Cómo envasar conservas y salsas

[@MiVidaJugosaMVJ]

¡Hola mis queridos jugocitos! Les cuento que el día 19 de setiembre del 2019 hice cambios en la cuenta por lo que todos los comentarios que yo había escrito se borraron y parece como que nunca he respondido ningún comentario. Les cuento esto para que me tengan un poquito de paciencia porque ustedes saben que me encanta responderles a todos ustedes, pero pasó eso y pues solamente quería comentarles. Recuerden que los quiero mil y les agradezco inmensamente que estén aquí en la comunidad de jugocitos mas grande del mundo 🥰

[@moisesramirez92]

Mi Vida Jugosa Hola amiga , excelente tutorial! Me podrías decir el nombre o donde consigues tus frascos , gracias!

[@estefaniabarreto3692]

Hola, cómo se hace para que el pesto se conserve más ???

[@arnaldogonzalez3541]

que compañías distribuyenfrascos semejantes al vacio?? gracias

[@cachama1200]

hola puedo emvasar de la misma forma el guacamole ?

[@yelitzasanchez6969]

Hola , hice una salsa la dejé afuera y se me derramó el aceite se le salió y se puso seca la salsa, como hago para que no me pase esto. Gracias

[@AShasK4]

Me ha encantado tu canal, me has recordado la pasión y alegría con la que mi profesora de alimentos (referente a todo proceso químico, producción, envasado, etc) daba sus clases y me dió algo de nostalgia por esos años de escuela. Personas como tú o mi ex profesora hacen que cualquier materia sea apasionante e interesante, sigue así.

[@MiVidaJugosaMVJ]

Muchísimas gracias AShasK4 ¡Qué lindo escuchar! Un abrazo y bienvenida al canal :)

[@elmundodenina2796]

Gracias..que bonito explicas todo.. gracias, gracias, gracias.

[@mariaanderson6503]

Gracias súper explicado y sencillo uno video de mil k e visto k esplican sin tanto rollo 😍😍😘😘

[@MiVidaJugosaMVJ]

Muchas gracias linda!

[@lindysgarciachacon5092]

Excelente explicación bien detallada !! Gracias

[@mariaelenaramirez106]

Súper bien explicado ! Muchas gracias por compartir tus conocimientos! Un 🤗

[@MiVidaJugosaMVJ]

Con mucho gusto

[@josuemendez2217]

Muy profecional la explicacion gracias

[@MiVidaJugosaMVJ]

Jeje con gusto!

[@mamimaestra1576]

Me encanta ver tus videos, explicas tan bien que siento que estoy llevando un curso de gastronomía pero muchísimo más entretenido me motivas a querer cocinar más 😍❤️

[@MiVidaJugosaMVJ]

Hola amiga! Me alegra mucho que le gustara. Para mi es un gusto compartir mis recetas con ustedes. Saludos y bendiciones!

[@vidapositivaconhugo8715]

Muchas gracias por compartir tus conocimientos

[@MiVidaJugosaMVJ]

Hola! Me alegra mucho que le gustara. Para mi es un gusto compartir mis recetas con ustedes. Saludos y bendiciones!

[@conejas7]

Tica linda muy buena explicación. Gracias por su información. Dios me la bendiga

[@MiVidaJugosaMVJ]

Con todo gusto amiga, saludos y bendiciones!

[@La-casaverde]

Orale!! Aprendi mucho viendo tu video, justo lo que buscaba gracias

[@MiVidaJugosaMVJ]

Con todo gusto amigo, me alegra demasiado que le gustara

[@miryamarevalo2047]

Que divina me gusto mucho cómo nos esplica gracias 🙏

[@MiVidaJugosaMVJ]

Hola amiga! Me alegra mucho que le gustara. Para mi es un gusto compartir mis recetas con ustedes. Saludos y bendiciones!

[@wandaortiz3631]

Gracias por toda la información paso a paso

[@MiVidaJugosaMVJ]

Con mucho gusto Wanda!

[@carmenarambula4043]

Muchas gracias🤗 me encanta como explicas tus vídeos

[@MiVidaJugosaMVJ]

Me alegra poder ayudarle!

