【材料4つ】パイシートで作る!シュークリーム作り方! / 【syun cooking】

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syun cooking

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Күн бұрын

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今回はシュークリームの作り方です。
材料4つ!バターなし!
パイシートでシュークリームが作れてしまいます。
サクサクしっとり食感。
ただ混ぜてレンチンするだけで作れる。
お手軽シュークリームに仕上げました。
This time, it's how to make cream puffs. 4 ingredients! No butter! I can make cream puffs with pie sheets. Crispy and moist texture. You can make it just by mixing it and renting it. I finished it with a handy cream puff.
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◯作るポイント
※パイシートを小さくちぎる。
※ダマがなくなるまでよく混ぜる。
※焦げないように焼く。
※粗熱が取れてからクリームを絞る。
◯動画のポイント
・材料4つ!
・バターなし!
・パイシートで作れる!
[レシピ]
材料 
◯シュークリーム
・パイシート1枚
・牛乳30ml
・卵2個
・絞るだけホイップ
1.パイシートを小さくちぎる。
2.牛乳を入れて500wの電子レンジで1分加熱して混ぜる。
3.500wの電子レンジで1分加熱して混ぜる。
4.卵を溶き混ぜる。
5..パイシートに卵を3回に分け入れよく混ぜる。
6.絞り袋に入れて、シートに絞る。
7.表面に溶き卵を薄く塗る。
8.190℃に予熱したオーブンで20分焼く。
9.170℃に下げて15〜20分焼く。
10.焼けたら粗熱を取り、クリームを絞る。
Ingredients ◯cream puffs ・1 pie sheet ・30ml of milk ・2 eggs ・whip as long as you squeeze
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#シュークリーム
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Пікірлер: 125
@くんもず-r6w
@くんもず-r6w Жыл бұрын
パイシートにシュー生地とほぼ一緒な材料が含まれてるのを逆手に取られたんだと思います。ほんと発想がすごい! シュンさんの動画度々拝見しますが、お菓子作り初心者の人や親子でお手軽に作れて、それでいてクオリティーが高そうなレシピが多いのですごいなと思ってます。
@きそじ
@きそじ 7 ай бұрын
本日初めてシュークリームを作ったのですが、1回目は違う方のレシピで卵を入れ過ぎてしまい生地がサラサラになり、膨らみませんでした🥲 そしてこのレシピで再挑戦してみたら成功しました‼️ 卵を入れ過ぎないように少しずつ様子を見て作ったら上手に膨らみました😆 ありがとうございます✨
@frogchef.melon704
@frogchef.melon704 Жыл бұрын
パイシートを使えるのですね!これだとバターもなしでできるし、しかもしゅんさん考案の生地をレンジで作る方法と合わせると絶対失敗しませんね!シュークリームよく作るけどあまり膨らまなかったりするからほんとにありがたいです!レシピありがとうございます!
@syuncooking
@syuncooking Жыл бұрын
パイシートとレンジを使用して 最大にシュークリームを簡単にしてみました✨ 普通のシュー生地に比べて ザクザク感が出るので、食感も楽しめます🤭 初心者でも失敗しにくいのでおすすめですよ🧑🏻‍🍳 いつもありがとうございます!
@troche_usagi
@troche_usagi Жыл бұрын
tiktokから来ました。 先程作らせていただきました。 簡単なのにサクサクでバターの香りがする美味しいシューができました。 クリームはなかった為、カスタードクリームを自作し絞りました。 明日、家族に振る舞います。 本当にありがとうございます!
@玻璃-s4x
@玻璃-s4x 7 ай бұрын
本日作りました! 初めてでしたがびっくりするくらい上手く出来ました😊 また作りたいと思います! 素敵なレシピをありがとうございます✨
@AH-wb9mc
@AH-wb9mc 7 ай бұрын
すごい…!真似しやすそう!出来合いのものをガンガン使ってくれるとハードルが下がって助かりますよね…!
@犬-s3w2f
@犬-s3w2f Жыл бұрын
淡々と作るよりちょっとリアクション入れたりするのがたまらん
@j-sky0608
@j-sky0608 Жыл бұрын
ええええ!!パイシートで?!すごい!!👏🏻👏🏻👏🏻 これなら失敗無しですね😳✨ 凄すぎる、ちぎってふやかして卵プラスして…発想が凄い!しかもパリパリのパイタイプのシュー生地に仕上がってる👏🏻👏🏻👏🏻天才が過ぎます!!
