Cách làm BÁNH ĐÚC NÓNG ngon đơn giản từ cơm nguội

Bánh đúc nóng mềm dẻo với thịt băm trộn mộc nhĩ, một ít hành ngò cùng nước chấm chua ngọt ăn rất ngon, mời mọi người cùng vào bếp nhé
NGUYÊN LIỆU:
Phần bánh
- 1 chén cơm nguội 200gr
- 80 gram bột năng
- 700 ml nước lọc
- 1/2 muỗng cà phê hạt nêm
Nhân
- 300 gram thịt băm
- 1/2 chén nấm mèo
- 50 gram hành tím
- 1 ít hành ngò
- 1 muỗng cà phê hạt nêm
- 1/2 muỗng cà phê bột ngọt
- 1 ít tiêu
Nước mắm
- 2 chén nước lọc
- 1/2 chén nước mắm
- 1/2 chén đường
- 2 muỗng canh giấm
- 1 ít ớt băm
Nước mắm mình làm nhiều để dành ăn, các bạn làm vừa đủ ăn bánh thì giảm 1 nửa tất cả các nguyên liệu lại nhé
Đăng ký kênh của tôi tại đây: bit.ly/2BD7seJ
Kết nối với tôi qua facebook: bit.ly/2DN4J3D
Tổng hợp các món muối của người Việt: bit.ly/2TQVbKI