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@manuelvilera64115 жыл бұрын
Me gustan las mayorías de recetas.
@noralares45984 жыл бұрын
Pero no se desinfecta
@elizabethbravo78684 жыл бұрын
Buena información sobre todo por lo de cortarlo antes con tijeras. Exito!
@mariainestolosa68904 жыл бұрын
Otra opción para conservar estas verduras tan ricas, sensibles y de corta vida que yo, hace un par de años, descubrí por casualidad cuando quise guardar el cilantro en el refrigerador envuelto en toalla de papel, como había visto hacerlo en mi familia. No me quedaba toalla de papel, entonces casi como un impulso tomé un frasco de vidrio y guardé el cilantro previamente lavado, amarrado y colgado para quitar el exceso de agua. Lo puse con las hojas hacia el fondo del frasco para facilitar su uso para el consumo. Tapé el frasco y lo puse dentro del refrigerador. De esta forma se conserva por más de 20 días tierno y con su aroma natural. Cada vez que lo uso, lo reviso para quitar algunas hojas que se han oxidado y lo vuelvo a guardar refrigerado. Nunca lo había publicado, pero sí lo he recomendado a mi círculo más cercano. Me ha funcionado muy bien conservando sus propiedades y sabor. A partir del resultado, conservo todas mis verduras y ensaladas sensibles de la misma forma. Hoy por ser día de las madres y ya tengo 67 años, dejaré este regalo para todas las personas que deseen probarlo. Feliz día a todas las madres del mundo desde mi Chile querido!!
@mmartellgarcia4 жыл бұрын
Gracias por compartirlo
@mmartellgarcia4 жыл бұрын
Saludos desde México
@ma.belenmenegosi37945 жыл бұрын
Hola! Yo aprendi de mi mamá a congelar o bien guardar en el freezer el perejil fraccionado... con ramitas y todo envuelto en papel aluminio. Nosotros aca lo usamos completo pues el tallo guarda muchismos nutrientes y sabor... al sacar del congelador lo picanos bien chiquito y lo usamos. Congelado es mas facil de picar! completo
@paolamum348610 ай бұрын
Excelente!!!! Me sirve mas tu comentario. Demasiado largo hace el video jajaja... Estoy en trabajo con mucho perejil, viendo como guardarlo, no tengo tiempo de ver tanta historia. Mil gracias!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@marthamartinez64517 ай бұрын
Gracias pero quisiera usar el tallado.Sugerencias
@marthavaldez54346 күн бұрын
Muchas gracias, lo voy a intentar en papel aluminio y congelado
@luciagodoy28993 жыл бұрын
Conocí tu canal en la pandemia y me encantó y aprendí a congelar y ha Sido excelente. Soy de chile y tus sopas me encanta. Y son esquisitas
@irisescobar78644 жыл бұрын
Es la primera vez que te veo me parecen muy buenas tus ideas para conservar alimentos, yo siempre tengo perejil y cilantro y simplemente lo desinfecto y lo coloco en un vaso con agua en la puerta del refri, esta idea me parece mucho mejor, saludos desde México!!!!
@franciscamedina18343 жыл бұрын
Súper Mónica, muy agradecida de tus enseñanzas, un abrazo desde México .
@ilealaniz39304 жыл бұрын
Hola soy mexicana y vivio en estados unidos. El perejil es un ingrediente favorito. Ademas de su olor y frescura . Gracias por este video
@marthamontiel12173 жыл бұрын
Gracias x compartir y explicarnos cómo preparar y congelar los alimentos. Bendiciones!!! Desde New York.
@tizianaaguero88623 жыл бұрын
Muchísimas gracias, me encantan sus consejos, vídeos, un abrazo 😘 😘 😘 🙏🙏🙏
@Rolyye5 жыл бұрын
Primera vez que veo su canal me encanta me subscribí gracias aprendí yo congelo frutas verdura y el perejil se me hecha a perder rápido no sabia que se podía congelar 🙏
@patriciabogado5167 Жыл бұрын
Buenisima idea,muchisimas gracias!!!!!
@mabelvillola7379 Жыл бұрын
Muchas gracias desde ARGENTINA !!!!