@syuncooking
@syuncooking Жыл бұрын
そんなに驚いていただけるなんて🥲 ザクザク食感のパイタイプが好きな方にはたまらないシュークリームですよね✨ 初心者でもお店の仕上がりになるので とても挑戦しやすいレシピです😊 いつもありがとうございます✨
@mami-sh7me
@mami-sh7me Жыл бұрын
材料色々量らなくていいし火にかけながら鍋で練るより混ぜやすいし洗い物も少ないしこれは凄い!
@ゆか-d1v
@ゆか-d1v 6 ай бұрын
スイーツの天才ですね😊 子供が小さい頃は シュークリームを最初から作りました。とても面倒でした😢パイシートを使ってなんて想像もしなかった😅 今では、オーブンがないので作れませんが流石です🫠
@中村潤-m2y
@中村潤-m2y 9 ай бұрын
シュークリームをパイ生地で作るなんて凄いですね。今度、アップルパイでパイ生地を使うので、パイ生地が余ったら、シュークリームを是非、作ってみようと思います。レシピ本も是非、買って、色んなお菓子をこれからも挑戦しようと思います。シュンさん、ありがとうございます。
@KA-mh5dr
@KA-mh5dr Жыл бұрын
パイシートでシュークリームを作る方法は何回か見たことあるけど、これは今まで見た中で、一番簡単です!しかも、生地もレンチンで作れるなんて!今度絶対やってみます!
@user-xh4f
@user-xh4f Жыл бұрын
僕は小学生だけど、簡単だからで僕でも作れるかも!
@0osanao0
@0osanao0 Жыл бұрын
小学生は垢作るの禁止じゃね?
@Terrariaaa
@Terrariaaa Жыл бұрын
​@@0osanao0親管理ならおk まぁしてないことが多いけど (してたらKZbinkids使ってる)
@riyo._.1031
@riyo._.1031 Жыл бұрын
何かこの子可愛いww
@yukazou
@yukazou Жыл бұрын
シュー生地を半分に切るときはお母さんと一緒にね。牛乳を混ぜるだけで作れるカスタードクリームミックスがスーパーに売ってるよ
@hanazinomario
@hanazinomario Жыл бұрын
@@0osanao0親のアカウントなんじゃない?
@makoT-i3v
@makoT-i3v Жыл бұрын
シュウ生地がカリカリが伝わりました。一番好きなシュウ生地なので パイシートとは、恐れ入りました。 私には無理かな?と、いつもシュークリーム作りを見るたびに思っていましたが、これなら初心者でも大丈夫そうですね。ありがとうございます。作ってみます
@syuncooking
@syuncooking Жыл бұрын
パイシュークリームのような ザクザク食感が好きな方にはぴったりです✨ ポイントをしっかりと掴めば、失敗なく作る事ができますよ😊 シュークリーム成功できると良いですね! ご参考ありがとうございます✨
@tommy-sw3zr
@tommy-sw3zr Жыл бұрын
パイシート!そちらを使えばあのクロワッサンみたいなサクサク感が再現できますね!素晴らしい✨
@れーりー
@れーりー Жыл бұрын
パイシートからパイシューができるとは、目から鱗です❗
@ai-zo4vt
@ai-zo4vt Жыл бұрын
すごーーーーい🎉すごーーーい❤必ず初回失敗する私でもできるかなぁ😅美味しそう😊
@レガシィ爆速
@レガシィ爆速 Жыл бұрын
パイシートでシュークリームが作れるなんて素晴らしいですね😊 私はいまだにスフレチーズケーキが美味しくて、毎週日曜日に作ってます😅 この間はレモンを効かせてみようと果汁を入れたら、生地が緩くなって焼き上がって型から外したら崩れてしまいました😢 でも、冷やしたら硬くなったので、今度は型に入れたまま冷やそうと思います またレシピ教えてくださいね
@MM-ms2uq
@MM-ms2uq Жыл бұрын
