Cách làm sữa chua nếp cẩm đặc, mịn ngon và cách làm siêu dễ.Bếp Yên Bình.

#cachlamsuachuanepcamngon #suachuanepcam #bepyenbinh #suachua #monanngon
Ingredients include: Condensed milk 380 gr fresh milk 1000 ml of sticky rice yogurt 200 gr 500 gr sugar 100 gr
Có thắc mắc gì các bạn cứ commetn bên dưới
Và đừng quên bấm like & share
Đăng Ký kênh để xem những video mới nhất.
/ bếp yên bình
Thank you very much

[@ngoctram3509]

M rất thích video của b. M làm sữa chua theo cong thức của b . Rất thành công. M ủ khô nhu b v á. Còn m làm theo các clip khác bị tách nc quá trời, tks b rất nhìu nhé. , sẽ triển món sữa chua nếp cẩm cho cả nhà cùng ăn hiii

Hihi chúc bạn làm thêm nhiều món ngon hơn nữa nhe ❤️

[@vinguyen8950]

Cảm ơn em đã bày cách làm rõ ràng chi tiết, tuyệt vời lắm

[@aivuong4396]

Cảm ơn bạn. Video rất hay dễ hiểu dễ làm

[@minecrafttnt2979]

Giọng nói dể thương, chỉ tận tình...cảm ơn bạn nhiều

Cảm ơn bạn nhiều

[@nguyenngutenthiminh2099]

Cảm ơn bạn sữa chua nếp cẩm vừa đẹp vừa ngon quá

[@BIBI-qz7ss]

Thanks chị rất nhiều giờ e nghiện sữa chua nếp cẩm lun rồi 😊😊

Okie em cảm ơn em đã ủng hộ kênh nha !

[@AnhNguyen-lp7fw]

Video rất hay .dễ thực hiện .cảm ơn b

[@disk0270]

Rất khéo, rất dễ hiểu.

[@trinhngochoa8171]

Cảm ơn em đã chỉ dẫn tận tình

[@daynghelamkhungtranh1248]

Lần đầu làm món sữa chua nếp cẩm qua CT bạn chia sẻ khá ngon. Sữa chua sánh dẻo không tách nước ủ 12tiếng chua vừa phải.Mình lưu ý 1 chút do mình ko thích ngọt nên lượng đường trộn vào nếp cẩm 50g.Nếp cẩm mình nấu bằng nồi áp suất media chọn chế độ cháo loãng 2 lần nấu (ko sợ thành cháo đau mọi người ạ).

[@chucpham7498]

Cảm ơn bạn chia sẻ cách làm sữa chua nếp cẩm

❤️

[@oanhkhong7253]

Cảm ơn em rất ngon rất dễ hiểu

[@havu4722]

Em làm đươc sữa chua nếp cẩm rồi cám ơn chị nhiều

Hihi chúc em ăn ngon miệng và làm thành công nhiều món ngon nữa nhen❤️

[@NguyenTran-gr8tf]

Ngon quá cảm ơn bạn đã chia sẻ cho mọi người được học nhé thanks

❤️ cảm ơn bạn đã ủng hộ kênh

[@duchuvan3695]

Rất chuẩn, cám ơn bạn nhiều

❤️

[@havu4722]

Ngon tuyệt cám ơn chị

Thank you ❤️

[@nghiapham2885]

Cảm ơn em, nhìn ngon quá. Phải sub ngay

Dạ em cảm ơn nhiều ạ❤️

[@Thupham-tm3pv]

Cam ơ ban rat nhiều

[@helennguyen5157]

Thankssssssss rất ngon

[@xinhle6643]

Thanks e nhiều

[@chaungoc1343]

ban lam hay qua

[@bbbaaa9479]

Thanhkyou ban

[@phuongtran-wd8xl]

Bàn tay chị đẹp ...😀 Cảm ơn chị nha Video tuyệt vời Chúc chị thành công với những video tiếp theo Chúc chị có nhiều lược đăng ký

Hihi thank em nghe ❤️

[@amnhacvatinhthan7402]

E cám ơn. E làm thành công và dễ dàng lắm.

