Có một số người hỏi , tại sao Tina không cho nước vào mắm thì Tina xin tra lời nếu cho nước vào mắm sẽ làm cho mắm bị tanh Không cho đường vào mắm vì mắm người ta đã cho đường rồi , và Tina đã cho nhiều thơm ngọt để càng lâu thơm ra nước sẽ giúp món ăn ngon và tốt cho sức khỏe. Làm mắm nêm phải cho tiêu ràng vô sẽ giúp món ăn thêm ngon , không tanh , ăn ấm bụng , đây là bi quyết mà rất ít người biết . Hiệu mắm thì Tina đã có để trong video rồi , không biết ly do gì có vài người không xem video mà cứ vô hỏi hoài , Tina sẽ không trả lời nữa nhe .
@Nguyenthilang4 Жыл бұрын
Ngon quá
@TinaCooking Жыл бұрын
@@Nguyenthilang4cảm ơn bạn rất nhiều.
@vieto9709 Жыл бұрын
Rườm rà
@TinaCooking Жыл бұрын
@@vieto9709 😂😂😂😂😂😂😂😂
@HoaNguyen-ic1qi11 ай бұрын
Không thấy nhãn hiệu chai mắm nêm
@yennguyenvanrathay507 Жыл бұрын
Nhìn thấy hấp dẫn quá đi, ăn chắc là ngon đây ! mình xin chia sẽ học tập.
@jackieb63932 жыл бұрын
Nhìn ngon quá Tôi thích ăn bún mắm nêm lắm, Cảm ơn cô đã chia sẻ video này. 😀💞
@uyenphuong5251 Жыл бұрын
Lần đầu tiên mình mới biết làm mắm nêm của Miền Nam .Cảm ơn bạn chia sẻ .Mình sẽ làm thử cho cả nhà ăn
@hanguyen369510 ай бұрын
Cảm ơn món 'mắm niêm ' của bạn ,thanks bạn nhiều ...hi...
@tuyetmaiduong4007 Жыл бұрын
Ngon quá đi ,món này ăn cơm với rau luộc ngon lắm em ơi. Cám ơn em chia sẻ. Chúc sức khỏe và hạnh phúc nhé ❤️❤️❤️
@stephanieclifford74332 жыл бұрын
Nhìn rất ngon va hấp dan lắm chị ,cảm ơn chi da chia sẻ
@TinaCooking2 жыл бұрын
Tina chào cả nhà . Hôm nay mình cùng nhau làm mắm nêm theo cách của người miền nam ,cách làm này rất ngon , không bị tanh , thơm mùi sả , ớt , tiêu rang , vị vừa phải . Cảm ơn quý vị và các bạn đã quan tâm theo dõi.
@simmyty24762 жыл бұрын
Dai dong qua ( met) het muon coi
@TinaCooking2 жыл бұрын
@Simmyty2476 dài dòng quá ( met) hết muốn coi.
@PhuongVu-em4tr2 жыл бұрын
Cho mình hỏi mắm niem hai cái chai đấy mình chụp cho mình xem với mình nhìn không rõ
@TinaCooking2 жыл бұрын
@@PhuongVu-em4trạn đọc phần mô tả video. Không chụp hình cho phần bình luận được .
@main23332 жыл бұрын
Do you have English translation
@hainguyenthithanh2332 Жыл бұрын
Ngon lắm luôn cảm ơn bạn đã CD mình nhất định sẽ làm Có ai như mình Ko chảy nước bọt hi hi ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@TinaCooking Жыл бұрын
Món này ăn với cơm , chấm rau luộc ngon hết sẩy .Tina cảm ơn bạn đã quan tâm.❤️❤️😍
@NAMMy-bh5ff4 ай бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ món mắm nem rất ngon
@phuong-hoanglua Жыл бұрын
Hướng dẫn rõ ràng nhanh gọn cảm ơn bạn
@nikolaimax3050 Жыл бұрын
Co ti nà chi dân rất thích gì để hiểu và lam nhanh chu ở nhiều chi chăm mệt chúc co tín manh khỏe ❤❤❤❤
@hanhtrinh2949 Жыл бұрын
Lần đầu mới biết làm mắm nêm thêm tiêu rang, sẽ làm thử xem sao, cảm ơn e nhé
@TinaCooking Жыл бұрын
Làm vậy mắm không tanh , ăn ấm bụng .
@HangPham-fk8ml Жыл бұрын
Tina nấu ăn ngon hấp dẫn quá tuyệt vời. Tina nên chuẩn bị các gia vị nấu ăn trước khi làm videos để khỏi phải nói nhiều hoi dài dòng , đây là ý kiến của Chị nhé ! Mong Bạn luôn thông cảm, chúc Tina luôn vui vẻ bình an và ra nhiều video nhé !
@TinaCooking Жыл бұрын
Tina cảm ơn bạn đã dạy Tina nhe .
@thuylamury3118 Жыл бұрын
Ban da chia se rat ky luon va khong mat thi gio nua co tieu nua hap Dan qua toi se Thu cam on ban rat nhieu chuc ban suc khoe
@TinaCooking Жыл бұрын
Tina cảm ơn bạn rất nhiều 😍❤️❤️❤️
@thixuatsactuong24142 жыл бұрын
Tiêu lóp còn T ới ! Cám ơn bạn chia xẻ cách làm mắm nêm thơm , ngon !
@TinaCooking2 жыл бұрын
Vậy hả 👍
2 жыл бұрын
Nhìn thấy bạn làm quá hấp dẫn đồng hành cùng bạn
@sauto97110 ай бұрын
Nhìn trông ngon lám love you thanks❤😢😮😅
@vanhuynh9160 Жыл бұрын
Ngon quá hấp dẫn quá 👍👍
@thanhlientranthi96612 жыл бұрын
Ngon quá ! Ăn với cá lóc cuốn bánh tráng thì quên lối về
@TinaCooking2 жыл бұрын
Chính xác , hai vợ chồng ăn hết mắm này trong 2 ngày, ăn xong uống nước quá trời luôn hihi
@CuongVan-ty9xg9 ай бұрын
Có lm đk nước chấm cá lóc nướng k chị ơi ❤
@thuydao222 Жыл бұрын
Đúng mắm nêm là phải có xã bầm mới ngon ai không ăn mặn được thì xào thơm cho đường và ít nước vào xong tắt lữa để nguội cho mắm xãbầm ,ớt ,tỏi vào quậy lên nêm nếm lại ăn rất là ngon .
@TinaCooking Жыл бұрын
Mắm này rất vừa ăn , ngon lắm đó bạn . Tina cảm ơn bạn đã quan tâm 😍
@TinhNguyen-ji6zr5 ай бұрын
ngằn gọn thôi xem mà chờ sốt cả ruột
@TinaCooking5 ай бұрын
Bạn có tay không ? Nếu có thì dùng ngón tay lướt qua .
Quá hay ,cách giải thích rất rõ. ràng người có tâm ❤
@TinaCooking Жыл бұрын
Tina cảm ơn bạn đã quan tâm theo dõi ❤️😍
@PhoneYay-v9l Жыл бұрын
Nhân nguyên: tuyết voi trong hấp dẫn quá: bắt cơm làm bạn ơi! Mình rất khoái khẩu với món ăn: mắm nêm của người nam bộ mình.
@TinaCooking Жыл бұрын
Tina cũng rất thích ăn các loại mắm . Nếu như nội mình còn sống thì nay đã 115 tuổi , bà làm các loại mắm rất ngon, như mắm nêm ,mắm đồng , mắm lóc chưng ,mắm phệt ( không biết VN giờ có ai biết hay không) . Cảm ơn bạn đã quan.
@MyNguyen-sd3tt Жыл бұрын
Chu choa, nhìn cái chảo mắm nêm, ngon quá trời!
