2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
Пікірлер
@tranthuy8803 9 сағат бұрын
❤❤❤
@HongThanh-sm5ut 2 күн бұрын
Ko cần kem béo hả bạn
@Ms.U 2 күн бұрын
@@HongThanh-sm5ut dạ không ạ
@tuyenly478 6 күн бұрын
Ko có mắm bo hoc thì Ko phải bún nước lèo
@Ms.U Күн бұрын
Vâng. 🙂
@tranbich1805 9 күн бұрын
Ủa bạn ơi vậy ruột bánh là lòng trắng trứng sống luôn hả? Thấy đâu có nấu
@Ms.U 9 күн бұрын
Dạ đúng ạ, nhưng làm đúng ct thì không tanh đâu nè
@Tanh2k3 10 күн бұрын
S mà e làm lúc cho lên bột kéo hog đc nó bị đứt á c🥲🥲🥲
@Ms.U 10 күн бұрын
Đường bị cứng quá á em 😵💫 chắc hơi qua lửa nè
@Tanh2k3 10 күн бұрын
@@Ms.U nó mềm xèo à c 🥹
@Ms.U 8 күн бұрын
@@Tanh2k3 kẹo này khó ở chỗ canh đường thui á, đường còn loãng hoặc quá cứng đều gây ảnh hưởng đến việc kéo ra có thành công không nè 🥹
@hueoan7318 10 күн бұрын
Có cần bột nở ko bạn Mà nếu ko có bột nở thì có phồng được k
@Ms.U 10 күн бұрын
Dạ bột nở hỗ trợ thêm trứng mới giúp bánh được nở phồng á, vậy nên không có thì em cũng không biết có thành công không nữa. Bột nở cũng dễ mua lắm á chị, chị thử xong thành công cho em biết với nha. 😘
@hueoan7318 10 күн бұрын
Làm bột mua trộn sẵn được k bạn
@Ms.U 10 күн бұрын
Dạ em cũng chưa thử nên em không biết, nhưng nếu làm từ bột trộn sẵn thì phải làm theo công thức và hướng dẫn của gói bột đã được định lượng sẵn mà chị mua được á.
@huetam9553 13 күн бұрын
Ơ trờ ơ😷 cái tay sờ mó tùm lum mà rở xương, dù có rửa 100 lần cũng không sạch, khi bàn tay tiếp súc với thức ăn bàng tay sẽ tiết ra chất mồ hôi tay sẽ thắm vào thức ăn rất nhanh, 😤🤧2 bàng tay của con ngừoi lúc nào cũng sờ mó những vùng nhạy cảm khi vệ sinh tiểu tiện, 😷mà con này nói là sạch chắc con này lấy bàng tay che bầu. Trời quá,. Con này làm ₫ầu bếp nhà hàng. Sẽ bị đuổi lập tức 😷🤧😤
@Ms.U Күн бұрын
Bị thần kinh hả chị ơi 🥹 Tui tự nấu tự ăn, nào làm được chia sẻ lên thôi mà căng quá dị, mắc ý kiến lắm rùi nè 😒 Uống thuốc đi chị, nặng lắm rồi không đùa đâu .
@anhuynh9284 13 күн бұрын
Cảm ơn bạn ❤
@dungoan4608 15 күн бұрын
Mình lm ăn ngon nhg nướng xong xẹp như bánh rán ko tròn như của Uyên Uyên có thể cho mình biết tại sao và cách xử trí đc ko Cám ơn Uyên nhiều
@utdieu6341 23 күн бұрын
E để 1t 120do mà chưa chín
@Ms.U 23 күн бұрын
Dạ. Vậy c nâng nhiệt và thời gian lên nha. Chắc tùy nồi chiên á 😵💫
@binhvo7574 Ай бұрын
❤
@tainguyentu8475 Ай бұрын
Khoai mọc mầm rồi mà dám ăn, thua
@Ms.U Ай бұрын
Cảm ơn bạn đã lo lắng, cập nhật rằng sau 3 năm kể từ ngày ăn mình vẫn ổn. Hoan hỉ nha bạn, tại mình kém hiểu biết. Hi vọng bạn sẽ luôn bình an.
@lenguyenthi3714 Ай бұрын
Mih thích vị lá dứa , mih cho thêm cốt lá dứa vào có dc ko
@Ms.U Ай бұрын
Dạ em chưa thử, nhưng c có thể biến tấu thử miễn khối lượng chất lỏng không chênh lệch là được ạ
@khoetran8851 Ай бұрын
Bún nước lèo sóc trăng nghe nóingon lắm .Mình chưa ăn .
