CÁCH LÀM CƠM RƯỢU NẾP THAN - NẾP CẨM THƠM NGON VÀ TỐT CHO SỨC KHỎE - CKK

  Рет қаралды 37,335

CKK Cooking

CKK Cooking

Күн бұрын

Chia sẻ công thức và cách làm cơm rượu nếp than ngon dễ thành công tại nhà. Cơm rượu nếp than (nếp cẩm) ăn mềm, vị ngọt, mùi thơm hấp dẫn.
► Blog CKK: www.ckktv.net/2023/03/cach-la...
NHỮNG MÓN ĂN VẶT NGON DỄ LÀM TẠI NHÀ
► Bánh cam: • BÁNH CAM NHÂN DỪA ĐẬU ...
► Bánh chuối lá dứa: • CÔNG THỨC BÁNH CHUỐI L...
► Bánh bò thốt nốt: • CÁCH LÀM BÁNH BÒ THỐT ...
► Bánh da lợn: • MẸO LÀM BÁNH DA LỢN NH...
► Bánh tằm mì: • CÁCH LÀM BÁNH TẰM KHOA...
► Bánh cá nướng: • 2 BƯỚC LÀM BÁNH CÁ TAI...
♨ CÔNG THỨC CƠM RƯỢU NẾP THAN (NẾP CẨM) NGON:
- 300g nếp
- 450g nếp than
- 6g men (Mua men cơm rượu shope.ee/10VvIBfCSX )
- Nước muối: 5g muối, 250ml nước
♨ CÁC BƯỚC THỰC HIỆN MÓN CƠM RƯỢU NẾP THAN
(00:00) Giới thiệu
(00:20) Công thức
(01:20) Ngâm nếp
(02:23) Nấu nước muối
(02:49) Hấp nếp than
(03:26) Rưới nước vào nếp than
(04:03) Nghiền men cơm rượu
(04:46) Trải nếp than ra mâm
(05:43) Rắc men cơm rượu lên nếp than
(06:14) Nắm viên Cơm rượu
(07:15) Ủ cơm rượu nếp than
(08:12) Bảo quản cơm rượu nếp than
#CKK chúc các bạn làm #ComRuou #ComRuouNepThan thành công! ⛄
► Tham gia làm hội viên: bit.ly/hoi-vien-CKK
► Mua thực phẩm & dụng cụ bếp ❤ : bit.ly/CKKShop
► Ủng hộ / Donate ❤ : www.ckktv.net/p/tai-tro-cho-c...
► Kết bạn / Add Friend: www. MrCuoiKhucKhich
► Fanpage: / cacmonngondenau
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: goo.gl/7dIJKR

Пікірлер: 64
@TAM_TI_HON
@TAM_TI_HON Жыл бұрын
Nhìn đẹp mắt và hấp dẫn quá bạn 💯💯💯💯💯 ngon tuyệt vời
@hoaothi1363
@hoaothi1363 Жыл бұрын
Hướng dẫn rất tốt phương pháp làm đỉnh
@dieuphat5466
@dieuphat5466 Жыл бұрын
Khéo tay quá ,ngon , đẹp mắt , cảm ơn bạn nhiều lắm .
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Жыл бұрын
Chúc bạn cuối tuần nhiều sức khỏe
@hdthdt3343
@hdthdt3343 Жыл бұрын
Anh hướng dẫn nhiệt tình dễ thương. Cảm ơn anh
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Жыл бұрын
Chúc em làm thành công
@hdthdt3343
@hdthdt3343 Жыл бұрын
@@CuoiKhucKhich dạ em cảm ơn ạ
@NgaNguyen-zb4ot
@NgaNguyen-zb4ot Жыл бұрын
Ngon quá cảm ơn bạn đã chia sẻ
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Жыл бұрын
Chúc bạn làm thành công nha
@DungTran-kc9ss
@DungTran-kc9ss Жыл бұрын
Rất thích cách làm cơm rượu kiểu này rất ngon , chất ngọt tự nhiên không bỏ đường. Ở đây người ta làm bán toàn bỏ nước đường ăn biết liền, chất ngọt không tự nhiên ngọt của men. Bởi vậy không mua ăn , rất ghét bỏ đường quá ngọt.!!! Cơm rượu rất khó làm, phải mua men cho đúng.. Ít người làm ngon lắm…toàn bỏ nếp vào ly không vò cục tròn.
