Рет қаралды 24,866
#แจกสูตร #หมึกผัดฉ่า เผ็ดร้อนแบบยั่วน้ำลายขั้นสุด!
#ผัดฉ่า หอมฉ่ำฟิน จดสูตรกันค่ะทุกคน
วัตถุดิบและส่วนผสม
ปลาหมึกกล้วย 3 ตัว
กระเทียม 8 กลีบ
หอมแดง 6 ลูก
พริกขี้หนู 8 เม็ด
พริกแดง 15 เม็ด
พริกไทยขาว 1 ช้อนโต๊ะ
พริกชี้ฟ้าแดง 2 เม็ด
พริกชี้ฟ้าเหลือง 3 เม็ด
พริกชี้ฟ้าเขียว 3 เม็ด
พริกไทยอ่อน 1ถ้วย
กระชาย 100 กรัม
ใบโหระพา 1ต้น
ใบมะกรูด 7-8ใบ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว