Рет қаралды 327
Cách gói Bánh Tét truyền thống ngon đẹp đơn giản và dễ làm
Bánh tét từ lâu đã trở thành món ăn truyền thống của người dân Nam Bộ vào mỗi dịp Tết đến, Xuân về. Trong những ngày Tết, được thưởng thức khoanh bánh tét dẻo thơm của nếp và béo bùi của đậu mỡ hay vị ngọt của chuối làm cho mọi người đều cảm thấy năm mới trọn vẹn hơn.
Cách gói Bánh Tét truyền thống ngon đẹp đơn giản và dễ làm
Theo quan niệm cha ông xưa, những loại bánh, thức ăn sử dụng trong ngày Tết tất cả đều có ý nghĩa thương nhớ người xưa, cầu chúc cho sự ấm no, sum vầy của gia đình đa tạ trời đất đã cho người dân mùa lúa thuận lợi và bánh tét cũng không ngoại lệ. Bánh tét truyền thống của người Nam bộ được bọc nhiều lá bên ngoài tượng trưng cho mẹ bọc lấy con, mang mong muốn sum vầy của người Việt vào ngày Tết. Không chỉ vậy, bánh tét xanh nhân đậu màu vàng gợi cho người nông màu xanh của đồng quê, gợi cho ta niềm mơ ước "an cư lạc nghiệp" của một mùa xuân an bình cho mọi nhà.
Cách gói Bánh Tét truyền thống ngon đẹp đơn giản và dễ làm
Chiếc bánh tét hay còn gọi là bánh Tết nhìn giản đơn nhưng thấm đẫm nhiều ý nghĩa mong muốn gia đình luôn sum vầy, ấm no. Vì vậy theo phong tục ngày Tết, cứ tối 29, 30 Tết cả gia đình thức khuya chờ quanh nồi bánh, trẻ thì chơi đùa hay phụ ông bà chụm bếp lò, người lớn thì thi nhau gói bánh tạo nên không khí ấm cúng, sung túc của ngày Tết.
Thưa mọi người. Chỉ còn gần 2 tuần nữa là Tết Nguyên Đán Giáp Thìn. Hôm nay mình chia sẻ đến mọi người hai kiểu bánh truyền thống mà gia đình mình hay làm để cúng đón ông bà đó là bánh 7 nhân và bánh 4 nhân với 2 màu chính là màu xanh lá dứa và màu Gấc.
Cách gói Bánh Tét truyền thống ngon đẹp đơn giản và dễ làm
Nguyên liệu:
Nếp: 1,5kg
Đậu Xanh: 1,5kg
Thịt ba chỉ: 400g
Gấc: 0,5kg
Lá dứa, lá ngót: 300g
Gia vị: hành, tiêu, tỏi, bột ngọt, muối, bột nêm, dầu ăn
-4 tàu lá chuối to, chọn lá ít bị rách
Tết Giáp Thìn 2024 đang cận kề, lúc này nhiều người đang tất bật chuẩn bị nguyên liệu để gói bánh tét để đón mừng năm mới. Có thể nói, gói bánh tét là một trong những nét đẹp văn hóa, đặc trưng trưng của người dân Nam Bộ cần được phát huy và bảo tồn.
-Kết nối với Hoàng Sơn Vlog qua email:
-@HoangSonVlog-vf2hk
-Sonthoisu@gmail.com
-thaihoangson365@gmail.com
-Zalo:HoàngSơn
-Facebook:Hoàng Thái
.Bản quyền thuộc về Hoàng Sơn Vlog 365. Đừng quên nhấn đăng ký theo dõi kênh Hoàng Sơn Vlog để nhận được nhiều nội dung hay và hữu ích các bạn nhé. Hãy chia sẻ và like video:Cách gói Bánh Tét truyền thống ngon đẹp đơn giản và dễ làm
CÁM ƠN CÁCBẠN RẤT NHIỀU
#Hoàng Sơn #Du lich #Cách gói Bánh Tét truyền thống ngon đẹp đơn giản và dễ làm