แจกสูตร พริกน้ำส้มดอง สูตรทำจำนวนน้อย อร่อย แบบสูตรโบราณ ทำง่าขายดี

  Рет қаралды 43,615

ป้าเก๋ แฟมิลี่

ป้าเก๋ แฟมิลี่

2 жыл бұрын

แจกสูตร พริกน้ำส้มดอง สูตรทำจำนวนน้อย อร่อย แบบสูตรโบราณ ทำง่าขายดี
สูตรขายดี
ส่วนผสม
พริกจินดาแดง 300 g
น้ำส้มสายชู 300 g
เกลือ 1 ช้อนชา
• แจกสูตร พริกน้ำส้มดอง ...

Пікірлер: 35
@walaonsaengnarit2005
@walaonsaengnarit2005 Жыл бұрын
ขอบคุณนะคะ
@gina7960
@gina7960 Жыл бұрын
สวัสดีค่ะ ฉันเป็นคนเกาหลีที่ชอบอาหารไทยค่ะ ผมชอบจิ๊กโฉ่วที่ใส่พริกไทยลงไปมาก ก็เลยว่าจะลองทำดู ที่เกาหลีหาสูตรได้ยากนะครับ สิ่งที่สงสัยคือทำไมต้องลวกพริกในน้ำเดือดคะ ต้องลวกอีกกี่นาทีคะ เอาไปลวกแล้วรสเผ็ดจะไม่หายไปหรอครับ? เมื่อเก็บไว้ในตู้เย็น ต้องกินถึงเมื่อไหร่คะ Hello. I am a Korean who likes Thai food. I love this chili vinegar with Thai pepper, so I'm trying to make it, but it's hard to find a recipe in Korea. My question is, why should I blanch peppers in boiling water? How many minutes do I have to blanch? Doesn't the spicy taste go away when i blanch it? How long do I have to eat it when I keep it in the refrigerator? Thank to share ur recipe❤
@pakea
@pakea Жыл бұрын
ต้มพริก 10-15 นาที ความเผ็ดยังคงเดิม เก็บในตู้เย็น เก็บได้ 1 เดือนคะ ขอบคุณมากคะ สำหรับคอมเมนท์ 🙏
@areeratareerat6748
@areeratareerat6748 3 ай бұрын
ใช้กับก๋วยเตี๋ยวหลอดได้ไหมคะ
@pakea
@pakea 3 ай бұрын
ได้คะ
@angsetsin6352
@angsetsin6352 Жыл бұрын
ใช้พริกหยวกแดงได้ไหมคร่
@pakea
@pakea Жыл бұрын
ป้าไม่เคยใช้พริกหยวกคะ ป้าใช้พริกจินดาคะ
@jenjobleoungtragool3754
@jenjobleoungtragool3754 2 жыл бұрын
เปลี่ยน "พริกเขียว" แล้วใส่ "ก้านกาชัญ" หน่อยนะ...กินกับเตี๋ยวเนื้อได้สุดๆ
@pakea
@pakea 2 жыл бұрын
น่าสนใจ สูตรนี้ ขอบคุณมากค่ะ
@nutchadiy
@nutchadiy 2 жыл бұрын
ทำแล้วอยู่ได้นานมั้ยค่ะ
@pakea
@pakea 2 жыл бұрын
ใส่ขวดแก้ว ใส่ตู้เย็น เก็บได้ 1เดือนค่ะ
@fiokjgiokb1168
@fiokjgiokb1168 Жыл бұрын
เอามาผสมเป็นน้ำจิ้มปอเปี๊ยะทอดได้มั้ยค่ะ แบบนี้เรียกว่าพริกดองใช่มั้ยค่ะ
@pakea
@pakea Жыл бұрын
ใช่คะ ผสมน้ำจิ้มได้หลายอย่าง หอมอร่อย ค่ะ
@phetsavandouangnouvong4658
@phetsavandouangnouvong4658 Жыл бұрын
เภอเมือง
@aboratkamnoed8950
@aboratkamnoed8950 Жыл бұрын
ทำเป็นน้ำส้ม ราดหน้า ปัดชีอิ้ว ด้วยได้ไม่คะ
@pakea
@pakea Жыл бұрын
ได้คะ น้ำส้มใช้ได้หลายเมนู ตามความชอบ คะ ❤️
@user-bc7hq2ld1k
@user-bc7hq2ld1k Жыл бұрын
ใช้พริกสดหรือพริกแห้งค่ะพริก
@pakea
@pakea Жыл бұрын
ใช้พริกสดคะ
@user-dx4bf7kz5z
@user-dx4bf7kz5z Жыл бұрын
คุณใช้พริกประมาณกี่เม็ดค่ะ
@pakea
@pakea Жыл бұрын
15 เม็ดคะ
@user-dx4bf7kz5z
@user-dx4bf7kz5z 10 ай бұрын
สรุปว่าต้องพริกกี่เม็ดค่ะสูตรนี้ค่ะเเห็นบางคำตอบ.15.เม็ดค่ะบางคำตอบ.ใช้พริก.300.กรัม.น้ำส้มสายชูก็.300.กรังค่ะก็เลยยากได้คำตอบแบบกระจ่างชัดค่ะ.ขอบคุณค่ะ
@pakea
@pakea 10 ай бұрын
ป้าต้มตามสูตร 300 กรัม หรือประมาณ 30 เม็ด ตามความชอบความเผ็ดน้อย เผ็ดมากคะ ขอบคุณมากคะ สำหรับคอมเมนท์ ❤️❤️❤️❤️
@chayanitkongsin4415
@chayanitkongsin4415 Ай бұрын
พริก300กรัมหรือ 30กรัม
@pakea
@pakea Ай бұрын
300 กรัม คะ
@user-dx4bf7kz5z
@user-dx4bf7kz5z Жыл бұрын
ขอถามค่ะสูตรนี้ใช้พริกแดงจินดากี่เม็ดค่ะ.เกลือด้วยค่ะใช้เท่าหรัย.แล้วน้ำส้มสายชูที่ใช้ขนาดเท่าหรั่ยค่ะ
@pakea
@pakea 7 ай бұрын
ส่วนผสม พริกจินดาแดง 300 g น้ำส้มสายชู 300 g เกลือ 1 ช้อนชา
@user-wp6mb7fm2l
@user-wp6mb7fm2l Жыл бұрын
ทำไมห้ามใส่ภาชนะพลาสติกทั้งที่ขวดบรรจุน้ำส้มสยชูแทบทุกยี่ห้อเป็นพลาสติก?
@pakea
@pakea Жыл бұрын
ภาชนะพลาสติก บางชนิด ไม่ใช่สำหรับใส่อาหาร ทำให้ความเป็นกรด ของน้ำส้ม กัดพาชนะ สิ่งปนเปื้อนลงในอาหารได้ ขวดน้ำส้ม พลาสติกทนกับความเป็นกรด ค่ะ ส่วนน้ำส้มปรุงเสร็จแล้ว ใส่ภาชนะที่เป็นแก้ว หรือ เซรามิก ดีกว่าคะ
@user-dx4bf7kz5z
@user-dx4bf7kz5z Жыл бұрын
สูตรนี้ใช้พริกแดงจินดาประมาณกี่เม็ดค่ะ
@pakea
@pakea Жыл бұрын
พริกจินดาแดง 300 g น้ำส้มสายชู 300 g เกลือ 1 ช้อนชา
@sakornnuan6223
@sakornnuan6223 6 ай бұрын
👍👍👍👍ขอตามไปเรียนรู้ด้วยคนจ้า😊😊😊😊😊
@pakea
@pakea 6 ай бұрын
ขอบคุณคะ 🙏❤️❤️❤️
@user-jg7nx7zc9w
@user-jg7nx7zc9w 4 ай бұрын
แบบนี้เอาไปทำพริกสำหรับทำยำยำได้ไหมคะ
@pakea
@pakea 4 ай бұрын
ถ้าทำยำไม่ควรต้มคะ กลิ่นของพริกหายไปคะ
พริกน้ำส้ม ใส่ก๋วยเตี๋ยว by เชฟแต่ง สหรัฐอเมริกา 🇺🇸
3:21
ครัว แต่งศรีมณีเด้ง เชฟแต่ง USA
Рет қаралды 98 М.
#พริกน้ำส้ม#สูตรเด็ด#เคล็ดลับ#ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระเงินล้าน
14:04
ก๋วยเตี๋ยว ไก่มะระ เงินล้าน
Рет қаралды 88 М.