こんばんは パイシートをちぎって使うなんて よく考えましたね✨✨ スゴいです🎉 シュー生地は難しいけど しゅんちゃんのレシピなら 私でも作れます💪 ありがとう❤
@syuncooking
@syuncooking Жыл бұрын
こんばんは! パイシートをちぎって使用する事は あまりないので新鮮ですよね😊 工程や材料を減らせるので 初心者でも簡単に作れるシュークリームです✨ ぜひ挑戦してみてください! いつもありがとうございます✨
@カフェ大好き真理
@カフェ大好き真理 Жыл бұрын
パイシート利用は素晴らしい🎉です。絞るだけホイップも便利ですね😊いつも、調理音に癒されています。ありがとうございます🎉
@syuncooking
@syuncooking Жыл бұрын
とにかく楽に作りたい方は 絞るだけホイップがおすすめです✨ カスタードなどお好みのクリームを絞っても 味変で楽しめると思います🤭 身近で揃う道具紹介もしているので ぜひチェックしてみてください✨ いつもありがとうございます😊
@武内明人-w5w
@武内明人-w5w Жыл бұрын
シュークリームは美味しいね😃 大好きだよ😄 おやつだね
@さゆり-r4j
@さゆり-r4j 5 ай бұрын
今度作ってみます。
@ruka20091121
@ruka20091121 5 ай бұрын
初めてコメントします。今日やってみました!作り方簡単でびっくりでした!レシピ通りの時間でやりましたが、温度下げる前に既にちょっと焦げたので、時間短めにして再度チャレンジしてみます!
@ykr-312
@ykr-312 Жыл бұрын
パイシートで😳 ほんま天才✨これからパイシートのレシピも増えそう😊 スコーンみたいにバターとかジャムとかつけて食べてもおいしいのかな、と思いました🤔
@syuncooking
@syuncooking Жыл бұрын
パイシートの新しい使い方を知ったので これからレシピが増えるかもしれません🤭 シンプルでザクザク食感なので バターやジャムでも合うと思いますよ✨ いつもありがとうございます🧑🏻‍🍳
@TheTesttest365
@TheTesttest365 5 ай бұрын
これエクレールもこのやり方でやってみても面白そうですね それにしても思った以上に膨らみますね🤔
@思わず笑ってしまいました
@思わず笑ってしまいました 6 ай бұрын
シュークリームよりシューがカリカリで美味しそう
@THANKYOU-t1m
@THANKYOU-t1m Жыл бұрын
パイシートって、バターを小さく切って小麦粉の中に上手に混ぜて、伸ばして何層にも重ねてっていう手間を省く為にあるものだと思っていたので、それをちぎって練り練りするのは勇気がいるし、罪悪感を覚えてしまいます。 背徳感を楽しみながらやってみます。
@dolcechanel
@dolcechanel Жыл бұрын
パイシートで!😳めっちゃ美味しそう‥!!シュークリーム食べたくなりました笑
@さなさな-r5q
@さなさな-r5q 5 ай бұрын
入ってる材料を考えたらなるほど!と思いました!シューは下手なので、これで作ってみようと思います!
@kk2525
@kk2525 Жыл бұрын
こんばんは★パイシートを使うと簡単なんですね😮凄く美味しそうです!!
@syuncooking
@syuncooking Жыл бұрын
こんばんは! パイシートの新しい使い方を覚えました✨ 簡単にパイシューのようなザクザク食感を楽しめますよ🤭 いつもありがとうございます🌹
@わいは恥ずかしがり屋さん
@わいは恥ずかしがり屋さん 10 ай бұрын
有益すぎる!お菓子作り初心者のワイでもできそう、、!ココア生地にして作ってみます!ありがとうございます😊
@キャンプ-f6m
@キャンプ-f6m Жыл бұрын
分かりやすくて、しかも簡単😊✨ 暑いときに火を使わなくていいのも嬉しいです💕
@pandamambo1114
@pandamambo1114 Жыл бұрын
初めてシュークリームうまくできた😭ありがとうございます!
