cách làm chả cá rô phi giòn thơm ngon.

  Рет қаралды 638,822

ẨM THỰC MIỀN QUÊ

ẨM THỰC MIỀN QUÊ

Күн бұрын

Пікірлер: 154
@tranhieu8649
@tranhieu8649 Жыл бұрын
Nên cho bột năng vào ngay từ đầu để xay cùng cho đều nhé
@chuannguyen4322
@chuannguyen4322 Жыл бұрын
Ko cần bột năng có đuoc ko
@Mzyy31th10
@Mzyy31th10 Жыл бұрын
ẩm thực miền nam là nhất , tuy mình là người Miền ngoài.
@phuonglinh8617
@phuonglinh8617 Жыл бұрын
ĐƠn giản Dễ làm mà lại ngon lắm ạ
@QuyNguyen-ms3cf
@QuyNguyen-ms3cf 4 жыл бұрын
Cảm ơn chị đã giúp đỡ cho nhiều chị em ko biết nấu ăn, hì hì
@LinhTran-up2bc
@LinhTran-up2bc 4 жыл бұрын
Cô ơi theo công thức này mà đem hấp rồi để tủ đá ăn dần đc k a
@laleanh8436
@laleanh8436 3 жыл бұрын
Thay bột nặng bằng bột mỳ hoặc bột bắp dc không vậy bạn
@ngoctrang7030
@ngoctrang7030 Жыл бұрын
Ko đc bạn nhé. Vì ko có độ giòn
@nguyethong860486
@nguyethong860486 Жыл бұрын
Trông ngon quá, cám ơn chị nhiều ❤🎉
@vietle8923
@vietle8923 Жыл бұрын
Chị ơi cho em hỏi tí...em làm chả cá rô phi. Cá ở ruộng. Em làm bán.khach ăn khách phản hồi. Ăn có mùi hoi rong hỏi cỏ.... bên mình có hương gì chộn vô cho bản mùi hoi rong ko vậy chị.. chỉ giúp Em với
@mennguyen2473
@mennguyen2473 4 жыл бұрын
rất ngon và hướng dẫn nhanh đọc khg sốt ruột.cảm ơn tg nhiều!
@ThuongNguyen-vn3xg
@ThuongNguyen-vn3xg 5 жыл бұрын
Chả này phải cho ít thịt mỡ heo mới đúng
@vantruong4956
@vantruong4956 2 жыл бұрын
theo mình cho bột bắp , mỡ lợn vỏ quýt khô hoặc tươi vào thi ngon và đúng vị hơn.
@langtusumuong5467
@langtusumuong5467 Жыл бұрын
Cá bé vậy thì xử lý sương kiểu j nhỉ
@hienpham-uu4xs
@hienpham-uu4xs 9 ай бұрын
Bạn khoé tay quá
@thang63phamxuan31
@thang63phamxuan31 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ chúc bạn sức khỏe
@kimhoanguyen9136
@kimhoanguyen9136 3 жыл бұрын
C ơi. E muốn làm để bạn có phải làm giống công thức của c k. Hay phải cho thêm chút bột năng nữa ạ. Vì nếu làm bán cho ít bột sẽ k có lãi là bao nhiêu cả
@atnuoctoivietnam9066
@atnuoctoivietnam9066 3 жыл бұрын
Theo mình thì nên xay thịt ba chỉ trộn vô sẽ ngoN hơn,
@chung6270
@chung6270 Жыл бұрын
Em xay thịt lợn ra có làm đc như vậy k ạ.