❤️👍

[@amnhacvatinhthan7402]

C ơi. E để tủ lạnh 6 tiếng mà nó k đông lại. Tuy nó ngon và sệt thôi c ạ. Do bước nào sai ạ?

Bỏ tủ lạnh 6 tiếng thì chưa đông cứng hẳn đâu em, em cứ để vài tiếng nữa sẽ đông nhe.

[@amnhacvatinhthan7402]

E có thể dùng sữa chua nha đam TH có đường được không? E mua nhầm mất loại này.

Không được em

[@DuyVu-pi9xp]

Hay qua gai oi

Dạ cám ơn ạ

[@nonamyet2737]

Nguyễn Tuyển vô đây coi nè

[@NhungTuyet-xp9oc]

Cảm ơn ban đả chỉ tân tình hay qua

[@tanty434]

E làm theo cách của c sữa chua dẻo sánh mịn ngon lắm ạ. Nhưng e để tủ đông thì nó vẫn bị dăm đá

[@HaHaha-cc1jv]

Cảm ơn chị yêuu❤❤

[@ngocquynguyenthi3266]

Với thời tiết 40 độ thì có cần ủ sữa chua vào nước k ạ

[@ucAnh-fg5cr]

Ngon qua.

[@handang9084]

chi oi cho e hoi. bua truoc e cung u sua khong ham am sua len. ma sao u no khong dong lai vay chi

Vậy là nước chưa đủ ấm hoặc hơi nóng.

[@vanthu6851]

Cám ơn em nhiều

[@vickypham1988]

Ban oi, minh ra cho ko kiem duoc nep cam. Chi co nep than thoi ah. Vay nep than co nau duoc ko ban?

[@vickypham1988]

ban oi cho minh hoi, yaourt nay minh de duoc bao lau o trong tu lanh vay ban? Cam on ban nhieu

Mình dùng khoảng 1 tuần bạn ạ

[@Itzdungg]

Mình cũng có làm theo vài cách ,lúc đầu sữa cũng đông ,nhưng khi lấy trong tủ lạnh ra nó hay bị lỏng là sao ạ

[@hatbuinho3810]

C ơi C làm sữa chua dẻo đựng trong hủ flan đi C 😊😊😊 E cảm ơn ♥️

Để ít bữa nữa chị làm nhé em

[@hatbuinho3810]

E cảm ơn C ❤️

[@phuongpham-su6hi]

Em đã làm và ăn rất ngon, nhưng không đc sánh mịn như chị

Nếu muốn sánh mịn hơn, thì em ủ thêm thời gian, là sữa sẽ đặc hơn nhé!

[@HuongLe-jt8cb]

Chị ơi . Làm xong bỏ ngăn đá tủ lạnh đc không chị . E sợ làm sữa chua lỏng không đặc như chị

Được em nhé!

[@vickypham1988]

ban oi cho minh hoi them la neu minh co gao nep loai thuong ko co mau la cam ma minh co la cam nguyen chat thi minh lay nuoc do nau voi gao nep thuong vay co duoc ko ban?

Mình chưa nấu vậy bao giờ, nếp cẩm thường ăn chủ yếu là chất dinh dưỡng và mùi vị rất thơm và dẻo, khi ăn cùng sữa chua thì rất hợp. Nếu mình nấu bằng gạo nếp thường và lá cẩm chắc không ngon đâu bạn.

[@hoaxuantruong71]

Làm sữa chua nếp cẩm theo công thức này để được bao nhiêu ngày hả bạn .

Mình để khoảng 1 tuần bạn ạ

[@culam2625]

Nuoc nóng ban u sua chua nhiêt đô khoang bao nhiêu vây a

[@thinhkim3286]

Chị ơi em ủ ttong thùng xốp được không chị ?

Được nha em

[@Mei-qg4mt]

Mình dùng bn nếp ạ mình vo xong rôi mình vắt nước rồi rồi đỏ thêm nước mới vô hã bạn

500 g nếp, bạn vo sạch rồi đổ nước ngập gạo khoảng 3 cm nấu nhừ.

[@thuongnguyen2206]

Cho minh hoi la sua chua ban lam ko can nuoc soi 100°C de lam chin sua dac ah?

