Cách Làm Kim Chi Để Quanh Năm

  Рет қаралды 52,619

Món Ngon Mẹ Nấu Mom's Best Food

Món Ngon Mẹ Nấu Mom's Best Food

Күн бұрын

Làm Kim chi để quanh năm cần những gia vị gì? Có cần dùng ớt bột Hàn Quốc không? Làm kim chi thế nào giòn mà để quanh năm, cách làm thế nào? Nhiều câu hỏi đặt ra. Để có món kim chi ăn giòn thơm ngon thì cần có nguyên liệu đúng ngon và cách làm chuẩn.
Đầu tiên kim chi cải thảo thì bạn cần mua cải thảo Đà Lạt tròn lá dày và cứng.
Phần gia vị rất quan trọng tôi sẽ để chỗ nầy Bạn có thể xem chi tiết:
Nguyên liệu :
3kg cải Thảo
200 củ cải trắng
180gr cà rốt
300gr muối hạt
40gr bột nếp
400ml nước
80gr bột ớt hàn quốc
200gr ớt ngọt(ớt sừng)
230gr Hành tây
200gr táo hoặc lê
20gr gừng
120gr đường cát
50gr nước mắm
110 gr tỏi ta
Cách Làm Kim Chi Để Quanh Năm trên youtube channel Món Ngon Mẹ Nấu.
Có điều chi chưa hiểu rõ, các bạn hỏi trong phần bình luận tôi sẽ trả lời các bạn sớm nhất, chúc bạn thành công với Cách Làm Kim Chi Để Quanh Năm.
Tiếp theo là phần video Cách Làm Kim Chi Để Quanh Năm Mời bạn xem chi tiết. Và đường link các món khác, danh sách phát, zalo, fbook của tôi để bạn tiện liên hệ.
Mến chúc các bạn làm thành công khi xem xong video Cách Muối Kim Chi Để Quanh Năm của tôi.
Kim chi cà pháo • Cách Làm Kim Chi Cà Ph...
Măng muối để bán • Cách Muối Măng Để Bán ...
Cách bảo quản Măng • Hướng Dẫn Cách Bảo Quả...
#kimchi
#làmkimchi
#kimchiđểquanhnăm
#kimchịmónngonmẹnấu
#mónngonmẹnấu
#monngonmenau
#ẩmthực
#mónănngon
#nấuănngon
Timeline:
Kim chi cải thảo - 0:00
Cắt phơi nắng ngâm muối - 00:52
Làm sốt - 06:48
Ngâm cải thảo xả mặn- 11:46
Trộn sốt vào - 12:45
Để lên men bảo quản tủ lạnh- 15:31
Thưởng thức kim chi và điều lưu ý 17:02
--------------------------------------------------
Xem thêm trong video của Món Ngon Mẹ Nấu.
Tài khoản Bidv USD 18910370003345 Nguyễn Duy Nam
Tài khoản Bidv VNĐ 18910000366789 Nguyễn Duy Nam
Nếu muốn làm thêm những món khác cho việc kinh doanh buôn bán các bạn nhấp vào đường link Món Ngon Mẹ Nấu để xem thêm:KZbin Món Ngon Mẹ Nấu:
/ @monngonnhalam-01
Liên hệ với tôi / nguyen.duy.nam.2020 0977928229
Zalo Nguyễn Duy Nam: zalo.me/0977928229
Trang Món Ngon Mẹ Nấu
/ mombestfood.fanpage
Nhóm Món Ngon Tại Nhà Học Miễn Phí”free”
/ mon.ngon.nha.lam.hoc.free
Nhóm Hội đam mê ẩm thực
/ hoi.dam.me.am.thuc.foot
Nhóm Món ngon mẹ nấu Mom’s Best Food
/ moms.best.food
Các món xôi: • Cách nấu xôi gia đình...
Món ăn với bánh mì và xôi: • tổng hợp các món ăn bá...
