Cách Nấu Bánh Đúc Nóng Hà Nội | Cook béo

Hướng dẫn chi tiết từng bước cách làm món bánh đúc nóng của người Hà Nội đảm bảo thơm ngon mà ai cũng có thể nấu tại nhà để thưởng thức.
Nguyên liệu chính (phần bột bánh) cho 5 người:
100g bột gạo tẻ
30g bột bắp
40g bột năng
Nước lọc hoặc nước hầm xương
Vôi tôi
Gia vị: dầu ăn, bột nêm, bột ngọt
Phần nhân ăn kèm:
200g thịt nạc vai bằm
20g mộc nhĩ
2 củ hành khô
Gia vị: tiêu xay, dầu hào, nước mắm
150g hành khô để làm hành phi
100g rau mùi ta (ngò rí)
Nước mắm chan:
200ml nước
40ml nước mắm
28-30g đường
13ml dấm
Chapters
00:00 - Intro
00:35 - Nguyên liệu
01:08 - Làm bột bánh
02:30 - Làm nhân ăn kèm
03:40 - Làm hành phi
05:26 - Làm nước mắm chan
06:14 - Xào nhân thịt
07:12 - Nấu bánh đúc nóng
05:16 - Thành phẩm

[@vykien6240]

Quá ngon! Mình rất thích ăn món miền Bắc.Thanks nhiều!

[@khoetran8851]

Bánh này ngon quá mình chưa ăn.bao giờ .

[@haihoanguyen6828]

Ngon quá Bạn oi , cám ơn Bạn đã chia sẻ chi tiết rất tỷ mỉ

❤️❤️❤️

[@sweetbuns3094]

😁Iu giọng của Người đẹp nghe dễ thương qúa .LOVEYOU

[@phamtrang8608]

Trời ơi đúng món mình đang cần

[@hoangbean267]

Thấy và bghe cách làm thì tôi thích lắm , nhưng ở Mỹ thì không thấy có bán Vôi nên khó làm theo chị được , thôi chỉ nghĩ là thấy ngon rồi , Cảm ơn chị ,Chúc chị nhiều sức khỏe và vui vẻ .,

[@AutThu]

có phiên bản làm bánh đúc từ cơm nguội không cần vôi đâu bác, bác thử tìm hiểu

[@LeLe-ud1qh]

Ngon quá! Lần sau mong bạn làm bánh bao ạ. Cách hướng dẫn của bạn rất ngắn gọn dễ áp dụng, cảm ơn nhiều!

Cảm ơn bạn nhiều ❤️❤️❤️

[@hanghoang7536]

Theo mình hiểu món bánh này k có nc vôi trong chỉ là bột của em bé thôi nhé

[@thuykuty5125]

Em lam banh dung voi yeu cau , khong co nuoc voi khong thanh banh duc. Ung ho em

[@ngonhung4890]

❤

[@nupham8532]

Ko có nước vôi đc ko chị

[@user-xy8gx7jy3q]

Bột pha bị loãng rồi

[@hongvuhongvu3003]

Công nhận

[@minhtrangbalo8520]

Bột loãng quá ,bánh ko đc sánh