Đúng rồi bạn chỉ khuấy đều rồi ủ thôi

[@tomphan9956]

Nếu ủ bằng nồi cơm điện ủ như thế nào

[@vuthuan2088]

Chi oi ủ sữa bằng bình dữ nhiệt được ko chị

Mình chưa ủ bao giờ nên không rành bạn ạ, bạn thông cảm nhe!

Nếu các bạn không có cái đo độ, thì áp dụng theo cách sau. Lấy 2 phần nước nóng pha với một phần nước lạnh, thì sẽ có nước nóng khoẳng 70 độ. Cảm ơn các bạn đã theo dõi và ủng hộ kênh. Đăng Ký kênh để theo dõi những video kế tiếp nhé! Thank very much

[@tangnguyen8059]

Chị ơi cho em xin công thức làm sữa chua kinh doanh được không ạ. 😍😍😍😍

Công thức như này em cho thêm 380ml nước sôi dô phần sữa đặc khuấy tan rồi cho sữa tươi dô, sau cùng cho sữa chua nhé!

[@thuyhuathu1743]

Chị ơi cho nước vào sữa chua loảng có úp đc k ak

Vẫn úp được em nhé!

[@ThuyNguyen-779]

Chị ơi. Cho em xin địa chỉ chị mua hủ thủy tinh đc ko ạ.

[@tiennguyentranthithuy8840]

Chị ủ sữa chua nguôi có chua k chị tại toàn ủ thì hôn hộp sưa chua ấm tâm 40 đen 60 đô y chi

Chua chứ em, độ chua còn tuỳ thuộc vào thời gian khi ủ. Thường chị ủ 15 giờ là độ chua vừa đủ và sữa rất đặc, nếu thích chua hơn nữa thì tăng thêm thời gian ủ thôi em.

[@HauNguyen-vv8ct]

Bạn cho mình hỏi mình ủ vào thùng mà mình để ngoài nắng ủ nó có hơi tách nước nhẹ và không đặc mấy vậy mình có bị sai không

Ko sao khi ăn mình khuấy đều lên, mình cho vô ngăn mát tl sữa sẽ đặc hơn nhé !

[@hungpham3776]

Nếp cẩm nấu bao nhiêu tiếng thì dc ạ. nếu chưa ngâm trước vậy Bạn.

Mình cứ nấu cho chín mềm là đc bạn

[@tiennguyentranthithuy8840]

Huhu giơ phải làm sao bỏ sữa thì tiếc đứt ruột mất.

[@LieuNguyen-tr4ui]

Chị cho em hỏi e làm va ủ 12 tiếng ma sao khi bo ra sua chua bi day la sao

Sau 12h nếu sữa chưa chua em đậy kín lại và ủ thêm vài giờ nữa. Ủ từ 12h đến 24h khi thấy độ chua và mịn ưng là được nhé! Đôi khi do nhiệt độ phòng nữa.

[@VinhLe-tg9kr]

Nồi cơm điện bằng nhôm mình để sữa ủ được không chị

Được em

[@hoaithai5855]

Ở day minh lam sử dụng sữa chua có đường hay ko có dg vay chị oi

Có đường nha em

[@trantran-zs9sy]

C oi làm sữa chua trước khi nào ủ xog mới làm nếp phai ko. Nep đê nguôi cho vao hủ hả c

Đúng rồi em

[@trantran-zs9sy]

@ c cho e facebook c cho tiên tham khao dc ko

Ok em facebook.com/tom.lolem

[@vanthu6851]

Chị làm sữa chua xong mới cho nếp lên trên để no

Chị để riêng sữa và nếp khi nào ăn thì mình cho dô chung cũng được ạ

[@hathusuong6094]

Theo công thức này thì mình ko cần dùng kem béo luôn hả ad

Nếu có bạn cho vào cũng đc

[@nuongnguyen763]

Mình ủ vậy bao lâu hả chị

12h đến 24h em, để có độ chua ngon thì em ủ 15h nhé

[@thupchanel444]

Hủ sữa chua cái ko đường hay có đg v c

Sữa nào cũng đc em

[@travu4412]

Cj ơi e ủ bằng nồi cơm rồi e bật nút warm đc ko

Chị chưa ủ bao giờ hết em, em thử tìm hiểu thêm xem sao nhé!