@lamtruong1059
@lamtruong1059 5 жыл бұрын
Phải có thêm giò sống chả mới mềm ngon
@MinhTran-fo2bg
@MinhTran-fo2bg Жыл бұрын
Chuẩn ngon
@thenguyen3873
@thenguyen3873 2 жыл бұрын
Cá say có cần phải ướp 20p ko
@nhungbui3843
@nhungbui3843 3 жыл бұрын
Ngon hơn mong đợi 🥰🥰
@chiendang5534
@chiendang5534 3 жыл бұрын
Cam on bac huong dan lam tra caro pj
@NhungNguyenthi-ee1ve
@NhungNguyenthi-ee1ve 2 жыл бұрын
Chị giúp em với em làm song ăn nó bở lắm chị chỉ em với em cảm ơn nhé
@tritam8208
@tritam8208 Жыл бұрын
Quá ngonnn
@lehung2796
@lehung2796 2 жыл бұрын
Vậy cá nhỏ thì sao lọc được
@giatheonanggiophamthiluyen4615
@giatheonanggiophamthiluyen4615 4 жыл бұрын
Cá để tủ lạnh sáng hôm sau xay có đc ko ạ.vi chua đủ gia vị
@dinhlan4040
@dinhlan4040 4 жыл бұрын
Cảm ơn cô, video hay,mong co làm nhiều món ăn ngon nữa nhé, cô chỗ cháu hỏi nếu mình ko có bột năng đó thì làm bớt gì cô.
@atnuoctoivietnam9066
@atnuoctoivietnam9066 3 жыл бұрын
Bạn Lên shopee mua cũng đc mà
@thuhiennguyen8678
@thuhiennguyen8678 4 жыл бұрын
Có cho bột gì vào không bạn
@nguyendungphumy
@nguyendungphumy 5 жыл бұрын
Chả này làm phải cho thêm thịt lợn hoặc giò sống, có vẻ bác nay làm chả này ko ngon rồi
@anphong9597
@anphong9597 4 жыл бұрын
Nguyễn Dung Thị nghe cũng có lý
@hatamthat1964
@hatamthat1964 4 жыл бұрын
Giò sống là gì bạn
@huutinh9052
@huutinh9052 4 жыл бұрын
Hà Tam Thất ra chỗ làm giò chả bảo bán giò sống là họ bán cho bạn nhé
@nuocmatchaynguoc5249
@nuocmatchaynguoc5249 4 жыл бұрын
@@hatamthat1964 giò sống là giò người ta xay nhuyễn để sống đó ạ,về mình thêm nếm vào thứ cần rồi rán tăng độ béo ngậy
@atnuoctoivietnam9066
@atnuoctoivietnam9066 3 жыл бұрын
@@hatamthat1964 hình như là chả lụa đó bn
@LanNguyen-sg1sw
@LanNguyen-sg1sw 3 жыл бұрын
Có cần khử mùi tanh của cá k vậy chị.hay chỉ rửa nc bình thường thôi
@dannguyenngoc980
@dannguyenngoc980 3 жыл бұрын
Khong co bot nang bo bot chiem gion co dc khong
@tientruong2677
@tientruong2677 4 жыл бұрын
Bỏ bột năng từ lúc say cái đc ko
@anong1453
@anong1453 3 жыл бұрын
Tuyệt vời
@senvunhu1945
@senvunhu1945 4 жыл бұрын
Ngon quá bn ơi
@thuthuynguyen4599
@thuthuynguyen4599 4 жыл бұрын
Xay xong mới cho thì là sẽ ngon hơn
@hoanhtientruong2442
@hoanhtientruong2442 3 жыл бұрын
Lam như nay ăn bơ lăm
@thilynguyen8194
@thilynguyen8194 3 жыл бұрын
Chị cho e hỏi không có máy xay băm được không ạ
@thuonghua5668
@thuonghua5668 3 жыл бұрын
Bạn cho vào cối rã còn ngon tuyệt vời. Các cụ ngày xưa lấy đâu ra máy xay họ vẫn làm được chả đặc sản đấy
@tranghoang9263
@tranghoang9263 3 жыл бұрын
K cho bột năng mà cho 1 ít mực tươi say chung bao dẻo và dai ngon
@phuongviet2392
@phuongviet2392 Жыл бұрын
Chưa thể đều được vì bột năng cho vào chưa đúng lúc....
@namluong8107
@namluong8107 4 жыл бұрын
Đoạn lấy dao Lạng da theo tôi lấy muỗng inox nạo sạch hơn và khỏi cần xắt nhỏ
@haile-ei5sm
@haile-ei5sm 4 жыл бұрын
Thay bột năng bằng bột bánh xèo được không nhỉ
@hayluamietvuon2559
@hayluamietvuon2559 4 жыл бұрын
1 kí cá mần rồi thì bõ mấy thì bột năn là vừa hả chị
@truonghuy4812
@truonghuy4812 2 жыл бұрын
haypua
@dungquach2719
@dungquach2719 3 жыл бұрын
Bột màu trắg kia là bột mỳ bột béo phải k ạ
@lvntv6327
@lvntv6327 4 жыл бұрын
tùy từng người mỗi người mỗi kiểu chế biến riêng
@lucbuivan952
@lucbuivan952 4 жыл бұрын
Đúng là phải có thêm thịt ba chỉ hoặc thịt mỡ thăn mới ngon. Như này sẽ bị khô.
@ngoctram2374
@ngoctram2374 5 жыл бұрын
k cho bột năng có đc k ạ hoặc thay bột năng bằng bột gạo đc k
@vanthuanto1949
@vanthuanto1949 4 жыл бұрын
Được nha bạn
@dinhquyen1986
@dinhquyen1986 4 жыл бұрын
Cho bột đao, bột mì cũng được
@DuyLe-xz6tb
@DuyLe-xz6tb 3 жыл бұрын
sao mình làm theo công thức này chả cá lại bị rắn đanh ko mềm nhỉ
@huyenhoang7952
@huyenhoang7952 3 жыл бұрын
Mink hấp đk k ạ
@HanhHoang-nq3bt
@HanhHoang-nq3bt 4 жыл бұрын
Mình làm theo công thức này chả rất ngon không bở nhé
@linh1875
@linh1875 4 жыл бұрын
Sao ko thấy cô nói về trọng lượng cá trong video ạ
@NguyenNguyen-ii9up
@NguyenNguyen-ii9up 3 жыл бұрын
Cùng ý kiến
@lamtanhuynhvlog7971
@lamtanhuynhvlog7971 4 жыл бұрын
Bạn hướng dẫn làm chả cá rất tỉ mĩ cảm ơn bạn rất nhiều!
@dantocls
@dantocls 4 жыл бұрын
Hay lắm ci oi
@MaiNguyen-vg7te
@MaiNguyen-vg7te 5 жыл бұрын
Luôn ủng hộ kệng chị
@tuanvuong3142
@tuanvuong3142 5 жыл бұрын
Lá đó là lá j zay chị
@vyong5867
@vyong5867 4 жыл бұрын
Chào chị nếu mình làm nhiều muốn bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh thì có cần chiên sơ hay không cần chiên vậy chị ? Bỏ tủ lạnh rồi chả minh có bị mất ngon không chị . Em chân thành cảm ơn
@nguyenngocthuy7888
@nguyenngocthuy7888 4 жыл бұрын
Ko sao bạn ơi,vẫn thơm ngon
@tuyenpham9589
@tuyenpham9589 4 жыл бұрын
Sạo minh lam no cu bi bo
@yenhaiyen6811
@yenhaiyen6811 3 жыл бұрын
cô cho cháu hỏi là cô dùng máy say gì vậy ak
@quangoanh6282
@quangoanh6282 4 жыл бұрын
nhin c lm ngon lm cam on c nhieu
@QuangTruong-xm6gd
@QuangTruong-xm6gd 3 жыл бұрын
Cô cho bột j vào đấy ạ
@huepham7267
@huepham7267 3 жыл бұрын
cho thêm thìa là ngon hơn
@hangtuan1758
@hangtuan1758 4 жыл бұрын
Mình làm theo cách này rồi chả cá van bở
@nguyenngocthuy7888
@nguyenngocthuy7888 4 жыл бұрын
Muốn ko bở thi sau khi xay xong,bạn hãy dùng thìa quyết đi q lại nhiều lần,rồi để ngăn mat,15p sau lấy ra quyết lại,rồi năn viên,thi rật dai nhé
@duongsocgamming4806
@duongsocgamming4806 3 жыл бұрын
Chị làm kg cho thịt lợn thì kg ngon đâu nhe
@Huy-qs9gp
@Huy-qs9gp 4 жыл бұрын
Ca nho co lam hk hk chi
@tuanlevan2177
@tuanlevan2177 3 жыл бұрын
Say cả xương là song
@thuchiahkuat9882
@thuchiahkuat9882 2 жыл бұрын
Cho mình hỏi bột năng hay còn gọi là bột gì nhỉ hả mọi người ui ?
