Cách làm Nhân Đậu Xanh Bánh Trung Thu tại nhà

  Рет қаралды 63,455

Gia Đình Song Hy

Gia Đình Song Hy

Күн бұрын

Пікірлер: 133
@GiaDinhSongHy
@GiaDinhSongHy 3 жыл бұрын
Nếu video này hữu ích với anh chị, hãy bấm ĐĂNG KÝ ủng hộ cho kênh phát triển tiếp, XIN CẢM ƠN.
@vancam1966
@vancam1966 2 ай бұрын
Em ơi nhạc quá lớn..Chị phải cố gắng lắng nghe em hướng dẩn công thức 😂 giá như em tắt thì đở ồn hơn
@BanhTrungThuKhachSanSheraton
@BanhTrungThuKhachSanSheraton Жыл бұрын
*BẠN HƯỚNG DẪN RẤT CHI TIẾT, CHÚC MỌI CẢ NHÀ LÀM BÁNH THÀNH CÔNG*
@AnhLe-sn9fw
@AnhLe-sn9fw 4 жыл бұрын
Lần đầu xem được cách hướng dẫn của bạn, thật chuyên nghiệp, chính xạc, ko lu bu...cảm ơn , dạy tận tâm....
@nhiencam6816
@nhiencam6816 3 жыл бұрын
Cho mình hỏi có thể kết hợp khoai lang bí với đậu xanh được ko , và tỉ lệ bao nhiêu ạ. Cảm ơn bạn
@jungyoojin5267
@jungyoojin5267 3 жыл бұрын
Bạn ơi nếu mình xay nhân khô không để nước mà dùng dầu để xay nhân thi sên có hạn chế tách dầu không bạn. Mình sên nhân bằng nồi sên nhân poco ạ. Bạn hướng dẫn thật chi tiết và tận tình cảm ơn bạn nhiều
@GiaDinhSongHy
@GiaDinhSongHy 3 жыл бұрын
Xây nhân mà không để nước thay bằng dầu thì khi sên là quá khoẻ rồi, đỡ tốn điện, mình xây đâu bỏ nước đâu, nồi sên nhân poco là nồi sên chuyên dụng rồi, chắt bạn làm bán nên đầu tư cái nồi sên xịn đến vậy, lúc đầu bạn cứ bật lửa vừa đừng lớn quá, sên đến khi nào nhân đứng thì bỏ bột vào, mình nói thiệt mình làm riết rồi quen tay, chứ thấy nhiều bạn hướng dẫn chính xát đến từng nhiệt độ mình cũng phục thiệt, mình sên bằng cái nồi này nên mình nói theo cái nồi mình đang sên thôi nhé: Chỉnh 120 độ trong 45 phút đầu, nhân hơi đặt sẽ chỉnh về 40 độ trong 20 phút tiếp theo, sau khi bóp bột bánh dẻo vào sên thêm tầm 5 phút nữa thì tắt nếp nhé, chúc bạn thành công
@jungyoojin5267
@jungyoojin5267 3 жыл бұрын
@@GiaDinhSongHy hihi cảm ơn bạn nhiều lắm mình làm theo bạn hướng dẫn và đã sên thành công rồi nhờ sự chia sẽ nhiệt tình của bạn đó. Mình ko có kinh doanh đâu mình chỉ làm để có gì cho mấy bạn nhỏ với những người nghèo thôi. Lúc trước mình sên nhân cứ bị tách dầu miết cho đến khi xem video của bạn mình xem rất nhiều lần luôn mới rút ra kinh nghiệm và làm thành công ák. Cảm ơn bạn nhiều lắm
@jungyoojin5267
@jungyoojin5267 3 жыл бұрын
@@GiaDinhSongHy àk với lại mình thấy bạn nói rất đúng luôn nhân nếu sên sai thì dù để ít dầu nhân vẫn bị tách dầu ( cái này mình đọc được ở dưới comment video của bạn ak hihi ) mình sên để dầu nhiều theo công thức của bạn vẫn không bị tách dầu
@GiaDinhSongHy
@GiaDinhSongHy 3 жыл бұрын
@@jungyoojin5267 mình mừng vì bạn làm thành công
@lemy788
@lemy788 2 жыл бұрын
B cho T hỏi bỏ sửa tươi sên ok ko cám ơn nhìu
@GiaDinhSongHy
@GiaDinhSongHy 2 жыл бұрын
Sên bằng sửa nhân sẽ thơm và có vị béo nhẹ, nhưng cá nhân mình thì thích sên không có sửa, vì để nhân bảo quản lâu hơn bạn nhé❤️
@khoatv_ig3fl
@khoatv_ig3fl 2 жыл бұрын
Cho e hỏi nồi sên nhân c đang sài có cái cây tự quay sên nhân phải không c
@GiaDinhSongHy
@GiaDinhSongHy 2 жыл бұрын
Đúng rồi nhưng mình không Sài vì cây quây nhân yếu lắm không sên được phải đảo tay
@khoatv_ig3fl
@khoatv_ig3fl 3 жыл бұрын
Chị cho e hỏi 100g mạch nha c cho vào nhân có phải là syrup đường ngô hàn quốc không c
@AnNguyen-oj1xd
@AnNguyen-oj1xd 4 жыл бұрын
Em làm trước xong cho vào ngăn đá sang tuần làm bánh thì có ngon không ạ?
@GiaDinhSongHy
@GiaDinhSongHy 4 жыл бұрын
Ân Nguyễn không sau đâu bạn, rả đông làm bình thường nhé, nhớ để từ ngăn đá sàn ngăn mát, rồi hãy lấy ra làm nhé, nếu làm trung thu thì chịu khó sên lại, còn nếu làm bánh dẻo thì đóng bánh luôn không cần sên lại nhé
@LinhThuy-xj3nc
@LinhThuy-xj3nc 2 жыл бұрын
Chị ơi ct này e bỏ giảm nửa đường được không ạ. Mẹ ck e bị tiểu đg ấy ạ.
@GiaDinhSongHy
@GiaDinhSongHy 2 жыл бұрын
Vậy e nên mua đường dành cho người bị bệnh tiểu đường vì lượng đường bình thường rất cao dù em có gia giảm 1/2
@xinhnguyen765
@xinhnguyen765 4 жыл бұрын
Chào bạn ,xin cho mình hỏi là nhân bánh mình sên xong rất mịn và không bị tươm dầu ,nhưng khi đóng bánh nướng để qua hôm sau thì vỏ bánh mềm và nhảy để 2 ngày đụng vào là bị Bể ra,còn nhân đậu thì bị khô,mong bạn chỉ dùm cách Khắc phục giúp mình .xin cảm ơn bạn
@GiaDinhSongHy
@GiaDinhSongHy 4 жыл бұрын
Xinh Nguyen bạn có để soda vào vỏ bánh không? Nếu có để bạn nên giảm lượng soda lại, bánh mới nướng xong sẽ cứng, để qua 2,3 ngày bánh sẽ mềm là đúng do lượng dầu trong bánh tươm ra, còn trường hợp của bạ là chảy ra luôn vậy bạn xem lượng dầu để vào nhé, mình không biết bạn trộn vỏ bánh tỷ lệ thế nào nên không thể nói chi tiết được, còn nhân khô là do bạn sên quá tay, và khi đem nướng nó lại khô thêm, bạn chịu khó làm nhiều sẽ rút đuoc kinh nghiệm nhé, theo cá nhân mình nhân ngọt là loại khó làm hơn nhân thập cẩm. Chúc bạn thành công nhé
@mindyle2091
@mindyle2091 5 жыл бұрын
Cám ơn công thức của chị. Chị ơi, cho em hỏi khi nướng bánh xong rồi, để bánh mấy ngày sau bánh em bị nhão phía ngoài. Em bớt dầu được không vì 250g dầu nhiều quá không? Ăn trong 2, 3 ngày thì không sao nhưng sau 4 ngày là bánh bị nhão phía ngoài nên không dám biếu ai cả.
