Mình làm theo cách này mà vừa được một tuần mở ra toàn bộ thùng củ măng đen thui phải vứt bỏ không ăn được nhé các bạn.
10 күн бұрын
Do bị hở không khi mà vào nhé
@ngocthuychannel144728 күн бұрын
Làm như này độc lắm trời ah Chất độc nó ngấm lại vào măng không ra được Mới lia xong thì phải ngâm thay nước trong 3 ngày thải hết độc trắng tinh xong rồi ngâm nước muối
28 күн бұрын
Hi
@haiyenvo20358 күн бұрын
Khi nấu thì luộc lại bỏ 2,3 nước thì hết độc mà, này là bảo quản măng mà 😊😊
4 ай бұрын
Cảm ơn bạn chia sẻ.Video rất hay
4 ай бұрын
OK ạ
@chaosungthi15379 күн бұрын
Món măng này xào với ít thịt vịt hoặc thịt băm là tốn cơm lắm luôn
9 күн бұрын
OK bạn 👌
@duckynguyen246710 ай бұрын
Ngon mắt! Bạn khéo tay, giọng tình cảm, giỏi quá làm được cả video!
9 ай бұрын
Cảm ơn bạn nhiều nha
@ThemTranthi-be2wk3 ай бұрын
Cảm ơn cháu đã chia sẻ.
3 ай бұрын
Dạ vâng ạ
@mientaythuongnho27522 ай бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm măng chua rất hay bạn ơi Chúc bạn luôn vui vẻ nhé 15:23
2 ай бұрын
Ok bạn 👌
@khueminh717226 күн бұрын
Cám ơn ban đã chia sẻ .❤
26 күн бұрын
OK ạ
@nhacbolero_1421 күн бұрын
cam on ban đa chia se chuc ban luon vv va thanh cong
21 күн бұрын
@@nhacbolero_14 okie 👌
@MinhTran-pz2qgАй бұрын
Bảng hướng dẫn dắt chu đáo chân thành cảm ơn bạn
Ай бұрын
OK ạ 👌
@haiyenvo20358 күн бұрын
Cách này là ướp muối thì yên tâm hơn, thấy mấy videos ở Tây Bắc họ ngăm nước giếng hay nước sôi để nguội k thêm thứ gì hết cho vô thùng đậy kín bảo quản sang năm sau nữa kìa, thì hơi quan mang 😮😮😊😊😊
8 күн бұрын
Ok lắm ạ
@queao6780 Жыл бұрын
Hướng dẫn Cô cách bảo quản măng cả búp để với cháu. Cô thích cách muối của cháu. Cô cảm ơn cháu nhiều nhé
Жыл бұрын
Dạ vâng alo trực tiếp 0898717146 ạ
@HoangVu-se4zk Жыл бұрын
@chị ơi, giúp em cách bảo quản măng nguyên búp nhé
@thisanhtran480611 ай бұрын
@à1q
@loaninh717419 күн бұрын
Đây là măng muối chua, chứ không phải bảo quản măng tươi nhé
19 күн бұрын
@@loaninh7174 hihi
@NgaTran-vw4snАй бұрын
Cách ơn chị em thấy cách chị rất hay chị cho em xin cách muốn cả củ đi ạ ♥️
Ай бұрын
Cũng như nhau thôi mà
@tamhoangthi6877Ай бұрын
Cảm ơn bạn đã đăng bài này , bạn ơi khi nấu ăn có phải luộc qua không
Ай бұрын
Không cần nhé ạ
@tamhoangthi6877Ай бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ tôi muốn biết thêm khi nấu ăn có phải luộc măng không
Ай бұрын
Rứa qua đi rồi cứ thế nấu thôi ạ
@minhstudio868611 ай бұрын
Quay đoạn thái măng lâu quá. Nên tập trung ở chủ đề chính : Kỹ thuật phối trộn và kỹ thuật MUỐI + các bí quyết để Măng không bị khú mốc ...v.v Cấm ơn tác giả 🎉🎉🎉
11 ай бұрын
😋
@recnguyenhuu399118 күн бұрын
Tỉ lệ muối cho 5kg măng tươi là bao nhiêu ạ.Em cảm ơn.