[@nguyetnguyenthiminh5580]

Chị ko thấy em bắt lên bếp quậy sữa cho ấm , để vậy roi u luôn cũng đc há em

Dạ để vậy ủ luôn chị

[@nguyetnguyenthiminh5580]

Cam ơn em nhe

[@thiiduyenn2755]

Cho nước cốt dừa vô nếp cẩm đc ko cj

Được em

[@Lephuong579]

Sao ko nấu nước sôi pha vào sữa bò hả

Bạn cho nước sôi cũng được nhưng làm như này vị sữa chua đậm đà và đặc mịn hơn.

[@PhucNguyen-kz8jt]

Theo mình làm 100g đường thì hơi ngọt nếu dùng sữa tươi có đường mình nghĩ nên giảm đường xuống khoảng 70-80g vừa

Hihi thank bạn tuỳ theo khẩu vị mỗi người, lúc cho đường mình cho từ từ để dễ điều chỉnh độ ngọt.

[@PhucNguyen-kz8jt]

@ nhưng mà làm theo công thức này của bạn ngon lắm

Cảm ơn bạn đã ủng hộ kênh nhiều nhe ❤️

[@chillmusicvideo6498]

Mình làm cơm rượu nếp cẩm đc không ạ

Chắc không được đâu bạn

[@hangthuy1121]

Em ủ có 4h 30 à chị ơi, em ủ giống chị chắc nó thành giấm khỏi ăn luôn đó.

Nhiều cách ủ mà, và công thức này không cho nước sữa nhiều vị ngọt, cần thời gian ủ lâu hơn nhé! Nhà mình làm sữa chua hơn 10 năm rồi dù công thức nào thì mình cũng ủ trên 10 giờ thì mới ra sữa chua được.

[@ngoannguyenviet5742]

Em cũng làm sữa chua mấy lần gần đây. Lần nào e cũng ủ từ 8-12 tiếng. Rất ngon chị ơiiiiiiii

Ngoan Nguyễn Viết nói chung là đôi khi nhiệt độ phòng và sữa chua cái cũng ảnh hưởng đến độ chua nhanh hay chậm nữa em. Nên cứ ủ đến khi nào thấy ổn là được hihi

[@trthanhviet3122]

@ lam

[@muncherry6534]

Trộn tất cả đc ko chị

Khi ăn mình mới trộn đều sữa và nếp em nhé!

[@buithihavy3376]

C oi lam nhu c de hjeu de lam c ah

Cảm ơn bạn ❤️

[@kieuquan4013]

Bạn

[@ngocyentran3260]

Trong thời gian đầu ủ nước sẽ ấm nếu khoảng 5,6 tiếng nước sẽ bị nguội. Vậy có cần châm nước thêm không. Thường mình làm sữa chua up ngược được. Khi múc ra nó bị nhớt. Vậy là sai ở công đồ nào? Thanks

Mình không cần thay nước, sữa chỉ cần làm ấm khoảng vài tiếng là đủ để lên men rồi, còn bị nhớt là do nhiệt độ nóng quá hoặc chưa đủ ấm.Khi cho sữa chua vào mình phải khuấy thật đều để sữa chua hoà quyện với sữa đặc và sữa tươi nữa, bước này cũng rất quan trọng. Sữa chua cái bạn nên dùng sữa có độ chua nhiều thì khi ủ lên men đều hơn nhé!

[@ngocyentran3260]

@ mình rất cảm ơn bạn đã trả lời và chia sẻ ❤

[@HuongNguyen-pz1wf]

C ơi mình không cần cho 1lon nc nóng như thông thường ha c.

Làm như này sữa chua sẽ đặc mịn và có vị béo hơn, nếu thích em cho lon nước nóng cũng được nhé.

[@HuongNguyen-pz1wf]

@ Dạ! Để e làm theo cách c xem dc hk. Hôm qua e vừa làm theo cách 1lon nc nóng ủ theo tren mạng 7t mà mở ra nó nc hk như ban đầu. Để e làm lại giống c xem sao.

[@linhang9865]

Nấu nếp cẩm bằng nồi cơm điện đc k ạ?