[@Vanynap]

istiri isteri...estirili...ahhh!!!! jajajaja me dió muchísima ternura! todos tenemos esa palabra que nos complica!

[@MiVidaJugosaMVJ]

jejejeje Terrible, nunca lo logré, pero bueno ustedes me entienden :)

[@ratafis]

Muchas gracias muy bien explicado

[@lorenacordero-hernandez8443]

Pura vida !!! Muchas gracias , muy bien explicado. 👏🏻

[@MiVidaJugosaMVJ]

Hola Lorena! Muchas gracias, me alegra que le guste la receta. Un saludo! :)

[@arvargas-Main]

excelente video, gracias amiga 😚

[@MiVidaJugosaMVJ]

Con mucho gusto amigo

[@javier170bx]

Muchas gracias por toda la información,da muchos detalles que las otras personas no dan.que él Eterno te bendiga

[@MiVidaJugosaMVJ]

Muchas gracias y con todo gusto Javier! Estamos acá para compartir nuestros conocimientos 🤗🤗🤗

[@minnieazul6916]

Excelente explicación paso a paso... LIKE

[@MiVidaJugosaMVJ]

Hola Minnie! Demasiadas gracias por el comentario, me alegra que le gustara, saludos!

[@amparohonrubiagarcia9060]

Muchas gracias,en ningun sitio dan tanta informacion y tan detallada.

[@MiVidaJugosaMVJ]

Hola Amparo! Gracias por su comentario, me alegra mucho que le gustara. Saludos!

[@evelynsilvero4993]

GRACIAS BENDICIONES DESDE PARAGUAY

[@MiVidaJugosaMVJ]

Saludos hasta Paraguay!

[@frydasoto7087]

Gracias me fue muy util

[@MiVidaJugosaMVJ]

Hola Fryda! Con todo gusto, me alegra que le fuera util :D Saludos!

[@mariaantoniagonzalezmoreno1948]

Excelente video, excelente técnica, nos gustaría ver técnicas de conservas de granos.

[@MiVidaJugosaMVJ]

Muchas gracias María, me alegra que le gustara la información! Y se refiere a la conserva de granos secos o ya preparados?

[@olgaperez9097]

Muy bien explicado todo gracias y quiero aprender hacer frijoles en conserva en la olla a presión bendiciones

[@MiVidaJugosaMVJ]

Ya sería otro tipo de conserva, porque este tipo necesita un acidificante como limón o vinagre, a menos que la receta lleve

[@celinachavez1824]

Muchas gracias. Voy aplicarlo en mis salsas.

[@vidaelmejorregalo7]

Estimada Mara, explicas muy bien todo el proceso, me encanto tu página, envasare algunos alimentos. gracias 🥰

[@rasminilopez4453]

Muy bien esplicado gracias.cremas cocido.carne guisada

[@MiVidaJugosaMVJ]

Con mucho gusto!

[@georgina3238]

Bien explicado ❤❤❤❤

[@almarosacervantes6055]

Hola hermosa 😁👍 me súper encantó ❤

[@mariaelenaque]

Gracias muy bien explicado. lo voy a practicar en casa.

[@MiVidaJugosaMVJ]

Me alegra que le guste y que lo pueda practicar en casa, así puede almacenar unas recetas deliciosas! Gracias por ver! Saludos

[@olgaperez9097]

Muchísimas gracias estaré pendiente para hacerlos

[@StampABlessing]

Wao! Que chulería! Nunca pero nunca había visto el proceso completo y siempre me preguntaba COMO hacen eso!! Me senté y lo vi todito. Que mucho sabes!! Me inspiras! Ahora estoy 🤔 que voy a meter en los envases!😃🤩💕 eres genial! Gracias por ser mi maestra de cocina! Un abrazo! 😍

[@StampABlessing]

Mi Vida Jugosa siiii que me fascina habernos conocido. Igual digoooo me inspiras y me fascina que puedo verte enseñándome y me siento que mi amiga me está enseñando. Eres una bendición De Dios. Gracias por todito! Gracias por compartir tan lindas anécdotas...jamás pensé mas puedo entender el porqué de tal esfuerzo. El empeño y tiempo son una hermosa manera de amar a nuestros vecinos y otros que Dios pone en el caminooo!! Tengo q intentarlo! Vieras q las frutas ni pensarlo RICAS! Más quiero explorar si hay manera de hacer esto de cebollas rojas. Lol! No te rías! 🤣 es q me encantan los Pickled red onions y no las hallo! Jiji! Il keep you posted. Un abrazote and LOVE your new haircut 💇🏻 😀 besitos!