@vansangnguyen9079
@vansangnguyen9079 Жыл бұрын
Bột năng,, là bột mì tình đó bạn,,ko có bột năng,, thì thay thế bột bắp nhé bạn,, bột bắp thì ngon hơn
@ThuyNguyen-kh1rg
@ThuyNguyen-kh1rg 3 жыл бұрын
❣️
@giangao5238
@giangao5238 3 жыл бұрын
Máy xay gì bé tí yếu xìu
@CucNguyen-ql7ho
@CucNguyen-ql7ho 5 жыл бұрын
Lam tiếp đi
@maithaonguyenthi7928
@maithaonguyenthi7928 4 жыл бұрын
1kg cá ra đuoc bao nhiêu chả cá ạ
@hayluamietvuon2559
@hayluamietvuon2559 4 жыл бұрын
1 kí cá mần sạch rồi thì chắt chắn sẽ ra 1 kí trả
@nuocmatchaynguoc5249
@nuocmatchaynguoc5249 4 жыл бұрын
1kg làm rán xong đc 7-8 lạng thôi bạn ạ.vì rán lên sẽ bị hao nũa
@huongnguyenthi1177
@huongnguyenthi1177 4 жыл бұрын
Ngon quá
@phanhuyenthuong7199
@phanhuyenthuong7199 3 жыл бұрын
Cho minh định lượng gia vị với ạ
@loankim607
@loankim607 3 жыл бұрын
Chía sekhongro rang khongunghokenhBan
@vsbbznacirifjfnjrfj2851
@vsbbznacirifjfnjrfj2851 5 жыл бұрын
Ngon qúa
@sinhha3196
@sinhha3196 3 жыл бұрын
Hướng dẫn gì lâu quá,chỉ cần lọc da một miếng là người ta biết rồi
@hohuuloi2611
@hohuuloi2611 3 жыл бұрын
Không biết tua à?
@sinhha3196
@sinhha3196 3 жыл бұрын
@@hohuuloi2611 Quan trọng là cách làm KZbin phải biết cách làm ngắn gọn, rõ ràng mới thu hút được khán giả.
@phuongoan3016
@phuongoan3016 4 жыл бұрын
Khen ngon
@xuyenluu5668
@xuyenluu5668 4 жыл бұрын
chả cá cho những nnguyên liệu gì
@anhtuan-nh9ql
@anhtuan-nh9ql 3 жыл бұрын
Theo như e thấy thì có cá và bột năng . Gia vị có thì là , hành ( củ )ta , mắm , tiêu , mì chính và ớt tươi .
@trinhhuong260
@trinhhuong260 4 жыл бұрын
Mk lm theo công thức này ăn chả ra lm sao cả, sốt cà chua thì chả cá bị hơi nhớt và bở
@DuongThuy_2k1
@DuongThuy_2k1 4 жыл бұрын
Bở 5
@HungTran-pu6kk
@HungTran-pu6kk 5 жыл бұрын
Thì là là cái gì vậy?