@きみちゃん-m3y
@きみちゃん-m3y Жыл бұрын
凄い‼️
@erika-md4fv
@erika-md4fv Жыл бұрын
こんばんは😃しゅんくん🧑🏻‍🍳 シュークリームの生地をパイシート1枚で で作るなんて すごい😳good idea💕 パイシートを使う事で 生地が膨らまない心配もしなくて すみますね🤭💕卵🥚をちゃんと💕混ぜる事が重要✨key Poinなんですね💕 ホイップクリーム💕だけではなく カスタード💕アイスで食べるなんて 味に変化があって楽しんで食べれますね 😆💕是非チャレンジしてみます😊💕 しゅんくん🧑🏻‍🍳 お手軽💕シュークリームレシピ💕 ありがとうございます😊
@syuncooking
@syuncooking Жыл бұрын
こんばんは! パイシートを使用するだけで 工程や材料も減らす事ができます! 卵の調整は少し難しいかもしれませんが ポイントを掴めば簡単に作れます✨ 手作りだからこそできる味変、 お好みのクリームをたっぷり絞ってくださいね😊 ご参考ありがとうございます!
@みい-h6i
@みい-h6i 7 ай бұрын
いい動画はっけん! これなら私でも簡単です!作ってみます!ありがとうございます!
@やよ-n3v
@やよ-n3v 5 ай бұрын
作ろう!!と思ったら絞り袋なくて代わりの袋で代用してら形変になった笑 今度買いに行きます…😭
@HappyFM-tw1fj
@HappyFM-tw1fj 5 ай бұрын
私でも美味しく作れました!
@hanakookanah
@hanakookanah 6 ай бұрын
私は不細工だから上手にできるかどうか… やってみます💪
@kei-myon
@kei-myon Жыл бұрын
ありがとうございます!作ってみたいです!
@KeikoOmae
@KeikoOmae 6 ай бұрын
このままでも食べたい😮
@シャムロックE
@シャムロックE 8 ай бұрын
て、天才。。。有難う、作ってみます!
@3549nnk
@3549nnk 6 ай бұрын
パイシートもったいなくない!?って思ったけど一通り動画を観て諸々の手間を考えるとお釣りが出るくらいの手軽さでびっくりしちゃった……疑ってごめんなさい……! 素敵なレシピを知ることができて良かったです……!
@めるしー-f8p
@めるしー-f8p Жыл бұрын
これ見て作りました!めっちゃ美味かったです!!
@anonymousray-g9e
@anonymousray-g9e Жыл бұрын
ありがとうございます。 保存しました!!
@半澤剛-p4k
@半澤剛-p4k Жыл бұрын
天才👍👍👍🎉
@久美子伊地知
@久美子伊地知 7 ай бұрын
あなたの手がとても綺麗なので、お菓子もより一層美味しく見えます❤ 作ってみます。
@マコ-r8m
@マコ-r8m 5 ай бұрын
すごい❤
@京乃よう子-z9o
@京乃よう子-z9o Жыл бұрын
パイシートを使うなんて、この発想やっぱりシュンさんて天才的だ❤❤❤
@愛梨-z7s
@愛梨-z7s 7 ай бұрын
ちょうどパイシートが1枚余ってるので作ってみようと思います~!!
@尚子岡田-w8s
@尚子岡田-w8s Жыл бұрын
はじめまして KZbinをみていたらパイシートで作るシュー生地動画を見つけて 前々からシュークリーム作ってみたいと思いつつ失敗するの恐れていて作れずにいました。 今迄に、パウンドケーキやシフォンケーキ、アップルパイ等は作っていたんですが😊 冷凍庫にパイシートがあるので いちど作ってみますね。 チャンネル登録させて頂きました😊
@ニノマエジュウイチ-s5r
@ニノマエジュウイチ-s5r 6 ай бұрын
オーブン使うところはレンジで代用出来ないんですか?