@windy2610
@windy2610 4 жыл бұрын
Công thức này cho dầu quá nhiều , 500gr đậu (khô) mà cho đến 250gr dầu , Trong phần vỏ bánh cũng có dầu , đôi khi có cả lòng đỏ trứng , bơ đậu phụng , những nguyên liệu kể trên kết hợp với bột mì số 8 , nước đường , khi mới nướng bánh xong nhìn rất ok , nhưng qua 1 ngày thì sẻ thấy vấn đề , dầu trong nhân nhuyễn sẻ tươm ra làm ướt vỏ bánh , làm vỏ nhảo mềm , biến dạng Nhìn thì xấu ăn thì ngán .
@ThuyPham-hv7tx
@ThuyPham-hv7tx 4 жыл бұрын
Chị cách nhận biết nhân đạt là thế nào vậy chị
@trangtran4026
@trangtran4026 5 жыл бұрын
Nhân dẻo, mịn quá c ơi!! Mà c ơi e thấy mình ko dùng dầu ăn trong lúc sên nhưng mà nghe c bảo cho bột bánh deo để nhân ko tươm dầu là sao vậy c??
@GiaDinhSongHy
@GiaDinhSongHy 5 жыл бұрын
Bạn hiểu lầm ý mình rồi, ý mình là nếu nhân có bị tươm dầu bạn cứ nhồi bóp cho đến khi rút hết dầu, bột bánh dẻo không có tác dụng giúp nhân không tươm dầu đâu nhé, dầu ăn mình để để vào cùng đường và xây bằng máy xây rồi bạn nhé
@thunguyenleanh-kx2oc
@thunguyenleanh-kx2oc Жыл бұрын
E thi ko biết lỗi ở đâu ma bánh nướng xong để nguội la nó mềm vừa an luôn, bánh nhân nhuyễn đó chị.qua 1 2 ngay da bánh bị dính tay
@GiaDinhSongHy
@GiaDinhSongHy Жыл бұрын
Có nhiều nguyên nhân nhưng mình chỉ liệt kê 2 nguyên nhân thường gặp nhất thôi nhé: 1. Vì nhân bạn sen chưa tới, chưa khô hẳn, nên khi bạn đóng bánh nướng bánh nhân sẽ mềm 2. Khi bạn rã đông nhân bạn không thực hiện rã đông từ từ, nghĩa là từ ngăn đông bạn phải chuyển lên ngăn mát sau đó mới đem ra ngoài để đóng bánh Mình trả lời hơi muộn, mong bạn thành công
@hungngoc7092
@hungngoc7092 4 жыл бұрын
Chi oi cho e hỏi.e lam khuôn 50g thi cần bao nhieu vỏ bao nhân ạ.va e lam 100g đỗ thì tỉ lê nuoc va đương như thê nao ạ
@GiaDinhSongHy
@GiaDinhSongHy 4 жыл бұрын
hung ngoc đối với bánh dẻo được tính theo tỷ lệ 1:2(nghĩa là 2 vỏ thì 1 nhân) nếu là 50g thì em chia làm 3 phần lúc này có thể làm 20g nhân 30g vỏ e có thể tự canh chỉnh vỏ và nhân theo ý mình nhé, chỉ cần tương đối thôi là được Còn nếu dùng 100g đỗ để sên thì e sẽ cần 40g dầu,100g đường, mạch nha 20g , còn bột bánh dẻo thì cần 10g, tỷ lệ này chỉ tương đối thôi, nên khi e làm e sẽ quan sát độ khô của nhân để từ đó để lượng bột tương ứng nhé, chúc e thành công
@midnightdarken9291
@midnightdarken9291 4 жыл бұрын
Hi co. Em muon lam nhan tra xanh ca cacao Minh phai lam Sao. Co chi dum em. Cam on co nhieu. Em chuc suc khoe. Gd. An lanh
@PhungNguyen-ne5uh
@PhungNguyen-ne5uh 2 жыл бұрын
máy xay bạn mua ở đâu vậy ạ
@Ano-ho4ds
@Ano-ho4ds 4 жыл бұрын
Em không dùng bột gì hết thì có được không chị ơi
@GiaDinhSongHy
@GiaDinhSongHy 4 жыл бұрын
Được ko sau, bột giúp nhân đạt độ đứng và dẻo nhất định, ko có nó vẫn được nhé
@nhofficial1470
@nhofficial1470 5 жыл бұрын
Chị ơi cho e hỏi chị mua cái khuôn ép vỏ bánh ở đâu chỉ e với , e cám ơn
@midnightdarken9291
@midnightdarken9291 4 жыл бұрын
Hi chi. Nhan dau xanh ngon lam. Em muon lam Nhan cacao va tra xanh. Minh Phai lam Sao Ming chi giup cho em lam cach nao. Em cam on chi nhieu. Chuc suc khoe. Gd. An Nhan
@thanhphuongnguyen1539
@thanhphuongnguyen1539 4 жыл бұрын
Mình không có bột bánh dẻo,thay thế bằng bột gì được vậy bạn
@GiaDinhSongHy
@GiaDinhSongHy 4 жыл бұрын
Thanhphuong Nguyen thay bằng bột mì pha với nước nhé
@bamien6246
@bamien6246 2 жыл бұрын
chị đang xài nồi gì vậy chị?
@GiaDinhSongHy
@GiaDinhSongHy 2 жыл бұрын
Nồi này chỉ là nồi nấu đa năng thôi bạn, nó có trục quay giữa để đảo đồ ăn
@ngochanhnguyen7876
@ngochanhnguyen7876 5 жыл бұрын
Cho chi hoi noi nay ban o đâu sao kiếm mua o co
@midnightdarken9291
@midnightdarken9291 4 жыл бұрын
Hi em. Nhat dau xanh em day rat de Hieu. Con vo banh Minh lam y Nhu vo Trung Thu thap cam doc kg em hay Minh lam vo khac Em chi dum chi. Cam on em. Chuc. God nhieu suc khoe
@GiaDinhSongHy
@GiaDinhSongHy 4 жыл бұрын
MidnightDarken mình có chia sẽ ở video này kzbin.info/www/bejne/fp3FooCVmqaMgac cách làm vỏ bánh nhé, về cơ bản vỏ bánh trung thu của các loại nhân đều như nhau nhé, chúc bạn thành công
@vancam1966
@vancam1966 2 ай бұрын
@@GiaDinhSongHyem cho xin chổ mua bao tay em nhé
@ManhLe-dp3ei
@ManhLe-dp3ei 4 жыл бұрын
Chị ơi cho e hỏi có thể thêm hạt dưa mè vô nhân đk và cho vô khi nào vậy chị
@GiaDinhSongHy
@GiaDinhSongHy 4 жыл бұрын
Mạnh Lê được bạn, bạn gang vàng mè và hạt dưa nhé, sau khi sên xong bạn mới trộn hạt vào nhân nhé, lúc này hạt dưa và mè sẽ thơm hơn
@ManhLe-dp3ei
@ManhLe-dp3ei 4 жыл бұрын
@@GiaDinhSongHy e cảm ơn chị .chị ơi 1/2 kg đậu xanh sên xong ra bao nhiêu nhân sên rồi ak
@3nokia155
@3nokia155 4 жыл бұрын
Ngọt quá.
@zactiongame6104
@zactiongame6104 4 жыл бұрын
Cho m hỏi lý do bạn cho bột bánh dẻo sau khi sên nhân xong là gì vậy ạ
@GiaDinhSongHy
@GiaDinhSongHy 4 жыл бұрын
Thuytrieu Ha để cho nhân được dẻo ăn sẽ ngon hơn, có 1 số bạn lại thích bỏ bột mì pha nước vào do không tìm được bột bánh dẻo, nhưng theo cá nhân mình thì để bột bánh dẻo nhân sẽ ngon hơn nhé
@thuylan1940
@thuylan1940 4 жыл бұрын
Cho mạch nha vào có quá ngọt không bạn ơi hay là phải bớt đường?
@GiaDinhSongHy
@GiaDinhSongHy 4 жыл бұрын
Thuy Lan không đâu bạn, vẫn để lượng đường như vậy nhé, nhân ngọt sẽ bảo quản được lâu. Chúc bạn thành công
@oanhphungthi7352
@oanhphungthi7352 Ай бұрын
Đây là đường bắp của Hàn Quốc không phải mạch nha truyền thống của Việt Nam.
@nghitran5134
@nghitran5134 4 жыл бұрын
C cho e hoi 300 dau xanh mih bo bao nhiu dau an với bao nhiu bah deo
@GiaDinhSongHy
@GiaDinhSongHy 4 жыл бұрын
150g dầu, 300g đường, 15g bột bánh dẻo nhé
@nghitran5134
@nghitran5134 4 жыл бұрын
Gia Dinh Song Hy cam ơn c nhiu
@jungyoojin5267
@jungyoojin5267 3 жыл бұрын
Bạn ơi làm sao để sên nhân được trong và dẻo ạ mình sên cảm giác nhân cứ đục đục chứ không được trong😢
@kieuhuynh171
@kieuhuynh171 5 жыл бұрын
Cam on ban chi cho lam nhan banh ban lam that khoe nhan dau xanh
@thaolee2867
@thaolee2867 4 жыл бұрын
Em không có bột bánh dẻo thay bằng bột gạo hay bột bắp được chị
@GiaDinhSongHy
@GiaDinhSongHy 4 жыл бұрын
thảo lee không được e nhé, thay bằng bột mì pha với nước rồi đỗ vào lúc sên nhé, chỉ có bột bánh dẻo mới dùng tay bóp lúc nhân nhé
@ThuLe-mp1ym
@ThuLe-mp1ym 2 жыл бұрын
Nhân đậu này mình làm bánh in đc Ko ạ
@hoatruong2929
@hoatruong2929 5 жыл бұрын
Minh cung nau chin xay nhien va senh dau nhung de dc 2ngay co dau hieu thoi
@thuongnguyen-br9cz
@thuongnguyen-br9cz 5 жыл бұрын
Cảm ơn e cho chị hỏi nước đường của chị hơi đặc nên trộn bột bị khô ko dẻo phải làm thế nào, khi đóng bánh cũng ko được rõ nét,đã thế khi nướng mất nét hơn, bánh có vẻ bị phồng lên
@GiaDinhSongHy
@GiaDinhSongHy 5 жыл бұрын
thuong nguyen vậy chị phải chịu khó canh lượng bột bỏ vào nhé, tuỳ theo loại bột độ hút nước cũng khác nhau, như bột sang ký thì hút nước tốt nhưng bột Mezela thì lại khô hơn, chị đóng bánh ko nét là có thể do bột hơi nhảo chị chịu khó rắt thêm chút bột khi áo bánh in khuôn nhé, nướng mất nét là do chị quét trứng quá dầy, chị phải có 2 cây cọ 1 dùng để quét trứng, 1 cọ khô dùng để quét lại 1 lần nữa để cho hết bọt khí báng sẽ ko mất nét nhé chị, phồng chân là do nhân chị nhảo không khô vì thế khi nướng nó chảy ra chị chịu khó sên khô 1 chút nhé, chúc chị thành công
@thuongnguyen-br9cz
@thuongnguyen-br9cz 5 жыл бұрын
Gia Đình Song Hy ths em
@huongvimientay5038
@huongvimientay5038 5 жыл бұрын
Bạn ơi sao mình biết nhân đạt vậy bạn. Bạn có thể chỉ mình 1 cách để nhận biết 1 cách đơn giản nhất kg. Thank bạn
@GiaDinhSongHy
@GiaDinhSongHy 5 жыл бұрын
Bạn vo tròn nhân ko chảy xệ xuống là đạt, nếu làm bánh trung thu phải sên khô 1 chút còn bánh dẻo thì sên nhân vừa đứng là được
@loanbuithithao2359
@loanbuithithao2359 5 жыл бұрын
Bạn sờ tay vào nhân,ko dính tay là được.
@huongvimientay5038
@huongvimientay5038 5 жыл бұрын
@@GiaDinhSongHy mình cũng làm như vậy sao nướng bánh lên lá bị phình và nứt.
@huongvimientay5038
@huongvimientay5038 5 жыл бұрын
@@loanbuithithao2359 mình cũng làm vậy mà nướng bánh lên là bị hư
@locuyentrandoan3096
@locuyentrandoan3096 4 жыл бұрын
Ban cho minh hoi kg can cho dau an vào de sen ha ban
@duyebphamthi9014
@duyebphamthi9014 4 жыл бұрын
Bột bánh dẻo có giống bột bánh cuốn không bạn.
@GiaDinhSongHy
@GiaDinhSongHy 4 жыл бұрын
Duyêb Phạm thị không bạn nhé
@3nokia155
@3nokia155 4 жыл бұрын
Nhà có người tiêu đường ngọt quá .
@nhauyenduong1901
@nhauyenduong1901 2 жыл бұрын
Mạch nha co công dụng j the c?
@GiaDinhSongHy
@GiaDinhSongHy 2 жыл бұрын
Giúp nhân dẻo có độ bóng nhất định chị nhé
@3nokia155
@3nokia155 4 жыл бұрын
Nâu ăn ma lòng nhạc buồn như phim ngon tình
@huongvimientay5038
@huongvimientay5038 5 жыл бұрын
Cảm ơn bạn rất rất nhiều
@thuongnguyen-br9cz
@thuongnguyen-br9cz 5 жыл бұрын
Em ơi mua mẫu khuôn ở đâu đẹp quá. Chị c link mua nồi, cảm ơn em
@GiaDinhSongHy
@GiaDinhSongHy 5 жыл бұрын
thuong nguyen cái này chị mua ngoài chợ quê chị sống, e tìm trên mạng chị thấy có bán nhé, cái đó gọi là khuôn sen
@atthien2161
@atthien2161 4 жыл бұрын
Bột bánh dẻo bao nhiêu gam vậy c ?
@GiaDinhSongHy
@GiaDinhSongHy 4 жыл бұрын
Đạt Thiên 30g bạn nhé
@laiha123
@laiha123 3 жыл бұрын
Nhạc cứ ò e í e. Nghe sợ🤣
@nhatquynhduong6381
@nhatquynhduong6381 5 жыл бұрын
Chị ơi, e thấy cái nồi sên nhân của chị đang xài giống cái nồi hiệu Avanza e xem trên shoppee giống lắm nè chị..
@ThanhLe-vq2ju
@ThanhLe-vq2ju 2 жыл бұрын
Thanks bạn
@thanhphuongnguyen1539
@thanhphuongnguyen1539 4 жыл бұрын
Cho mình xin công thức sên nhân không mạch nha được không bạn
@GiaDinhSongHy
@GiaDinhSongHy 4 жыл бұрын
Thanhphuong Nguyen kzbin.info/www/bejne/ol6nhKabi5x7ibs đây bạn nhé
@hoaquynh4679
@hoaquynh4679 4 жыл бұрын
Bên bạn có bán nhân sên sẵn ko ạ
@ngochanhnguyen7876
@ngochanhnguyen7876 5 жыл бұрын
Noi sen mua o đâu chi dum
@kimanh8046
@kimanh8046 4 жыл бұрын
C cho e hỏi 500g đậu xanh thì làm bnhiêu bột bánh
@GiaDinhSongHy
@GiaDinhSongHy 4 жыл бұрын
Good Music 30g bạn nhé
@Quynhtrinh2002
@Quynhtrinh2002 4 жыл бұрын
Chị ơi e làm khuôn 100g thì cần khoảng bn bột cho 500g đậu ạ. E cảm ơn
@GiaDinhSongHy
@GiaDinhSongHy 4 жыл бұрын
Quỳnh Trịnh chị không hiểu ý em hỏi, nên trả lời theo ý mình hiểu nhé, khuôn 100g nếu làm bánh trung thu thì cần 65g nhân-30g vỏ bánh, Còn nếu e muốn sên 500g đậu thì cần 30g bột bánh dẻo
@hongtina_hoaphalea7646
@hongtina_hoaphalea7646 5 жыл бұрын
chị ơi! chỉ được dùng mạch nha màu trắng à, e mua trên mạng họ bán mạch nha nhưng e thấy nó ngã màu vàng trong như nước đường sên...loại đấy có phải mạch nha ko ạ!
