แจกสูตรน้ำเต้าหู้ หอมมันอร่อยพร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ

[@nattysmile829]

ส่วนมาก พ่อค้าแม่ค้าใส่น้ำเปล่าผสมเยอะมาก กว่าน้ำถั่วเหลืองจริงๆ เพราะพวกเขาอยากได้ปริมาณมากๆ แต่ไม่เข้มข้นเท่า เจ้าของคลิปทำ อันนี้คุณภาพจริงๆ

[@hungrynow55]

เค้าว่า กำไรมาก แต่อยู่ไม่นาน คนกินรู้ คนซื้อกิน ไม่ใช่ว่าทำไม่เป็น แค่ไม่มีเวลาทำ กินก็รู้ว่า ใส่น้ำเยอะเกิน กำไรเกินควร เค้าซื้อครั้งเดียว คนขายแบบนี้ก็จะต้องไปหาอาชีพใหม่ ถ้าไม่ปรับปรุงให้ดี ทัศนะคติของคนค้าขายอาหารการกินที่ต่างกัน ทำให้พฤติกรรมการผลิตและค้าขายต่างกัน จะรวยหรือจน ก็ต่างกันที่ตรงนี้แหล่ะ

[@smilemobile2227]

เหมือนกินน้ำเปล่าเลย ขายเอากำไรเกินไม่คำนึงถึงลูกค้าและคุณภาพ แบบนี้ขายอย่างไงก็ไม่มีใครไปอุดหนุน น้ำเต้าหู้น้ำเปล่าขายเอากำไรเกินควร

[@nattaponsuwani5046]

ทำคลิปดีๆแบบนี้ ขอให้ชีวิตมีแต่ความสุข ความเจริญ ทำมาค้าขายร่ำรวย ท่านได้สร้างเศรษฐีเงินล้าน และพลิกชีวิต คน อีกหลายคนเลย อนุโมทนาคับ

[@engichef420]

ขอบคุณครับ

[@hungrynow55]

เห็นด้วย สมัยนี้ เป็นยุคที่คนแบ่งปันความรู้กันมากแล้ว เหมือนที่เค้าว่า ความรู้ อาจเรียนทันกันหมด ชั่วดีกระด้างไซร้ ห่อนแก้ ฤาไหว แปลว่า คนเราเรียนรู้ พัฒนา ทำตัวเองให้ดีได้ หาวิชาความรู้ใส่ตัวได้ ทำได้เหมือนกันหมดหากฝึกฝนมาดีแล้ว สุดท้ายจะเอาชนะกันให้อยู่รอดเป็นเศรษฐีได้จริง ก็ต้องมีความขยัน หมั่นเพียร ซื่อสัตย์สุจริต ค้าขายตรงไปตรงมา ไม่เอาเปรียบผู้บริโภค ทำดีย่อมได้ดี มีมากแล้วต้องแบ่งปัน ยิ่งให้ย่ิงได้ สุดท้ายรวยแค่ไหน ก็เอาติดตัวไปไม่ได้ ตายแล้วเหลือแค่คุณความดีติดตัวไป ร่างกายก็กลายเป็นธุลีคืนสู่ธรรมชาติ ขอให้เชฟมีแต่ความสุขความเจริญ กับการทำคลิปดี ๆ มีเงินใช้แล้วก็ได้บุญ ได้ช่วยให้คนมีอาชีพด้วย อนุโมทนาด้วยคค่ะ

[@seese4218]

@@engichef420 .ง@&ใ

[@แดกแมน]

เห็นด้วยครับ❤️

[@ศุภภัคทรัพย์วิโรจน์]

กากถั่วทิ้งเลยหรือทำอะไรได้ไหม

[@ภัทรวดีเอี่ยมประเสริฐ]

ขอบคุณค่ะ ใจดีที่มาแบ่งปัน ยังไม่เคยทำเองเลยสักครั้ง จะหัดทำตามที่แนะนำ ติดตามค่ะ

[@paliesarjonjit1971]

ดูน่าจะเป็นเชฟ รร.ห้าดาวค่ะ ชอบมากอธิบายละเอียดดี ให้ 100คะแนน เลยคร้า

[@pagapansapsombat1768]