@TinaCooking Жыл бұрын
Vậy Tina biết bạn nấu ăn giỏi . Nhìn vô là biết ngon hay không . Cảm ơn bạn đã quan tâm 👍👍😍🥰
@loivo7041 Жыл бұрын
Thật đó . ! Pha cách như vầy ăn rất thơm ngon không hề tanh mùi mắm. Và để được lâu
@TinaCooking Жыл бұрын
Bạn nói rất đúng 👍👍👍
@giangtrang5300 Жыл бұрын
Mình thấy thương cho những người làm clip nấu ăn . Mình chỉ xem để biết nấu cho gia đình ăn thôi
@silverlily4681 Жыл бұрын
Làm có tiền làm gì phải thương cảm, Dư hơi ghê 👎🏼
@TinaCooking Жыл бұрын
@@silverlily4681vậy thì bạn làm để kiếm tiền đi nhe . Bạn ăn nói có đạo đức quá ta 👎
Bạn nói rất đúng . Lúc chưa có KZbin Tina muốn học nấu ăn phải tốn rất nhiều tiền mua sách hoặc video, thời nay họ xem miễn phí , có một số KZbinr vô kênh Tina để học hỏi mà con kiếm chuyện , thiệt là không biết điều và thiếu văn hóa. Cảm ơn bạn đã quan tâm .
@LienNguyen-db4fd2 жыл бұрын
❤thanh bạn đã chia sẻ món ngon mỗi ngày
@kontumcity3285 Жыл бұрын
Đam mê.
@saodem6277Ай бұрын
Thời bao cấp bà mình làm mắm nêm ko cầu kỳ như vậy nhưng ngon tuyệt vời
@TinaCookingАй бұрын
Có gì đâu mà cầu kỳ ?
@ductoanle1725 Жыл бұрын
Ngon woa tina
@nguyenly3186 Жыл бұрын
Cam on vi da huong dan tan tinh
@nguyettrithong2049 Жыл бұрын
Mắm nêm hiệu Ông già Quê hương ngon là đúng rồi con ơi. Cô chuyên ăn hiệu này kỳ rồi thấy có hiệu Bà Giáo khỏe, ui chu choa dỡ chưa từng thấy, kg có chút mùi Mắm nêm gì hết, toàn nghe mùi Mắm ruốc. Ngày mai cô ăn bò nhúng giấm cô sẽ bỏ tiêu vô ăn thử xem có hạp kg, cô chưa ăn có tiêu bao giờ
@TinaCooking Жыл бұрын
Tiêu cô nhớ rang lên mới có mùi thơm , khi ăn không bị lạnh bụng ,đây là bi quyết it người biết để làm , ngày xưa bà nội con làm tất cả các loại mắm rất ngon , bà biết làm sao để can bằng âm dương cho món ăn , nghĩa là món nào lạnh thì bà cho gia vị nóng vô .
@nhungdang-re9fz Жыл бұрын
Hôm nay mới xem clip của con , cô ở s Gòn , cô vô s thị mua tiêu sống về rửa đi rồi phơi nắng cho khô , chiều khô rồi cô ráng sơ cho thơm rồi xay bỏ vô keo ăn dần , nếu mà để đc lâu lắm vẫn thơm con ơi , vì mình làm kỹ , nhưng 1 thg cô làm 1 lần chứ thời gian đâu mà làm 1 tuần , mỗi lần làm nhiều chút để rất lâu mà vẫn thơm , trước đến giờ cô hay làm vậy , con pha mắm nêm ngon lắm , cám ơn con đã chia sẻ
@TinaCooking Жыл бұрын
@@nhungdang-re9fzcon cảm ơn cô, chúc cô có nhiều sức khỏe .
@jaclynhoang8552 жыл бұрын
Cám ơn Tina chia sẽ !
@Tuancon92 Жыл бұрын
Ngon quá chị ơi❤
@loanbao7283 Жыл бұрын
Có sả bằm,thơm là ok
@chaul.nguyen4044 Жыл бұрын
Chúc Tina và Gia đình một năm Quý Mão Vui vẻ An bình & Hạnh phúc From Nam California ❤❤❤
@TinaCooking Жыл бұрын
Con chào bác . Cảm ơn bác đã quan tâm theo dõi. chúc bác và gia đình luôn luôn vui khỏe và bình 🥰😘❤️
@michelleh2350 Жыл бұрын
Thèm bò nhúng giấm qua chi ơi.
