Como Envasar Frijoles Y Caldos Para Que Te Duren Muchos Años/ conservas caseras🥦🥔🥕

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Manos de Tierra

Manos de Tierra

Күн бұрын

Пікірлер
@marymoreno08
@marymoreno08 10 ай бұрын
Yo envaso para tiempos difíciles, una vez mi mamá me dijo debes de ser previsora guardada alimentos no perecederos, enseñe a envasar porque uno nunca sabe lo que puede venir. Y así lo hice tiempo después mi esposo se accidentó y duro más de un año en silla de ruedas sin poder trabajar y solo nos daban las incapacidades para sobrevivir, nunca nos faltó nada yo tenía jabón, shampoo, papel sanitario, azúcar, sal, avena, y cajas y cajas de alimentos envasados nunca nos faltó nada gracias a Dios y a la enseñanza de mi madre de ser previsora. Hoy sigo envasando frutas de temporada, tomates, sopas, carnes y todo lo que puedo porque de repente se escasean o están de mla calidad y yo aquí tengo siempre.
@ginnethsaenz7681
@ginnethsaenz7681 10 ай бұрын
Hola como haces con las frutas si me ayudas muy amable
@guille-zamora
@guille-zamora 9 ай бұрын
Si. Yo también quisiera saber cómo almacena o conserva la fruta. Gracias. Si te comparte su técnica, ojalá quieras compartirla tu también.@@ginnethsaenz7681
@alejandracastillo6530
@alejandracastillo6530 9 ай бұрын
Carne también?
@Grupofolkloricodesafio2012
@Grupofolkloricodesafio2012 9 ай бұрын
Me podrías anseńar?
@cristinahr2400
@cristinahr2400 8 ай бұрын
Me encantó el comentario.uno nunca sabe cómo y cuándo escasean los alimentos o aumentan mucho 😊😊
@Nazareth369
@Nazareth369 2 жыл бұрын
Gracias . Me cuesta creer que todavia hayan personas que no esten al tanto de lo que esta sucedido a nivel mundial SIIIIII TENEMOS QUE GUARDAR ALIMENTADOS VIENE ESCASEZ MUNDIAL YA . Y GRACIAS A PERSONAS COMO USTED QUE COMPARTE SUS CONOCIMIENTOS ESTAMOS EDUCADOS PARA QUE NO NOS FALTE NADA DIOS LES BENDIGA SIEMPRE ABRAZOS DESDE PUERTO RICO.
@mariaineslucisano8248
@mariaineslucisano8248 2 жыл бұрын
QUÉ DRAMÁTICA !!!!
@Nazareth369
@Nazareth369 2 жыл бұрын
@@mariaineslucisano8248 señora no estoy comentando le a usted. No se donde ve lo dramático.no los lea y punto no tiene que ser tan irónica 🤷‍♀️👎👎👎
@mariaineslucisano8248
@mariaineslucisano8248 2 жыл бұрын
@@Nazareth369 a quien se lo comentas, no vi ningún nombre.
@montsebiernes6591
@montsebiernes6591 2 жыл бұрын
@@mariaineslucisano8248 infórmese en el canal de KZbin "Reflexiones de un Galeno" y veá que no es para nada dramàtica
@mariaineslucisano8248
@mariaineslucisano8248 2 жыл бұрын
@@montsebiernes6591 sigo pensando igual, es dramatica, toda la vida pasaron cosas y la gente dramatisa, nunca pasó nada, se sigue viviendo igual.