18 күн бұрын
Nửa lạng muối
@hientranjapan1483 Жыл бұрын
Mình cũng làm như bạn mà sao măng ko trắng, là bị sao vậy b
Жыл бұрын
Bạn đậy lắp thật kín không được để không khí vào nhé
@sihaidong1586Ай бұрын
Muối nguyên ngọn cũng 10kg măng với 3 lạng muối à chị
Ай бұрын
Đúng vậy em
@minhhieuphan4743 күн бұрын
Ko cho nước vào ngâm à bạn ơi
Күн бұрын
Không nhé ạ
@NgaTran-vw4snАй бұрын
Cho em xin công thức muối nguyên củ đi ạ
Ай бұрын
Cũng như nhau thôi mà
@PCpMientrungNews21 күн бұрын
Chị ơi muối măng tre như này mấy ngày ăn đuok ạ😊
21 күн бұрын
@@PCpMientrungNews sau 1 tuần nhé
@PCpMientrungNews21 күн бұрын
Dạ em củng đuok tuần mà sợ muối sống chưa dám ăn sợ ngộ độc
21 күн бұрын
@@PCpMientrungNews hihi phải nấu chín nhé
@PCpMientrungNews20 күн бұрын
Thái ra 1 -2tuần là ko ăn đuok chi nhỉ
20 күн бұрын
@@PCpMientrungNews đúng vậy
@NamNguyen-rq9os Жыл бұрын
Mình thái ra ngâm nước muối được 2 ngày rồi thì giờ cho da rửa sạch để ráo xong cho muối vào để khô như này được ko bạn
Жыл бұрын
Không cần ngâm nước muối
@vonhung191213 күн бұрын
Muối nguyên cục to thì bao nhiêu muối bao nhiêu măng vậy chị
13 күн бұрын
10kg măng /1 lạng muối nhé ạ
@bichliennguyen566727 күн бұрын
Cảm ơn bạnđã chía sẻ
27 күн бұрын
OK ạ 👌
@minhstudio868611 ай бұрын
Tôi chưa muối măng cách này bao giờ . Nhưng nghĩ rằng : tỷ lệ Muối là 2% thì e rằng hơi ít muối ! Liệu măng muối có dễ hỏng không ???
11 ай бұрын
Mình đã từng làm thành công rồi nhé bạn
@liennguyen-qp8hj Жыл бұрын
Chị ơi cho em hỏi khi ăn có cần luộc không a
Жыл бұрын
Không nhé em
@liennguyen-qp8hj Жыл бұрын
Vâng em cảm ơn chị
@XuanNguyen-pf5gy Жыл бұрын
ko luôc thì ăn vào đôc lăm bạn
@lienang121611 ай бұрын
Ngon chuẩn.
11 ай бұрын
OK bạn 👌
@SacLo-ro7wz9 ай бұрын
Muối vậy ko Nước nước nó tự ra à
9 ай бұрын
Đúng vậy ạ
@meoluoi3038 Жыл бұрын
C ơi măng này muối bao nhiêu lâu được ăn và để được bao nhiêu lâu ạ?
Жыл бұрын
Sau 10 ngày là dùng được, và bạn bảo quản cẩn thận thì để 1 năm không sao nhé
@pebong7193 Жыл бұрын
K cần cho nước ạ
Жыл бұрын
@@pebong7193 không bạn nhé hãy để thật khô thì mới không bị chua và để được lâu
@thikimphungang3245 Жыл бұрын
Cho mình hỏi là Làm như vậy rồi khi ăn có cần luộc lại ko bạn ơi
Жыл бұрын
Không nhé bạn
Жыл бұрын
Chỉ cần rửa qua nước rồi xào hoắc nấu
@thikimphungang3245 Жыл бұрын
Cảm ơn bạn nhiều
@XuanNguyen-pf5gy Жыл бұрын
mình nghĩ ăn vậy sẽ ko tốt bạn à
@tinhdung409111 ай бұрын
Theo m thì ko phải rửa lấy ra khỏi bình bóp kiệt nước bỏ lên sào.rửa mất vị chua tự nhiên ăn sẽ ko ngon m đã thủ cả 2 cách.rửa đi sẽ bị nhạt.lấy teong bình ra ăn ngay với mì tôm và bún rất ngon b ah
@thibinhpham9609 Жыл бұрын
Lam như vậy ko cần đổ nước phái ko bạn
Жыл бұрын
Đúng vậy bạn ơi
@nganguyenthi9755 Жыл бұрын
Một cân măng cho bao nhiêu muối
Жыл бұрын
@@nganguyenthi9755 hãy nói số lượng 10 kg măng thì cho 0,5 kg muối nhé bạn