@Ms.U Ай бұрын
Dạ, có dịp thử nấu theo cách em đã chia sẻ nghen 🥰
@rvjrvji2191 Ай бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ những thông tin rất hữu ích này
@rvjrvji2191 Ай бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ những thông tin rất hữu ích này
@ngahuynh5085 2 ай бұрын
Cám ơn bếp nhà Uyên nhé ! hướng dẫn rất dể hiểu ,dễ làm và đã làm thành công được 90% luôn.
@nhutranthithuy2193 2 ай бұрын
Cho em hỏi nếu tàu hũ bị chua có ăn được không ạ hay bỏ
@Ms.U Ай бұрын
Dạ là bị chua là bỏ í ạ. 😭😭
@namthe9325 2 ай бұрын
Cho mình hỏi theo công thức đó mình thì ra được bao nhiêu bịch ? Mình muốn làm để bán , cảm ơn bạn đã chia sẻ!!!
@Ms.U 2 ай бұрын
Dạ theo ct trên video là mình làm ra 20 túi. Bạn thử túi nhỏ/dài thì chắc sẽ khác. Bạn thử nha, hợp vị và tính cost cẩn thận trước khi bắt đầu nhé. Chúc bạn thuận lợi và thành công ☺️
@NganNguyen-or2vt 2 ай бұрын
Mình ủ trong phích lớn xong múc ra hủ đc k bạn
@Ms.U 2 ай бұрын
Theo em thì được nhưng không ngon bằng ủ từng hủ ăn sẽ ngon hơn á.
@stacyho2356 2 ай бұрын
Hấp dẫn quá cảm ơn em❤❤❤
@user-pz6ws5qp8m 2 ай бұрын
Chi bôi bác sửa chua Dalat quá chị biết thi chỉ Cho moi người nhé
@Ms.U 2 ай бұрын
Tiêu cực dị bà cố . Tui chia sẻ điều tui biết, sai thì sửa dùm, dở thì khỏi coi, hay thì học hỏi, mắc gì bôi bác dữ vị thím... mắc đánh dá hay gì nè 😅
@hueinh2096 3 ай бұрын
Rất hay
@viethuynh7820 3 ай бұрын
Tom em luộc là tôm thẻ chứ không phải tôm sú nhé em
@ciuksjt8932 3 ай бұрын
sử dụng giấm nào v ạ
@Ms.U 2 ай бұрын
Dạ giấm gạo nha chị.
@laha2064 3 ай бұрын
M
@hoanganhnguyen7289 3 ай бұрын
cho nhai re rach lam gi ra van hoa ma du
@user-np5fb1sn9s 3 ай бұрын
Chị ơi dùng đg đen gì đấy chị
@Ms.U 3 ай бұрын
Đường đen của Hàn Quốc nha em.
@hebeefan 3 ай бұрын
Mình cũng hấp bằng noi dien để thêm 180° có 5 phút trứng bể hết kkkk mình nghĩ nên để 130° để nướng thêm 4 or 5 phút la đc rồi
@Ms.U 3 ай бұрын
Dạ, này chắc set nhiệt theo lò mỗi nhà cho chắc rùi 😳
@ninhvuhoai4846 2 ай бұрын
Nên hấp qua r hãy nướng thì ko bị bể
@lhbnguyen95 3 ай бұрын
Mình ở Đà Nẵng, hè năm ngoái mình du lịch tự túc về Miền Tây, tình cờ đi qua Sóc Trăng và được dịp ăn bún nước lèo cá lóc đồng. Trời ơi cái vị nó đậm đà, nó ngon, lại thanh thanh, giờ vẫn còn nhớ mãi. Mình ấn tượng bởi vì ít có món ăn nào có thể kết hợp hai loại thịt trên cạn và dưới nước mà lại ngon đến như vậy. Giờ xem clip thấy thích quá, phải làm mới được. Cảm ơn bạn Uyên đã dành thời gian chia sẻ món bún nước lèo cho khán giả, cộng thêm bài hát về Sóc Trăng rất hay ạ!
@Ms.U 3 ай бұрын
Hehe... cố gắng quảng bá tốt nhất về hình ảnh của quê hương bằng những gì mình có. Cám ơn bạn.
