Рет қаралды 98,079
#แจกสูตร #หมกหน่อไม้ เต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ
#หมกหมูสามชั้น อาหารอีสาน แซ่บมาก จดสูตรกันค่ะ
วัตถุดิบและส่วนผสม
- หน่อไม้ต้ม 600 กรัม
- หมูสามชั้น 500 กรัม
- น้ำใบย่านาง 1 ลิตร (ใบย่านาง20ใบ/น้ำ1ลิตร)
- พริกสด 20 เม็ด
- หอมแดง 10 หัว
- ตะไคร้ 4 ต้น
- ใบมะกรูด 10 ใบ
- ต้นหอม 4 ต้น
- ใบแมงลัก 1 กำเล็ก
- พริกกะเหรี่ยง ตามชอบ
- ข้าวเหนียวแช่น้ำ 2 กำมือ
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงแรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลาร้า 2 กระบวย
#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว