No video
แจกสูตร " มะระผัดไข่กระเทียมโทน " เทคนิคเลือกมะระ เทคนิคล้างมะระ
Рет қаралды 137,367
Күн бұрынแจกสูตร " มะระผัดไข่กระเทียมโทน " เทคนิคเลือกมะระ เทคนิคล้างมะระ
เมนูทำง่าย มีมูลค่า เพิ่มเมนูที่ร้านได้เลย
แจกหมดทุกเทคนิค ปรุงไม่ยาก อร่อยเลย !!
#กุ๊กขี้เมา #อย่าแผ่ว #สร้างงานสร้างอาชีพ
@ronniekubin1992 Жыл бұрын
หวานเป็นลม ขมเป็นยา โบราณว่าไว้ น่ากินมากค่ะ มะระผัดไข่กระเทียมโทน เยี่ยม ✔️
@cookkimao Жыл бұрын
ขอบคุณครับ อย่าแผ่ว 😁🍻
@olo1234ify Жыл бұрын
เทคนิคที่ผมใช้คือ หั่นซอยแล้วโรยเกลือป่นลงไป เขย่าๆให้เกลือคลุกเคล้า ทิ้งไว้จนน้ำขมสีเขียวๆออกมา เทน้ำขมทิ้ง ล้างน้ำสะอาด
@user-ji8rk9ee5l Жыл бұрын
ถ้าผัดมะระขี้นกน่าจะทำไดประยุกนิดน้อย
@cookkimao Жыл бұрын
ต้องลองซะแล้วว
@user-qy7xq7ul8b 11 ай бұрын
@@cookkimaoสอบถามครับระหว่างใช้พริกไทยดำกับพริกไทยขาวรสชาติต่างกันไหม?
@moyathanya28 7 ай бұрын
ๆๆ❤😂😂งาน😊😊ใจ .ใจงบช@@user-ji8rk9ee5l
@kangvitaya6688 Жыл бұрын
ช่องนี้เยี่ยมเลย..เสียงดีฟังรู้เริ่องครับ..แต่บางช่องฟังไม่ค่อยรู้เรื่องจะรีบพูดไปไหนไม่รู้
@cookkimao Жыл бұрын
ขอบคุณครับ อย่าแผ่ว 😁🍻
@nunnun26 Жыл бұрын
❤ไปครับบบบ,,,,,อย่าแผ่วววว,,,,🎉🎉🎉ชื่นใจจริงๆๆๆๆๆ🎉🎉
@cookkimao Жыл бұрын
ขอบคุณครับ อย่าแผ่ว 😁🍻
@wissarootchujit2386 Жыл бұрын
ช่องนี้เปรียบเสมือนอาจารย์ผมเลยครับ ผมใช้สูตรและเทคนิคของเชฟหลายอย่างมากก่อนจะไปเป็นพ่อครัวอยู่ร้านอาหาร ตอนนี้จะมาเปิดร้านเป็นของตัวเองแล้วครับ ขอบคุณสูตรและเทคนิคดีๆครับผม❤️❤️❤️❤️
@atsunelectric9947 Жыл бұрын
เห็นเมียซื้อมาบ่อยๆอยู่ แต่ไม่เห็นผัดให้กิน แช่ตู้เย็นจนเน่า แล้วก็ซื้อมาใหม่ แปลกดี
@p.7061 Жыл бұрын
น่าอาหร่อย... ต้องทำตามกุ๊กเป้แล้ว
@cookkimao Жыл бұрын
ขอบคุณครับ อย่าแผ่ว 😁🍻
@ningpansamut9881 Жыл бұрын
สนุกดีได้ความรู้ มีกรึ๊บๆด้วยผมชอบ
@orangea4600 Жыл бұрын
พอดีมีกระเทียมโทนดองอยู่ เดี๋ยวจะลองทำตามค่ะ
@cookkimao Жыл бұрын
ต้องลองง
@user-tb8yt3vv1r Жыл бұрын
น่ากินครับ มะระไข่น้องโทน อย่าแผ่ววววครับ
@cookkimao Жыл бұрын
ขอบคุณครับ อย่าแผ่ว 😁🍻
@user-fe4gc7xw6t Жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับความรู้
@cookkimao Жыл бұрын
ยินดีมากครับบ
@kadsarinsunheang7485 Жыл бұрын
เมนูนี้ที่ร้านมีขายไหมคะเชฟ เดียววันไหนจะไปอุดหนุน
@davilsaniajz8362 Жыл бұрын
แต่ถ้าเอาให้ดีง่ายกรอบขมน้อย มะระ ฟักแม้วคือดีย์จ้า ทำบ่อย กรอบบ นัวๆ ไป😊
@snowyGositanon Жыл бұрын
น่าทานจังค่ะ
@cookkimao Жыл бұрын
ขอบคุณครับ อย่าแผ่ว 😁🍻
@user-oe9iq2rc9q Жыл бұрын
สลับชื่อกันครับ โอ๊ตขี้เมา กับ Eaterกุ๊ก 55555
@cookkimao Жыл бұрын
555
@jitranaruvorawong6069 Жыл бұрын
เมนูธรรมดาแต่น่ากินมากกก🌿
@cookkimao Жыл бұрын
ขอบคุณครับ อย่าแผ่ว 😁🍻
@user-ho9zj8ud8s Жыл бұрын
เห็นแล้วต้องรีบไปทำบ้างแล้ว
@Misssirisopon1 Жыл бұрын
มีมะระค้างตู้พอดีแบบนี้ต้องจัด 😊😊😊
@cookkimao Жыл бұрын
ต้องลองง
@davilsaniajz8362 Жыл бұрын
มะไข่เทียมโทน ย่อๆ อิอิ 😊❤😂
@user-ek6qd5zr8p 11 ай бұрын
เวลาทำแค่นำมาหั่นแล้วล้างน้ำเปล่า เสร็จแล้วนำมาผัดเลยค่ะ ส่วนตัวอร่อยดีนะคะ ไม่ขมเท่าไหร่ด้วย ใส่แค่น้ำตาลนิดนึ่งในขั้นตอนการผัดแค่นั้นค่ะ #ทานสดไม่ขมเท่าทำให้สุกค่ะ
@noi0806 Жыл бұрын
เมนูโปรด👍👍👍🤤🤤
@cookkimao Жыл бұрын
ต้องลองกินน
@dannakorn3575 Жыл бұрын
น่ากินมาก พรุ่งนี้จะลองทำตามเลยจ้า
@user-px5uo8iv2z Жыл бұрын
กระเทียมดอง ใส่เฉพาะน้ำ หรือทั้งน้ำทั้งเนื้อครับ
@aMoxiable Жыл бұрын
9:31 อย่างจี้ 5555
@user-sk9tu5pw8c Ай бұрын
น่ากินมากค่ะ😅
@Toh_Julthong Жыл бұрын
มะระหวานเจี๊ยบบบ รอกล้องสะดุ้งตอนตักผงชูรสเนี่ยแหละฮะท่านผู้ชม 555
@cookkimao Жыл бұрын
555
@cdtt9893 Жыл бұрын
กุ้กขอเมนู จาก เต้าหู้ยี้หน่อย ทีแรกว่าจะทำน้ำจิ้มหมูกะทะ แต่เมียไม่ทำ ไม่มีใครแตะเลย ยังไม่เปิดฝาเปิดซีนเลย
@3BFAMILY Жыл бұрын
น่ากินมาก มาขโมยสูตรอีกแล้ว 555
@famiutube Жыл бұрын
great
@cookkimao Жыл бұрын
กาญเกล้า
@user-mw9oi6cq1r 11 ай бұрын
น่าทาน
@user-xm5zz2ni7g Жыл бұрын
เอาหมวกกุ๊ก มาใส่แทนฝาขวด logoพี่เท่เลย😅
@user-gd8zb7jh7l Жыл бұрын
น้ำปลาพริกสักหน่อย เข้ากันมากครับ เมนูนี้ถ้าราดข้าวเป็นอาหารจานเดียวผัดใหม่ๆ ร้อนๆ หาทานยากมากครับ ปกติจะมีเฉพาะร้านข้าวแกงครับ
@mathbox8949 Жыл бұрын
6:44 ชอบการใส่ชูรสของเชฟเป้มากๆ 555 🤣
@tuisigi Жыл бұрын
ภาพในคลิปสั่นไหวอยู่ตลอดเวลา ทำให้คนดูเวียนหัว/ปวดหัว
@user-zt3jz8fm3g Жыл бұрын
เมนูนี้อร่อยคะ
@cookkimao Жыл бұрын
ต้องมาอลองง
@saifonj143 Жыл бұрын
ผักจะหวานๆน้ำตาลใช่มะ
@cookkimao Жыл бұрын
อร่อยมากก
@kedsara1530 7 ай бұрын
มะระของมาเลเซียลูกใหญ่มาก..ไม่ขม..หลายร้านเอามาทำก๋วยเตี๋ยวราดหน้า
@ormorm9550 11 ай бұрын
น่ากินมาก
@phongpanotrungrotnanthakun6881 Жыл бұрын
ที่ต้องดูทุกคลิปเพราะก๊กดื่มจัดกลัววันนึงกุ๊กเป็นไรไปอดดู😂😂
@chokhs3111 5 ай бұрын
เมนูวันนี้ ปลาช่อนแป๊ะซะ มะระผัดไข่ ขาไก่แช่เหล้า เกาเหลาหมูตุ๋น แกงเป็ด แกงไก่ แกงปลาไหลฉู่ฉี่ มัสมั่น ผัดหมี่ แกงกะหรี่ โป๊ะแตก แฮร่😅
@user-xu6ip3vl6j Жыл бұрын
เชฟเป้แจกสูตรซอสหมาล่า เด็ดๆหน่อยๆๆๆ
@cookkimao Жыл бұрын
จัดไปป
@ratpattananon5395 11 күн бұрын
หย่อยๆ
@user-wv5ry5sn8k Жыл бұрын
ง่ายๆใครไม่ชอบขม ใช้มะระหวานแทน ผ่ามๆ
@cookkimao Жыл бұрын
ขอบคุณครับ อย่าแผ่ว 😁🍻
@user-op7jb9iu8d Жыл бұрын
ซอยพริกสดใส่ด้วย
@cookkimao Жыл бұрын
หืมมม ตัดเลี่ยนดีแท้
@billget7523 Жыл бұрын
เชฟเป้ ต้องเมาก่อนกับแกล้ม อร่อย X10 เท่า ❤😂🎉😅😊
@user-vp8ld4tr9v Жыл бұрын
แค่กุ๊กเอาเข้าปากก็อร่อยแล้วค่ะ
@cookkimao Жыл бұрын
ขอบคุณครับ อย่าแผ่ว 😁🍻
@bewhaya Жыл бұрын
น่ากิน
@boonruampuiphookhiao7649 Жыл бұрын
อร่อย
@cookkimao Жыл бұрын
ต้องลองง
@user-ms1fe2zh7c Жыл бұрын
สมมติฐานของผมนะครับ เกลือช่วยล้างเมือกความขม และคงความสดของสีเขียวครับ
@user-zm5oo4du1m 3 ай бұрын
ตลกและอร่อยน่ากิน
@mooningnight Жыл бұрын
ถูเกลือเป็นการสครับ(Scrub) รึเปล่าครับช่วยให้ล้างละเอียดขึ้นแต่ เหมือนโฟมล้างหน้า
@user-yz9kj2ux7h Жыл бұрын
ประโยชน์ของเกลือคือดูดของเหลวและความชื้นออกจากผัก การทาเกลือที่มะระเพื่อให้น้ำในมะระออกมาเพื่อลดความขมของมะระ ส่วนตัวผมชอบมะระผัดไข่แบบแห้งๆมะระไหม้กะทะเล็กน้อยหอมกลิ่นกะทะมากกว่าผัดแบบที่คุณทำ
@cookkimao Жыл бұрын
ขอบคุณครับ สำหรับความรู้
@anubistj8995 Жыл бұрын
ถ้าแบบนี้อาจต้องใส่มะระลงไปก่อนแล้วลงไข่ตามทีหลัง