Món ăn ngon chiên giòn: • Món ăn ngon chiên giòn
Món ngon mẹ nấu official: • Món Ngon Mẹ Nấu (Offic...
Các món bánh:
• Cách làm các loại bánh
Bài thuốc gia truyền: • Bài thuốc gia truyền
Pha chế đồ uống: • Pha chế đồ uống
Các món nướng: • cách làm các món nướng
Cách làm măng muối trắng giòn • Cách Muối Măng Chua Tr...
Cách làm rau muống xào chao • Hướng Dẫn Làm Rau Muốn...
Xôi lá Cẩm nước cốt dừa không cần ngâm nếp • Xôi Lá Cẩm Nước Cốt Dừ...
xôi thanh long đỏ: • Hướng Dẫn Làm Xôi Than...
xôi lá dứa: • Pha Màu Gì Ra Màu Xanh...
Xôi đậu đen • Cách Nấu Xôi Đậu Đen B...
Xôi đậu phộng • Cách Khắc Phục Xôi Bị ...
Xôi 7 màu • Cách Nấu Xôi Bảy Sắc C...
Xôi mặn thập cẩm • Cách Làm Xôi Mặn Thập ...
Gà bó xôi • Gà Bó Xôi Cách Làm Tại...
các món xôi
• Cách nấu xôi gia đình...
món ăn với bánh mì và xôi
• tổng hợp các món ăn bá...
Món ăn ngon chiên giòn
• Món ăn ngon chiên giòn
Món Ngon Mẹ Nấu (Official)
• Món Ngon Mẹ Nấu (Offic...
các món bánh
• Cách làm các loại bánh
các món nướng
• cách làm các món nướng
pha chế đồ uống
• Pha chế đồ uống
Xôi hoa • Cách Làm Xôi Thịt Bánh...
Link xem cách làm pate • Cách Làm Pate-Pate Bán...
sốt bơ dầu trứng • Cách Làm Sốt Dầu Trứng...
Nước sốt chan • Cách Làm Nước Sốt Bánh...
Nước sốt thập cẩm • Cách Làm Nước Sốt Bánh...
Thịt chiên • Cách Làm Thịt Chiên Gi...
Làm chà bông • Cách Làm Chà Bông Để B...
Đồ chua • Cách Làm ĐỒ CHUA Bán ...

Пікірлер: 94
@Phuongbee-wt4py
@Phuongbee-wt4py 24 күн бұрын
Em đã làm theo cách của chị rất ngon, em làm để được mấy tháng vẫn giòn ngon.
@MonNgonNhaLam-01
@MonNgonNhaLam-01 24 күн бұрын
Chúc mừng em đã làm thành công kim chi.
@minhvuthi4403
@minhvuthi4403 4 ай бұрын
Kim chi quá ngon và chuẩn vị HQ,cảm ơn sự chia sẻ chân tình của MNMN
@MonNgonNhaLam-01
@MonNgonNhaLam-01 4 ай бұрын
Chúc mừng bạn đã làm kim chi thành công ăn ngon.
@letuyennguoimientay6460
@letuyennguoimientay6460 7 ай бұрын
Kim chi màu đẹp ngon quá cô ơi, cô hướng dẫn hay và tận tình lắm luôn ạ. cảm ơn cô rất nhiều ạ. con chúc cô thật nhiều sức khỏe ,bình an và luôn vui vẻ cô nhé.
@MonNgonNhaLam-01
@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын
Cảm ơn bạn, chúc bạn và gia đình đón mừng Noel an bình hạnh phúc
@nhungcrosbie8750
@nhungcrosbie8750 4 ай бұрын
Tuyệt vời quá Có ơi. Cam ơn Cô nhiều nhé.
@chatpham1411
@chatpham1411 22 күн бұрын
Ban chỉ dẫn cẩn thận quá c ơn 😊
@MonNgonNhaLam-01
@MonNgonNhaLam-01 22 күн бұрын
Chúc bạn làm kim chi ăn ngon,
@NgocTinhVlog
@NgocTinhVlog 7 ай бұрын
Kim chi ngon quá chúc chị buổi tối vui vẻ và thành công trong cuộc sống nha
@MonNgonNhaLam-01
@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын
Cảm ơn bạn, chúc bạn thành công với công việc hiện tại.
@MonNgonNhaLam-01
@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын
Nếu bạn đã biết làm kim chi thì chỉ cần xem qua công thức để so sánh có gì khác. Chúc bạn làm Kim Chi ăn ngon.
@khoetran8851
@khoetran8851 7 ай бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ video tuyệt vời về cách làm kim chi .
@MonNgonNhaLam-01
@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын
Chúc bạn làm kim chi ăn ngon và thành công với công việc hiện tại.
@dulethi9230
@dulethi9230 7 ай бұрын
Chia sẻ dễ hiểu dễ làm cảm ơn bạn nhiều chúc bạn sức khỏe và bình an
@MonNgonNhaLam-01
@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын
Cảm ơn bạn, chúc bạn làm kim chi ăn ngon.
@user-ql7zl2vu8g
@user-ql7zl2vu8g 7 ай бұрын
Nhìn màu kim chị quá đẹp
@MonNgonNhaLam-01
@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын
Cảm ơn bạn.
@honghoang3758
@honghoang3758 7 ай бұрын
Con cảm ơn cô nhiều ạ, con chúc cô nhiều sức khỏe nhiều niềm vui chia sẻ cho con nhiều món ăn ạ❤❤❤❤
@MonNgonNhaLam-01
@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын
Cảm ơn bạn, chúc bạn làm kim chi ăn ngon, gia đình hạnh phúc đón mừng Lễ Noel.
@otham
@otham 4 ай бұрын
Cầu chúc con có sức khỏe để cho ra nhiều vi de o để cho mọi người cùng biết cùng làm và cùng thưởng thức nữa
@MonNgonNhaLam-01
@MonNgonNhaLam-01 4 ай бұрын
Dạ con cảm ơn Mẹ, chúc mẹ mạnh khỏe và bình an.
@user-yw1qb2yz1i
@user-yw1qb2yz1i 6 ай бұрын
Quá ngon cảm ơn bạn nhé đã chia sẻ cho mình để gọc cách làm kim chi.
@MonNgonNhaLam-01
@MonNgonNhaLam-01 6 ай бұрын
Chúc bạn làm kim chi ăn ngon.
@ThuyNguyen-zz7st
@ThuyNguyen-zz7st 7 ай бұрын
Ngon quá chị ơi ! em sẽ làm theo công thức của chị
@MonNgonNhaLam-01
@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын
Chúc bạn làm kim chi thành công ăn ngon.
@jolienguyen4855
@jolienguyen4855 7 ай бұрын
Món này ăn bắt cơm lắm, em ! Cảm ơn em nhiều, chắc chắn là ngon lắm!
@MonNgonNhaLam-01
@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын
Cảm ơn chị chúc chị làm kim chi ăn ngon.
@ThaoLe-hh6xv
@ThaoLe-hh6xv 6 ай бұрын
Nhìn ngon lắm chị ơi
@MonNgonNhaLam-01
@MonNgonNhaLam-01 6 ай бұрын
Chúc bạn làm kim chi ăn ngon.
@hangtranthi2828
@hangtranthi2828 5 ай бұрын
Cám ơn chị đã chia sẻ
@MonNgonNhaLam-01
@MonNgonNhaLam-01 5 ай бұрын
Chuc sbanj làm kim chi ăn ngon.
@utho2056
@utho2056 6 ай бұрын
Màu đẹp nhìn rất ngon
@MonNgonNhaLam-01
@MonNgonNhaLam-01 6 ай бұрын
Cảm ơn bạn.
@hainguyenthi2370
@hainguyenthi2370 6 ай бұрын
Nhìn thèm quá cô ơi
@MonNgonNhaLam-01
@MonNgonNhaLam-01 6 ай бұрын
Chúc bạn làm kim chi ăn ngon.
@TPhatCn
@TPhatCn 7 ай бұрын
Ngon quá 🎉🎉🎉❤❤❤
@MonNgonNhaLam-01
@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын
Cảm ơn bạn.
@jennyproductions4577
@jennyproductions4577 7 ай бұрын
Delicious recipe ♥️
@MonNgonNhaLam-01
@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын
Thank you, good luck with this recipe
@thivlog1901
@thivlog1901 7 ай бұрын
Soa ngon quá😊
@MonNgonNhaLam-01
@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын
Cảm ơn bạn.
@savothikimsa8839
@savothikimsa8839 Ай бұрын
Làm cứ để tủ lạnh lâu ngài lấy nấu lẩu Kim chi cũng ngon
@MonNgonNhaLam-01
@MonNgonNhaLam-01 Ай бұрын
Đúng chuẩn bạn.
@lynnnghia9278
@lynnnghia9278 7 ай бұрын
Thấy ngon quá
@MonNgonNhaLam-01
@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын
Cảm ơn bạn.
@SenNguyen-km2jv
@SenNguyen-km2jv 6 ай бұрын
Máy xay thích quá ạ
@MonNgonNhaLam-01
@MonNgonNhaLam-01 6 ай бұрын
Cảm ơn bạn, máy nầy giá rẻ 250k thôi bạn.
@user-st9eq8oi7v
@user-st9eq8oi7v 6 ай бұрын
Ngon quachi oi
@MonNgonNhaLam-01
@MonNgonNhaLam-01 6 ай бұрын
Cảm ơn em.
@DungNguyen-uu9xe
@DungNguyen-uu9xe 4 ай бұрын
😂
@Chuakem1226
@Chuakem1226 7 ай бұрын
Chỗ cháu có người họ làm bán 30 nghìn 1 kg kim chi, họ bảo làm bán cho vui mà nhiều người mua lắm, cháu cũng muốn làm theo công thức của cô để bán, lúc nào cô cũng hướng dẫn tỉ mỉ cẩn thận, cảm ơn cô ạ
@MonNgonNhaLam-01
@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын
Siêu thị bán 80-90 k 1 ký đó bạn, chúc bạn làm kim chi thành công ăn ngon.
@tessieho85
@tessieho85 7 ай бұрын
Cảm ơn chị chia sẻ cách làm Kim Chi.! Cái rổ tre đẹp quá, chị mua ở đâu cho em địa chỉ với.
@MonNgonNhaLam-01
@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын
Cảm ơn bạn, cái rổ tre ít có bán hôm trước phải đặt cô đi bán ở chợ Củ Chi họ mới có hàng, thường thì họ làm đơn giản dùng bằng dây nhựa để làm cái vành miệng.
@hainguyenthi2370
@hainguyenthi2370 6 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@KhanhNguyen-bv3nj
@KhanhNguyen-bv3nj 7 ай бұрын
Cô chú có thể làm móm bánh mì que cay hải phòng không ạ con được ăn 1 lần ngoài hà nội mà nhớ mãi đến giờ mong cô chú làm món này ạ
@MonNgonNhaLam-01
@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын
Cảm ơn bạn, tôi sẽ cố gằng giúp bạn.
@KhanhNguyen-bv3nj
@KhanhNguyen-bv3nj 7 ай бұрын
@@MonNgonNhaLam-01 con cảm ơn co chú
@yenlypham3016
@yenlypham3016 7 ай бұрын
Công thức này tương ứng với bao nhiêu kg cải thảo ạ?
@MonNgonNhaLam-01
@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын
Trong video có nói chi tiết rồi bạn. nếu bạn không có thời gan xem có thể mở trong phần mô tả.
@tamlethi2586
@tamlethi2586 22 күн бұрын
Cô làm ăn thôi hay bán nữa ạ
@MonNgonNhaLam-01
@MonNgonNhaLam-01 21 күн бұрын
Cảm ơn bạn, mình chia sẻ cách làm, không bán bạn ơi.
@user-zc5ld7cm7v
@user-zc5ld7cm7v Ай бұрын
Chị mua cối hiệu nào vậy chị
@MonNgonNhaLam-01
@MonNgonNhaLam-01 Ай бұрын
Cái máy xay nầy không nhìn thấy tên hiệu, mà họ bán có 200k thôi bạn nha, mình mua trên mạng họ giao tận nhà luôn.
@scarlettjohansson6147
@scarlettjohansson6147 Ай бұрын
chị ơi mình bỏ thêm cà pháo được ko ạ
@MonNgonNhaLam-01
@MonNgonNhaLam-01 Ай бұрын
Được bạn.
@ailanvuong3117
@ailanvuong3117 7 ай бұрын
Rất yêu MNMN! Không biết nói gì. Chỉ biết thả ❤❤ thôi...
@MonNgonNhaLam-01
@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын
Cảm ơn bạn, chúc bạn làm kim chi ăn ngon.
@QuyenLe-mb1tq
@QuyenLe-mb1tq 5 ай бұрын
K có bột nếp thay bằng bột bắp dc k cô
@MonNgonNhaLam-01
@MonNgonNhaLam-01 5 ай бұрын
Được bạn.
@totrinhta3085
@totrinhta3085 5 ай бұрын
Bạn ko cho bột nếp vẫn được
@rydu4085
@rydu4085 7 ай бұрын
Ớt bột ở 8 phút 39 giây là của Bình Thuận phải không
@MonNgonNhaLam-01
@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын
Bạn xem thêm một xíu nữa ngay sau khi cho ớt bột vào tôi có đưa cái bịch ớt bột cho mọi người xem để khi cần tìm mua, và cũng nói rõ ở ninh thuận cũng sản xuất ớt bột gần giống loại nầy.
@rydu4085
@rydu4085 7 ай бұрын
@@MonNgonNhaLam-01 dạ cám ơn cô
@mmai00
@mmai00 26 күн бұрын
Cô ơi, gđ con ăn thuần chay , con muốn làm kim chi theo ct của cô nhưng ko dùng hành , tỏi, hẹ , như vậy có làm đc ko cô?
@mmai00
@mmai00 26 күн бұрын
Con mong cô hồi âm, con cám ơn cô.
@MonNgonNhaLam-01
@MonNgonNhaLam-01 26 күн бұрын
Cảm ơn bạn, làm kim chi không dùng tỏi hành hẹ, vẫn được bạn, vì tỏi hành hẹ là gia vị tạo hương thơm bạn có thể thay bằng baro.
@laboona3039
@laboona3039 6 ай бұрын
Chị ơi em quên không cho đường và nước mắm co sao không chị ? Kim chi cos lên men được không ạ
@MonNgonNhaLam-01
@MonNgonNhaLam-01 6 ай бұрын
Không có đường thì hơi lâu đó bạn,
@laboona3039
@laboona3039 6 ай бұрын
Em Cảm ơn chị ạ
@tjeusumuj
@tjeusumuj 2 күн бұрын
Dạ, lần đầu e nghe giòn mềm thấy có hơi lạ ạ 😂😅
@MonNgonNhaLam-01
@MonNgonNhaLam-01 2 күн бұрын
Nghe ra cũng lạ với câu nói giòn mềm, nhưng cảm nhận món ăn như vậy bạn.
@trungtranamtrung563
@trungtranamtrung563 6 ай бұрын
😅Làm rẻ ăn dc vài kg là sơ kim chi😂😂😂😂
@MonNgonNhaLam-01
@MonNgonNhaLam-01 6 ай бұрын
Cảm ơn bạn.
@laboona3039
@laboona3039 6 ай бұрын
Không có hẹ được không chị
@MonNgonNhaLam-01
@MonNgonNhaLam-01 6 ай бұрын
Bạn có thể thay hẹ bằng hành lá, hoặc không cho vào ok.
@canadacuocsongdoithuong-hw9gm
@canadacuocsongdoithuong-hw9gm 7 ай бұрын
@MonNgonNhaLam-01
@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын
đây thật sự là món kim chi.
@vancam1966
@vancam1966 7 ай бұрын
Tôi thường làm bằng cải thảo hoả tiển không bao giờ mềm..
@MonNgonNhaLam-01
@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын
Cải Thảo Hỏa Tiễn giòn và ngọt hơn các loại cải thảo khác, sở dĩ nó có tên gọi hỏa tiễn vì kích thước dài hơn các loại cải thảo khác.
@vancam1966
@vancam1966 7 ай бұрын
@@MonNgonNhaLam-01 làm kim chi cho các cháu mang đi nước ngoài,phải chọn cải thảo hoả tiển giòn lâu là vậy,đường xa quá bạn
@MonNgonNhaLam-01
@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын
Muốn làm đê lâu thì khâu làm kiệt nước trong cải là hàng đầu, và không dùng đến ớt tươi
@vancam1966
@vancam1966 7 ай бұрын
@@MonNgonNhaLam-01 Cảm Ơn bạn 🌹
Cách Làm Kim Chi Cà Pháo Để Quanh Năm
14:07
Món Ngon Mẹ Nấu Mom's Best Food
Рет қаралды 257 М.
Cách Muối Măng Để Bán Quanh Năm
12:54
Món Ngon Mẹ Nấu Mom's Best Food
Рет қаралды 186 М.
Clowns abuse children#Short #Officer Rabbit #angel
00:51
兔子警官
Рет қаралды 76 МЛН
ВОДА В СОЛО
00:20
⚡️КАН АНДРЕЙ⚡️
Рет қаралды 28 МЛН
How Many Balloons Does It Take To Fly?
00:18
MrBeast
Рет қаралды 181 МЛН
Summary of How to Process and Preserve Bamboo Shoots
13:29
Món Ngon Mẹ Nấu Mom's Best Food
Рет қаралды 1 М.
LỖI KINH ĐIỂN TRONG LÀM KIMCHI khiến Kimchi nhớt, mềm, xám xịt...
15:18
PHUONGSKITCHEN - Ẩm thực Hàn Quốc
Рет қаралды 5 М.
KIM CHI - Cách làm Kim Chi cấp tốc, nhanh gọn, trộn ăn liền  - Mai Khôi.
10:09
MaiKhoi - Mylife Cuộc sống Bỉ
Рет қаралды 2,8 МЛН
Hai Cách Làm Kim Chi Cho Người Ăn Mặn Và Ăn Chay
18:11
SỨC KHỎE TÂM SINH
Рет қаралды 32 М.
🚨긴급체포 D-Day🚨죽을 각오하고 이영자 집 털러 간 김숙
17:17
김숙티비kimsookTV
Рет қаралды 1,3 МЛН
Gac Sticky Rice Delicious Food Mom Cooks New Way
12:13
Món Ngon Mẹ Nấu Mom's Best Food
Рет қаралды 4,3 М.
Da Heo Làm Cách Nầy Giòn Tan Ăn Ngon
12:51
Món Ngon Mẹ Nấu Mom's Best Food
Рет қаралды 147 М.
ToRung short film: 1🥐 cake costs 1$
0:25
ToRung
Рет қаралды 10 МЛН
Reuse3♻️
0:25
Yoshipapa / よしパパ
Рет қаралды 9 МЛН
Survival Skills: SIMPLE and USEFUL #bushcraft #camping #outdoors
0:40
Adventure Skills
Рет қаралды 15 МЛН
Llegó al techo 😱
0:37
Juan De Dios Pantoja
Рет қаралды 52 МЛН
Llegó al techo 😱
0:37
Juan De Dios Pantoja
Рет қаралды 52 МЛН