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Жыл бұрын
Ngoài _Cơm rượu nếp than_ #CKK còn làm _bánh chuối, bánh cam, bánh bò thốt nốt,..._ nữa nè ► Bánh cam: kzbin.info/www/bejne/oqDTZaytmNataMk ► Bánh chuối lá dứa: kzbin.info/www/bejne/r2HdYmd8aNlqnZI ► Bánh bò thốt nốt: kzbin.info/www/bejne/qaump61moLCsbpo ► Bánh da lợn: kzbin.info/www/bejne/aZOUh4JubciFjMU ► Bánh tằm mì: kzbin.info/www/bejne/oWqalKugf62obJY ► Bánh cá nướng: kzbin.info/www/bejne/rIa0q3iqbqmSeZY
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Жыл бұрын
*Nếu cơm rượu sử dụng hoàn toàn là nếp than thì sẽ không thể vò viên được. Khi đó, muốn vò viên thì bạn phải dùng thêm nếp thường (nếp thái, nếp bắc, nếp ngỗng, nếp cái hoa vàng,...)* ► Blog CKK: www.ckktv.net/2023/03/cach-lam-com-ruou-nep-than-nep-cam-thom.html ► Tham gia làm hội viên: bit.ly/hoi-vien-CKK ► Mua thực phẩm & dụng cụ bếp ❤ : bit.ly/CKKShop ► Ủng hộ / Donate ❤ : www.ckktv.net/p/tai-tro-cho-ckk.html ► Kết bạn / Add Friend: www.fb.com/MrCuoiKhucKhich ► Fanpage: facebook.com/CacMonNgonDeNau/ ► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: goo.gl/7dIJKR
@Thanhinh-xv6yu
@Thanhinh-xv6yu Жыл бұрын
E làm nay 3 ngày rồi, sao ra nước có xíu vậy ạ
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Жыл бұрын
@@Thanhinh-xv6yu đúng rồi em, nước nó ít lắm, muốn nhiều nước phải nấu thêm nước đường nha
@Thanhinh-xv6yu
@Thanhinh-xv6yu Жыл бұрын
Cho nước đường Mình ủ tiếp hay sao ạ, tại e thấy men chưa tan hẳn nữa
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Жыл бұрын
@@Thanhinh-xv6yu oh cho nước đường ủ tiếp, ủ thêm 12h - 24 tiếng nữa là được. Do men bạn cà nó ko nhuyễn á
@HoaLe-pc9yw
@HoaLe-pc9yw Жыл бұрын
Giọng nói ngọt ngào hơn cơm rượu con ạ
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Жыл бұрын
dạ con cảm ơn
@MyNguyen-wt6lg
@MyNguyen-wt6lg Жыл бұрын
Mua nem ủ rượu nếp cẫm ở đâu có vậy em ...?! Thanks
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Жыл бұрын
dạ chị có thể mua ở chợ, các sạp đồ khô hoặc mấy chỗ bán rượu. Còn không thì chị mua tại đây shope.ee/10VvIBfCSX
@xuanhiennguyen8376
@xuanhiennguyen8376 10 ай бұрын
bạn ơi! b có ủ sẵn để bán ko? về 3 ngày là su dung đuoc rồi vì ko biet làm
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 10 ай бұрын
mình không có bán nha
@huongoay1346
@huongoay1346 9 ай бұрын
Tui làm cơm rượu đâu có đễ đường mà nó ngọt lịm
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 9 ай бұрын
thì đúng rồi, để đường chi đâu.
@user-cn9fl2im6z
@user-cn9fl2im6z Жыл бұрын
Mình cũng hay làm rượu cầm những ko bit mua men cơm rượu bạn síp cho mình dcko
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Жыл бұрын
bạn đặt mua tại đây nha shope.ee/10VvIBfCSX
@baleduy9817
@baleduy9817 Жыл бұрын
Mình làm sau 2-3 ngày trên mặt trên có màu trắng kiểu như men chưa ngấu hết hay bị mốc b nhỉ
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Жыл бұрын
nếu bị mốc phải bỏ đi bạn nhé. Bị mốc có nhiều nguyên nhân, nước muối loãng quá hoặc quá nguội cũng bị. Nếp nguội rồi mới vò viên cũng bị, hủ đựng không sạch hoặc tay không sạch cũng dễ mốc cơm rượu
@LinhNguyen-oq2vd
@LinhNguyen-oq2vd Ай бұрын
Ban ơi cho mình biết với .mình làm sao nó bi hơi chua
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Ай бұрын
do bạn ủ lâu quá
@QuyenNguyen-zd9du
@QuyenNguyen-zd9du 9 ай бұрын
Cho e hỏi mua men ở đâu vậy ạ
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 9 ай бұрын
men mua ở đây nha shope.ee/10VvIBfCSX
@ngotu4407
@ngotu4407 9 ай бұрын
Mik muốn mua men cơm rượu
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 9 ай бұрын
men cơm rượu mua tại đây nha shope.ee/10VvIBfCSX
@user-ej3kt2cm7c
@user-ej3kt2cm7c Жыл бұрын
Mua nem com ruou o dau
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Жыл бұрын
mua tại đây shope.ee/10VvIBfCSX hoặc ra chợ mua nha
@user-hm5hy8hy1r
@user-hm5hy8hy1r 15 күн бұрын
Mình muốn mua men cơm rượu
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 15 күн бұрын
men cơm rượu mua tại đây shope.ee/10VvIBfCSX
@ThaoNguyen-sf4zz
@ThaoNguyen-sf4zz 6 ай бұрын
rượu nếp trắng có phải rượu đế khg chị.
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 6 ай бұрын
đúng rồi, những loại như rượu gạo, rượu nếp thường gọi rượu đế
@phungpham7015
@phungpham7015 Жыл бұрын
Mua men cơm rượu ở đâu vậy bạn
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Жыл бұрын
bạn mua tại đây nha shope.ee/10VvIBfCSX
@Seraphiiex
@Seraphiiex Ай бұрын
Có thể áp dụng công thức này để làm RƯỢU NẾP THAN được không vậy bạn?
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Ай бұрын
làm rượu thì phải chưng cất bạn ơi
@Seraphiiex
@Seraphiiex Ай бұрын
Sao mình thấy mấy kênh khác hướng dẫn giống cách làm cơm rượu, khi ủ đủ ngày thì họ cho rượu vào. 3 hoặc 4 tuần thì uống được vậy bạn?
@NhiLe-iw4vf
@NhiLe-iw4vf Жыл бұрын
E làm toàn bị mốc
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Жыл бұрын
mốc thường có 2 nguyên nhân, 1 là men bị mốc (có lấm tấm đen trên men) 2 là trong quá trình làm không đảm bảo vệ sinh
@huynhquocvu3616
@huynhquocvu3616 Жыл бұрын
Cho xin hỏi mua nem ở đâu vây
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Жыл бұрын
ở chợ, quầy đồ khô hoặc các chỗ bán rượu, nấu rượu. Còn không có nữa thì mua online tại đây shope.ee/10VvIBfCSX
@thitoanhuynh1431
@thitoanhuynh1431 Жыл бұрын
Hàng nếp,đậu nào cũng có bán em ơi.
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Жыл бұрын
@@thitoanhuynh1431 Chị có hay làm cơm rượu không ạ?
@thitoanhuynh1431
@thitoanhuynh1431 Жыл бұрын
@@CuoiKhucKhich đang làm nè nhưng men sao quá ngọt,không nghe mùi rượu,không thích nơi,lýc nhỏ có ông người Bắc đẩy xe ngang xóm,ăn ngon chi lạ mà không có điều kiên ăn nhiều,nên chừ tự làm ăn hoài rứa em.