@kansenesaenhirun9732 11 ай бұрын
กุ้กอารมฌ์ดีจัง
@bjvnaja Жыл бұрын
🤟🤟🤟👍❤️
@sutimonchongram202 Жыл бұрын
ขมสามรส😅😅😅
@cookkimao Жыл бұрын
555
@naotify Жыл бұрын
อาหารอร่อยมากคับ แต่กินแล้วขี้แตกทุกครั้งไม่รู้เป็นไร😂😅
@user-Ratwadee Жыл бұрын
มะระผัดไข่กระเทียมโทน
@cookkimao Жыл бұрын
ต้องลองง
@user-bt2tq1ce1m Жыл бұрын
เชพเป้กับคุณโอตมากินข้าวแกงกระทงสถาณีรถไฟหนองปลาดุกบ้านโป่งราชบุรีหน่อยค่ะจะรอดู
@cookkimao Жыл бұрын
ไว้มีโอกาศ จะลองไปทานนะครับ
@user-ky2wp1sb3q Жыл бұрын
หวานเป็นลม ขมเป็นยา ถ้าขมมากไปให้เติมโซดาครับ
@cookkimao Жыл бұрын
แฮ่ !!!!!
@tee.channel6705 9 ай бұрын
ร้านอยู่ตรงไหนครับ
@eedaoy4562 11 ай бұрын
เห็นโลโก้ นึกถึงขวดน้ำยาบ้วนปากRisterine Originalเลยครับ
@kongkingridom7570 Жыл бұрын
เฮียเป้จะไปแก้ตัวแข่งใหม่ไหมติดตาม (1 ON 1 )
@cookkimao Жыл бұрын
รอเค้าเรียกอยู่ 55
@user-gw6td2tv9b Жыл бұрын
กุ๊กตอนไหนจะไปทำกับข้าวที่ครัวเก่า
@cookkimao Жыл бұрын
จริงๆย้ายไปแล้ว แต่ฟุตเก่าเหลือเยอะ 555
@user-gw6td2tv9b Жыл бұрын
กุ๊กใจร้ายลืมเสียงมอไซ
@user-yl4xm2zl7j Жыл бұрын
😀😀😀👍👍👍👏👏👏
@tundraharr Жыл бұрын
😂😂❤❤
@cookkimao Жыл бұрын
ขอบคุณครับ อย่าแผ่ว 😁🍻
@tundraharr Жыл бұрын
@@cookkimao อย่าแผ่ว
@siriscpp 11 ай бұрын
ถ้าไม่ขมไม่กินครับ
@Me-qz2lw Жыл бұрын
เค้าเอาสูตรไปจากเรา
@hellodarling238 Жыл бұрын
นี้คือธรรมดาที่ไม่ธรรมดาอร่อยกินบ่อยก็ยังกินได้#จารย์เป้นิยมฮวย
@user-qg2ze1jy4p Жыл бұрын
ลดการขม
@travelwithme2519 Жыл бұрын
โดยส่วนตัวถ้าทานมะระไม่ขมก็ไม่อร่อย
@olo1234ify Жыл бұрын
เชฟสอนเมนูตุ๋นที่ขายในร้านข้าวต้มหน่อยครับ กระดูกหมูตุ๋นใส่ฟัก ใส่มะระ
@cookkimao Жыл бұрын
ได้เลย
COOKKIMAO กินทําเที่ยวเมา
Рет қаралды 155 М.
ครัวเชฟบุ๊ค
Рет қаралды 177 М.
COOKKIMAO กินทําเที่ยวเมา
Рет қаралды 202 М.
กับข้าวกับปลาโอ PlaoCooking
Рет қаралды 419 М.
กับข้าวกับตา
Рет қаралды 1,5 МЛН
COOKKIMAO กินทําเที่ยวเมา
Рет қаралды 208 М.
ครัวพี่กัญญ์ Krua P'gunn
Рет қаралды 45 М.
ครัวบ้านนอก คนบ้านๆ
Рет қаралды 454 М.