@MariaGarcia-yg2uw
@MariaGarcia-yg2uw 2 жыл бұрын
FELICIDADES. Los del campo seréis los sobrevivientes
@freelancelady
@freelancelady 2 ай бұрын
Yo vivo en la ciudad pero envaso mucho, de hecho tengo comida para sobrevivir 3 meses…😊😊😊
@alicialira5009
@alicialira5009 Жыл бұрын
Muchas gracias , desde que estaba muy pequeña mi familia tenía una gran alacena ,de todo cocinado , carne de venado , seca ,quesos añejados conservas , nada se dañaba ,hoy día soy abuelita y les enseño a mis hijas nietos , en aquellos años hacían buñuelos ,galletas ,que duraban casi todo el año ,así que aprendí y a mi familia les encanta comer comida añejada ,con un sabor exquisito ,gracias por las enseñanzas ,todos los días aprendemos algo nuevo infinitas bendiciones, gracias
@julianacardenas1586
@julianacardenas1586 6 ай бұрын
Buen día. Me gustaría aprender eso
@deicycastano4683
@deicycastano4683 2 ай бұрын
Hola abuelita Alicia que bueno seria tenerla cerca para aprender de usted. Desde Mocoa Colombia Sur America, donde fue la avalancha que se llevo medio pueblo, epoca dificil. Luego pandemia escaseaba toda clase de alimentos. Bueno conocer de su sabiduria.
@sorokapeduzzi3673
@sorokapeduzzi3673 2 ай бұрын
Podrías enseñarnos a hacer galletas y conservarlas ,son azúcar ni gluten?
@lorenkaterine
@lorenkaterine Ай бұрын
@@julianacardenas1586 señora Julia deberíamos enseñarnos a través de un canal de KZbin todos tus valiosos conocimientos
@lorenkaterine
@lorenkaterine Ай бұрын
Haz un canal para compartir tu conocimiento
@marisolpdzhdz
@marisolpdzhdz Жыл бұрын
Dios obra por medio de este hombre! 🙏 Dios te bendiga y te multiplique en bendiciones. Ya he visto este video varias veces y hoy volví porque estoy haciendo mi primera conserva de mermelada de manzana 🍎🤭 espero y me salga bien. Esto es un tesoro de información. Muchos abuelitos ya se han ido y se llevaron la información, gracias a tu abuelita que ahora la considero mi abuelita también. Se ganó el cielo.
@Yaelbrothermarin
@Yaelbrothermarin 2 жыл бұрын
Dios ya nos estaba enseñando a prepararnos en estos tiempos y es la razón por la que no por causalidad encontré este canal para prepararnos pre a las guerras que vienen en el mundo y la escasez de alimentos Proverbios 6:6-8 6 Ve a la hormiga, oh perezoso, Mira sus caminos, y sé sabio; 7 La cual no teniendo capitán, Ni gobernador, ni señor, 8 Prepara en el verano su comida, Y recoge en el tiempo de la siega su mantenimiento.
@mariadoloresortizgutierrez4452
@mariadoloresortizgutierrez4452 2 жыл бұрын
Hola manos de tierra!!!!! Estoy FELIZ!!!! Hoy hace 10 días que preparé mis primeros alimentos al vacío y están perfectos!!!! Además estoy muy agradecida contigo por enseñarnos la técnica y con tu abuelita por heredartela, ahora yo le enseñaré a mis hijos y a mi nieto! Muchas gracias les mando un cálido y gran abrazo a ti y a tu esposa!!!
@angelinaarellano9822
@angelinaarellano9822 4 күн бұрын
Muchas gracias por ensenarnos tan importante forma de prevenir que no tengamos comida cuando la necesitamos Dios lo bendiga y bendiga al Edo de Chihuahua.
@jasonc5418
@jasonc5418 2 жыл бұрын
que dulce que es el acento mejicano. GRACIAS POR LOS VIDEOS
@juanjosevallecillo
@juanjosevallecillo Жыл бұрын
En EU un compañero tenía frascos con comida bajo la cama..Nunca me dijo como hacerlo. perfecta explicación Gracias por su ilustrativa , dicen que el que enseña a Otros aprende 2 veces....Hay q conservar alimentos Más vale prevenir que lamentar...