[@rosanamaranatha]

Hola !! Eres muy educativa y simpática quisiera una receta de pollo en escabeche y su envasado y conocer tiempo de duracion gracias

[@MiVidaJugosaMVJ]

Muchas gracias linda! Claro gracias por la sugerencia!

[@MiVidaJugosaMVJ]

Muchas gracias y gracias por la solicitud. Lo tomaré en cuenta!

[@miguelrodriguez2982]

Excelente información

[@MiVidaJugosaMVJ]

Me alegra que le gustara, saludos

[@refugioochoa7255]

Excelente. Muy buenos tips. Bendiciones por compartir tus conocimientos.

[@MrManiacop12]

excelente video, muchas graciaspor la informacion, yo apretabade más las tapas y se destrozaban pero gracias a ti mi familia disfruta de unas deliciosas conservas.

[@anamdc6248]

Siempre tan bien explicado todo, es un gusto ver tus recetas e ideas! gracias!!!!

[@MiVidaJugosaMVJ]

Con mucho gusto! 😍

[@yessicanarvaez6673]

Hola! Excelente explicación! Muchas gracias 😊 me gustaría saber cómo hacerle con otro tipo de envase, que no tenga esa tapa!!

[@MiVidaJugosaMVJ]

Si no tienen este tipo de cierre entonces no se podrá hacer conservas, tendría que mantener el producto refrigerado o con otros preservantes

[@GloriMolina]

Wooow! Mari, que genial, NO TENIA IDEA que eso tenía una técnica tan especial, meterla al agua d soles en los ratitos y todo WOOOW! me encantó todo eso del sonidito para comprobar que funcionó o no! Es de verdad toda una técnica, a mi me encantan los encurtidos así q he seria chevere aprender a hacerlos como pepinillos, o recetas dulces también en conserva! Gracias por compartir Mari

[@ANTONIOMARCHETTI1]

EXELENTE VIDEO FELICITACIONES Y GRACIAS...

[@MiVidaJugosaMVJ]

Muchas gracias Antonio, me alegra que le sea de ayuda! Gracias por ver!

[@decoracionesparapastellosa8317]

Excelente explicación. Gracias por compartir. Dios la bendiga

[@juanitabonilla4227]

Excelente vídeo mejor explicado que muchos que he visto mil gracias

[@ediover1960]

Buenísimo..!

[@marianelacooking]

Buenísimo, me encanto el vídeo y es super útil ...

[@claudiaromero8720]

Excelente video¡ muy bien explicado¡ apenas descubro tus vídeos, ya me suscribi por supuesto¡ me gustaría ver vídeos de como conservar en frascos nopales o leguminosas. Gracias.

[@MiVidaJugosaMVJ]

Hola amiga! Por el momento no tengo videos asi, unicamente este, pero gracias por su sugerencia, talvez en un futuro. Saludos!

[@claudiaromero8720]

@@MiVidaJugosaMVJ estaré al pendiente, gracias¡ Saludos¡

[@nitaosuna1776]

Me gustaría hiciera chamoy Lo estoy haciendo natural y no me dura lo que quiero la verdad NO quiero ponerle conservadores porque ya no sería lo que yo quiero es el 1er video que está super bien explicado lo ame Ganaste una suscriptora saludos de Tijuana México

[@MiVidaJugosaMVJ]

Hola Nita, muchas gracias! Vieras que no se que es el Chamoy, pero si sigue este proceso probablemente pueda conservar por más tiempo!

[@nitaosuna1776]

@@MiVidaJugosaMVJ está echo a base de ciruelas Jamaica Chile enpolvo y agua si se ocupa puede endulsarse Pues es como para echarle a la fruta o para ponerle arriba a los vasos o cerveza y te deje un sabor rico jiji

[@montsediaz72]

Q bien explicado!!!!

