Với mình, tự tay làm kim chi, giống như việc nuôi nấng nó vậy. Từ việc chọn từng nguyên liêu tươi ngon đến việc nhìn rau củ lên men, thi thoảng ra trông ngóng, một hạnh phúc giản đơn lắm! Tuy công đoạn có đôi chút phức tạp nhưng hãy tin mình rằng, thành quả rất đáng để chúng ta dành chút thời gian tư mình xát muối từng lá cải thảo. Kim chi thơm với mùi chua nhẹ, đậm đà mùi vị đặc trưng của nó mà không thể lẫn vào đâu được.
3 жыл бұрын
Cảm ơn Ducan nhiều nhé! Mình cũng enjoy việc làm kimchi và đồ lên men như vậy á.
@DucanKitchenOfficial3 жыл бұрын
Làm đồ lên men cũng là một cách để ta cùng chầm chậm mà sống :")
@lenguyenkaka75432 жыл бұрын
Em làm theo công thức của anh rất ngon luôn ấy, cảm ơn anh vì đã chia sẻ công thức
@DucanKitchenOfficial2 жыл бұрын
Không có gì em ơi, chúc em ngon miệng với món kim chi này nhé 🥰
@bgsbrokenboneafterfighting7262 жыл бұрын
Mình thấy việc chờ đợi kimchi lên men giống như chờ kết quả thi vậy, haha!! Cảm ơn bạn đã dày công cho ra một video chất lượng như này nhé, mình sẽ thử công thức của bạn ngay và luôn!
@DucanKitchenOfficial2 жыл бұрын
Chúc bạn thành công nhé
@anmoctram_nangtamgiatricot5920 Жыл бұрын
Không tỏi, hẹ, hành lá, hành tây thì có còn ngon không ạ
@thithanhnhanvo23763 жыл бұрын
Nếu ko có rong phổ tai thì có thể dùng nguyên liệu nào khác ko ah? Cảm ơn
@chi.nguyen22113 жыл бұрын
Dạ Ducan ơi, cho mình hỏi là kim chi để lên men trong hộp ở nhiệt độ ngoài phòng đúng không ạ. Với sau khi lên men, mình có cần bảo quản tủ lạnh không ạ? Và mình để được bao lâu í :-) Mình cảm ơn ạ ^^
@DucanKitchenOfficial3 жыл бұрын
Kim chi lên men ở nhiệt độ phòng bạn nhé, và sau khi lên men thì bảo quản tủ lạnh được 1 tháng đổ lên đó bạn, nó chỉ chua đi thôi :")
@chi.nguyen22113 жыл бұрын
@@DucanKitchenOfficial dạ mình cảm ơn bạn nhiều ạ :-)
@hadown113 жыл бұрын
Ui lâu lắm mới thấy Ducan ra video hehe < 3
@LoiTran-zv8wp3 жыл бұрын
Quay đẹp quá, a quay bằng máy zì vậy ạ
@lientruc61023 жыл бұрын
Mình rata thích kênh này nhưng ko hiểu sao đã đăng kí mà you tube lại ko báo khi có chương trình mới là sao ạ. Có ai biết chỉ giáo mình vơí, xin cám ơn!
@lalala96463 жыл бұрын
Kế bên nút đăng ký có hình 1 cái chuông, bạn bấm vào cái chuông đó, nó sẽ tự động hiện ra 3 loại thông báo là Tất cả, chỉ dành cho bạn và tắt thông báo. Bạn bấm vào tất cả là khi nào kênh có video mới youtube sẽ thông báo cho bạn.
@uyen28483 жыл бұрын
Chuyển Pháp Luân là một quyển sách rất đáng để đọc, không những giúp chúng ta giải đáp một số thắc mắc về bí ẩn trong tu luyện của người xưa mà còn có thể giúp chúng ta tìm hiểu được ý nghĩa con người ở trên thế giới này. Nếu bạn gặp được cmt này mình rất khuyến khích các bạn hãy thử đọc nó dù chỉ một lần! Bạn có tìm tên sách và vào trang falundafa. Có thể đọc onl hay mua đều có, cả video hay audio. Khuyến khích đọc một lượt hết 9 bài giảng nha!