@susanaguevaratv
@susanaguevaratv 2 жыл бұрын
Alguien haciendo conservas y viendo el video ? Gracias me encanto en los próximos días voy a ver si lo hice bien 👍🏻 el video más completo sobre conservas al vacío 👏👏👏
@rosanevarez149
@rosanevarez149 2 жыл бұрын
Muchas gracia por el video. Ahorita que estamos malos del COVID toda mi familia, me gustaría tener unos calditos de pollo para alimentarnos ya que acá en Estados Unidos venden mucha comida chatarra y al menos donde yo vivo no encuentras un caldo de pollo como el que hacen las mamás en Mexico o no vende frijoles cocido solo en lata. Aquí ando haciendo una sopa de lentejas con mucho dolor 🤕
@claudiamanon9212
@claudiamanon9212 2 жыл бұрын
Hola en estos tiempos es importante saber envasar nuestros alimentos. Gracias por compartir los conocimientos de tu abuelita 🥔🥬🥒🥕
@MartinElMelli
@MartinElMelli 2 жыл бұрын
Hola. Soy tecnico en industrias alimentarias. Realmente es más sencillo que todo esto hacer conservas o semiconservas. Prueben a cocinar lo que quieran y si os sobra, llenen un bote de vidrio limpio y seco con la comida "hirviendo". Llenenlo dejando entre 5 o 6 milimetros hasta el borde. Esto se llama espacio de vacio. Pongan la tapa encima de los botes. Esperen 10 segundos. El vapor de la comida desplaza el aire. Ponte los guantes del horno y cierra los botes. Dejalos enfriar. Que no les toque agua fria sino se rompen los vidrios. Dejalos depie, veras que el vacio se hace solo. Por simple contracción y ausencia de aire. Esto es semiconserva. Una vez frio, meter a la nevera. Te dura hasta un mes. Si quereis hacer Conserva. Meter lo que querais en el bote, añadir agua o cualquier liquido de gobierno dejando el espacio de cabeza. Saque las tapas de un valde con agua hierviendo. Ponga las tapas en los botes. Espere 10 segundos. Cierre los botes.(use guantes termicos para manejas las tapas). Ahora puede meter los botes a esterilizar al baño maria. Despues los saca y los deja enfriar (depie, y sin hacer nada mas).
@SandraBetanzos-c1q
@SandraBetanzos-c1q Ай бұрын
Hola solo para dar una humilde opinión podría hacer un vídeo? Para ver cómo hacer el proceso que tenga un buen día
@MartinElMelli
@MartinElMelli Ай бұрын
@@SandraBetanzos-c1q Lo siento, no tengo tiempo. Pero, si tiene una duda en concreto. Puedo darle mi opinión.
@princesa5668
@princesa5668 13 күн бұрын
pero nu dura tanto como lo del video
@rosaauroracalderonespinoza8470
@rosaauroracalderonespinoza8470 2 жыл бұрын
Yo desde hace mucho tiempo práctico el envasado pero nunca he envasado frijoles. Aprovecho cuando el jitomate está baratísimo y hago salsas y las envasos, tambien peras en almibar, duraznos cdo está muy barato y frescos y firmes. He almacenado mermeladas de nopal con manzana
@luzdelafuente9311
@luzdelafuente9311 2 жыл бұрын
Puedes pasar la receta de nopal y manzana? Gracias
@karenflores5508
@karenflores5508 10 ай бұрын
Cómo haces la mermelada de nopal con manzana?
@briciacastaneda3785
@briciacastaneda3785 2 жыл бұрын
Hola cómo están?? Muchas gracias por todos estos tips. Yo soy latina pero vivo en una comunidad menonita en Durango. Me encanta todo esto relacionado con las conservas lo hago desde hace 5 años la maravillosa comunidad donde vivo me ha compartido sus métodos, y combinarlos con los tuyos es realmente perfecto para mí. Muchas gracias. 😁
@carolu7188
@carolu7188 Жыл бұрын
Hola Bricia podrías compartir como lo haces tu.? Besos inmensos!,,
@pancaserofacil1600
@pancaserofacil1600 4 ай бұрын
Hola @briciacastañeda3785, enséñame por favor otros métodos quiero aprender.
