Рет қаралды 52,534
Công Thức - Recipe
Nguyên Liệu - Ingredients:
Công thức - Recipe
Nguyên liệu - Ingredients
- 1 kg cá rô phi phi lê đông lạnh - Frozen Tilapia fillets
- 2 Tbsp dầu ăn - Cooking oil
- 2 Tbsp nước mắm - Fish sauce
- 2 Tbsp tinh bột bắp - Cornstarch
- 2 tsp đường - Sugar
- 1 tsp vung bột nổi hiệu Alsa/Iha - 1 tsp Heaped baking powder
- 2 củ hành tím - shallot
- 1/3 củ hành tây - yellow onion
- 2 trái ớt chín - red chili
- 1 nhánh thìa là - Dill
- 1/2 tsp tiêu trắng hay đen - Black or white pepper
- 1/2 tsp ớt màu (tùy ý) - Paprika (optional)
* Dầu để chiên cá or air fryer
* 2 Tbsp giấm/ vinegar
Air Frying 10', 400°F/204°C
Dụng cụ - Utensils:
Cuisinart 7 cup food processor: amzn.to/3kVnEyF
Alsa baking powder: amzn.to/3dDJnqK
Iha baking powder: amzn.to/3dGcDNn
Argo baking powder: amzn.to/3dDR5B6