【菜の花】の美味しい食べ方!驚くほど美味しくなる!

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shokuzaizukan

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Күн бұрын

Пікірлер: 49
@63theworld
@63theworld 7 ай бұрын
有難うございます🎶早速作ります。登録しました
@shokuzaizukan
@shokuzaizukan 6 ай бұрын
コメントありがとうございます!登録もしていただき、とても嬉しいです。菜の花のレシピ、ぜひ楽しんでくださいね。 ちなみに、菜の花は春を代表する食材で、ほろ苦さが特徴です。おひたしや炒め物にすると美味しいですが、パスタに入れても絶品ですよ。また、菜の花にはビタミンCや鉄分が豊富に含まれていて、免疫力アップや貧血予防にも役立ちます。色々な料理で試してみてくださいね!
@shokuzaizukan
@shokuzaizukan 6 ай бұрын
コメントありがとうございます!登録もしていただき、とても嬉しいです。菜の花のレシピ、ぜひ楽しんでくださいね。 ちなみに、菜の花は春を代表する食材で、ほろ苦さが特徴です。おひたしや炒め物にすると美味しいですが、パスタに入れても絶品ですよ。また、菜の花にはビタミンCや鉄分が豊富に含まれていて、免疫力アップや貧血予防にも役立ちます。色々な料理で試してみてくださいね!
@y-cyan6547
@y-cyan6547 Жыл бұрын
解説の話し方が聞き取りやすい話し方で解りやすいです。
@shokuzaizukan
@shokuzaizukan Жыл бұрын
L cyan様 コメント頂きまして誠にありがとうございます。 大変嬉しいお言葉感謝致します。 今後ともよろしくお願いいたします。
@逸光-p5x
@逸光-p5x Жыл бұрын
最後に作り方のまとめをしてくださる親切さ👍
@shokuzaizukan
@shokuzaizukan Жыл бұрын
逸光様 コメント頂きまして誠にありがとうございます。 温かくご覧いただき誠にありがとうございます。 今後ともよろしくお願いいたします。
@マカロン-h6i
@マカロン-h6i 10 ай бұрын
さっそくやってみます
@shokuzaizukan
@shokuzaizukan 9 ай бұрын
ぜひぜひ!お試しください(*^-^*)
@yuuchan8360
@yuuchan8360 Жыл бұрын
勉強させていただきます!🙇
@shokuzaizukan
@shokuzaizukan Жыл бұрын
yuu chan 様 コメント頂きまして誠にありがとうございます。 こちらこそどうぞよろしくお願いいたします!m(__)m
@ゆうかわ-z9r
@ゆうかわ-z9r Жыл бұрын
菜の花の下処理、栄養も彩りも逃さず大変参考になりました!今回は新玉ねぎといっしょにマリネにしました。柔らかすぎず水分でベチャベチャもせずいつもより美味しくできました 有難うございます✨
@shokuzaizukan
@shokuzaizukan Жыл бұрын
ゆうかわ様 こちらにもありがとうございます。 旬の新玉ねぎを合わせて、マリネ🎵とっても美味しそうです!! ご覧頂き、参考にして頂きありがとうございます☺
@kst6888
@kst6888 Жыл бұрын
菜の花は時間置くほど苦くなる事、いつも茹で過ぎだった事がわかりました。今回は菜の花パスタ美味しく作れました!分かりやすくてありがたいです。
@shokuzaizukan
@shokuzaizukan Жыл бұрын
kst様 コメント頂きまして誠にありがとうございます。 ご丁寧にご覧いただきまして、とても嬉しいです。 季節のパスタとっても美味しいですね♪ こちらこそありがとうございます。
@whowoo3780
@whowoo3780 Жыл бұрын
新鮮で柔らかいものが手に入ったら、菜の花や春菊は生でも食べてしまいます!
@shokuzaizukan
@shokuzaizukan Жыл бұрын
who woo 様 コメント頂きまして誠にありがとうございます。 新鮮を生で頂く、幸せが広がりますね♬ 今度試してみます(*^-^*)
@AcattH-co8nz
@AcattH-co8nz Жыл бұрын
いつも湯がいて満足していました。 菜の花買って色々と作ってみたくなりましたえ😊 チャンネル登録します😊
@shokuzaizukan
@shokuzaizukan Жыл бұрын
濱田峰子Acatt3993H様 コメント頂きまして誠にありがとうございます。 菜の花はいろんな形にはまりやすく、バイプレーヤー的な存在ですね! とても美味しいので、ぜひお試しください(*^-^*) 今後ともよろしくお願いいたします。
@chakodada
@chakodada 10 ай бұрын
菜の花大好き💓♥️❤️
@shokuzaizukan
@shokuzaizukan 10 ай бұрын
旬の食材良いですよね(*^-^*)コメントありがとうございます!
@tenneko5701
@tenneko5701 Жыл бұрын
菜の花を大量にもらって困ってました。動画のレシピ美味しそうなので全部作ってみます!
@shokuzaizukan
@shokuzaizukan Жыл бұрын
ten neko様 コメント頂きまして誠にありがとうございます。 菜の花をたくさんとは素敵ですね♬ 大変嬉しいお言葉ありがとうございます。 ぜひお試しくださいませ(*^-^*)
@こは-g9s
@こは-g9s Жыл бұрын
今度八重咲きのどくだみ茶や…どくだみの天ぷらや露草の花は青だけど白も食べてスイカズラの花茶と天ぷら食べます。鉢植えだから安心🙏✨❣️
@shokuzaizukan
@shokuzaizukan Жыл бұрын
こ は様 コメント頂きまして誠にありがとうございます。 手摘みの草花は、新鮮で、安心で、愛着もわくより美味しいですね♬ 素敵なコメントありがとうございます。
@こは-g9s
@こは-g9s Жыл бұрын
@@shokuzaizukan 私は病気があるため大学病院でないとダメだから田舎に帰れないですが鉢植えで野草取るの楽しみです今はイタドリを鉢植えにしたいですフキはねを頂きましたありがとうございます🙏✨❣️
@shokuzaizukan
@shokuzaizukan Жыл бұрын
こ は様 季節の野草がでてくるの楽しみですね♬ イタドリも天ぷらにもいですね(*^-^*)コメント頂きまして誠にありがとうございます。
@jugemujugemu456
@jugemujugemu456 Жыл бұрын
菜の花大好きです。栄養を逃さず、色も鮮やかな下処理の仕方がとても分かりやすかったです。これまでお浸しかお味噌汁の具にすることが多かったのですが、紹介していただいたレシピも、どれも美味しそうで、早速挑戦してみます。
@shokuzaizukan
@shokuzaizukan Жыл бұрын
jugemu jugemu様 メッセージをお寄せ頂きまして誠にありがとうございます。 また、大変嬉しいお言葉をありがとうございます。 お味噌汁の具でもとっても美味しですよね♪ ぜひ、色々な菜の花をお楽しみください(*^-^*)
@ffegira1338
@ffegira1338 10 ай бұрын
茎部分は水を大さじ、塩を入れ、ザルに上げても水で洗わない、 めんつゆと鰹節であえたり、 マヨネーズを入れてたいり卵と炒める パスタは、ベーコンと一緒に、めんつゆ味で、 出汁を入れてお吸い物 天ぷらはマヨネーズを入れたコロモで揚げる!作ってみます!
@shokuzaizukan
@shokuzaizukan 10 ай бұрын
コメントありがとうございます(*^-^*)ぜひ、お試しくださいませ!!