@nancymorales2924
@nancymorales2924 9 күн бұрын
Si Bricía eseñenos esa manera es Bueno 💖 💓 también 😊Gracias
@silviarojo1685
@silviarojo1685 2 жыл бұрын
GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS, ESTO ES EXCELENTE, DE NIÑA MI ABUELA YÑ MI MAMÁ Y MIS TÍAS LO HACÍAN CUANDO HABÍA COSECHA COMO MANZANAS 🍎 DURAZNOS , ETC. ME ENCANTABA CUANDO ABRÍAMOS UN FRASCO DE MANZANA O DURAZNOS EN ALMÍBAR!!! AHORA YO LO HAGO. GRACIAS POR COMPARTIR, BENDICIONES 😘
@anaf9314
@anaf9314 2 жыл бұрын
Silvia, como se hacen los duraznos y peras en almibar?
@marjoriemartinezmartinez7966
@marjoriemartinezmartinez7966 2 жыл бұрын
Anda comparte como lo haces
@elialopez2480
@elialopez2480 2 жыл бұрын
Puedes decirme a mi se me rompen los frascos de vidrio al hervirlos, y se sale todo el liq. al voltearlos boca abajo.
@elbatissera5471
@elbatissera5471 2 жыл бұрын
Yo le pongo un trapo para que no esté el frasco en contacto directo con el fondo de la olla
@melidadazamunoz3437
@melidadazamunoz3437 2 жыл бұрын
@@elbatissera5471 sabes si se puede envasar el caldo o frijoles con arroz??
@gloriaalvaradoalvarez6375
@gloriaalvaradoalvarez6375 Жыл бұрын
Muchas gracias . Jehova te bendiga siempre . Saludos desde Guadalupe Nuevo Leon México bendiciones
@jeanettecontrerasguerrero4733
@jeanettecontrerasguerrero4733 2 жыл бұрын
Hola Quique! Gracias por compartir tus conocimientos y SI queremos el video del huevo cocido!! También te comento que hace unos pocos años compre frijol deshidratado venía en una bolsa de papel sellada que parecían escamas y polvo; uno revolvía una porción en un tanto de agua caliente ( no hirviendo) y se podía consumir así o refreír o preparar enfrijoladas o untar en tortillas o pan; en fin. Obviamente se conservaba por años este producto y no tenía conservadores. Lo malo es que no tengo forma de contactar a la persona que lo vendía y no se como hacer esta técnica y producirlos. Te pido encarecidamente que puedas investigar al respecto y nos beneficies con ese procedimiento. Bendiciones y saludos desde el Estado de México.
@juandavidmillan2248
@juandavidmillan2248 2 жыл бұрын
utilizan esta maquina kzbin.info/www/bejne/i16ml5iJnJpjqcU
@jeanettecontrerasguerrero4733
@jeanettecontrerasguerrero4733 2 жыл бұрын
@@juandavidmillan2248 Hola, gracias x la info., lo muestra con huevos pero supongo que puede servir para otros alimentos, probablemente tenga un instructivo o algo así al adquirir esta máquina. Sabrás si la comercian en México y su costo? Me surgió la interrogante si se conservan los nutrientes de los alimentos con este método. De antemano Gracias y genial tu aporte.
@marialucerocarreonfuentes1480
@marialucerocarreonfuentes1480 2 жыл бұрын
El frijol molido (seco) es muy común consumirlo en los valles centrales de Oaxaca, específicamente en Zaachila, durante el día de tianguis (que es los jueves) se consigue, pero creo lo puedes conseguir en una tienda o con personas que vendan productos oaxaqueño. Saludos. Ah! Y la técnica que explicó se llama baño María, es ancestral.
@amparocordoba1929
@amparocordoba1929 Жыл бұрын
Joven es la primera vez ,que veo sus videos exelente voy a hacerlos gracias por su apoyo
@nidiapieroth9243
@nidiapieroth9243 4 күн бұрын
Es demasiado importante este sistema para los días de escasez,debemos poner manos a la obra,gracias por sus enseñanzas ❤👍😍
@inesdelcarmendiazluna9799
@inesdelcarmendiazluna9799 2 жыл бұрын
Yo hago el mismo procedimiento, pero dejo los frascos hasta el sig' día ( que se enfríen en la olla) y luego los dejo tres días boca abajo y ya luego guardo la mermelada por mucho tiempo y como tú dices por muchos años Te felicito por tu enseñanza Muchas gracias 🇨🇱
@Laurita4725
@Laurita4725 2 жыл бұрын
Esta mal . No deben enfriarse en la olla. Esta bien como el lo hizo. Sigan sus pasos. Yo los hago hace años así y ningún problema y además es muy rápido. Almacenar no cuesta nada.
@rosayanez1775
@rosayanez1775 2 жыл бұрын
@@Laurita4725 cada maestrito con su librito reza un dicho muy sabio. Si a Inés le resulta dejar enfriar los frascos en la olla,¿ quién soy yo para contradecirle? Hay mucha gente que no voltea los frascos y les resulta. Bien por ello.
@silviamagda
@silviamagda 2 жыл бұрын
@@Laurita4725 supongo que se refiere que deja los tarros ya rellenos en la olla hasta el dia siguiente. Yo tambien hago eso.
@lopezblanca2129
@lopezblanca2129 2 жыл бұрын
Hola y cuánto tiempo años ((para cuantos años sirve))?disculpe
@melidadazamunoz3437
@melidadazamunoz3437 2 жыл бұрын
Alguien sabe si puedo almacenar por ejemplo los frijoles y agregarles ahí mismo arroz ? O con el caldo?
@miguelangelgarciadiaz1144
@miguelangelgarciadiaz1144 Ай бұрын
Gracias amigo muy buen video yo tengo el problema que no tengo luz ni servicios en general y es fundamental para mi tener la forma ce conservar mis alimentos Voy al pueblo una vez al mes a comprar algunos víveres y este video informativo me resolvió ese problema gracias 😊
@marthalucialancherosguzman8447
@marthalucialancherosguzman8447 2 жыл бұрын
Excelente explicación. Gran ayuda para el tiempo que el planeta está viviendo. Los científicos hablan de la hambruna que se avecina. Bendiciones desde Bogotá Colombia 🙏🙏🙏
@cristiangutierrez6380
@cristiangutierrez6380 2 жыл бұрын
"Los cientificos hablan..." lea la Santa Biblia sra, ahi lo.dijeron hace mas de 2000 años, buscar a Dios mientra sea posible, se acaba el.tiempo de gracia
@tonykruz7620
@tonykruz7620 2 жыл бұрын
Puede nombrar a esos científicos que dice? A hecho sus investigaciones y se ha documentado de lo que habla?
@tonykruz7620
@tonykruz7620 2 жыл бұрын
@@cristiangutierrez6380 cual biblia y cual dios ?? Jajaja. Los eventos narrados en ese libro describen algo que ha pasado desde que lo escribieron,, siempre ha habido hambre, muerte y enfermedad,,, y ahora sirve ese libro para seguir metiendo miedo a los pobres lectores.
@astridyolandaflorezmedina7584
@astridyolandaflorezmedina7584 2 жыл бұрын
Lo que el impío teme, eso le sucede, dice Dios. Todo lo catastrófico que pasa en el mundo es por la ausencia de Dios en los corazones.