@GiaDinhSongHy
@GiaDinhSongHy 5 жыл бұрын
MỘC TiNA đó vẫn là mạch nha nhé, người ta chiết ra bán lẽ mạch nha đó dùng vẫn đượv nhé bạn
@kimhoanguyen1731
@kimhoanguyen1731 5 жыл бұрын
minh goi y thoî Chi khg n'en de nhac vi nghe o duoc ro rang khi ban noi
@dungvo2557
@dungvo2557 4 жыл бұрын
Đệm nhạc nói ko nghe bỏ nhạc đí cháu
@huyentrampham5952
@huyentrampham5952 3 жыл бұрын
Cho mình hỏi mach nha korea tên là gì vậy
@oanhphungthi7352
@oanhphungthi7352 Ай бұрын
Là đường bắp đó chi
@tuyetvo8347
@tuyetvo8347 5 жыл бұрын
Mình :o bo mạch nha đươc ko ban, công dung cua mạch nha la gi a
@GiaDinhSongHy
@GiaDinhSongHy 5 жыл бұрын
Tuyết võ mạch nha làm cho nhân dẻo hơn thoi bạn nhé không có cũng không sau
@thichinhnguyen7358
@thichinhnguyen7358 5 жыл бұрын
Chi oi sao khong thây công thúc võ banh trung thu vay chi
@GiaDinhSongHy
@GiaDinhSongHy 5 жыл бұрын
Chị up trong video làm “ Nhân thập cẩm đúng vị em nhé”
@buiquichi7177
@buiquichi7177 3 жыл бұрын
Lồng nhạc to quá nghe rất khó chịu
@uyenpham4435
@uyenpham4435 4 жыл бұрын
Minh sên nhân đậu xanh. đóng bánh xong đê qua hôm sau bánh bị ẩm .rơ vào dính tay. Còn nhân bên trong vẫn dẽo mịn ko tươm dầu ko bị khô. ko bị tách lòng đỏ trứng muối .cung loại vỏ đó minh đông nhân thập cẩm thì vỏ bánh vẫn cứng .Ba ngày sau mới mềm dần. Vỏ banh ko bi âm giống mấy nhân đâu xanh .me đen. Khoai môn. Minh làm đủ kiêu công thức trộn bột mà vẫn bị như vậy. Thật là buồn. Minh mong Bạn giúp mình trong trường hợp này nhe. Cam ơn ạ
@zmd8125
@zmd8125 5 жыл бұрын
Bánh cứng do nguyên nhân nào vậy chị? Em cầm bánh thấy cứng lắm, biết rằng bánh chưa được 1 ngày nhưng em sợ 3 ngày sau vẫn còn cứng. Trường hợp bánh cứng mình có cách nào làm cho mềm chút nào không? Cảm ơn nhiều!
@pmythai2568
@pmythai2568 5 жыл бұрын
bánh mới nướng cứng là đúng rồi , để khoảng 2 hoặc 3 ngày ,bánh sẽ mềm.
@zmd8125
@zmd8125 5 жыл бұрын
@@pmythai2568 hôm nay bánh mềm ngon lắm
@VanLe-jp2vw
@VanLe-jp2vw 4 жыл бұрын
Nhạc nghe ớn quá,dùng từ mọi người nghe k có cãm tình
@phucduong1838
@phucduong1838 3 жыл бұрын
Nghe nhac nhu dam tang
@mtn12515
@mtn12515 5 жыл бұрын
Ko nghe ro loi noi huong dan vi choi nhac ken ren ri qua di . Ko can phai bo nhac vao khi huong dan nau an.
