Рет қаралды 120,301
Chia sẻ công thức và cách làm snack nui chiên bơ tỏi ngon, để lâu vẫn giòn. Nui chiên bơ tỏi làm tại nhà vừa nhanh vừa đơn giản, ai làm cũng dễ dàng thành công.❤
► Chuối chiên: • CÔNG THỨC PHA BỘT CHUẨ...
► Khoai lang chiên: • CÁCH LÀM KHOAI LANG CH...
► Sữa tươi chiên: • CÁCH LÀM SỮA TƯƠI CHIÊ...
► Snack Khoai tây: • CÁCH LÀM BIM BIM KHOAI...
► Khoai tây chiên giòn: • NHỜ BÍ QUYẾT NÀY THÌ K...
► Bắp rang bơ: • NHỜ NHỮNG BÍ QUYẾT NÀY...
► Xôi chiên: • CÔNG THỨC VÀ CÁCH LÀM ...
► Bánh tiêu: • CÁCH LÀM BÁNH TIÊU TẠI...
♨ CÔNG THỨC NUI CHIÊN BƠ TỎI:
- 150g nui vàng
- 2 thìa cafe bơ
- 1 củ tỏi (10 - 15 tép tỏi)
- 2 thìa cafe ớt khô (tùy độ cay)
- 1 muỗng canh tương ớt
- 1 muỗng canh nước mắm
- 1 thìa cafe đường
- Dầu ăn
♨ CÁC BƯỚC LÀM NUI CHIÊN BƠ TỎI TẠI NHÀ:
- Đổ dầu vào chảo, khi dầu nóng thả tỏi đã cắt lát vào chiên vàng. Vớt tỏi ra.
- Cho từ từ lượng nui vào chiên, mỗi lần chỉ cho 1 nắm (30 - 50g). Khi nui đã nổi phồng thì có thể vớt ra hoặc để thêm 10s - 15s cho nui vàng hơn.
- Pha sốt bơ với 2 thìa cafe bơ, 1 muỗng canh tương ớt, 1 mc nước mắm, 1 thìa cafe đường. Làm nóng sốt cho bơ chảy ra và đường tan hết.
- Rưới từng chút sốt bơ vào nui và tỏi, trộn đều. Rưới đến khi hết. Để nui nguội hoàn toàn, cho nui vào hũ nhựa, hũ thủy tinh bảo quản bên ngoài nhiệt độ phòng từ 1 - 2 tuần.
♨ BÍ QUYẾT LÀM NUI CHIÊN BƠ TỎI NGON ĐỂ LÂU VẪN GIÒN:
- Để kiểm tra độ nóng của dầu khi chiên nui bạn nên cho chiếc đũa tre vào, nếu đũa sủi tăm thì dầu đã đạt độ nóng để chiên. Hoặc có thể cho thử 1 cục nui vào, nếu thấy nui nổi, phồng lên thì cho nui vào chiên.
- Sốt bơ rưới lên nui không nên làm nhiều quá, vì rưới quá nhiều sẽ làm nui bị mềm nhanh hơn, để không được lâu. Nếu nhà có lò nớng, lò sấy thì có thể rưới tùy thích, sau đó sấy nui đến khi khô hoàn toàn.
#CKK chúc các bạn làm thành công #NuiChiênBơTỏi #SnackNui dễ dàng nhanh chóng! ⛄
► Ủng hộ / Donate ❤ : goo.gl/VahWhW
► Kết bạn / Add Friend: www. MrC...
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: goo.gl/7dIJKR