@olguitamartinez7393
@olguitamartinez7393 8 ай бұрын
Gracias ..Exelente explicacion❤
@TaniaGomeri
@TaniaGomeri 2 жыл бұрын
No había visto un vídeo de cómo hacer conservas tan bueno! Para quienes tenemos huerto es fundamental hacer conservas para no perder comida y tenerla en las épocas en que no hay alimentos de temporada. Me encanta cómo explicas todo tan detallado, gracias y un abrazo grande de una Chilena viviendo en Madrid 🥰🤗
@nestorhernandez6722
@nestorhernandez6722 9 күн бұрын
aqui en México tenemos la fortuna de poder sembrar en cualquier año cualquier cosa. solo hace falta un espacio o maceta donde sembrar y la semilla crecerá, por ejemplo jitomate todo el año. pero en otros piases no son tan afortunados en ese aspecto. viva mi México. Pero yo hago conservas por que independientemente de escases alimentaria o no (el mundo ya nos mostro con la pandemia de que puede pasar). son productos sanos sin conservadores y con un sazón propio. yo tambien lo aprendí de mi madre y abuela.
@juliopitrecruz835
@juliopitrecruz835 2 жыл бұрын
Saludos Muy buena explicación, he escuchado hablar de una bacteria llamada clostridium botulinum, dicen que es letal y pude crecer en alimentos envasados de baja acidez sin producir gas,me alegra saber que haya podido validar un buen envasados sin riesgos. En estos tiempos es necesario almacenar alimentos Muchas gracias.
@luzgladysacostazuniga4687
@luzgladysacostazuniga4687 2 жыл бұрын
Que bonito conocerte muy buenos concejos muchas gracias Gladys Zuñiga de Colombia Cali
@maryoriolave2226
@maryoriolave2226 2 жыл бұрын
El Clostridium botulinum es muy peligroso. No es recomendable hacer conservas caseras de alimentos de baja acidez, tal como tu dices. Sin duda, este youtuber tiene muy buenas intenciones, pero se equivoca en recomendar elaborar conservas caseras sin determinar primero la combinación tiempo-temperatura para destruir al C. botulinum y sus esporas, cosa que dificilmente se puede hacer en una holla simple en casa.
@adrianadealvarez4226
@adrianadealvarez4226 2 жыл бұрын
Antiguamente nuestros abuelos hacian este tipo de preparados y nadie moria de botulismo.Por lo contrario,superaban los 90 años. Una buena recomendacion,es LUEGO DE ABRIR TU CONSERVA CASERA,CALENTARLA POR 10 minutos,esto elimina la bacteria anaerobica causante del botulismo,en el caso que la hubiera.
@alemejia7441
@alemejia7441 2 жыл бұрын
O sea que si no morimos de hambre, moriríamos por la famosa bacteria. Que rollo
@elisa3rth77
@elisa3rth77 9 ай бұрын
Creo que si hierves lo que hayan envasado por 10 minutos antes de comerlo es un paso extra para prevenir el botulismo..
@lidiasaenz722
@lidiasaenz722 Жыл бұрын
Todas hablan y nombran a Dios.Dios nos da sabiduría, y nos recuerda suss promesas.Nunca nos dejará, siempre nos sostendrá.Pero no sobra el conocimiento y la prevencio.
@blancaarmidacarrillo9186
@blancaarmidacarrillo9186 2 жыл бұрын
Excelente información, saludos, soy originaria de Chihuahua, mi madre guardaba comida así
@bph7506
@bph7506 2 жыл бұрын
MUCHÍSIMAS GRACIAS, ha hecho Ud. un excelente trabajo en este vídeo. ¡Muy bien explicado, verdaderamente GRACIAS! Con esta enseñanza ahora sí voy a poder realizar esta gran obra, GRACIAS una vez más y que Dios lo bendiga en gran manera.
