Рет қаралды 655,290
#แจกสูตร #หอยทอด ได้กินแล้วติดใจ ความอร่อยจัดเต็ม!
#หอยทอดกรอบนุ่ม รสชาตินัว เครื่องแน่น หอยเยอะ~
วัตถุดิบและส่วนผสม
- แป้งทอดกรอบ 50 กรัม
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 50 กรัม
- แป้งมัน 45 กรัม
- เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
- ผงปรุงรส 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 2 ช้อนชา
- น้ำเย็นจัด 375 มิลลิลิตร
- หอยแมลงภู่นึ่งสุก 500 กรัม
- ถั่วงอกเด็ดหาง 500 กรัม
- ต้นหอมซอย 100 กรัม
- ไข่ไก่ 5 ฟอง
- ผักชี ตามชอบ
*หอยทอด 1 จาน*
- น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ
- แป้งที่ผสม 1 กระบวย
- หอยแมลงภู่ตามชอบ
- ต้นหอมซอย 1-2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- ถั่วงอก 1 กำมือ
- ซีอิ๊วขาว 1/4 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 1 หยิบมือ
*น้ำจิ้ม*
- น้ำจิ้มไก่ 1 ถ้วย
- ซอสพริก 1 ถ้วย
#เจ๊หมู #เจ๊หมูชวนหิว