Nếu em nấu nếp như nấu cơm thì khi ăn lợn cợn lắm.

[@28221989]

Chị ơi e ủ bằng thùng sốp , nhiệt độ nước là 70 độ mà e không cây đo nhiệt độ thì mình lường là bao nhiêu 1 nóng 2 lạnh hay 1 lạnh 2 nóng vậy chị

1 lạnh 2 nóng nha em

[@28221989]

@ dạ e cảm ơn chị

[@hongtokim6670]

Làm như thế bỏ tủ lạnh đc bao nhiêu ngày

Khoảng 1 tuần bạn

[@tranghoangthihuyen3285]

C ơi bình thuỷ tinh đựng sữa chua nếp cẩm c mua đâu vậy

Trang Hoàng Thị Huyền này chị mua ở siêu thị, ở chợ họ cũng bán hay em lên mạng mua chợ Sendo đang giảm giá và miễn ship đó

[@tranghoangthihuyen3285]

Chợ chỗ e nó cũng có bán nhiều nhưng ko có quán nào bán to bằng của chị..toàn bán loại 4k bé tí chị ạ

Vậy em lên mạng đặt đi nhiều mẫu đẹp lắm

[@tranghoangthihuyen3285]

Vâng ok chị

[@nhinguyen-yl9pp]

Ban cho minh hoi hu thuỷ tinh cua ban bao nhiu mL vay ban

Khoảng 100 ml bạn à

[@thitotly3229]

Nếu mình pha xong mìh bỏ vào hủ nhỏ ủ dc k ạ? Tại e muốn lm sữa chua k bỏ nếp cẩm

Đc nha em

[@thitotly3229]

@ mình k cần làm ấm sữa thì nó có bị nhớt k ạ:(((

Sữa chua bị nhớt còn nhiều yếu tố khác nữa em, em xem kỹ video rồi hãy làm nha !

[@HoaTran-ej5kr]

Hủ sữa chua khoảng mấy trăm m/l vậy con gái

Khoảng 200 ml ạ

[@hathusuong6094]

Bạn ơi cách này mình làm ko cần nước sôi và ko cần nấu luôn hả bạn

Ừ mình làm giống video hoặc bạn ủ với nc ấm cũng dc nha !

[@ngockimthianh7687]

Em làm như chị nhưng e cho vào máy ủ sữa chua ủ được k ạ

Được nha em

[@thiloeqeaninh6875]

P oi p làm là cho bao nhieu gam nep cam z

500 g nếp bạn nhé

[@HongPham-iv4it]

Con bạn mình làm nếp cẩm có vị chua, có phải bị hư gì không? Vì mình làm có vị ngọt

Dạ nếu ăn nếp cẩm bị chua là hư rồi ạ, nếp cẩm nấu nếu cho nước cốt dừa thì nhanh hư, khi nấu cho đường thôi để bảo quản ngăn mát tủ lạnh cũng được 1 tuần ạ.

[@AnhVu-xb2xz]

K hẳn vì nếu làm cơm rượu nếp cẩm thì nếp sẽ chua ngọt k phải hỏng

[@nguyenphuc.3438]

Bạn ơi. Mình làm giống công thức bạn hướng dẫn. Chỉ là k làm nếp cẩm. Mình làm yaout thôi. Nhưng khi để đông có bị tách nước. Bạn chỉ dùm mình cách khắc phục. Cảm ơn bạn

khi ủ bị tách nước hay bỏ vào ngăn đông rồi bị tách nước vậy bạn

Nếu khi ủ xong bị tách nước là do nhiệt độ khi ủ hơi nóng, bạn cứ khuấy đều sữa và cho vào tủ lạnh rồi sử dụng bình thường ha. Khi nào sữa bị nhớt hoặc bị vón lợn cợn thì sữa bị hỏng nhé!

[@diunguyen9177]

em ơi cứ ủ luôn chứ ko cần đun ấm sữa rồi mới ủ à

diu nguyen dạ nhiều cách ủ khác nhau , cách này em ủ không cần đun ấm chị ạ.

[@nguyencamtuhoang1738]

Nếp can la Nếp than phai ko em

Không phải bạn ơi

[@NhoNguyen-og7bv]

Sao ko pha thêm nước sôi cho chín sữa. Chị thấy mọi người làm aj cũng thêm nước sôi pha sữa

Nho Nguyen dạ nhiều cách làm lắm chị, cách này sữa rất ngon và cách làm lại đơn giản hơn chị ơi!

[@monguockiniemxua7431]

Sửa chua loại ko đường hay có đường vậy ạ

Loại nào cũng được nhé!

[@thiphuongloantruong2669]

Ban tat nhac di vi o nghe ro tieng ban chi dan !!

[@HongPham-iv4it]

Nếu làm sữa chua có thể cho ít nước vào sữa đặc đc ko

Chị cho thêm 400 ml nước vào được nhé!

[@dinhnguyen-hx4jv]

@ nnn0nnp

[@thypham333]

Trong thời gian ủ mình có thay nước không chị

Chị làm thì không thay nước, nếu cẩn thận hơn thì em thay nước lần hai nhé!

[@thypham333]

Bếp Yên Bình Dạ em cảm ơn chị

[@trucpham1600]

Có nồi cơm điện to c bỏ vào để chế độ hâm 20p khỏi thay nước

[@eternityblue]

Hello chi, 2 hop sua chua la bao nhieu gram vay? Em o Uc, ko co hieu yoghurt do.

Chào bạn hai hộp sữa chua trọng lượng là 200gr = 200ml

[@eternityblue]

@ thank-you. Em thay chi ko xai nuoc nong pha sua dac hay la nau sua len, vay yaua co de lau duoc ko? Ky truoc em thu lam kieu truyen thong, ma ko thay du chua roi de vai ngay trong tu lanh, no bi nhot nhot.

Chị có chia sẻ hai cách làm sữa chua, cách này thì không cần nấu ấm sữa, để cũng được lâu không bị nhớt đâu em.

[@eternityblue]

@ cho em hoi them mot cau...chi noi u nuoc 70°C, cho tay vo nuoc thay am? Nuoc cua em 60°C em bo tay vo de hon 1-2 giay la thay gan phong roi. Is that too hot? 60°C looks/feels very steamy and hot.

eternityblue thì chị bảo rất ấm đó em, thì em đo 70 độ là được nhé!

[@thodo2632]

E củng lm y như c nhưng s nó k đông v c. Lần trc e lm nhưng e nấu sữa nó động ngon. E lm thử theo cách c nó củng hơi chua nhưng nó lỏng jong y như ban đầu z.

Tho Do mình cứ để ủ đến 24h, chứ sữa mà không cho nước rất dễ đông và sệt mà

[@thanhthuong8240]

Bếp Yên Bình. e đun ấm sữa 1 chút rồi ủ cho dễ đông hơn có đc ko chị

Thương Nguyễn được em, mình đun ấm sữa thì khi ủ sữa chua sẽ thơm hơn đó em.

[@tueanhmai2534]

B ơi cho mình hỏi, nếu ko thích ngọt mình làm ít sữa đặc lại dc ko ạ?

Bạn cho thêm sữa tươi hoặc nước sôi , cho bớt sữa đặc cũng được nhưng sữa sẽ ít đặc hơn.

[@tueanhmai2534]

@ Tại mình ko thích ngọt lắm, như dậy đặc là nhờ sữa đặc chứ ko phải tại thời gian ủ và cách ủ hả b?

Phụ thuộc vào tất cả nguyên liệu và thời gian ủ luôn, không có sữa đặc thì sữa chua ít đặc mịn và ít độ béo thôi bạn. Nếu không thích ngọt thì bạn ủ khoảng 15h hoặc 16h thì độ chua nhiều sữa sẽ bớt ngọt và càng đặc mịn và tăng thêm độ béo của sữa.

[@tueanhmai2534]

@ Cảm ơn b nhiều lắm

[@tueanhmai2534]

Có dịp mình trả bài cho b, mới làm xong 1 mẽ theo ct ch kia, mà nt hỏi ch ko trả lời tks b nhiệt tình trả lời giúp mình

[@luanchu434]

C ơi e làm theo công thức zui mà sữa chua bị lỏng vậy nhỉ

Nếu lỏng thì em tiếp tục ủ vài giờ nữa, khi nào sữa đạt thì lấy ra nhé

[@hoangthile8751]

Ban oi ban mua hu lam sua chua trai cao do o dau sao minh ra cho mua cung ko co sieu thi cung ko ban mua cho nao cho minh dia chi de minh mua cam on ban

Mình mua ở siêu thị, bạn ở đâu vậy mình mua ở siêu thị Dĩ An Bình Dương. Mình mua giảm giá có 25k sáu cái bạn ạ.