@bethjose6554
@bethjose6554 2 жыл бұрын
Gracias Gracias Gracias Voy a empezar a conservar 😍 Nos empoderamos cuando somos libres de sistema
@jacobyairbahenahernandez6475
@jacobyairbahenahernandez6475 2 жыл бұрын
Hola amigo te cuento que me llamo Yair y vivo en Melaque Jalisco. Hoy estoy muy feliz porque fui al campo y me recompensó con su belleza y abundancia regresé a casa con muchos mangos, chicozapotes; cocos, guanabanas, guayabas verdes, nances uff son un manjar una delicia no sabes!! La fruta tropical es un manjar. Y bueno... No todo el año tengo esas frutas son de temporada nadamás llega la lluvia y se llenan de gusanos. Quisiera saber cómo conservarlas. Conozco como hacer até y mermelada pero la verdad lleva mucha azúcar y eso es un crimen a mi salud. También e encontrado hongos muy ricos y pues no sé que hacer para que me duren todooooo el año. Saludos y gracias muy bien explicado tu vídeo y me encanta el diseño de tu cocina.
@ManosdeTierra
@ManosdeTierra 2 жыл бұрын
hola, tmb puedes conservarlos con la misma tecnica sin azucar
@BronyaVladk
@BronyaVladk 2 жыл бұрын
Gracias,hermano! Muy interesante lo que enseñáste en este video. Y...x supuesto que quiero ver cómo se conservan los huevos!!! Dios te bendiga! 🙏💖🇦🇷
@fransiscarios6860
@fransiscarios6860 10 ай бұрын
Saluditos desde Mexicali Baja California Nte, México 🇲🇽 Me Encanta el Tutorial y lo E Compartido con los Demás 😍🥰
@ANUNAKI7777777
@ANUNAKI7777777 2 жыл бұрын
Gracias por compartir tus conocimientos en el arte culinario de conservans. Gracias a la invitación de conservar alimentos empecé a hacer conervas de verduras en caldo, verduras en escabeche con aceite de oliva y vinagreta, carnes con verdura y sus caldos. Son excelentes para almacenar y por muchos meses. Lo malo es que salen tan buenos que no duran más tempo guardados en la alacena 😂🏡⛄🌲 Que tengan un Felíz Navidad y próspero año nuevo 2022!!❤️❤️
@naydavaldivia5787
@naydavaldivia5787 2 жыл бұрын
Excelentes consejos mi estimado, es muy bueno saber estas practicas y mejor aun es que las compartan, te lo agradezco muchísimo.
@nerysaizprua8022
@nerysaizprua8022 2 жыл бұрын
Gracias esto es excelente ya yo estoy recolectando frascos de vidrio y voy a poner en practica esta idea esperamos el proximo video esto es importante pues el señor atravez de sus profetas nos pide guardar alimenos y para compartir con nuestros hermanos. Dios le bendiga hoy y siempre. 🙏👍🏻:3
@alicialuisi1287
@alicialuisi1287 2 жыл бұрын
Amennn es verdad el pide que guardemos alimentos agua un generador combustible virgenes prudentes
@nerysaizprua8022
@nerysaizprua8022 2 жыл бұрын
@@alicialuisi1287 GRACIAS 🙂
@eliecerbarrera2240
@eliecerbarrera2240 2 жыл бұрын
Dios te Bendiga de Venezuela de envio un Abrazo mis Bendiciones aprendo mucho con tus enseñanza y si la necesito para ayudar a otras personas sigue adelante Grandes Bendiciones envía el Señor para Ti
@eliecerbarrera2240
@eliecerbarrera2240 2 жыл бұрын
Bendiciones Gracias por todas las enseñanzas desde Venezuela Abrazos
@yendy5213
@yendy5213 2 жыл бұрын
Excelente procedimiento, así guardo los frijoles, pero si los meto al refri, nunca se dañan, no los congelo xq luego olvido descongelar a tiempo 😅, también compro jitomate maduro cuando está económico, lo hago puré y lo guardo en frascos, no ocupa refrigeración, y lo utilizo cuando está muy caro😬, los chiles en vinagre caseros y las salsas recién hechas también, no se me escapan😅
@yanethaldanagarzon2104
@yanethaldanagarzon2104 6 ай бұрын
Ni se le ocurra congelar porque se explotan,por lo llenos.