@karikareninaf.64794 жыл бұрын
Exelente video!!! Los tallos los uso en sopas, caldos, guisos para dar sabor y luego se retiran
@SimpleBlending4 жыл бұрын
Genial.
@nohelislugo82322 жыл бұрын
Muy buena idea gracias Dios por bendiga
@luisagildasanchezguzman45434 жыл бұрын
Me encantó el video ,muy práctica la manera de congelar el perejil y muy fácil. Gracias
@SimpleBlending4 жыл бұрын
Puedes ver más vídeos de congelación aquí kzbin.info/aero/PLsvtoWYOrP29oclVcRm1mjN1rbkh5iwl0
@adrianaodonel45772 ай бұрын
Mil gracias por el dato
@haydeeestelaormazabal34614 жыл бұрын
Muy útiles tus sugerencias. Gracias
@mariadelcarmenpola60423 жыл бұрын
Hola muchas gracias. Pregunto después de congelar, el descongelado como queda. Muchas gracias. Saludos
@ruthpittaluga56015 жыл бұрын
Esta todo mas que bueno.Realmente me interesa y me gusta mucho los alimentos naturales.Te felicito y bueno emcontrarte.gracias chauu chauuu Soy de Montevideo Uruguay (Ruth)
@paquihernandezcerda4762 жыл бұрын
Gracias, me ha sido útil
@albertocontreras-xx3iv10 ай бұрын
Gracias y bendiciones
@mayrainfante14523 жыл бұрын
Muchas Gracias, bendiciones y saludos desde Cuba
@trilce674 жыл бұрын
Hola Mónica, acabo de ver este video, diciembre 2020, pandemia mediante, se puede desinfectar con agua y unas gotas de lejía, antes de congelarlo? Muchas gracias por todo lo que enseñas. Saludos desde Argentina.
@luzelenapedrozamunoz70704 жыл бұрын
Genial su canal,hasta ahora lo descubrí,muchas gracias por todo lo que nos enseña,muchas bendiciones desde Bogotá,Colombia.
@SimpleBlending4 жыл бұрын
Me alegra que te guste.
@estermendoza90134 жыл бұрын
Me encanta las dos el perejil y el cilantro de echo estos días planté uno de cada en una plantera jajaja aveces lo necesito y no tengo y si es un fin de semana los super esta cerrada
@noelialahitte82905 жыл бұрын
Muy buen consejo lo haré gracias totales!!!!
@beatrizmercedespena3704 жыл бұрын
Muy Bueno, me sirve mucho todo los que enseña gracias Betty de Venado Tuerto
@SimpleBlending4 жыл бұрын
Me alegro muchísimo.
@miricholete24635 жыл бұрын
muchas gracias, me encantan tus videos, enseñas mucho sobre los alimentos, buen dia
@dunayeri2 жыл бұрын
Hola!. Lo he hecho y queda fantástico!! . Muchas gracias.👍 Tengo dos paquetes enormes de patatas parisinas. Vienen en bolsa y con un poco de líquido . Podrías darme algún consejo para congelar. Son demasiadas y no quisiera que se me pongan malas. Busqué antes en la lista pero no encontré . Muchas gracias de nuevo!! Un saludo
@jeannettebastias76945 жыл бұрын
Hola, gracias, pensé que no se podía congelar el perejil, ahora ya lo sé, gracias,te saludo desde Chile.
@SimpleBlending5 жыл бұрын
Se congela sin problemas y así no falta nunca.
@merlu336 жыл бұрын
La primera vez que veo su vídeo y me encanto gracias por haber esplicado tan bien
@SimpleBlending6 жыл бұрын
Me alegra mucho que te guste. Muchas gracias por comentar.
@estherguardia49304 жыл бұрын
@@SimpleBlending lo puedo congelar húmedo?
@marianeuquina44213 жыл бұрын
Gracias muy bueno. La idea de congelar es tener ese ingrediente a mano pero para mí es fundamentar conservar sus nutrientes. Si no no tiene sentido.gracias! Me suscribo a su canal
@rosapayaresparodis3150 Жыл бұрын
Gracias por sus consejos ❤👍
@MsGLORIASEGURA Жыл бұрын
Me encantas y te agradezco mucho desde Chile
@m.pilarsegarraalcaine73944 жыл бұрын
Estoy encantada con el canal. Gracias
@paolo.47264 жыл бұрын
Hola Mónica, te he descubierto hoy por el tema de la congelación de alimentos, me ha picado la curiosidad por tu canal y me he suscrito, por que aunque no soy vegano, hay muchas cosas interesantes en el canal que se pueden poner en práctica sin ser vegano. Muchas gracias.👏👏😊👍👍
@javiersancristobal86512 ай бұрын
Hola muy buen tip gracias ; se puede ir sacando por porciones no se pega todo ? Gracias
@virnia10895 жыл бұрын
¡Wow! ¡Finalmente encontré la información que busqué tanto! ¡Muchas gracias por compartirla, por supuesto que me suscribiré a tu canal!
@mariajoseleturia77554 жыл бұрын
Muy interesante,como siempre. Gracias.
@lilicapano15272 жыл бұрын
Hola Mónica muy buen video yo tmbn congelo el perejil y m resulta muy útil, espero que nos enseñes el congelamiento de las frutas y q nos digas cuales son Hasta el próximo espero que sea pronto xq acá en Argentina estamos en verano y es el momento ideal Un beso chau
@rusyromanlanchipa69554 жыл бұрын
Excelentes consejos muchas gracias 🙂 me acabo de suscribir para seguirte 🙂 👍
@fabricciosondeyssondeys8661 Жыл бұрын
Mí dra Mónica.muy buenas. Se me había perdido ha e rato no te veía.que gusto verla
@luzstellapaezmelo86894 жыл бұрын
Me ha gustado tus video de congelación y quiero saber como congelar espinacas
@elmensajedivino43954 жыл бұрын
Yo también quiero compartir algo que acabo de aprender y ya lo hice y me quedó muy bien y quiero compartir que yo uso mucho el cilantro porque soy mexicana y vivo en Estados Unidos y los sabores mexicanos los buscamos entonces yo tengo mis preparados así como esta hermosa mujer que no se enseña a congelar así yo también les quiero compartir que yo licué en la licuadora y le quite poquito los tallos duros al cilantro cuatro manojos de cilantro o también de perejil lo que tú quieras y lo licué con aceite de olivo decías el como verde cito ese aceite Hugo de limón y me ha durado bastante el que dice no no se enseñó hacerlo dijo que duraba unos meses allí en el refrigerador para hacer arroz para hacer vinagre estás para hacer lo que tú quieras y ya se hace como una pasta espesa no tan espesa ni tan aguada y lo guardas en un Top per en el refrigerador o en un frasco de vidrio y vas tomando tu porción conforme vas haciendo tus comidas y también queda perfecto les mando saludos a todas esas hermosas mujeres que cocinamos para nuestras familiasDos de Texas
@conchitarueda42186 жыл бұрын
Es una idea estupenda. Yo también lo hago así y siempre está fresco cuando se cocina
@SimpleBlending6 жыл бұрын
Así podemos tener perejil siempre en casa.
@ByAndreDke4 жыл бұрын
Buenisimo sirve para cilantro tambien?
@luisportillo59864 жыл бұрын
Muy buenos tus materiales excelente ya que eres tecnologa puedo preguntar que conservantes podria utilizar en conservas caseras o las medidas adecuadas asi como el acido citrico etc si no es mucho pedir para hacer cosas un poco mas seguras en casa gracias exitos
@gladysnajeraerreis56154 жыл бұрын
muy bie gracias por estos consejos
@SimpleBlending4 жыл бұрын
Espero que te sirvan de ayuda.
@miriammorales34644 жыл бұрын
Gracias por enseñarnos esos tips buenísimos. Los tomaré muy en cuenta a la hora de congelar hojas especialmente el perejil y todas las demás.
@SimpleBlending4 жыл бұрын
Me alegra que te sirvan de ayuda.
@votemporixshdrustan57434 жыл бұрын
muchas gracias, y muy practico.
@lolamas30426 жыл бұрын
Gracias por el video! Yo suelo picar ajo y perejil y lo guardo en una bandeja para los cubitos de hielo. Lo añado a muchas recetas! Probaré a hacerlo como nos has enseñado!👏👏👏
@SimpleBlending6 жыл бұрын
En la cubierta los congelas con aceite?
@lolamas30426 жыл бұрын
En Internet he visto dos maneras, con aceite y con agua. Yo lo hago con agua... Hoy probé tu aliño con limón y miel y la ensalada no ha durado nada!😉
@SimpleBlending6 жыл бұрын
Que bien! Me alegro de que os haya gustado.
@claudiadiaz89988 ай бұрын
Muchas gracias! Y que podría hacer con los palitos?
@lilianperez61204 жыл бұрын
MUY INTERESANTE Y PRACTICOS TUS CONSEJOS, LA ALBAHACA SE PUEDE CONGELAR?
@SimpleBlending4 жыл бұрын
Puedes hacer como con el perejil.
@lilianperez61204 жыл бұрын
@@SimpleBlending GRACIAS
@gladysglad30006 жыл бұрын
YO LO CONGELO CON SUS HOJAS Y PALITOS , ME PARECE QUE DA MEJOR GUSTO ... GRACIAS POR TUS MARAVILLOSOS VIDEOS ...
@SimpleBlending6 жыл бұрын
Los tallos tienen un sabor más fuerte.
@patriciahollub1274 жыл бұрын
@@SimpleBlending más ricos y nutritivos!
@odiliatibaduiza62726 ай бұрын
Gracias por sus enseñanzas Por favor como conservar berros?
@anaborelina54 жыл бұрын
Oh siempre lo pico,gracias Hermosos videos
@isabelmalagakeren4 жыл бұрын
Me gusto mucho, gracias
@SimpleBlending4 жыл бұрын
Me alegro muchisimo.
@bjtatw4 жыл бұрын
Acabo de descubrir tu canal, está genial. Pregunta, se puede desinfectar primero el perejil/cilantro antes de la congelación? y hasta cuánto tiempo puede estar congelado?
@katec84253 жыл бұрын
Yo también tengo esa duda
@marsaz4 жыл бұрын
Hola, como estas, bueno yo recien estoy explorando heladera y alimentos, y por supuesto lo hice mal. Mal por copiar a otro que tambien no sabia nada y lo hizo mal, mi hermna y por no confiar en mi misma. Sabia que tendria que haber visto antes algo, como para no ser tan salvaje. Coloque tomates bananas berenjenas, y demas todo entero en el freezer. ohhhhh que desastre cuando lo saque!...y ni sabia que queria hacer. jaja...en fin. la pereza tambien pasa factura. Ahora que he encontrado exactamente lo que buscaba, porque lo considero òptimo, todos tus videos, claros y clasificados, como lo que en mi cabeza estaba, pero vacio del contenido exacto, por eso eres experta en el tema y yo solo intuitiva., pero perezoza y vaga...pero por tiempos. y por experimento. Bueno tampoco es que tuviera frezeer, antes. Recien hace pocos meses, heladera nueva y ya es hora de aprender a respetar, que no lo se todo. Avancè un poco,corte zanahorias, y ahi estàn se ven perfectas en el congelador, pero aun no se que hacer, ese serà el siguiente paso. El perejil, por primera vez en todo mi vida, no se marchito y desperdicio, lo hice antes que sucediera, lo lave, seque, y lo cortè, ahora aprendì que nooo, mejor!! y los cabitos? , una t me ia me dijo que los cortaba todo y los ponia en frasco de vidrio en el freezer-. Bueno seguirè nutriendome , de a poco, gracias por ser tan clara y pausada, y tranquila, he visto otros videos que me enloquecen , como hablan. Sos muy buena persona, al transmitir tu sabidurìa , tan importante el alimento sano , la base de que uno pueda ser una persona en paz. GRACIAS MUCHAS!!! desde ARGENTINA
@DanielEduardoVictoriaValencia3 жыл бұрын
Muchas gracias a ti y a España que nos dejo una lengua que hoy llega a millones.
@franciscamedina18343 жыл бұрын
Eres sensacional !
@patosan7763 жыл бұрын
Hola! Muchas Gracias! Se puede congelar lechuga?
@ktm236 жыл бұрын
Te acabo de descubrir con este vídeo y me declaro fan de tu canal!
@SimpleBlending6 жыл бұрын
Muchas gracias y bienvenido!!!
@martaelisagomezmuybonitosl58515 жыл бұрын
Yo conjelo de ésa misma manera , un día probé y me funcionó .Gracias X los consejos !