Bạn lên chợ Sendo đặt mua đi đang có chương trình giảm giá và miễn ship luôn đó bạn. Trên Sendo có nhiều mẫu chai cao đẹp lắm.

[@thaoanna9121]

Chi oi sua chua nep cam de dc lau ko chi

Để khoảng 1 tuần em

[@thaoanna9121]

Tk chi

[@quyenbui8807]

C oi e dung sua th true milk duoc ko ah

Được em, làm bằng sữa tươi long thành cũng ngon lắm em. Hôm bữa chị thử làm bằng sữa tươi long thành thấy vị sữa chua ngon hơn.

[@quyenbui8807]

@em cám ơn chị nhiều ạ

[@TungVo-wj6np]

Nếp cẩm mua ở đâu vậy c

Mua chỗ bán gạo hoặc siêu thị em à

[@nguyenkimly3577]

Làm như ct chi để kinh doanh dc ko chi

Nếu làm để kinh doanh em cho thêm 400 ml nước sôi vào sữa đặc, thì mới được nhiều nha em

[@anhphuoc4009]

Ukm. Mình bik là nhìu nước nó sẽ ko sánh mịn. Và ko ngon. Nhưng mình muốn hỏi nếu làm bán, 1 lon sữa đặc thì mình cho khoảng bao nhiêu lon nước sôi, bao nhiêu lít sữa tươi, bao nhiêu hộp sữa chua để lên men. Mình muốn hỏi tỷ lệ bao nhiêu thì đảm bảo bán được và lên men dc.

Công thức như mình chia sẻ thì bạn thêm 2 lon nước và 50 g đường và 1 hộp sữa chua nhé, nếu để kinh doanh thì bạn nên tìm hiểu cách ủ sữa bằng men tự nuôi nhé!

Mình có chia sẻ cách làm sữa chua túi bạn dô xem thử ha kzbin.info/www/bejne/n5jMmGasepeEjJo

[@thienbinh2456]

Mình k nấu nước ấm đổ vào thì sữa đặc có chín được k chị

Sữa đặc mình không cho nước sôi thì sữa cũng chín rồi mà em, người ta nấu thì mới thành sữa đặc, em cho 1 lon nước sôi dô sữa đặc cũng được ha.

[@thienbinh2456]

@ Dạ. em cảm ơn chị nhé. Chị dễ thương quá à

[@thienbinh2456]

e ủ trong thùng xốp được ko chị

pham binh được em ủ thùng xốp độ ấm tốt hơn nhiệt độ phòng đó em.

[@yenphuonghuynh3597]

Có cần canh thêm nước nóng lần 2 không ạ, e làm giống nhưng ủ xong thì sữa chua không đặc

Bảo Đường lần sau làm em canh lại độ ấm của nước và đổ ngập phân nửa phần sữa, và đậy thật kín nắp lại. Chứ sữa chua khi làm không cho nước thì rất dễ đặc luôn.

Bảo Đường chị làm thì không cần thay nước lần 2, cũng nhiều cách ủ họ có thay nước, nếu làm chưa thành công thì em thử cách thay nước lần 2 xem sao nhé !

[@yenphuonghuynh3597]

E ủ trong tô lớn vậy có cần lấy gì bọc lại k c. E thử làm mà không đông :(

Chị bọc kín mà em, em xem video chị bọc lại bằng màng bọc thực phẩm, phải bọc kín lại, và trong quá trình ủ để im một chỗ và không mở nắp ra cho tới khi ủ xong. Ủ trong thời gian 12 tiếng nếu chưa đông thì em tiếp tục ủ thêm vài giờ nữa. Thời gian ủ 12h đến 24 giờ

[@yenphuonghuynh3597]

Để lâu quá có bị chua nhiều k c