[@MiVidaJugosaMVJ]

Me alegra que le gustara, saludos!

[@palmesunshine5020]

Vielen Dank... muchas gracias desde Zürich Suiza! Que Linda, justo uns receta asi muy profesional y bien explicada buscaba. Felicitaciones, muchos exitos y bendiciones. Aufwiedersehen🤗🇬🇹🇨🇭 Muchas gracias. Danke schön. Sonia de Guatemala y fraternal saludo desde Suiza.

[@MiVidaJugosaMVJ]

Bitte Schön! Con mucho gusto Palme, me alegra poder ayudarle! Saludos hasta Suiza

[@leitahhebreti7193]

Hola! muchas gracias explicas super bien!. Estoy empezando con este tema y he estado investigando al respecto. Por favor he visto que algunas personas voltean los frascos boca abajo después de envasarlos. Se debe o no hacer ? porque? y otras personas al colocarlos al baño maría no los cubren totalmente con agua sin no hasta antes de las tapas. Necesito ayudar económicamente a mi familia y esto lo puedo hacer en casa, siempre me ha gustado la cocina :). Dios te Bendiga grandemente. tu ayuda me valdrá de mucho.

[@tierra_del_coqui]

wao estoy impresionada con la clara explicacion. Me gustaria saber como conservar berenjenas sin nevera y cuanto tiempo dura en el estante

[@MiVidaJugosaMVJ]

Hola Elid, con esta técnica las puede conservar hasta por 6 meses, incluso más, pero si necesita ese componente ácido y la temperatura

[@tierra_del_coqui]

@@MiVidaJugosaMVJ gracias por contestar mi pregunta. Saludos de Puerto Rico

[@carolinaparedesmiranda1779]

Gracias!!! Se puede hacer con preparaciones con carne?

[@mariacristinaecheverri3518]

Me eñncanto este video, me sirvio mucho, gracias, desde Medellin Colombia 🇨🇴

[@MiVidaJugosaMVJ]

Con mucho gusto Maria! Yo lo uso desde hace muchos años y hasta el dia de hoy me funciona siempre bien. Que esta pensando en hacer?

[@Anima_tina]

Mi primer video que veo en este canal y lo ame 🤩🤩🤩...

[@MiVidaJugosaMVJ]

Muchas gracias Valentina, bienvenida, espero que le gusten muchos más!

[@marthabeatrizarevaloflores10]

Excelente video y muy buena explicación, felicidades

[@MiVidaJugosaMVJ]

con mucho gusto Martha! Me alegra que le sirviera

[@rosamariahernandez5276]

Hola explicas muy bien gracias

[@jennyrancruel2167]

Maravilloso! Súper bien la explicación amiga! muchísimas gracias. Es muy importante saber conservar. Dios te bendiga tus conocimientos amiga! besos y abrazos desde Venezuela.

[@jennyrancruel2167]

😁😁🙏🙏😘😘Hola Mara! claro que sí. Me encantan las plantas, yo hice un curso de Huertos. Que bendición! Disculpa no te había contestado. Hoy viajando hacia Colombia ha ver la familia😍😍🙏🙏

[@carmenarambula4043]

Gracias, perfectamente bien explicado🤗 estaba buscado esta información, por primera vez envasare salsa..

[@MiVidaJugosaMVJ]

Me alegra mucho escuchar Carmen! Gracias por ver!

[@javiervargas7085]

Muy buenos consejos. Me encantó 👌

[@MiVidaJugosaMVJ]

Me alegro!

[@ramonaguillenguillen7159]

Recien consigo tus videos. Me gustaria aprender técnicas para la elaboración de mermeladas caseras. Muchas gracias por compartir sus conocimentos. Bendiciones.

[@MiVidaJugosaMVJ]

Hola Ramona! Si desea puede iniciar con esta receta aqui kzbin.info/www/bejne/b2iVZohreNl-naM saludos y bendiciones!

[@arturoenriquecamposcavero1525]

Muy bueno gracias

[@MiVidaJugosaMVJ]

Con gusto!

[@MonicaFallini]

Gracias muy buena la explicación !

[@sussetteguerra5756]

Wooooow recibì clases de cocina, me gradué como Chef Profesional y tù lo explicaste mejor que ese instructor de conservas.... gracias por tus consejos, EXCELENTE!!!!! 💜🙏 muchas bendiciones!

[@sussetteguerra5756]

Ooooh se me olvidò mencionar, tengo un pequeño proyecto como conservar el pesto, tal vez tu me puedes dar algunos consejitos! Muchas gracias!!!

[@MiVidaJugosaMVJ]

Hola Sussette! Muchisimas gracias, ya tengo varios añitos de estar haciendo las conservas y es una ilusion para mi, ya que aveces regalo mis tarritos y regalo alegrias tambien. Todavia no he encontrado una forma de conservar pesto sin cocinarlo :-( creame que lo he intentado varias veces pero no lo logro. Y los que si he encontrado, requieren maquinaria grande y costosa y pues no se puede :-( apenas descubra algo le cuento ;-)

[@evafranco8464]

Mi Vida Jugosa , hola, será que quizás es el aceite el que conservaría el Pesto?

[@jhannarendonmarin1845]

Buenos dias! Le escribo desde colombia, queria preguntarle si la salsa de ajo se puede envasar al vacio? Mil gracias

[@bettyguerrera3540]

Muchas gracias Mara🙏 realmente es extraordinaria tu explicación, lo hice mal😳 me dijeron q' 1hr!! Q'No cubría hasta el tope y menos rebasarlo, q' solo cubriera el frasco s/la tapa😲 el nivel de llenado incorrecto😱 por eso agradezco a mi Señor🙏 toparme contigo 😍 Bendiciones🙏 saludo🙋‍♀️ buscaré tus instrucciones para los frascos de tapa de 1pza😃 gracias😊😘🥰🌷🌷🌷

[@MiVidaJugosaMVJ]

Hola Betty! Gracias por su comentario, me alegra mucho que mi video le ayudara :D Saludos y bendiciones!

[@victormartinez-zf8xt]

Puedo hacer ese proceso con mayonesa. Me encanto tu forma de explicar las recetas fáciles y bien explicadas

[@MiVidaJugosaMVJ]

Con mucho gusto!

[@darioeduardovidalesramirez8641]

La felicito. Excelente video muy útil y didáctico. Donde puedo comprar los tarritos como los que usa en el vídeo??

[@olgaperez9097]

Gracias por la explicación quiero aprender a hacer los frijoles para que duren el mismo tiempo saludos desde Colombia

[@silvanafalon3032]

Muy bueno el video y muy bién explicado. Me gustaría saber si tenés videos para hacer conservas de carnes?

[@celinachavez1824]

Muchas gracias por compartir. Una explicación muy clara. Que tenga un hermoso día lleno de bendiciones.

[@pilarparadadiaz7340]

Muchas gracias 😊

[@rosamontero8007]

Que intensa mucha vuelta al hablar su explicscion de ser clara y concisa

[@MiVidaJugosaMVJ]

No tiene que ver el video Rosa, siento que puede encontrar otras opciones menos intensas!

[@rosamontero8007]

De hecho ,no lo hare hay muchisimas excelentes breves opciones ,deberia tomar en cuenta las opiniones vertidas con educacion TOOODAS!,solo asi se avanza de lo.contrario ahi queda .

[@cinthyagallardo4705]

Siempre hay personas flojas que hasta escuchar les da flojera. Por mi parte todo súper explicado y muchísimas dudas aclaradas.

[@rosamontero8007]

Cinthia Gallardo son videos ,no documentales ud tendra todo el tiempo del mundo para perderlo en 1 video ,yo tengo 1 vida y mil.buenas breves y excelentes opciones !

[@cinthyagallardo4705]

asi es yo tengo todo el tiempo del mundo y por lo visto a usted le falta... en fin, siempre hay un pelo en la sopa

[@FernandaRubilar-ux3ku]

Hola,consulta. Qué es chonquis? Bendiciones y saludos desde Chile ❤

[@DiegoL2024]

hola,me ha parecido muy interesante tu explicación y aúnque yo uso tarritos de otras conservas,me han encantado los tarritos que usas tu.Un abrazo y gracias por tu aportación.