@thaovitran3860
@thaovitran3860 4 жыл бұрын
Bình định gọi là rau bồng sàn
@LongNguyen-ov9gm
@LongNguyen-ov9gm 4 жыл бұрын
Bột làm bánh hay bột mỳ có đc không chị?
@DuongThuy_2k1
@DuongThuy_2k1 4 жыл бұрын
Bột năng
@nuocmatchaynguoc5249
@nuocmatchaynguoc5249 4 жыл бұрын
Bột năng là bột củ rong giềng làm miến đó bạn ạ
@lanha8264
@lanha8264 3 жыл бұрын
Xin cảm ơn nhưng nói chậm và ngọng quá . Nên say bằng máy đa năng dễ hơn
@beaogoe1753
@beaogoe1753 2 жыл бұрын
Bạn ngọng L và n
@buihuong6712
@buihuong6712 4 жыл бұрын
Thịt cá xay rán,chứ chả cá thì chưa đúg
@nguyentienbinh9716
@nguyentienbinh9716 4 жыл бұрын
Hải phòng như này gọi là chả cá đấy bạn ạ
@callmenan9591
@callmenan9591 3 жыл бұрын
4-3:13-3:12
@xubin4197
@xubin4197 3 жыл бұрын
Chỉ có cá và bột không như này mà mình làm ăn bở bùng bục, huhu
@tuyetkim6791
@tuyetkim6791 3 жыл бұрын
Thêm ít giò sống nữa là chả sẽ dai bạn nhé
@xuanhuale1118
@xuanhuale1118 3 жыл бұрын
Mình làm 2 lần rồi cũng bở😌k biết sai ở đâu😁.Rán lên ăn thử 2 vk ck cười khà khà vì thành phẩm lỗi của vk😆
@nguyentrang3548
@nguyentrang3548 2 жыл бұрын
Phải có thịt mỡ xay hoặc giò sống mới dẻo b ag
@phuonglantrieu6916
@phuonglantrieu6916 2 жыл бұрын
@@nguyentrang3548 nnn
@phuongoan3016
@phuongoan3016 4 жыл бұрын
Ngon như chả mực
@phuocbui3056
@phuocbui3056 3 жыл бұрын
Sao khi em nhìn vô đó làm theo thì ăn vô hơi dòn và. Ngon nữa @@@@@@@
@tieccuoiluxury2474
@tieccuoiluxury2474 4 жыл бұрын
chị ơi em tưởng hấp xong mới rán chứ
@chuongchuong7878
@chuongchuong7878 Жыл бұрын
Mình làm ko thành công ăn rất bỡ mềm rửa
@OanhNguyen-dr4vd
@OanhNguyen-dr4vd 3 жыл бұрын
@9
@quyetnguyen6040
@quyetnguyen6040 4 жыл бұрын
Cho bột gì vào vậy chị ơi
@HienNguyen-jr6ew
@HienNguyen-jr6ew 2 жыл бұрын
Bột năng ý bạn
@hoalam3796
@hoalam3796 5 жыл бұрын
Ko rành cách làm cá rô phi. Lóc da kiểu này rất chậm quá quá lau
@momong2592
@momong2592 4 жыл бұрын
Lam ko bot mà dai moi hay
@ngocthila6860
@ngocthila6860 5 жыл бұрын
Chả này bao bở nhé!