@高橋なつみ-w2o
@高橋なつみ-w2o Жыл бұрын
✨🤭✨🌹🍃✨💓✨了解です♬ ガッチリ、茹で上げて仕舞わない方が、美味しそう〜ですねぇ〜♬ 菜の花、下ごしらえして置けば、色々アレンジが出来ますねぇ〜♬ とっても、お料理苦手な自分でも、分かりやすく、何時も、動画見ながら、作って居ります♬ ✨😅✨笑✨失敗しない様に、慎重にだけどねぇ〜♬ 明日のお昼は、ペーコン🥓買って来て、菜の花パスタ🍝 作って見ようかなぁ〜♬ 上手く行くと良いですけど、ありがとうございましたァ〜✨💓✨
@shokuzaizukan
@shokuzaizukan Жыл бұрын
高橋なつみ様 温かいコメントを頂きましてありがとうございます!茹でない下ごしらえは、食材のもっている力をお借りして、より旨みが増してくれます🎵高橋様のおっしゃる通り、下ごしらえしておけば、あとはひと手間で好きなときに、お好みの食べ方で楽しむことができます✨パスタも美味しくできますように✨ありがとうございます(*^^*)
@aloaloha77
@aloaloha77 9 ай бұрын
とても分かりやすいご説明で、大変勉強になります。 お使いのフライパンは、どちらで購入できますでしょうか? IHのみですか?
@shokuzaizukan
@shokuzaizukan 9 ай бұрын
コメント頂きまして誠にありがとうございます。 フライパンにつきましては、動画で使っているのはニトリの取っ手の取り外しができるフライパンです! IHとガス火も利用できます。ご覧いただきありがとうございます(*^-^*)
@aloaloha77
@aloaloha77 9 ай бұрын
お答えいただきありがとうございます。取手の取り外しができて、しかもIHとガス火の両方が使えるのは、本当にいいですね!使い勝手が良さそうに見えるので利用したいと思います。
@shokuzaizukan
@shokuzaizukan 9 ай бұрын
清潔に保てますし、収納にもとても便利です(*^-^*)こちらこそありがとうございます!!
@camomille9452
@camomille9452 Жыл бұрын
優しい声、聞きやすい速度と話し方で気分よく集中できました。最後のおさらいもとても助かります。ありがとうございました(*^-゜)vThanks!
@shokuzaizukan
@shokuzaizukan Жыл бұрын
camo mille様 コメント頂きまして誠にありがとうございます。 嬉しいお言葉に感謝いたします。未だにちょっと緊張気味ですが、 優しく聞いてくださりありがとうございます(*^-^*) 今後ともよろしくお願いいたします。
@yaguruman
@yaguruman Жыл бұрын
売っている菜の花の料理は砂糖の甘みが強くて不味いので、この動画を参考にして自分で料理するしかないですね。
@shokuzaizukan
@shokuzaizukan Жыл бұрын
J・田中 ブログチャンネル/J. Tanaka's Blog Channel 様 コメント頂きまして誠にありがとうございます。 ぜひ、お試しいただき、菜の花をお楽しみください。
@tomz1119
@tomz1119 Жыл бұрын
よし、蒸すことにしよう
@shokuzaizukan
@shokuzaizukan Жыл бұрын
tomz1119様 コメント頂きまして誠にありがとうございます。 ぜひ、一度お試しください!!ありがとうございます。
@youtoo776
@youtoo776 Жыл бұрын
自分は熱湯をかけてます。
@shokuzaizukan
@shokuzaizukan Жыл бұрын
YouToo腰痛様 コメント頂きまして誠にありがとうございます。 熱湯でもいいですね♬ぎゅと味がしまりそうです!! ありがとうございます。
@みーこ-d1b
@みーこ-d1b Жыл бұрын
たった今、主人が庭で栽培した 菜の花を採って来ました😅 どうやって食べる?と思ってたら この動画を発見しました。 凄く参考になりましたm(__)m 有難うございました✨
@shokuzaizukan
@shokuzaizukan Жыл бұрын
みーこ様 コメント頂きまして誠にありがとうございます。 お庭で菜の花の栽培とても素敵ですね! お花も綺麗でいいですよね♪春をお楽しみください! 大変温かいお言葉ありがとうございます。
@reiju1818
@reiju1818 Жыл бұрын
バックの音楽が 少し重すぎるなあ😮
@shokuzaizukan
@shokuzaizukan Жыл бұрын
Reiju様 コメント頂きまして誠にありがとうございます。 主役は食材さん!ということで、その魅力を音楽でもお伝えできればと 使用しております(*^-^*)貴重なご意見ありがとうございます。
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