¿Cómo cocer arroz al vapor perfecto para hacer arroz frito estilo oriental?

¿Cómo cocer arroz al vapor perfecto para hacer arroz frito estilo oriental? Existen muchas recetas de la cocina oriental que usan arroz frito o arroz al vapor, pero si queremos sacar el máximo sabor de dicha recetas debemos aprender a cocinar el arroz al vapor perfecto. Cocer arroz al vapor pareciera ser algo muy sencillo de hacer pero no es tan fácil como parece. Si quieres aprender cuáles son los secretos para cocer arroz al vapor perfecto para hacer arroz frito estilo oriental, te invitamos a que veas nuestro nuevo video de nuestra sección estrella Regresando a la Cocina.
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¿Cómo cocer arroz al vapor perfecto para hacer arroz frito estilo oriental? / How to steam perfect rice to make oriental style fried rice?
Ingredientes
1 taza de arroz blanco largo
1 taza 1/3 de agua
⏱️ Marcas de Tiempo ⏱️
0:47 Bienvenida
1:18 Ingredientes
2:26 Preparativos para cocer arroz al vapor
3:11 ¿Necesitas vaporera para cocer el arroz?
3:54 ¿Para que tu arroz quede perfecto qué tienes que hacer?
4:31 ¿Qué tipo de tapa utilizar?
5:03 ¿Cuánto tiempo hay que cocer el arroz al vapor?
6:59 ¿Por qué debes dejar reposar el arroz?
7:50 ¿Por qué debes dejar reposar el arroz una segunda vez?
8:29 ¿Cómo queda el arroz al vapor perfecto?
9:08 ¿Con qué puedes acompañar el arroz al vapor?
9:35 Suscríbete a Naranja Verde
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Muchas gracias por ver nuestros videos y compartirlos con sus familiares y amigos!

[@bonyzero3155]

Con tantas horas me muero de hambre

[@gloriagranados4391]

Gracias muy bien explicado

[@griselsilva4371]

Muchas gracias por la receta, me has salvado la vida ❤️❤️❤️😘😘😘

[@gracielanavarro1872]

Muchas gracias Chef. Me quedó excelente 💯

[@jahnludvik1]

Lo prepare siguiendo tus pasos y quedo blanco esponjado precioso y queda como base para muchos platos. Tu cocina es genial.

[@NaranjaVerdeMex]

Hola Salvador! Nos da mucha alegría saber que hacen nuestras recetas y les gustan mucho. Muchas gracias por vernos y por escribirnos. Saludos!

[@ceciliadejesusoronauribe7741]

Lo acabo de hacer... Ahora a tener paciencia y probarlo

[@luispacheco2250]

Muy interesante saberlo , gracias por enseñar como hacerle ,

[@NaranjaVerdeMex]

Este arroz al vapor es una verdadera delicia, no puedes dejar de probarlo, te va a encantar. Muchas gracias a ti por vernos y por escribirnos. Saludos!

[@veroglez6498]

Gracias por compartir estos tips bendiciones 😮👍👍

[@NaranjaVerdeMex]

Este arroz al vapor es una verdadera delicia, no puedes dejar de probarlo, te va a encantar. Muchas gracias por vernos y por escribirnos. Saludos y bendiciones también para ti!

[@adiospopo]

Arroz ,,jasmine ,el mejor!!!

[@margaritamunive1853]

Perfecto 👍😋

[@NaranjaVerdeMex]

Este arroz al vapor es una verdadera delicia, no puedes dejar de probarlo, te va a encantar. Muchas gracias por vernos y por escribirnos. Saludos!

[@pattyhernandez1574]

Gracias por cada sujerecia que nos das Lalo cuando nos presentas las recetas y este arroz ya se coció 😊.

[@NaranjaVerdeMex]

Este arroz al vapor es una verdadera delicia, no puedes dejar de probarlo, te va a encantar. Muchas gracias a ti por vernos y por ese gran apoyo que nos brindas. Saludos!

[@AnaLopez-gx2ww]

muy buen video, me encantó!!.. a mi se me bate.. probaré asi como nos estas enseñando!.. muchas gracias Naranjo!! .. al pendiente de mas recetas!

[@NaranjaVerdeMex]

Este arroz al vapor es una verdadera delicia, no puedes dejar de probarlo, te va a encantar. Muchas gracias por vernos y por escribirnos. Saludos!

[@victoriaaranza5319]

hola naranjito,gracias por el tip.🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️

[@NaranjaVerdeMex]

Este arroz al vapor es una verdadera delicia, no puedes dejar de probarlo, te va a encantar. Muchas gracias por vernos y por escribirnos. Saludos Victoria!

[@moisessalinas5986]

Este arroz es para comer al siguiente dia?

[@mariacontreras-ef5fh]

Hola 😀se ve genial y super esponjoso😍

[@NaranjaVerdeMex]

Este arroz al vapor es una verdadera delicia, no puedes dejar de probarlo, te va a encantar. Muchas gracias por vernos y por escribirnos. Saludos!

[@carolito.9887]

gracias x la paciencia de poner cada detalle en la caja de información..

[@NaranjaVerdeMex]

Este arroz al vapor es una verdadera delicia, no puedes dejar de probarlo, te va a encantar. Muchas gracias por vernos y por escribirnos. Saludos!

[@hugobrawlstars3628]

Muy buenas recetas naranjo eres un crack sigue así. Un Saludo desde España.

[@NaranjaVerdeMex]

Este arroz al vapor es una verdadera delicia, no puedes dejar de probarlo, te va a encantar. Muchas gracias por vernos y por tu palabras. Saludos desde México!

[@MagdaVerdugo]

Wow maestro saludos 👍✌✌

[@NaranjaVerdeMex]

Este arroz al vapor es una verdadera delicia, no puedes dejar de probarlo, te va a encantar. Muchas gracias por vernos y por escribirnos. Saludos Magda!

[@ceciliadejesusoronauribe7741]

Nueva suscriptora....

[@MariaMorales-ru5kt]

Me encanta como enseñas el paso a paso de tus recetas ,ya he preparado varios y me ha quedado exquisita mi comida gracias a tus consejos. . saludos desde Chile 🇨🇱...

[@NaranjaVerdeMex]

Este arroz al vapor es una verdadera delicia, no puedes dejar de probarlo, te va a encantar. Muchas gracias por vernos y por tus palabras. Saludos!

[@oscargordon5851]

pro trick : you can watch series at kaldrostream. I've been using it for watching lots of of movies these days.

[@crewkarson9380]

@Oscar Gordon Yup, been watching on kaldroStream for since december myself :D

[@Gloriaccc1]

Excelente explicación. Muchas gracias

[@neofernandez3581]

Alguien más aparte de mi le pone la cantidad de agua que dicen todos los que dan tutoríales para cocinar arroz y les queda crudo?😢😄

[@alexandrasantiago4426]

Lo acabo de hacer con tus técnicas y me salió perfecto 👌 muchísimas gracias has ganado una nueva suscriptora

[@NaranjaVerdeMex]

Hola Alexandra! Nos da mucha alegría saber que hacen nuestras recetas y les gustan mucho. No dejes de ver todas las demás recetas saludables y deliciosas que encontrarás en nuestro canal. Muchas gracias por vernos y por escribirnos. Saludos!

[@UchihaMadara_9]

Buen vídeo, en la primera cocción cuanto tiempo es? La segundo son 5 min pero la primera me quedó duda.

[@daysicruzgomez8152]

Así me gusta el arroz con frijoles en caldo

[@ricardoeliastorresparada8753]

Hola amigo me puedes ayudar con la proporción para 10 kilos de arroz y tiempos . Gracias

[@rosamontero5634]

Todo bien pero por faaaavor al grani ;grqcias

[@clarahernandez8964]

Una pregunta x decir si voy hacer ➕ d una taza igual le pongo los tres tercios oh le tengo q poner los tercios x cada taza.

[@alondradelacruz74]

Lavar 1 taza de arroz 3 veces con delicadeza. Colar el arroz. Olla amplia . Agregar una taza y un 1/3 *Cocer a flama alta hasta que hierva (debe estar tapado con un pequeño orificio). *No destapar para nada. Después de que hierva bajar la flama y cocinar por 5 minutos. Dejar reposar por 1 hora sin destapar. Después de ese tiempo hay que destapar y separar el arroz delicadamente con las manos.

[@magdazep1817]

Hola Lalo gracias por los consejos para hacer arroz al vapor ya que está cocido se le pone sal o no es necesario? Saludos

[@NaranjaVerdeMex]

Este arroz al vapor es una verdadera delicia, no puedes dejar de probarlo, te va a encantar. Yo lo preparo sin sal, pero si deseas agregarle puedes hacerlo justo después de que pones el agua junto con el arroz. Muchas gracias por vernos y por escribirnos. Saludos!

[@magdazep1817]

Muchas gracias Lalo por la información saludos

[@tamakitamaki295]

Koshihikari de ibaraki....

[@gameshere6367]

Donde encuentro ese tipo de arros

[@aliciacastillo4551]

Me sirve para hacer chaulafan ecuatoriano?

[@claudiaineshernandez3886]

Lo voy a hacer!!!!! Mi arroz frito siempre me queda batido😭😭. Hay receta para hacerlo frito???😋

[@luceromontalvo5960]

Chef... No dices si debemos poner sal! debemos hacerlo? Gracias x tu respuesta !

[@c.j.4504]

Que basto lo que hace después de beber agua.

[@igomez5601]

se puede acompañar con milanesas y mayonesa??

[@ChelitaV.]

💜👌👌👌🙋😘😘

[@NaranjaVerdeMex]

Este arroz al vapor es una verdadera delicia, no puedes dejar de probarlo, te va a encantar. Muchas gracias por vernos y por escribirnos. Saludos Chelita!

[@cesarverduzco4149]

ME QUEDO DE PELUCHE, GRACIAS- VOY A INTENTAR OTRAS DE TUS RECETAS Y TE COMENTO DESPUÉS, SALUDOS.

[@karinacarmen8054]

Si uso el doble de arroz, entonces la cocción será de 10minutos?

[@claudiaabadiedecabanas2081]

En total es 5 min. en fuego alto y más 5 min. en fuego medio o sea 10 minutos en total.

[@aliciacastillo4551]

Puedes hacer arroz normal?

[@belchixgames1059]

Arroz con atún

[@OzgueD..]

Se le pone sal?

[@karenalejandraariasandia6879]

La taza de agua que se agrega al arroz es caliente oh agua fría ?

[@angiejollethveda753]

Agua fría

[@patriciamerino5013]

Hola, desde Chile.....la sal....en qué momento se agrega? Gracias......saludos...

[@NaranjaVerdeMex]

Este arroz al vapor es una verdadera delicia, no puedes dejar de probarlo, te va a encantar. Yo preparo este arroz sin sal, pues como menciono, le doy el sabor con Salsa de Soya o Salsas Orientales. Si deseas agregarle sal tú, debes hacerlo desde el principio, pues no puedes quitar la tapa hasta que esté cocido el arroz por completo. Muchas gracias por vernos y por escribirnos. Saludos!

[@pepeyou200]

lo hice, y salio bien, pero el agua se consumio muy rapido, a los 3 minutos

[@NelsiGomez-qk5tw]

Acá en Colombia solo dice arroz y no especifica si es largo o corto❤

[@j.mr.c161]

Sal se echa al terminar.......mmmm?

[@wladimiryankelevich9333]

Primera vez que veo una muestra de cocina preocupado de la olla

[@NaranjaVerdeMex]

El concepto del canal no es simplemente el dar la receta. Aquí buscamos enseñarle a las personas a cocinar saludable. Por esa razón se brindan tips, consejos, recomendaciones sobre la importancia de recuperar tu salud a través de tu alimentación y por eso los invitamos a que tomen la decisión de regresar a la cocina. Saludos!

[@wladimiryankelevich9333]

@@NaranjaVerdeMex exelente respuesta y muy acompañada de valores humanos . Saludos

[@safeskim]

Hola y una vez listo el arroz al vapor, como se hace el arroz frito estilo oriental ??

[@cherryblossomortega4614]

1 taza de zanahoria picada en cuadritos. 1 taza de chicharos. Camarones a tu gusto pelados y cortados en trozos. 2 rebanadas de jamon de preferencia del grueso picado en cuadritos. 2 huevos. Cebollin o cebolla(al gusto)picada 2 cucharadas de soya 2 ajos picados Sal.(al gusto) Pimienta molida(al gusto) Aceite. Pon a hervir agua y agregas los vegetales,jamon y camarones 5 minutos cada uno en la misma agua,dejas escurrir y en una sarten pon aceite y agrega el ajo picado y en lo que se frie unos segundos bate el huevo y agregalo tambien como si hicieras una torta sin dejar que se reseque mucho comienza a picarlo con la misma cuchara y agrega el arroz,y todo lo que herviste,al igual q la cebolla,soya,sal y la pimienta revuelve por unos segundos y retiralo del fuego y listo tu Arroz Frito 3 delicias

[@armandoprieto2755]

Disculpa lleva sAl

[@isabelramirez6025]

Sentí ñañaras de ver cómo mete una cuchara de peltre a la cacerola de ¡¡teflón!! 😱😱🤣

[@richieboroboyov7]

Me pasó exactamente lo mismo jajajaja

[@FranciscoGarcia-ng2uv]

¿No lleva sal?

[@zaazilcb]

No tengo ninguna tapa de vidrio :( como sabré si ya debo apagarlo o no?

[@eulisx]

Y no se le pone sal?

[@OscarGarcia-mk2gu]

2 horas para comer arroz blanco?

[@NaranjaVerdeMex]

Este arroz al vapor es una verdadera delicia, no puedes dejar de probarlo, te va a encantar. Si para ti no es problema comerlo cuando parece engrudo, lo puedes comer recién se haya cocido. Muchas gracias por vernos y por escribirnos. Saludos!

[@marymendez3885]

Y no lleva sal??

[@rosamarianaviapaz3452]

Y la sal??

[@irmaochoa9533]

Ese arroz está más crudo q yo

[@humbertourias5376]

Se podra hacer con arroz integral saludos

[@NaranjaVerdeMex]

El arroz integral es diferente al arroz blanco, por lo tanto esta misma técnica no te funcionará con arroz integral. Próximamente les compartiré cómo hacer arroz integral al vapor, estén pendientes. Saludos!

[@carlosgomez5843]

Capas tejidas

[@NaranjaVerdeMex]

Este arroz al vapor es una verdadera delicia, no puedes dejar de probarlo, te va a encantar. Muchas gracias por vernos y por escribirnos. Saludos!

[@maitenieto9469]

Tu no haces arroz al vapor..tu lo estás cocinando con agua. 🤦Quería saber cómo cocinarlo a la vaporera

[@meyigomez3773]

Entonces no sirve el arroz para sushi de esa misma marca😢😢a mí me lo regalaron y pensé que iba a poder hacer arroz frito

[@florylemus1380]

Ya está frió 😅no enfríado😅

[@joseluism8773]

no ma, 2 horas para un arroz, se mamó

[@astrolenktvdigital4006]

PONTE GUANTES OEEEE----

[@fabrizz1176]

Es desagradable como hablas, le hechas mucha crema a tus tacos para algo tan simple. no dices nada que no digan en otros videos

[@leticiagarciazabala9671]

Muy interesante pero hablas mucho bla,bla,bla🙄

[@NaranjaVerdeMex]

El concepto del canal no es simplemente dar la receta. Aquí buscamos enseñarle a las personas a cocinar de forma más saludable. Por esa razón se brindan tips, consejos, recomendaciones y profundizamos en conceptos básicos que son de gran utilidad para aquellas personas que están aprendiendo a cocinar. Además, en nuestros videos más recientes encontrarás la opción de "Marcas de Tiempo" que te ayudará a elegir la parte del video que más te interesa. Muchas gracias por vernos y por escribirnos. Saludos!

[@canalandrea3336]

Leticia que irrespetuosa!!😩😩

[@guillerminasanchezmartinez9399]

Para eso se inventaron las cucharas

[@tak05436]

DEMASIADO PREAMBULO. ME ABURRÍ, BUSCARE OTRA ALTERNATIVA

[@beckyyanez9981]

Nos habla como si fuéramos estúpidos yo le doy un cero a su receta

[@carlosreinaguedes615]

Cállate pues 😂

[@moniperes2704]

Ablas mucho papi

[@erikaedithbautistalopez4457]

Cierto 👍

[@memo9635]

Yo viendo una hora antes del almuerzo... Ahora como les digo que el arroz estará en dos horas....

[@guillerminasanchezmartinez9399]

Guacala no se antoja 👎

[@patximorais3801]

Esto no es arroz al vapor😣😣😣😣😣😣😣😣😣😣😣😣😣😣

[@erikaedithbautistalopez4457]

O pues ES FÁCIL O NO ? HA E CALOR O NO HACE CALOR 🙄. MUCHO BLA BLA BLA !! Bueno cada quien 🤷.