@cuongdomanh9615
@cuongdomanh9615 5 жыл бұрын
Ngọc Thì Là bở như khoai
@tienfftv8200
@tienfftv8200 4 жыл бұрын
nếu cho 1 ít zò sống vào thì ngol và zòn hơn
@huongnguyenthithu3249
@huongnguyenthithu3249 5 жыл бұрын
Lá đó đâu fai thì là
@ThanhNguyen-vr6bx
@ThanhNguyen-vr6bx 5 жыл бұрын
Lắm quảng cáo thế
@CucNguyen-ql7ho
@CucNguyen-ql7ho 5 жыл бұрын
Ha ha
@phungvantan1980
@phungvantan1980 4 жыл бұрын
Tùng Nguyễn nếu k có quảng cáo thì chủ kênh lấy gì ăn để làm video cho các bạn xem? Chắc họ phải uống nước lã cầm hơi rồi. Khán giả kênh của mình còn thích xem quảng cái nhiều để ủng hộ mình cơ
@trinhhuong260
@trinhhuong260 4 жыл бұрын
Thay bột năng bằng bột mì dc ko ak
@DuongThuy_2k1
@DuongThuy_2k1 4 жыл бұрын
N k dẻo
@thoaluc2250
@thoaluc2250 4 жыл бұрын
Bột năng mua ở đâu vậy ạ
@DuongThuy_2k1
@DuongThuy_2k1 4 жыл бұрын
@@thoaluc2250 c ra tạp hóa hỏi bột năng là n có bán
@TamNguyen-yj7pg
@TamNguyen-yj7pg 4 жыл бұрын
@@DuongThuy_2k1 vậy là phải cho thêm bột năng nó mới dẻo hả bạn. Mình làm không cho thêm gì ăn nó khô mà bở2 ra b
@DuongThuy_2k1
@DuongThuy_2k1 4 жыл бұрын
@@TamNguyen-yj7pg đr ạ Trc mk lm k cho bột n bở lắm
@hatranthu5608
@hatranthu5608 4 жыл бұрын
Nếu cháu làm thay bằng bột mỳ được k a
@梅阿-l9r
@梅阿-l9r 4 жыл бұрын
Đk
@LongNguyen-zh1fc
@LongNguyen-zh1fc 4 жыл бұрын
Bột đao mới có độ dai bột mỳ chỉ giòn thui. Xay thịt có cho ít mỡ lợn chả cá sẽ ngon hơn ko khô
@thiphuongnguyen3407
@thiphuongnguyen3407 4 жыл бұрын
@@梅阿-l9r k
@nguyenthingocmai6731
@nguyenthingocmai6731 3 жыл бұрын
Đã làm theo chị . Và rất ngon. Cảm ơn c nhiều ạ
@HuyNguyen-sx3js
@HuyNguyen-sx3js 2 жыл бұрын
Cho em hỏi là bột j vậy
@thanhvannguyen6539
@thanhvannguyen6539 2 жыл бұрын
@@HuyNguyen-sx3js bột năng nhé bạn
@khachng7910
@khachng7910 5 жыл бұрын
Ăn bột ngọt quá. Ko tốt
@hueanhongphuc8757
@hueanhongphuc8757 5 жыл бұрын
Cho có 1/2 thìa bột ngọt mà kêu k tốt. K hiểu với bạn bao nhiêu mới là tốt?
How it feels when u walk through first class
00:52
Adam W
Рет қаралды 24 МЛН
MY HEIGHT vs MrBEAST CREW 🙈📏
00:22
Celine Dept
Рет қаралды 81 МЛН
CHẢ CÁ làm bằng cá tươi dai, ngon ai cũng mê - Cách làm cực đơn giản.
9:26
MaiKhoi - Mylife Cuộc sống Bỉ
Рет қаралды 64 М.
v8 - CHẢ CÁ RÔ PHI: Cách làm vô cùng đơn giản, chả dai, giòn, thơm
19:25
Kim Mai - gia đình nhỏ
Рет қаралды 219 М.
Cách làm TRỨNG CHIÊN NƯỚC MẮM cấp tốc rất ngon - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
8:04
Ông Thọ Làm Món Chả Cá Thơm Ngon, Hấp Dẫn | Fishcake Recipe
13:41
Hương Vị Quê Hương
Рет қаралды 1 МЛН
CÁCH LÀM CHẢ CÁ RÔ PHI: ẨM THỰC  PHÙNG TẤN
14:25
ẨM THỰC PHÙNG TẤN
Рет қаралды 63 М.
How it feels when u walk through first class
00:52
Adam W
Рет қаралды 24 МЛН