@midokoku91973 жыл бұрын
Hola dime antes de congelarlos se lava ?
@roselindarodriguez94214 жыл бұрын
Gracias por compartir tus recetas de congelar verduras, te agradecería pases videos de cuando uses los productos congelados para ver cómo se ven al sacarlos del congelador, gracias bendiciones, desde Perú departamento de Arequipa Puerto Mollendo.
@SimpleBlending4 жыл бұрын
En los vídeos de congelación enseño el alimento congelado. también los utilizo en muchos vídeos.
@patyaguilar39704 жыл бұрын
Muchas gracias por su consejo. Un abrazo desde Mexico
@SimpleBlending4 жыл бұрын
Puedes ver más vídeos de congelación aquí kzbin.info/aero/PLsvtoWYOrP29oclVcRm1mjN1rbkh5iwl0
@claudianavarro3345 жыл бұрын
Recién veo este canal ya que estaba buscando como congelar el perejil. Desde ya soy nueva suscriptora. Saludos desde Argentina.
@SimpleBlending5 жыл бұрын
Me alegra saber que te ha servido de ayuda. Un saludo.
@ilcevieyradenunez19374 жыл бұрын
@@SimpleBlending cuál es el jugo para defensas bajas
@ceciliamunoz29834 жыл бұрын
Gracias. Que interesante lo are. Y te voy a seguir. Me puedes decir cómo se congelan los pepinos 😘😘
@leticianieves93024 жыл бұрын
Saludos, estaba buscando videos que me explicaran como preservar algunos vegetales o fruta. Quede fascinada con la información. Tanto asi que ordene envases de silicona para almacenar por porciones pequeñas . Gracias por compartir sus conocimientos. Seguiré buscando mas videos sobre este tema.
@SimpleBlending4 жыл бұрын
Genial, me alegra saber que te sirve de ayuda.
@kikirolle49963 жыл бұрын
Mil gracias!!!!
@mariasepulveda90915 жыл бұрын
Gracias por enseñarme ya que no sabía congelar los alimentos un abrazo desde Argentina
@SimpleBlending5 жыл бұрын
Congelar los alimentos en casa supone un gran ahorro en la cocina.
@paularuiz61544 жыл бұрын
Gracias no sabía cómo congelarlo, gracias
@sagelf3 жыл бұрын
Hola Monica Acabo de ver este vídeo y me encanta. Si tú o alguien puede responderme a esto lo agradecería: hay mucha gente que además de así, congelan estás hierbas haciendo cubitos de hielo con AOVE ¿Es práctico? ¿Al usaro AOVE que es antioxidante se podría picar en este caso?.
@m.carmenbaldobuforn79475 жыл бұрын
Hola. Se puede congelar la yerba buena igual que el perejil ? Gracias me gusta tu canal
@rositaperez18464 жыл бұрын
Muy buena idea! Siempre debo botarlo porque se pudre,ahora ya sé como conservarlo por mas tiempo Saludos desde Chile
@SimpleBlending4 жыл бұрын
Es la mejor manera de conservarlo.
@hernandoyepes38625 жыл бұрын
muchas gracias. vuestro video esta formidable e instructivo al máximo.
@jessicaaguirre38304 жыл бұрын
Hola Mónica, me encantan tus consejos. Te consulto si los cabos de perejil se pueden aprovechar para algo. Siempre los tiro pero tal vez se puedan utilizar también de alguna manera. Un abrazo grande desde Bariloche, Patagonia Argentina.
@gabrieladiez8295 Жыл бұрын
hola, aprendí con Narda Lepes hace muchos años a utilizar los tallos de perejil cortándolos pequeñitos para hacer preparaciones cómo guisos y cazuelas saltándolos después de la cebolla, le aportan un gusto muy bueno a las preparaciones y utilizamos todo, saludos desde Montevideo, Uruguay
@karencuamani89414 жыл бұрын
Super , gracias
@monicavela34015 жыл бұрын
gracias x el video Mónica cuanto dura el perejil dexesa manera? saludos
@bjnaty1174 жыл бұрын
Muy buena idea y práctica💡 gran video 👏
@guadalupevaz553 жыл бұрын
Holaa gracias nos podrías decir cómo deshidratar el perejil en casa por favor 🙏 👏👏😘😘
@adrianb82163 жыл бұрын
gracias te ganaste un subscriptor :)
@rosapp58564 жыл бұрын
Me encanta su canal . El youtube debe darte un premio por su buen canal .Le quiero preguntar algo , es usted vegetariana ? . Un saludo.
