Công thức ở đây ạ : #BúnCáThu #BúnCáNgừ #CáchKhửMùiTanhCủaCá Nguyên Liệu: * Gia vị phần ướp cá: - 3 muỗng nước mắm ngon - 1 muỗng hạt nêm - Đầu muỗng tiêu xay - Đầu muỗng bột ngọt => Ướp 20p Lưu ý: Không lấy nước ướp cá để nấu - nguyên nhân khiến món ăn bị tanh. * Nguyên liệu nấu nước lèo ăn bún: - 3,5 lít nước ( ăn được 5 người ) - Cá thu / cá ngừ - Chả cá ngon / cá viên / tôm viên - 1 bắp cả vừa - 3 quả cà chua - Nữa trái thơm vắt lấy nước - 1 củ hành tây - Rau ăn kèm: rau muống bào, giá sống, rau quế, bắp cải bào . - Gia vị: 1 muỗng ruốc , 1 muỗng bột ớt, 2 trái ớt tươi, 5 tép tỏi băm, 3 củ hành tím băm. - Rau nêm : hành lá + rau diếp cá cắt nhỏ - Bún tươi. Quan sát video về cách làm của em nhé !