@けやを
@けやを 4 ай бұрын
備考欄、卵3回に分けるのところに【少し残す】を書いてて欲しいです😂
@KeikoOmae
@KeikoOmae 6 ай бұрын
スイーツの天才が現れた‼︎‼︎‼︎🤯
@mayumint5051
@mayumint5051 Жыл бұрын
パイシートが日本製でなかったからなのかレンチンしてから団子のようになり、卵を加えていってもダマになり続けたので、最後はフードプロセッサーに入れて滑らかになるまで回しました😂 次回は日本製のパイシートで挑戦したい。
@ネイル初心者
@ネイル初心者 8 ай бұрын
わあまじか。今日やってみようと思ったけど業スーのどこのかわからんやつしかないな😂
@kokon2845
@kokon2845 6 ай бұрын
2回目の500W1分の時、動画くらいの固さに固まらなかったんですがなにがダメだったんでしょう…?‎🤔
@ジェリー-w7x
@ジェリー-w7x Жыл бұрын
パイシートはそのまま使ってました!と言うか、パイしか作れないと思っていたので、挑戦したいと思います🎉❤ 登録完了😊
@snanfo.1729
@snanfo.1729 Жыл бұрын
5:07 なんか途中で素が出てきて笑った😂
@jmr.23
@jmr.23 10 ай бұрын
エクレアでも使えますか?
@so_81
@so_81 7 ай бұрын
めちゃくちゃ分かりやすくて感謝です👏🏻👏🏻これって牛乳を生クリームに変えてもできますか??もし変えた場合分量はどのくらいですか?良ければ教えていただけると嬉しいです😭
@具志堅亜紀奈
@具志堅亜紀奈 Жыл бұрын
私は、しょうがく生だけど、お母さんに頼んだら、OKもらったからしたら、美味しかった(,,•﹏•,,)。また、作らせて貰います。
@平瀬結菜
@平瀬結菜 Жыл бұрын
小学1年生の私はママと作りました
@nog6077
@nog6077 9 ай бұрын
「レンジで」に釣られてきたけど、しっかりオーブン使ってるやん
@MINe-xb4rd
@MINe-xb4rd 9 ай бұрын
本来シュー生地は材料を鍋で火にかけながら練るようにして作る(生地を炊き上げるって表現するくらい)んです。そこを「火を使わずにレンジで」出来るって事なんでしょうけど、ちょっとわかりにくいですよね…
@井上祐志-x8j
@井上祐志-x8j 4 ай бұрын
オーブンレンジだから間違いではない
@ぽめ-b2r
@ぽめ-b2r 6 ай бұрын
つくろーっと!
@qazxcbmn609
@qazxcbmn609 Жыл бұрын
2回目の卵入れたくらいで水っぽくなって生地みたいに固まらないんですけどなんでなんでしょう…?
@けやを
@けやを 4 ай бұрын
3回挑戦したけど、1回目成功、2、3回目失敗。。卵も分けて入れてるし、全然固まらないですね…。1回目何故成功したんだろう😢美味しかったのに。。
@雲雀津奈
@雲雀津奈 Жыл бұрын
パイシートであの難しいシュー生地がこんなに綺麗に出来るなんて! 初心者の時は上手くいかずに膨らまないで諦めた1つなのでとっても嬉しいです!(≧▽≦) こういう心の持ちようは本当に大事ですよねぇ ヨーグルトケーキ、チュロス、珈琲ゼリーもとっっっても美味しかったです!特に珈琲ゼリー!!(๑ ́ᄇ`๑)
@syuncooking
@syuncooking Жыл бұрын
パイシートを使うだけで 材料や工程も減させるので 初心者の方にはぴったりなレシピです✨ ザクザク食感が追加されて絶品です🤭 ヨーグルトケーキ、チュロス、珈琲ゼリー たくさん作って喜んでいただけて幸せです🥲 いつもありがとうございます✨
@towa0923
@towa0923 4 ай бұрын
溶き卵の残し具合はどんくらいなんかなぁ??
@user-cf4zz2eo3justk
@user-cf4zz2eo3justk 10 ай бұрын
口金は何を使ってるんですか?
@かわのさやか-h9k
@かわのさやか-h9k 7 ай бұрын
パイシートが160グラムの場合の 分量を教えて欲しいです。
@gabrielmaroto18
@gabrielmaroto18 8 ай бұрын
My phone is spying on me. I’m watching mashle: Magic and muscles and this shows up in my feed. 😂😢😅
@望長谷-f5m
@望長谷-f5m Жыл бұрын
ゴムベラは何処のを使っていますか?
@kawruify
@kawruify Жыл бұрын
レンチンする時に、ラップはしますか?