[@catalinagalindo6548]

Gracias

[@MiVidaJugosaMVJ]

Con gusto amiga! :D

[@lucilarodriguez6033]

Hola me encanto tu receta 🤪 tengo una pregunta los aros de las tapas no se esterilizan gracias 😊

[@roxanaveronicapleytezescob8211]

Muchas gracias x enseñarnos y cuánto tiempo pueden durar estas salsas enbasadas

[@MiVidaJugosaMVJ]

Con gusto Roxana, hasta 18 meses!

[@juliocesarvargas6665]

Bella mi gordis..!! 😍

[@MiVidaJugosaMVJ]

Lol

[@ccarreras33]

Buenísimo su vídeo y explicación... pero como dato la palabra es " esterilizar o esterilización " me servirá muchísimo !! saludos desde Chile !!!

[@nikiolivares4364]

Mi Vida Jugosa hola yo quiero embazar mole, después de este procedimiento es necesario ponerlo en el refrigerador

[@perlagarcia6507]

Ejemplo, yo quiero esterilizar mis vasos, otro ejemplo sería, la esterilización de mis vasos quedaron perfectas.

[@cristinapineda1954]

AMÉEEEEEE tu video, muchas graciassss. Quisiera saber cómo sería el proceso para un yogur, envasado en vidrio y que no tenga conservantes. Muchas graciassssss

[@MiVidaJugosaMVJ]

Muchas gracias linda que dicha que le gusto! Lastimosamente todavía no le ofrezco esa información!

[@andreadelpilarcardona3599]

Hola yo hago colágeno de escamas de pescado, seria el mismo procedimiento de esta conserva .gracias por su respuesta

[@araceliroman6217]

Hola! Podrías ayudarme para envasar pasta para mole ?

[@mariabelenamarillo5606]

Hola! Excelente explicación, hermosa! Los tarros puedo ponerlos acostados en la olla? No entran parados en mi olla😭

[@MiVidaJugosaMVJ]

Puede intentar

[@karinacalifornias5490]

Hola muchas gracias me quedo super claro, mi única duda es como agregar la acides a la recetas por ejemplo en tomates que es lo que más hago y que cantidad, en la receta o en cada frasco

[@MiVidaJugosaMVJ]

En la receta, el tomate ya trae acidez natural, entonces no hay que agregar de más

[@usermaiyhappy]

Que padre vídeo! Tengo una duda crees que los frascos se puedan sellar en olla de presión? (O exolotan) por aquello de ahorrar energía y tiempo!

[@MiVidaJugosaMVJ]

Hola Maribel, no lo recomiendo, con altas temperaturas el frasco se puede quebrar. Saludos :D

[@karlotaoliva9929]

Excelente video!!! 3s forzoso que este refrigerado? O ya con el proceso no es tan necesario siemroe y cuando este en un lugar alejado del calor? Muchas gracias!!!

[@MiVidaJugosaMVJ]

En un lugar fresco sólamente, el proceso es para eso mismo, para no tener que tener en refrigeración!

[@estefaniabarreto3692]

Hola, nos podrías enseñar cómo hacer para que el pesto dure más envasado ?

[@xevastra]

hola ! gracias por tu video. sabes cuanto tiempo lleva sellar el chimichurri ?

[@MiVidaJugosaMVJ]

El chimichurri se envasa en frio, ya que este no se cocina :)

[@cariiiwiiis]

Holaaaa. Llegue a ti por casualidaddd. Estoy haciendo ajos picadosny pasta de ajos en conserva y quisiera saber como podrr envasarlos al vacio para tener para regalar y para todo el año. Amo el ajo y lo ocupo para todo y siempre se me hecha a perder :( Seguire viendo tus videos maravillosos un abrazo. Y a cuidarse en estos tiempos.