@CentralHighland 3 ай бұрын
nếu kéo thêm nhiều lớp, sợi chỉ mỏng hơn ăn sẽ ngon hơn đó bạn, sẽ ko bị chảy nước hay quá dính nữa
@Ms.U 3 ай бұрын
Dạ. Em cám ơn ạ
@user-rl6xu6tr5f 3 ай бұрын
Sao em ăn cứ thấy tanh tanh ấy ạ
@camie__ 3 ай бұрын
em làm mà lúc đầu lên bọt mà lúc sau không còn bọt nữa và có mùi chua thì có phải hư rồi không ạ
@thyle9779 3 ай бұрын
Hủ mình tái sử dụng dc ko bạn hay ăn rồi bỏ luon
@Ms.U 2 ай бұрын
Hũ này em giữ lại ạ 🥰 hũ nhựa này khá cứng cáp giữ lại tái chế đựng nước chấm 😊
@mylepham9596 4 ай бұрын
cam on Kitchen Uyen
@LanNguyen-hh7xf 4 ай бұрын
Ngon, hấp dẫn, trình bày bắt mắt, hướng dẫn tỉ mỉ . Cám ơn con
@hungrongruoi6001 4 ай бұрын
Cho mình hỏi mình ủ trong keo 5lit được 2 ngày thấy trên mặt có 1 lớp màn trắng mỏng thì đó là bị hư hay là đang lên men ạ
@Ms.U 4 ай бұрын
Dạ lên men á chị 😘 Chị theo dõi thêm nha
@hungrongruoi6001 4 ай бұрын
@@Ms.U dạ nhueng mà sao chưa thấy lên bọt liti chị ơi. Đang chờ đợi k biết có bị hư k nữa huhu
@user-iu4zv7ni2o 4 ай бұрын
Mình nấu tàu hủ nó bị tach nước là bị sao hả b
@Ms.U 4 ай бұрын
Dạ chị có làm như ct em ghi không ạ?
@user-iu4zv7ni2o 4 ай бұрын
Lm theo ct của b lun k hiểu sao khi mở nắp ra k đông giống như bị quây lên kiểu bị vữa
@Ms.U 4 ай бұрын
Vậy c hỏi kĩ xem có ai di chuyển trong lúc c đang đợi đông không ạ? Chứ nếu làm đúng tỉ lệ (có thể không ngon như khẩu vị từng người) chứ bị vữa hoặc không đông thì chỉ có 2 trường hợp: 1. Đường nho có vấn đề 2. Bị dịch chuyển dụng cụ để tàu hũ ạ. E cũng chưa gặp trường hợp này nên cũng không rõ cụ thể. Có thời gian chị thử lại nha
@tranthanhthuytrinh408 3 ай бұрын
Giống e nè. E nấu sôi nước đậu nó bị tách nước nổi váng đậu giống như riêu cua á. Là bị sao ạ
@Ms.U 3 ай бұрын
@@tranthanhthuytrinh408 do bạn nấu lửa lớn là 1. Với bạn phải lọc bả đậu ra trước á
@hoaradja5345 4 ай бұрын
❤ngon nha mình sẻ nấu .
@johnwang3510 4 ай бұрын
ko riêng soc trăng nhé , trà vinh cung có nhứ
@lephu6717 4 ай бұрын
con men bia mình nuôi lâu dài thì sao em
@Ms.U 4 ай бұрын
Dạ em chưa thử nuôi nên em không rành ạ
@rosenguyen1287 4 ай бұрын
Bạn có thể chí cách làm kẹo đẹ làm món bò bía ng9t không ạ
@SoaNguyenthikim 5 ай бұрын
4:42
@chuongpham4787 5 ай бұрын
Xài bơ phe hay bơ pivô vậy chị
@dlong15 5 ай бұрын
Nướng tại sao cao xu Kg tan chảy?
@Ms.U 5 ай бұрын
Dạ tại mình sử dụng hộp chiệu nhiệt ạ
@KimVyCuocSongMienQue2024 5 ай бұрын
Thêm bơ vô nữa chắc cũng ec hen
@Qinn12391 5 ай бұрын
Em ơi sao chi lam men 2 ngay ma nước no nhốt quá , đặc sánh luôn la hỏng ha em ?
@Ms.U 5 ай бұрын
Dạ vậy là do dụng cụ để ngâm của mình không sạch nên dẫn đến tình trạng vậy ạ. C cần làm khô và tráng nước sôi dụng cụ ạ
@Qinn12391 5 ай бұрын
@@Ms.U chi trang nước sôi nhu em . Co khi nào tai chi day kín quá không ? Vi cai nao của chi la loại hit nên kim lắm .
@Ms.U 5 ай бұрын
@@Qinn12391 dạ vì nhiều nguyên nhân á chị ơi. Kĩ nhất là tráng nước sôi toàn bộ dụng cụ làm rồi để khô nè
@HieuTran-cl3oy 5 ай бұрын
Ai ko ngửi dc hoa hồi thì đừng cho vào nhé mình làm thử và ko ăn dc
@Ms.U 5 ай бұрын
Là do có hoa hồi nên có mùi mình ăn không được.hay công thức có vấn đề gì cho ra thành phẩm không ăn được a ơi?
@bonnguyen3473 5 ай бұрын
Nấu đâu gì mà ko nói thì biết đâu gì? chia sẻ ko rõ ràng
@Ms.U 5 ай бұрын
:)
@Ms.U 5 ай бұрын
Sốp khó tính quá trời :)