@桜梨愛
@桜梨愛 Жыл бұрын
パイシートがあんなになめらかになるの クリーム、チョコでも良いですか
@syuncooking
@syuncooking Жыл бұрын
ありがとうございます! しっかりと卵を馴染ませてあげると なめらかな生地に仕上がりますよ😊 クリームはチョコでも大丈夫です! お好みのクリームを絞ってください🧑🏻‍🍳
@KeikoOmae
@KeikoOmae 6 ай бұрын
作り方メモしよっと
@Ichimii_kiroku
@Ichimii_kiroku 6 ай бұрын
なんで私はこれで失敗したんやろ??? 何があかんかったんか、先生家に来てください😂
@南川舞
@南川舞 11 ай бұрын
パイシート一枚、何グラムですか?
@once.twicesana1229
@once.twicesana1229 11 ай бұрын
100グラムって書いてありますよー
@ゆづ-n2u
@ゆづ-n2u 8 ай бұрын
家にオーブンがないんですけど、オーブントースターでも作れますか? その場合、何ワットで何分くらいにすればいいですか?
@ネイル初心者
@ネイル初心者 8 ай бұрын
このかたの別レシピのトースター用の動画あるよ
@ゆづ-n2u
@ゆづ-n2u 8 ай бұрын
@@ネイル初心者 教えていただき、ありがとうございます。 見てきました😊
@daisy1340
@daisy1340 Жыл бұрын
レンジってサムネにあったから見たけど結局オーブン使うやん・・・ でもまぁオーブン持ってる人には手軽でいいねこれ
@あーちゃん-i9j
@あーちゃん-i9j Жыл бұрын
去年、動画で作るパイシートのシュークリームが少し面倒くさくて😅 この前のHMで作れた事に満足してたけどΣ(  Д )ﻌﻌﻌﻌ⊙ ⊙ 固い卵焼きが出来ちゃうよ⤴︎⤴︎と見てたら✨✨ サックリしてそうなᥫᩣ 絞る時のツノ大事!! 作りたいですーーーーー😆
@syuncooking
@syuncooking Жыл бұрын
今回はもっと簡単に仕上がるので 楽に作れると思いますよ✨ パイシートを使用する事でザクザクに仕上がりました! お好みのクリームを可愛く絞ってあげてください😊 いつもありがとうございます🧑🏻‍🍳
@aku-o8y
@aku-o8y Жыл бұрын
こういう発想はなかった😮
@まゆみんまゆみ
@まゆみんまゆみ 6 ай бұрын
パイシートのグラム数が知りたいです🙇‍♀️
@saoeincrad
@saoeincrad Жыл бұрын
絞り袋は100均に売ってるけど、動画のような縦長のコップを所持していません😢
@toasha88
@toasha88 Жыл бұрын
かみすぎる
@0sh1no0
@0sh1no0 Жыл бұрын
2回目の加熱の時点で記事が固まらない、、
@Reichan-ui6iw
@Reichan-ui6iw Жыл бұрын
パイシートをミルクて戻すという発想はなかった。
@emo-hi7uc
@emo-hi7uc 3 ай бұрын
まって、レンチンじゃ無くてオーブン!?
@hink7135
@hink7135 Жыл бұрын
オーブン使うんだ、、、
@brianmacking
@brianmacking 6 ай бұрын
生地はしっかり作ったのに、ホイップクリームが手抜きで笑った。
@bdbd24
@bdbd24 Жыл бұрын
夜中に観たオレがバカだった
@mxx17lz
@mxx17lz Жыл бұрын
それな、、、 マジでお腹空く、
@mf5701
@mf5701 8 ай бұрын
パリパリと言うよりなんか硬そう😢卵入れすぎだよね
@山本サクラ
@山本サクラ Жыл бұрын
とにかく、シュークリームは難しいので作りません。パイシートを利用するなど考えもしません。皮が焼けたら、あとは出来ますね。
@motimoti1117
@motimoti1117 5 ай бұрын
参考にならない。 パイシート1枚の重量はメーカーによって違う。
@かわのさやか-h9k
@かわのさやか-h9k 7 ай бұрын
パイシートが160グラムの場合の 分量を教えて欲しいです。
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