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Жыл бұрын
@@thitoanhuynh1431 ngọt là do nếp ngon đấy ạ, nếp càng ngon thì càng ngọt. Sau khi đã lên men, chị nấu thêm nước đường cho loãng ra nha. Nước đường thì chị cứ nấu theo khẩu vị gia đình là được
@user-wv6dw3rv7p
@user-wv6dw3rv7p 7 ай бұрын
Sao mình nghe có kênh nói là.Nep câm với nếp than là một loại
@user-wv6dw3rv7p
@user-wv6dw3rv7p 7 ай бұрын
Còn có kênh thì nói nếp than với nếp cẩm là hai loại khác nhau . miễn nam gọi là nếp than con miền bắc goi là nếp cẩm .k biết . chốt lai là phan biết ntn cho đung
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 7 ай бұрын
khác nhau á bạn, đơn giản nhất là nếp cẩm màu tím, còn nếp than màu đen
@kimmy9453
@kimmy9453 8 ай бұрын
không biết tại sao cơm riệu của mình không ra nước,khí hậu bên mình đang lạnh,không biết đó có phải là nguyên do không,mong hồi âm.
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich 8 ай бұрын
đúng rồi. càng lạnh càng lâu lên men. Nhưng cũng đừng mở ra thường xuyên, bụi bẩn bay vào dễ sinh mốc
@user-ns1xl3ed8r
@user-ns1xl3ed8r 7 ай бұрын
Minh cũng làm đúng quy trình - nhung mùa đông xứ lạnh phải u 20 ngày hoặc hơn nữa mới ra nước. Mua he minh lam chi 4-5 ngày nuoc gần ngập men luôn đó bạn.
@T-J9
@T-J9 Жыл бұрын
uống Whisky hay Rum hay Jack Daniel hay Jim Beam ngon hơn ông ơi
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Жыл бұрын
sao so vậy được bạn, cái này món ăn vặt, tốt cho tiêu hóa, chứa nhiều vitamin
@camnguyenthi4434
@camnguyenthi4434 Жыл бұрын
Cách bạn nói chuyện Mình thấy kém lịch sự quá
@user-ej3kt2cm7c
@user-ej3kt2cm7c Жыл бұрын
Mua nem com ruou o dau
@CuoiKhucKhich
@CuoiKhucKhich Жыл бұрын
bạn ra chợ mua hoặc mua online tại đây nha shope.ee/10VvIBfCSX
마시멜로우로 체감되는 요즘 물가
00:20
진영민yeongmin
Рет қаралды 33 МЛН
УГАДАЙ ГДЕ ПРАВИЛЬНЫЙ ЦВЕТ?😱
00:14
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 4 МЛН
New model rc bird unboxing and testing
00:10
Ruhul Shorts
Рет қаралды 25 МЛН
Зачем он туда залез?
00:25
Vlad Samokatchik
Рет қаралды 3,3 МЛН
CÔNG DỤNG CỦA NẾP CẨM
3:53
Nguyễn Bích Ngọc
Рет қаралды 16 М.
Cách làm rượu nếp than tốt cho sức khỏe
7:59
CÔ Hai Dĩ An
Рет қаралды 79 М.
Cách làm NẾP CẨM LÊN MEN ăn sữa chua ngon nhức nhối
10:18
Món Ăn Ngon Việt
Рет қаралды 40 М.
❌🏆WHO DID WIN!?🥇🥈🥉
0:12
ag_soccer team
Рет қаралды 3,6 МЛН
Когда вода попадает в нос при плавании
0:35
Silver Swim - Школа плавания
Рет қаралды 4,7 МЛН
Опасность фирменной зарядки Apple
0:57
SuperCrastan
Рет қаралды 6 МЛН
Survival Skills: SIMPLE and USEFUL #bushcraft #camping #outdoors
0:40
Adventure Skills
Рет қаралды 14 МЛН
Nhảy bất chấp/kỳ kỳ tv & Family #shorts
0:16
Kỳ kỳ tv & Family
Рет қаралды 15 МЛН
ToRung short film: 1🥐 cake costs 1$
0:25
ToRung
Рет қаралды 9 МЛН