ตอนนี้กำลังมองหาอาชีพเสริม ขอบคุณสูตรดีๆจากเชฟนะคะ ❤

[@followjoy-...9052]

ปกติ​จะ​ไม่กดไลค์​ให้ใครก่อน.. ถ้ายังดูไม่จบค่ะอิอิ​ แต่คลิป​วิดีโอ​ของเชฟ​ขวัญ ต้องกดไลค์​อันดับ​แรกค่ะ🙏❣️🍀🌷

[@hungrynow55]

แนะทำคนทำขาย เพิ่มความหลากหลาย ด้วยเครื่องเติม แถวบ้านมี พุทราเชื่อม แปะก๊วย เฉาก๊วยหั่นเหมือนวุ้นเลย แล้วก็มีฟักทองเชื่อม ถั่วแดงต้ม ทั้งแบบเม็ดใหญ่ แล้วก็เม็ดเล็กถั่วแดงญี่ปุ่น เพิ่มเครื่องห้าบาทต่อชนิด เครื่องน่ากิน มันก็ดึงดูดลูกค้าด้วย เค้ามีน้ำลำใยหม้อนึงไว้สำหรับคนอยากกินเต้าทึง ก็จะเอาเครื่องทั้งหมด ใส่ในน้ำลำใย ขายแบบเย็นได้อีก บนรถที่ขายน้ำเต้าหู้ มีทั้งเต้าทึง น้ำเต้าหู้ แล้วก็ขนมปัง สังขยา เต้าฮวยนมสด เต้าฮวยน้ำขิง คนเข้าคิวรอกันเลยทีเดียว

[@shinori2455]

อีกเมนู ที่อยากทำขายจัง เครื่องเยอะจัดเต็ม..อุปกรณอ่างผสมพลาสติดขุ่น หาซื้อได้ที่ไหนค่ะ ดูท่าจะถนัดมือ และทำความสะอาดง่าย สวยอีกด้วยค่ะเชฟ

[@recraze]

ผมลองทำน้ำเชื่อม ด้วยน้ำตาลทรายขาว 1000 g และ น้ำ1000 mL พอนำน้ำเต้าหู้ที่ไม่ได้ใส่น้ำตาลกับน้ำเชื่อม 2 ช้อนโต๊ะ มาขนรวมกันในแก้วน้ำ พอชิม ๆ รู้สึกเหมือนน้ำเชื่อมมันยังไม่เข้ากันกับน้ำเต้าหู้เท่าไหร่ เหมือนมันรู้สึกได้เลยว่ามีรสน้ำตาลทรายขาวแยกกับน้ำเต้าหู้ แล้วมีรสน้ำตาลทรายขาวติดที่ลิ้นนิด ๆ ==> แต่พอผมลองผสมนมคาร์เนชั่นจืด ลงไป 2 ช้อนโต๊ะ พอชิมดูรู้สึกว่ามันเข้ากันและกลมกล่อมขึ้น ซึ่งผมไม่ค่อยอยากใส่นมครับ จะมีวิธีแก้ให้น้ำเชื่อม มันกลมกล่อมร่วมกับน้ำเต้าหู้มั้ยครับ

[@ณัฐนิชนุ้ยวรรณ]

คลิปนี้เป็นประโยชน์มากค่ะ ถ้าหากต้องทำนำ้เต้าหู้ตอนกลางคืนไว้ขายตอนเช้า จะสามารถอุ่นน้ำเต้าหู้อีกครั้ง ก่อนตักใส่ถุงขายได้ไหมค่ะ

[@tinnaworasikha9075]

ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆ. แต่รบกวนช่วยกรุณาตอบ ในสิ่งที่มีคนอยากรู้คำตอบจะดีมากๆ.จ้า. มีหลายคนตั้งคำถามและสงสัย ..ไม่เห็นตอบเขาเลยนิ😂😂

[@priwansoontarasasin7872]

ขอบพระคุณมากคะ​ เป็นคลิปที่ดีมาก​ มีสัดส่วนให้สอนละเอียด​ คิดต้นทุนให้ด้วย​ แต่กว่าจะได้ดู​ ราคาวัสดุจะเปลี่ยนรึเปล่า

[@nittawang5657]

ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆค่ะ มีคำถามนิดนึงค่ะ ว่าเรานึ่งลูกเดือยแทนการต้มได้ไหมคะ ขอบคุณค่ะ

[@วิภาดาจอมทรักษ์]

อยากไปเรียนทำอาหาร​กับ​เชฟจังเลยคะ​ คงสนุกดี ดูเชฟใจดี​ อารมณ์​ดีมาก​คะ🥰🥰🥰

[@happylucky5076]

เชฟมีแฟนแล้วมั้ง

[@chanyanutboonson6900]

ชอบเชฟบรรยายมากเลยคะ เข้าใจง่ายไม่ต้องสวยหรู

[@engichef420]

ขอบคุณครับ

[@buabuabua8975]

ดีจังค่ะเชฟขวัญ สำหรับผู้ที่กำลังมองหาอาชีพ เอาไปทำขายได้เลยค่ะ

[@mheeeva]

แช่ถั่ว1คืนนานไปค่ะ น้ำเต้าหู้ที่ได้จะเก็บไม่ทนนาน พลอยแช่ถั่วนานไปถั่วเริ่มเน่าค่ะ เอาแค่ 3-4 ชั่วโมงพอค่ะห้ามเกิน 4 ค่ะไม่งั้นถั่วเริ่มบูดเน่าค่ะ

[@yama5429]

ขอบคุณมากคะ อยู่ต่างประเทศ ได้ดื่มนำ้เต้าหู้ เพราะเชฟสอนอย่างละเอียดเข้าใจง่ายคะ

[@pranoms.7754]

ขอบคุณค่ะที่ให้ความรู้ ขอให้คุณพบเจอแต่สิ่งดี ดี ค่ะ

[@นิดบิวตี้แอนด์สปา-น6ฏ]

แวะมาชิม น้ำเต้าหู้ มีประโยชน์มากค่ะ จะลองทำตาม คิดดีมีประโยชน์ ส่งกำลังใจถึงกัน ค่ะ

[@chinnawatchumnark1263]

เก่งจังผุ้ชายทำแบบนี้ได้เยี่ยมเลย*ขอบคุนจ้าคุนเชฟ

[@wiboonpetpumjun371]

กดมาดูเชฟตั้งแต่ ำมาม่าผัดขายแล้วครับ ก็ติดตามเชฟมาตลอดแต่ยังไม่ได้ย้อนกลับไปดูก่อนหน้านี้เลย ไม่รู้ว่าเชฟทำ ทาโกะยากิ ยังครับ แฟนถามมา อันไหนง่ายๆก็ไปหามาทำ รับประทานกันครับ ไปตามร้านที่เชฟพาไปซื้อ เพราะผมอยู่ไกลครับ

[@engichef420]

ขอบคุณครับ kzbin.info/www/bejne/bGfPeGCVaMyJj6s

[@nachonskulsaknimit8796]

ขอบคุณสำหรับทุกคลิปเลยคะ ละเอียดทุกขั้นตอน แถมมุกตลกแซวตัวเองพร้อมสรรพ

[@ratchneethabmanee1914]

ขอบคุณมากเลยค่ะ เคยทำทานเองแล้วไม่อร่อยเลยค่ะ เดี๋ยวจะลองทำแบบเชฟดูค่ะ

[@jakkaponxd247]

ได้ยังไงมาเล่าให้ฟังหน่อยได้มั้ยคร้าฟ

[@ratchneethabmanee1914]

@@jakkaponxd247 ได้ค่ะ คราวที่แล้วทำไม่อร่อยเพราะว่าใส่น้ำเยอะค่ะ เคยไปทานที่ร้าน ออโตยะ อร่อยมาก ของเค้าเข้มข้นอร่อย สงสัยเค้าคงทำแบบเชฟ คือใส่น้ำน้อย เสาร์หน้าจะลองทำใหม่ค่ะ ขอบคุณนะคะ

[@saranyarattanasekson455]

ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันสิ่งดีๆ ขอให้เฮงๆรวยๆค่ะ

[@kriskornwanich5088]

คลิปนี้ดีมากๆเลยครับ อยากได้ตาราง excel นี้ครับอาจารย์ หรือมีคลิปสอนมั้ยครับ

[@Pocket.Maai.57]

ขอบคุณค่ะ ละเอียดมาก มีประโยชน์มากๆ ต้นทุนต่ำ แต่ใช้แรงและเวลาเยอะน่าดูเลยค่ะในการเตรียมเครื่องเคียงต่างๆ

[@เทรดเดอร์สายซิ่ง]

หกนิดหน่อย เป็นปกติ ผมนี่ยิ้มเลย สมัยเด็กๆ ช่วยแม่รัดถุงแกง หกเลอะเทอะเต็มๆ โดนบ่นทุกวัน 😀😀

[@benh.3909]

ดูเข้มข้น น่าทานมากเลยคะ (ทำไมเราซื้อกินไม่ข้นแบบนี้)

[@Thirada-u3j]

ขอบคุณเชฟค่ะ ให้ความรู้แบละเอียดทุกคลิป

[@baanhomchui]

สอนละเอียดมากเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ สำหรับคลิปดีๆ

[@sirisopacharoenphon986]

สุดยอด ควรจะบอกรายละเอียด ถั่วกี่โล? น้ำใช่ปริมาณเท่าไรคะ? สำหรับคนที่ไท่เคยทำคะ

[@engichef420]

ขอบคุณครับ

[@sirisopacharoenphon986]

หาเจอแล้วคะ ขอบคุณ จะติดตาม

[@MewMoreMad]

อยากทราบครับว่าเวลากรองแล้ว ต้องต้มก่อนแล้วรอให้เย็น ใส่ถุงเก็บขนไปที่ร้าน หรือว่าเอาไปต้มที่ร้านได้เลย แล้วระหว่างขายต้องต้มเรื่อย ๆ ให้อุ่นอยู่เสมอไหมครับ

[@virothsangdee8000]

เชฟคะ ถ้าจะทำน้ำเต้าหู้ ใส่ชาเขียว ชาไทย แบบผสมตอนคนมาสั่ง เราต้องใช้ผงชา หรือน้ำชาคะ

[@ariyanutrimseemuamg1980]

ชอบคลิปแบบนี้มากเลยค่ะ ขอบคุณมากนะคะเชฟ มือลั่นกด subscribed ทันที😍🙏🤟🏻

[@พรรณราศิริเปาระยะ]

ขอบคุณค่ะ ขอให้มีความสุข ความเจริญ ที่ช่วยให้รคนมีิาชีพค่ะ

[@engichef420]

ขอบคุณครับ

[@SamSung-ni3gb]

น่ากินจัง..ง่ายดีนะ..ขอบคุณมากๆ..นะค่ะ..ที่กรุณา..แนะนำ.. ในสิ่งที่ดีๆ

[@KIpin-wp6zb]

1หม้อใหญ่เราใช้ถั่วเหลืองกี่ถุงคะ..❤❤❤

[@mayleetoontusti7653]

เชฟค่ะ แช่ถั่วแล้วมันเหม็นๆเขียว เกิดจากอะไรค่ะ

[@authumpornutthaboon5542]

เชฟค่ะ รบกวนขอสูตรทอดมันกุ้ง สร้างอาชีพหน่อยค่ะ ขอบคุณมากคะ😊😊

[@poonstation7763]

ที่จองตั๋วไว้มาตามดูแล้วค่ะ .. ถามคำนึง คลิปนี้คือ ขวัญ ชวนชื่นป่าวเนี่ยเช้ฟฟฟฟ จะฮาไปไหน ห้าบาทสิบบาทก็เล่น ฮ่าๆๆๆๆ

[@engichef420]

5555

[@junetanakorn6669]

ตกลงว่าใส่น้ำรวมทั้งหมด 4,000 ml ใช่ไหมค่ะ ( ครั้งแรก 3,000 ml.อีก 1,000 ml.ผสมกับกากถั่วเหลืองอีกรอบ )

[@นุชรีเอี่ยมศรี]

แนะนำการทำตารางคำนวนหน่อยสิค่ะเซฟ อยากได้แบบนี้

[@engichef420]

ขอเข้ากลุ่ม เชฟขวัญสอนสร้างอาชีพ ได้เลยครับ

[@maman2ok143]

ขอถามหน่อยค่ะ เอาน้ำเต้าหู้มาใส่ขวดแล้วแช่เย็น แล้วเกิดปัญหามีรอยดำที่ก้นขวด มันเกิดจากอะไรคะ

[@bowjangsaengsuwan9907]

น่าจะเกิดจากความเย็นที่ทำให้กากถั่วเล็กๆที่สามารถผ่านผ้ากรองมาได้ อาจจะเรียกอีกอย่างหนึ่งว่าการตกผลึกหรือการเกาะตัว ทำให้เราสามารถมองเห็นได้ด้วยตาเปล่า (ซึ่งตอนเรากรองครั้งแรก เราอาจจะมองไม่เห็นด้วยตาเปล่า ถึงแม้จะกรองหลายครั้งก็ตาม )ซึ่งเมื่อเราเอาขวดเขย่าๆ สีดำที่ตกผลึกก็จะหายไปและมองไม่เห็น แต่ก็ยังคงมีอยู่ ความคิดเห็นส่วนตัวนะคะ😅

[@ingjungpu662]

อยากทำคุกกี้จาก กากถั่วเหลือง รบกวนเชฟด้วยนะคะ(ใกล้เทศกาลกินเจแล้วค่ะ)

[@Pocket.Maai.57]

รอด้วยคนค่ะ

[@hungrynow55]

ช่องสะใภ้เกาหลี เค้าเอากากถั่วเหลืองไปทำแพนเค๊กแบบคาว แลดูน่ากินมาก กินคู่กับน้ำเต้าหู้เลย ลองไปดูนะคะ เผือ่ได้ไอเดีย ทำอย่างอื่นได้ เราว่า ใส่ไข่เพิ่มแป้งสาลีนิดนึงหรือไม่เพิ่มก็ได้ แล้วใส่กล้วยหอมก็น่าจะได้แพนเค๊กกล้วยหอมกากถั่วเหลืองเป็นของหวาน

[@ศรีบัวทาบุญมา]

ขอถามคุณว่าใส่งาดำวิธีทำยังไงคะ

[@mee47cc85]

ปกติทำขายเค้าจะตั้งอุ่นไว้ไหมคะ อยากทำขายค่ะ

[@kanokpornmarkpolsombat9284]

เก็บไว้ได้กี่วันคะเชฟ ช่วงนี้กักตัวอยากทำไว้ทานเอง 😊

[@ธมน-ฅ7ผ]

ตอนที่นึงถั่วเขียว เราต้ม ลูกเดือยไปด้วยเลยได้ไหมคะ หม้อเดียวกัน

[@อานัตชัยศิริกุลพัชร]

เข้าใจง่ายดีครับ ดูแล้วอยากทำเลย

[@ทัศราภรณ์อายุวงษ์]

เชฟคะ ทำแล้วทำไม เวลาน้ำเต้าหู้เย็น ถึงจับกันเป็นก้อน หรือบางครั้งน้ำคุนมีตะกอนคะ บางทีลูกค้าซื้อไปกินไม่ได้เลยคะ

[@Ice-hq8no]

รบกวนถามเชฟคะ ถ้าเราปั่นถั่วเรียบร้อยแล้ว กลางคืน เก็บในตู้เย็น แล้วมาต้มน้ำเต้าหู้ ตอนเช้าได้มั้ยคะ

[@engichef420]

ผมยังไม่เคยเทสครับ

[@thammadachannel.6071]

สอนละเอียดมากเลยค่ะ ขอบคุณความรู้ใหม่ค่ะ🥰

[@บุณฑริกาจีระเศรษฐ]

แช่1คืนแล้ว นพอทำเป็นน้ำเต้าหู้แล้วจะไม่บูดเร็วเหรอคะ เห็นบางที่บอกว่าต้องแช่อย่างละ3ชม. และบางที่ใช้ถั่วลิสง ตัดกลิ่นเหม็นเขียวน่ะต่ะ

[@engichef420]

ไม่ครับ อยู่ที่การต้มครับ

[@hungrynow55]

ถั่วลิสงไม่ได้ช่วยให้ไม่เหม็นเขียว แต่มันเพิ่มกลิ่นรสหอมมันให้น้ำเต้าหู้มากขึ้น ถ้ากลัวเหม็นเขียวใส่ใบเตยลงไปตอนต้ม ถ้าต้มดี เดือดทั่ว ไม่แตกมัน ก้นไม่ไหม้ อุ่นไว้ตลอด หรือแช่เย็น มันก็จะไม่บูดเร็ว ต้มไม่ได้ที่ ไม่เดือดพอ เก็บไม่ดี ทำเช้า เย็นขายไม่หมดบูดแล้วก็มี

[@chocopink2580]

ในตาราง คำนวณกำไรรวมค่าแรงไปด้วยแล้วใช่มั้ยคะ ถ้าเราทำทำขายเอง ก็ไม่จำเป็นต้องเอา ในส่วนของค่าแรงมาคิดใช่มั้ยคะ ถ้าเป็นงั้น เราจะสามารถขายให้ถูกกว่านี้ได้รึป่าวคะ?

[@walaibanchong2936]

สงสัยนะคะ สูตรบอกว่าใช้ถั่วเหลือซีกแค่340กรัม แต่ใส่น้ำคั้น4,000กรัม(เทียบนร.=4กก.เลยนะคะ)จากคลิป น้ำเค้าหู้ที่คั้รแล้ว อยู่แค่ระดับ 2ใน3 ของหม้อนะคะ..มันดูขัดกันนะคะ น้ำ4,000กรัม นี่ เยอะอยู่นะคะ หม้อที่ใช้เส้นผ่าศ.เท่าไรคะ

[@ผ่องศรีธุวะคําสุดยอดเลย]

อยากได้สูตรนัำเต้าหู้ อร่อยๆนานแล้ว ถูกใจจริงๆ 555

[@jirawaditanukan6746]

ถ้ากรอกใส่ขวดขาย มีวิธีการกรอกให้ไม่เสียเร็วมั้ยคะ ขอบคุณค่ะ

[@noodee06]

ขอบคุณคะเชฟขวัญ ชอบทุกเมนูเลยคะ

[@engichef420]

ขอบคุณครับ

[@ratsadorn5497]

สอบถามหน่อยค่า ถ้าทำน้ำเต้าหู้ตอนกลางคืนขายตอนเช้า จะต้องแช่ตู้เย็นมั้ยคะ

[@ฐานิญาโสภากุล]

ขอบคุณนะคะที่ทำคลิปดี ๆ ให้ดูตลอดเลยค่ะ

[@pongamnatsha5127]

เชฟน่ารักมากเลยค่ะ...ชอบดูเชฟตลอด 😁

[@น้องข้าวหอมราชสุวรรณ์]

สวัสดีค่ะเชฟขัวญน้องติดตามเชฟทุกรายการค่ะ..น้องทำแซนวิสขายแล้วได้ค่ากับข้าวเลี้ยงดูแม่แล้วค่ะ มาถึงคลิปนี้น้องชอบอีกแล้วชอบน้ำเต้าหู้มาก..ขอบคุณมากค่ะ..ขอให้เชฟขัวญและครอบครัวร่ำรวย..อย่าเจ็บอย่าจน..ปลอดภัยจากอันตรายทั่งปวงค่ะ

[@น้องข้าวหอมราชสุวรรณ์]

หากเป็นไปได้ขอสตูรเต้าหู้งาดำด้วยค่ะ

[@ป้านุชรักษา]

อยากทำขายมากคะ แต่ใจยังไม่กล้า เพราะไม่เคยค้าขายมาก่อน ต้องลงทุนทั้งหมดทั้งสิ้นกี่บาทคะ รับสอนมั้ยคะ

[@สาวหมวยสะใภ้สวีเดน]

ขอบคุณที่มาแชร์ประสบการณ์ดีๆค่ะ

[@linzii6682]

ถั่วเหลืองสามารถแช่น้ำข้ามคืนได้มั้ยคะ หรือแช่ไว้แล้วเก็บใส่กล่อง แล้วค่อยเอามาทำตอนเช้า ได้มั้ยคะ

[@คําคมวรรณกรรม]

ชอบมากค่ะเชพ. อาหารสุขภาพ

[@บุณฑริกาจีระเศรษฐ]

สอบถามหน่อยค่ะ มีคนจะจ้างทำ 30 โล เอาไปแจกแขกที่ร่วมงานมาราธอน โดยจะออกค่าของให้หมด ให้เราคิดแต่ค่าแรง ควรคิดค่าแรงยังไงดีคะ

[@engichef420]

ดูว่าใช้เวลาทำกี่ขั่วโมง ทำกี่คน แล้วค่าแรงเราวันละเท่าไหร่ เฉลี่ยเป็นชั่วโมงแล้วึณเข้าไปครับ

[@บุณฑริกาจีระเศรษฐ]

ขอบคุณค่ะเชฟ แล้วเชฟเคยเห็นใครทำน้ำเต้าหู้ส่งตามโรงแรมมั้ยคะ หนูกำลังติดต่อกะทางโรงแรม แต่เค้าให้หนูทำใบเสนอราคาค่ะเชฟ

[@chonlakansamran5922]

ถ้าใช้ถั่วเหลืองแบบเม็ดได้มั้ยคะ แช่เวลาเท่ากันมั้ยคะ

[@wikojutommyju9488]

สูตรนี้เอาไปทำฟองเต้าหู้ได้มั้ยคะ

[@เจนจิราดวงมณี-ฏ1น]

เชฟลองทำดู น้ำเต้าหู้ ถั่ว1kg น้ำประมาณ3ลิต ทำแล้วขม เป็นเพราะอะไรคะ ถั่วเหลืองหลายปีด้วยคะ

[@natthakanbuntup647]

เราต้องต้มก่อนออกขายกี่ชั่วโมงค่ะ เชฟ

[@namvareerat285]

ละเอียดมากค่ะ เป็นคลิปที่สอนละเอียด

[@NalaCrochet]

กดlikeไว้ก่อน ต้องได้กลับมาดูคลิปนี้อีกหลายๆรอบแน่คะ ทำทีหนึ่งก็เข้ามาดูที

[@uraiwansriwongkol3264]

ต้องตั้งไฟจนเดือดปุดๆ เลยไหมคะ

[@gto191]

ขอบคุณ​สำหรับความรู้ครับครู

[@แต๊กต๊ะหรรษา]

สอบถามค่ะ ถ้าเราจะขายตอนเช้า เราจะต้องต้มน้ำเต้าหู้ตอนไหนค่ะ ปั้นกรองตอนไหนค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@สุรชาติณลําปาง]

น้ำเต้าหู้ที่คั้นเรียบร้อยแล้ว ใส่ลงใน "หม้ออะลูมิเนียม" แล้วก็คนไปเรื่อย ๆ เมื่อคนไปเรื่อย ๆ "สารพิษ" จากวัสดุอะลูมิเนียมก็สึกกร่อน...จะออกมาปนเปื้อนกับอาหาร....(คนที่รักสุขภาพ จะไม่ใช้อุปกรณ์อะลูมิเนียมในการทำอาหารทุกชนิด)

[@มีตังค์พาแม่ร้องเพลง]

ขอบคุณนะค่ะสำหรับสูตรเต้าฮู้ อนุโมทนาค่ะสาธุบางคนพลิกชีวิตให่มีรายได้เลี้ยงครอบครัวมีอาชีพเลี้ยงครอบครัวค่ะ

[@BamCat83]

เชฟขวัญค่ะ หนูจะทำขายช่วงเย็นน่ะค่ะ ควรแช่ถั่วเหลืองซีกกี่ชม.คะ?