@quynhphan7713
@quynhphan7713 5 жыл бұрын
Nhạc gì mà tru tréo nghe buồn quá đi .khong mở nhạc vui vui một chut
@kimnhuchau4378
@kimnhuchau4378 5 жыл бұрын
Máy này là máy gì vậy chị mua ở đâu ạ
@GiaDinhSongHy
@GiaDinhSongHy 5 жыл бұрын
Kim nhu Chau cái đó là cái nồi đa năng e, nó chiên sào nấu các thứ có cài đặt thời gian và nhiệt độ nhé
@kimnhuchau4378
@kimnhuchau4378 5 жыл бұрын
@@GiaDinhSongHy .Dạ em cảm ơn chị
@thichinhnguyen7358
@thichinhnguyen7358 5 жыл бұрын
Nhűng em khong thây bao nhiê bõt vå nűôc đûõng chi cho em đuoc khõng cãm õn chi
@bachtuyet4064
@bachtuyet4064 5 жыл бұрын
Nhạc lớn và nghe ghê quá
@thaoo7780
@thaoo7780 5 жыл бұрын
Fb của c là j a c dạy lm cả nhân khoai môn đi a e cảm ơn c a
@GiaDinhSongHy
@GiaDinhSongHy 5 жыл бұрын
Thảo Đỗ chị đã chia sẽ rồi e xem video nhé
@AcQuyzotri
@AcQuyzotri 4 жыл бұрын
Đó là mật ngô chứ k phải mạch nha đâu bạn
@GiaDinhSongHy
@GiaDinhSongHy 4 жыл бұрын
Chuyền Ngô corn sygup( là mật ngô) nhưng cũng có thể xem nó như Mạch nha, Mạch nha là tên gọi của một loại mật dẻo được sản xuất từ ngũ cốc (lúa mạch, lúa mì, yến mạch, đại mạch, …). Mạch nha có độ dẻo nhưng không dai, vị ngọt thanh, màu vàng sậm, thơm ngon mùi nếp. Loại này vẫn đươc gọi là mạch nha nhé, đây chỉ là cách gọi chung, vì thế khi sên nhân tuỳ bạn có thể dùng loại mạch nha được chiết xuất từ loại thực ngũ cốc nào đều được bạn nhé
@ThuyNguyen-ux5ld
@ThuyNguyen-ux5ld 5 жыл бұрын
Nhạc nghe như bị thiêu tiền
@thaolee2867
@thaolee2867 4 жыл бұрын
Nhạc hay mà ai cũng chê
@3nokia155
@3nokia155 4 жыл бұрын
Nhà không có mach nha
@nguyenlyly2577
@nguyenlyly2577 4 жыл бұрын
Công thức nhiều dầu quá c
@GiaDinhSongHy
@GiaDinhSongHy 4 жыл бұрын
Team trẻ trâu HP đậu ngậm dầu tốt nếu biết cách sên nhân sẽ bóng mượt, còn đối với các loại khoai lượng dầu phải giảm đi 1/2 thậm chí để 1 ít thôi nhân sẽ mượt và ngon hơn, mình thường sên lượng dầu bằng 1/2 lượng đậu, đây là cách mình vẫn thường làm, bạn có thể tham khảo nhé
@GiangNguyen-gu9bg
@GiangNguyen-gu9bg 4 жыл бұрын
Bỏ nhạc đi bạn ơi.
@YenLe-ny3ug
@YenLe-ny3ug 4 жыл бұрын
Sao cho nhiều dầu vậy
@linh1725
@linh1725 2 жыл бұрын
Bác xin góp ý: Cháu dạy rất giỏi, nhưng đừng dùng tiếng MỌI NGƯỜI, nghe hỗn lắm vì MỌI NGƯỜI là gồm người già và con nít. Không hiểu sao nhiều kênh ưa xài tiếng " mọi người "? Chỉ cần dạy thôi đâu cần kêu réo ai đâu. Còn nhạc thì nên để nhỏ thôi và đừng chọn nhạc kèn đám ma. Cám ơn cháu.
@ngongocha8080
@ngongocha8080 5 жыл бұрын
Bà nấu đậu sao mà sên hoài vậy
@shortfilm7309
@shortfilm7309 5 жыл бұрын
Làm đúng cách mà bạn. Mình làm cũng vậy ăn rất ngon và đủ độ dẻo. Vả lại Chị này có cửa hàng bán bánh Trung Thu nên cách làm rất đáng tin tưởng nhé, chứ k phải làm đại đâu.
Cách làm nhân thập cẩm cho bánh trung thu ngon đúng vị (Phần 1)
26:18
Car Bubble vs Lamborghini
00:33
Stokes Twins
Рет қаралды 35 МЛН
Family Love #funny #sigma
00:16
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 37 МЛН
бабл ти гель для душа // Eva mash
01:00
EVA mash
Рет қаралды 7 МЛН
The Singing Challenge #joker #Harriet Quinn
00:35
佐助与鸣人
Рет қаралды 16 МЛН
Cách làm nhân khoai môn TẠI NHÀ | Bánh Trung Thu | Bánh Dẽo
11:28
Car Bubble vs Lamborghini
00:33
Stokes Twins
Рет қаралды 35 МЛН