[@MiVidaJugosaMVJ]

Hola Carola, para poder envsasarlos, tendría que ser cocidos y no sé si servirá, además que necesitan estar en un líquido ácido

[@cariiiwiiis]

@@MiVidaJugosaMVJ aaaaaaaaah entiendo.. muchas gracias por responder .. un abrazo

[@GaryMcIntosh100]

Hola muchas gracias por tu video esta muy interesante a mi familia le gusta mucho una salsa Verde k hago y lleva aguacate, cebolla cruda y silantro crodo como La podria enbasar para k dure mucho tiempo. Muchas gracias

[@GaryMcIntosh100]

@@MiVidaJugosaMVJ muchas gracias , si le agradesco mucho si me pudiera ayudar con esto, Dios le bendiga y Feliz Año Nuevo un fuerte abrazo 😍

[@fannymelendez7209]

Gracias mil por tus consejos que me sirvieron ; pero mi pregunta es si también hago el mismo proceso si mi salsa lleva leche evaporada? Que es la que quiero envasar algo así como la salsa de penne a la votka solo que la mía es verde con leche

[@MiVidaJugosaMVJ]

Hola Fanny! Esta tecnica sirve para conservas de frutas o vegetales en limon o vinagre, no creo que le funcione por mucho tiempo si utiliza leche, tendria que intentarlo usted para ver por cuanto tiempo le dura.

[@carlosmiguelmendoza]

es posible hacer algo parecido con una salsa pesto?

[@MiVidaJugosaMVJ]

Hola Carlos! Esas salsas requieren otra técnica, este es solo para frutas o vegetales que puedan conservarse con limón o algo ácido que los ayuda a preservarse, no sirve mucho para salsa de pesto. Saludos!

[@ysym.m9019]

Amiga .saludos! Me encantó su vídeo. Pero quisiera preguntarle cómo puedo conservar salsa chimichurri.. ya que son ingredientes frescos .. no cocidos.. Gracias!

[@alansolis9403]

Puede ser con vinagre o con aceite de oliva 🙂

[@raquelaruquipaquispesala3242]

Muchas gracias, una pregunta y los frascos no se llegarían a romper por el agua caliente o la olla esta apagada???

[@MiVidaJugosaMVJ]

No deberian quebrarse, el vidrio es resistente a ese nivel de calor.

[@janetcerda1084]

Se puede envasar el chamoy casero para que dure más tiempo?

[@JoseDavidMejiaMenese]

Muchas gracias, estuvo genial la explicación, te quería pedir, si es posible una receta de fréjoles empacados al vacío.

[@MiVidaJugosaMVJ]

Muchas gracias José! Disculpe, no sé que clase de frijoles son?

[@JoseDavidMejiaMenese]

@@MiVidaJugosaMVJ frijoles rojos, red beans

[@mariaelenaguerraloaiza6938]

Muchas gracias. Sabes envasar salsa que no son cocinadas, como por ejemplo pesto

[@MiVidaJugosaMVJ]

Hola Maria Elena! La técnica que le ofrezco es esta, que es envasar cosas cocinadas con un nivel de acides, como por ejemplo salsa de tomate, una mermelada de fresa, este tipo de conservas que mantienen cierto nivel de acides o que se les puede añadir limon. Saludos!

[@albertoramos356]

Hola qué tiempo dura la conserva de la salsa y se debe tener en refrigeración o al intemperie ?

[@MiVidaJugosaMVJ]

Hola Alberto, le puede durar semanas, pero no sabria decirle el tiempo exacto, usted le puede poner fecha y comprobar cuanto le puede durar en refrigeracion, no le recomiendo dejarlas afuera, refrigeracion es lo ideal.

[@joelhernandez9157]

Hola saludos.seria de la misma forma para envasar salsas de queso?Gracias!

[@MiVidaJugosaMVJ]

Hola Joel! Esta técnica es solo para frutas y vegetales que se puedan conservar en limón o vinagre, ya para quesos y otros alimentos no funciona, ya esa sería otra técnica muy diferente. Saludos!

[@joelhernandez9157]

@@MiVidaJugosaMVJ ok gracias!

[@jennifersaenz6986]

Soy nueva donde compras esos frascos soy de Costa Rica,Alajuela