@TinaCooking Жыл бұрын
Hihi
@heptoxidem382910 ай бұрын
Me chong em rat kho tinh. Em lam mam nem theo cong thuc cua chi me chong em khen nuc no. Em lam xong no hoi dac nen em bo them it nuoc dua tuoi cung ngon chi. Em cam on chi nhieu nhe❤❤❤❤
@TinaCooking10 ай бұрын
Vậy hả , chị cảm ơn em rất nhiều. Chúc em và bác hạnh phúc và có nhiều sức khỏe 🧧🧧🧧🧧
@chaul.nguyen4044 Жыл бұрын
Mỗi người có bí quyết khác nhau, tôi xem nhiều clip , học hỏi được nhiều điều, nhất là các em mới vào bếp. Clip này rất hữu ích ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ Chúc mọi người vui vẻ giúp nhau chia sẽ hi hi hi
Chính xác luôn . Ân với cơm , ca nướng và rau luộc ngon hết nấc 😃
@DiệuĐạtTrầnThị5 ай бұрын
Cảm ơn bạn nhìn thấy ngon
@dacdinh83462 жыл бұрын
Hi Tina I am watching now I know it going to be good thank
@dacdinh83462 жыл бұрын
It cold now where I live now have all the stuff to make it now I am going to enjoy it w some friends thank
@choethanmoi Жыл бұрын
Hấp dẫn quá đi😊
@thaogatv4751 Жыл бұрын
Nhìn hấp dẫn quá chị ơi, chị em tt,Đk nhé chị
@khoanguyenthaikhoa11 ай бұрын
Tuyet.voi.lam.a...❤❤❤❤❤❤❤❤
@TinaCooking11 ай бұрын
Tina cảm ơn bạn .
@tienbui68822 жыл бұрын
Làm mắm nêm 👍
@ThanhDuong-pk9de2 жыл бұрын
Mắm nêm ai cũng làm vậy mà.mêt
@TinaCooking2 жыл бұрын
Mắn nêm ai cũng làm vậy mà .mêt
@sylvietran2003 Жыл бұрын
Cô làm người ta nhìn là biết rồi không cần nói nhiều
@TinaCooking Жыл бұрын
Vậy thì bạn chi can tắt âm thanh và chi nhìn thôi , OK !
@LoanNguyen-xo2il3 ай бұрын
cảm on chị nhiêuhf
@supermeowmimi2 ай бұрын
Qúa phức tạp tốn nhiều thời gian có ngon cũng ko muốn làm.
@TinaCooking2 ай бұрын
You watch videos for free, and you write rude comment.
@tracytran4618 Жыл бұрын
ngon thi co ngpn nhung dac qua sao cham cho them chut nuoc co duoc kg em
@TinaCooking Жыл бұрын
Thêm nước vô sẽ bị tanh rình đổ luôn . Công thức này cho nhiều thơm nên khi nước thơm tan ra sẽ không có đặc .
@camhuonglam7800Ай бұрын
Tôi làm mắm nêm kiểu người Quảng Nam là ngon hơn. Và mắm nêm này sao lại để tiêu.... Tôi người Miền Nam rặt nè nhưng chưa bao giờ thấy ông bà tôi làm mắm nêm mà để tiêu.
@TinaCookingАй бұрын
Vậy thì bạn cho tiêu thử đi , chưa làm mà vội “ sử án “ người ta là hơi thiếu lịch sự đó . Ông bà bạn chắc có dạy bạn khiêm tốn mà phải không ?
@hoahongaong15032 жыл бұрын
Nhìn hình đoán món ngon
@thaohoangthiphuong999 Жыл бұрын
Ôi,mình tưởng là hướng dẫn cách muối cá cơm để làm mắm nêm,hoá ra chỉ là cách pha mắm nêm!!!