@belenvivanco7094 жыл бұрын
Muchas gracias te doy like
@SimpleBlending4 жыл бұрын
Gracias.
@guadalupevega8844 жыл бұрын
Excelente graciasss
@deborahgonzalez5053 Жыл бұрын
Excelentes consejos Una consulta El perejil debe lavarse antes ?
@angelicapacheco93345 жыл бұрын
Wow !!! Qué buen tip. Gracias por compartir.
@SimpleBlending5 жыл бұрын
Así tendrás siempre perejil en casa.
@mariac.delgado67805 жыл бұрын
Hola Mónica, soy fan de todos tus videos sobre congelación de alimentos, una excelente forma de aprovechar al máximo todos los vegetales, frutas, y un largo etc., de los alimentos frescos que compramos 😄👏👏
@SimpleBlending5 жыл бұрын
Muchísimas gracias.
@aracelicruzsolorio16284 жыл бұрын
Saludos desde la Ciudad de México, México, está muy bien tus recomendaciones
@andres.sosa724 жыл бұрын
Mil gracias, abrazo fraterno desde México!
@marysolalopez60256 жыл бұрын
Me encantan tus consejos de congelacion...gracias por ellos...besitos
@SimpleBlending6 жыл бұрын
Me alegra que te gusten, y espero que te sirvan de ayuda.
@deboricci6 жыл бұрын
Amo tu programa! Yo también estudio Ciencia y Tec. de Alimentos e investigo mucho sobre el tema propiedades de alimentos y qué consumir. Hace mucho busco videos de este estilo. Graciasss!!!
@SimpleBlending6 жыл бұрын
Me alegro mucho de que te gusten. Muchas gracias.
@lorenavoltamunoz18764 жыл бұрын
Muy bueno.gracias. cuánto tiémpo duraria.en el congelador
@SimpleBlending4 жыл бұрын
Unos 6 meses.
@nellacastillo10806 жыл бұрын
Hrola, yo he tratado todo para conservar las verduras, y lo mejor que me ha resultado es dejar el pimiento rojo, verdes,zanahorias y apio en bolsas ziploc, les saco el aire y las dejo un poquito abiertas y las dejo en la cabina de verduras..dura más de una semana 😉. El cilantro y perejil, sin lavar, los envuelvo en un paño absorvente y luego lo envuelvo en una bolsa plástica, y los dejo en la parte baja del refrigerador...dura más de una semana también. Luego sacas lo necesario y lo lavas bien. Cariños 😊😉.
@SimpleBlending6 жыл бұрын
Son muy buenos consejos para conservar las verduras. Muchas gracias.
@juliedominguez18234 жыл бұрын
Muy bueno..👍🏻👍🏻🌹
@SimpleBlending4 жыл бұрын
Espero que te sirva de ayuda.
@juliedominguez18234 жыл бұрын
Simple Blending // Dietista - Nutricionista . Muy interesante todo, Gracias por su valiosa aportación 🙏🙏
@Airesoy14 жыл бұрын
Hola recién vi tu video me gustó y gracias por compartir tus saberes, soy de Mexico y acá se usa mas el Cilantro es muy rico en caldos de pollo, carne,, salsas, y aporta un rico sabor. Saludos bendiciones 🙏
@gloriaquintero7963 жыл бұрын
Hola Mónica me encantan tus recetas. Una pregunta puedo hacer el mismo procedimiento con la albahaca y menta. Muchas gracias.
@isabelvillanueva4775 жыл бұрын
Hola, lo lava el perejil antes de congelar, muchísimas gracias
@SimpleBlending5 жыл бұрын
Si, lo lavo y lo dejo secar para que no se forme hielo.
@rosesolis23064 жыл бұрын
Hola. Nueva en tu canal. Y si me gusto el video. Gracias
@florecitarockera96192 жыл бұрын
Por favor y cómo congelo el cilantro? Muy buenos sus concejos