[@AngelinaTewatha]

อยากได้วิธีทำน้ำเต้าหู้ผง บ้างค่ะเชฟ จะทำใส่สายอาหารให้ลูกสาวพิการติดเตียงทานน่ะค่ะ

[@pinn_preeya]

อยากได้ไฟล์ตารางคำนวณค่ะ พอจะเป็นไปได้มั้ยคะเชฟ

[@อมรรัตน์สุ่มพลัดพุ่ม]

สรุปใช้น้ำกี่กรัมคะ ตอนเตรียมวัสถุดิบ บอกว่า5,500 กรัม //ตอนปั่นถั่วรอบแรกบอกใช้น้ำ3,300กรัม//ตอนปั่นรอบสุดท้ายปั่นกากถั่วอีก 1000กรัม รวมน้ำที่ปั่น 4300 กรัมเองนะคะ น้ำที่เหลือเอาไปใส่อะไรคะ

[@kicwongtan]

เห็นในสูตรว่า มีเอาน้ำไปใช้กับวุ้น 1,000 กับแช่เม็ดแมงลักอีก 500 นะคะ

[@wiseslook7915]

ฮี่ๆ วางๆจิทำกินเอง ขอบคุณเชฟมากเลยาค่า

[@benjamaskookkai6224]

เชฟไม่ตักฟองออกเหรอคะ เห็นคลิปอื่นๆเค้าตักฟองด้วย ถ้าเราไม่ตักฟองจะเป็นไรมั้ยคะ

[@AD_HappyFamily]

น่าทำไว้กินเองคะ ทำครั้งนึงเก็บไว้ในตู้ได้กี่วันคะ

[@kritsadasanyakorn8579]

1คืนคือกี่ ชม. เป็นอย่างต่ำ และจะเกิดอะไรขึ้นหากแช่ 18-22 ชม. ขออนุญาติสงสัยครับ

[@ฐิติวรฎาจุมพูเรือน]

6-8 ชม.กำลังดีค่ะ

[@tonmai4893]

ขอบคุณมากๆ....ค่ะจะลองหัดทำทานนะคะ

[@konkaipak8963]

ขอบคุณ ความรู้จากเซฟขวัญมากๆ ค่ะ

[@somphons6793]

สุดยอด​👍🏻​👍🏻​ชอบ​มาก​น่ากินมากๆ😋😋

[@kamolthipphondecha648]

อยากได้ไฟล์ตารางคำนวนแบบเชฟค่ะ สามารถขอได้ไหมคะ

[@yunchangseog6096]

แล้วการเตรียมเครื่องละคะ อยากได้วิธีการทำวุ้นค่ะ

[@hungrynow55]

เหมือนเชฟทำให้ดูแล้วนะ ที่ใส่ถาดเหลี่ยมน่ะ มันเซ็ทตัวแล้วเอามาตัด เราว่า ในวุ้นใส่เม็ดแมงลักไปด้วยเลย ก็น่าจะดี

[@YoJaZaThailand]

ขอบคุณครับ ชอบมากครับ มีการคำนวณต้นทุนให้ด้วย

[@wasanabenasan4089]

สวัสดีค่ะเชฟขวัญ เวลาตักขาย ประมาณเท่าไหร่คะ เช่น 200 หรื อ 250 ml. คะ ขอขอบคุณเชฟมากค่ะ ถุงขนาดเท่าไหร่คะ

[@now4535]

มีคลิปสอนทำบัญชีแบบนี้บ้างไหมค่ะ

[@IcezKittikan0306]

เชฟดูสนุก ตอนทำขาย 😆😆

[@ปานนทีพรหมมา]

เซฟคะขอตรารางคำนวณสูตรหน่อยนะ มีไฟว์exeมั้ยคะ

[@doeeasyjobs2280]

กองส่งเสริมการมีงานทำ กรมการจัดหางาน ขออนุญาตแชร์นะคะ

[@begoodtime]

ลูกเดือย ต้ม ถั่วซีก นึ่ง ทำไมถึง ใช้ต้มเหมือนกันหรือนึ่งเหมือนกัน ครับ

[@ป้าแอนสวีเดน-ช4ห]

จะหัดทำกินอยู่ค่ะ สมัยอยู่ไทยชื่อกินทูกเช่าค่ะ เชฟขว็ญถ้ากินไม่หมดไส่ชอ่งฟิ้ชำด้มั้ยคะ

[@uraiwansriwongkol3264]

ถ้าปั่นไว้ต้มเช้าได้ไหมคะ