@TinaCooking Жыл бұрын
😂😂, chờ tập tới nhe bạn hiền.
@hongngonguyen9429 Жыл бұрын
❤ thấy ngon
@LanHuynh-n4i11 ай бұрын
Mình cũng làm như chi nhưng không bỏ sả lát , thơm cục và ớt trai mà đổ thêm nước sôi để nguội , đường ,,,
@TinaCooking11 ай бұрын
Mắm nêm loại Tina sử dụng đã có đường sẵn rồi , cộng thêm thơm ra nước ngọt nên không cho đường nữa . Mắm nêm cho thêm nước dù là nước sôi làm mắm nêm rất tanh , nếu muốn mắm nêm loãng hơn thì chỉ cho nước thơm nhiều vô . Nói chung , chuyện bếp núc là làm dâu trăm họ , ai thích kiểu nào thì làm kiểu đó thôi , miễn ăn ngon là OK
@kinzyt3333 Жыл бұрын
Mình cô gắng xem hết líp Những vẫn k thấy Bạn xào thơm (đúng Miền Nam k xào thơm khí phi xả xong thơm xào ra nước thì mắm ngon hơn
@TinaCooking Жыл бұрын
Thơm không xào vẫn ra nước. Nếu bạn thích xào thì cứ làm theo ý bạn , vì xào thơm là rật bài bản của những người không biết làm mắm nêm kiểu miền nam .
@MyNgothikieu-wx9gh11 ай бұрын
Mến chúc Tina nhiều sk, làm nhiều món ngon ❤
@TinaCooking11 ай бұрын
Cảm ơn bạn 😍
@ThuyNguyen-in3jo Жыл бұрын
Minh là nguoi miên tây , thơm còn goi là khóm , phải bâm nhiễn ra , cho thêm chút đường , ko để tiêu ,
@TinaCooking Жыл бұрын
Mắm này người ta cho đường rồi . Cho tiêu sẽ không bị tanh , ăn ấm bụng .
@mainguyenthi8399Ай бұрын
Xào thơm có bỏ dầu ăn không chị
@chaule7026 Жыл бұрын
Thiếu cá linh con nấu nước thêm mới ngon
@NhanNguyen-gi9is Жыл бұрын
Tuyệt voi
@Ngataynguyen1898 ай бұрын
Dạ ăn bún đc ko chị
@TinaCooking8 ай бұрын
Ngon lắm luôn .
@Ngataynguyen1898 ай бұрын
@@TinaCooking dạ cảm ơn c
@caolam2330 Жыл бұрын
OK, I will try tomorrow and I will let you know how is it LOL Thanks, sister.
@TinaCooking Жыл бұрын
Hope you like it!
@michelleh2350 Жыл бұрын
Ngon quá chi ơi. Thích cái chảo của chị chi mua ở đâu hiệu gì vậy chị. Cảm ơn chi đã chia sẻ.
@TinaCooking Жыл бұрын
Chảo này mua ở chợ trời đó em , $ 5 , hih
@TranHa-gx7yk6 ай бұрын
B,làm mám mà kg khèo thom để lau bị chua đó
@TinaCooking6 ай бұрын
😂😂
@huulocnguyen141 Жыл бұрын
Chị ti nauingon ưuas phải chạy ngay ra chợ mua phụ liệu vế và 2kg bssnh hỏi thịtquay làm mắm nêm ăn liền khôngthif tiêu rang ngụi hết kocònn thơm
@oantuyet8373 Жыл бұрын
Cảm ơn bạn nên nói ngắn gọn. ❤
@xinhphan7869 Жыл бұрын
Mam nem la phai co khom xay nhuyen an moi ngon.
@TinaCooking Жыл бұрын
😀😀, thơm mà đem xay sẽ nổi bọt , chuyển màu , vì vậy tôi đem bằm nhuyễn, số con lại cắt miếng để mắm không bị mặn vì nước thơm ra sẽ thắm làm mắm có vị ngọt dịu , miếng thơm được thấm vô mắm ăn rất ngon . Tôi và bạn bè rất hài lòng với công thức làm mắm nêm này vì rất thơm ngon . Cảm ơn bạn đã góp ý và xem my video.
@baduong2215 Жыл бұрын
Ban tom lai nguyen lieu lam san k.mat thoi gian qua lau
@HaoNguyen-wh3ws Жыл бұрын
Man Khong chung nong , an co bi Dau bung Khong?
@TinaCooking Жыл бұрын
Vẫn sống nè , dân ăn nước mắm mà bài đặt.
@kimchidinh1275 Жыл бұрын
Tuyệt, nhưng đặc vậy sao chấm?
@TinaCooking Жыл бұрын
Thơm ra nước , nếu muốn chấm tém thơm qua một bên .kim làm thử đi nhe , ăn với cơm rất rất là ngon , Tina bảo đảm ngon đó .
@huyvu9x Жыл бұрын
Mình là người Nam, mình ăn cũng nhiều chỗ rồi, chưa thấy ai làm như bạn cả. Chuẩn vị Nam - không đúng đâu
@TinaCooking Жыл бұрын
😀
@Thuy167611 ай бұрын
@@TinaCookingbạn ấy nói đúng đó. Nó làm kiểu địa phương bạn thôi chứ bọn mình trong nam cũng chưa thấy pha vậy đâu. Nhưng nếu ngon và hợp khẩu vị thì mình tiếp thu học hỏi.
@HữuNghĩaNguyễn-l1n10 ай бұрын
Đúng r chẳng bỏ bỏ tiêu với sả cả
@tastyvn915110 ай бұрын
@@HữuNghĩaNguyễn-l1nlàm theo ý bạn đi nhé ok .
@tuyethong86 Жыл бұрын
Ngon ngon
@HoangPhongNguyen-Hannah5 ай бұрын
Ngon qua❤❤❤
@sangphuoc6163 Жыл бұрын
Sao không thấy nghiêm đường. Và bột ngọt vậy bạn. Nhìn ngon lắm rất hấp dẫn nè
@TinaCooking Жыл бұрын
Mắm niêm nay đã có đường sẵn rồi , con bột ngọt không tốt cho sức khỏe nên không niêm nhe .
@yourekim7198 Жыл бұрын
Thấy là biết không đúng không. Ngon
@TinaCooking Жыл бұрын
M thay không ngon đối với t không quan trọng , quan trọng t và chồng t ăn ngon là được.
@Thuy167611 ай бұрын
@@TinaCookingđúng với bạn có thể k đúng ở nơi khác mà, sao mày tao. Trong nam họ xào thơm, nấu sôi mắm cho an tâm không đau bụng. Với họ mua mắm không giống hiệu bạn mua nên bị mặn, phải thêm nước với đường. Mình thấy bạn giải thích sẽ bị tanh thì mình ghi nhận. Thật thất vọng cách hành xử
@TinaCooking11 ай бұрын
@@Thuy1676 Em chào chị Thuy Tâm lý con người ai cũng không thích bị chê, vì em đã bỏ cả tâm quyết vào món ăn để chia sẻ . Nếu có góp ý đàng hoàng thì em đón nhận, đằng này bạn ấy viết như vậy , chẳng khác nào là tạt nước lạnh vào mặt em rồi . Em là người nam 100% , nên cách làm mắm nêm là không xào thơm , mắm không nấu vì trong mắm nem có men vi sinh rất tốt cho hệ tiêu hoá, cũng như ăn nước mắm vậy đó . Chị thất vọng cách hành sử của em là quyền của chị , vì đó là cảm xúc thật của em , em chấp nhận .
@TinaCooking11 ай бұрын
@@Thuy1676 không mua được hiệu của em thì pha thêm nước thêm đường tùy khẩu vị . Em đâu thể làm theo ý họ được . Em pha 2 loại đó , chị thấy không? Em sử dụng nhiều thơm , thơm cắt miếng to để chat mặn hút vào , thơm bằm nhuyễn , nước thơm tiết ra để tránh bị mặn đó . Chị làm thử đi , xem có ngon không ?