@VenadoEnLaCocina
@VenadoEnLaCocina 2 жыл бұрын
Excelente, es mucho más sano hacer nuestras propias conservas y más delicioso !
@solacosta2410
@solacosta2410 Күн бұрын
Muy valioso su consejo muchas gracias por compartir las enseñanzas de su abuela!
@bethgtez
@bethgtez 2 жыл бұрын
Muchas gracias por la información tan útil que nos proporcionas, por favor infórmanos sobre cómo hacer conserva con los huevos, Saludos desde Australia!!
@mariaelenaortegaperez4151
@mariaelenaortegaperez4151 Ай бұрын
Muchas gracias por su demostración siempre e querido saber cómo envasar alimentos al alto vacío y usted no es envidioso bendiciones
@claudiaacosta8320
@claudiaacosta8320 2 жыл бұрын
Excelente clase de envasado al vacío, desconocía el proceso, me encantó Consulta: se puede envasar=conservar un guisado Voto por el envasado de huevos.
@anavargaspozas7856
@anavargaspozas7856 2 жыл бұрын
Claro que sí, en el vídeo anterior envasó huevos duros 👍🏻
@marisacastillo6027
@marisacastillo6027 2 жыл бұрын
y los huevos como los comemos despues? por ej si envasamos en conserva de vinagre o salmuera puedo luego utilizarlos para sopas guisos etc?
@josesalazar8247
@josesalazar8247 2 жыл бұрын
Se envasa la comida condimentada o no ? Por favor alguien que me conteste, eso es muy importante. Gracias.
@MariaMoreno-fi7pj
@MariaMoreno-fi7pj 2 жыл бұрын
@@josesalazar8247 si se puede envasar condimentada , toma muy buen sabor.
@ingridromero3504
@ingridromero3504 2 жыл бұрын
@@MariaMoreno-fi7pj sin condimentos igual?
@MelIsMyHome
@MelIsMyHome 2 ай бұрын
Estoy aprendiendo todo sobre conservas, siento que es muy importante saber estas cosas
@MrGraciela58
@MrGraciela58 2 жыл бұрын
Muchas gracias. Está sencillamente explicado. Yo soy novata en envasados, me viene bien sin complicadas explicaciones. ☀️☀️
@luisaleon2895
@luisaleon2895 2 жыл бұрын
Te veo desde España. Le doy gracias a DIOS por ese conocimiento que tienes, muchas gracias por compartir sabiduría ÉL SEÑOR DE ISRAEL te bendiga en todo tiempo amigo
@marycielo7790
@marycielo7790 2 жыл бұрын
Gracias por enseñarnos a envasar alimentos,es muy importante en estos días.
@elsastojkovic8370
@elsastojkovic8370 2 жыл бұрын
Deseos saber de Todo lo que PUEDO mantener por tiempo cocinado. Nuevamente gracias ybendiciones
@silviaromero9666
@silviaromero9666 2 жыл бұрын
hola!!! mis felicitaciones por explicar tan pero tan bien todo el proceso de conservacion!!! entonces por lo que explicaste, se pueden reutilizar las tapas, siempre que esten en condiciones...y me resolviste esa y muchas otras dudas que tenia, mil graciasss!! por favor, enseñanos a conservar huevos cocidos para que duren mucho tiempo...gracias desde ya!! =)
@l96159
@l96159 Жыл бұрын
Ami me gusta todo lo que sea de guardar Alimentos..es bueno. El ETERNO te bendiga siempre y a toda tu familia 🙏😘
@nelhymartinez3612
@nelhymartinez3612 2 жыл бұрын
Hola , queridos manos de tierra ✋ es un video extraordinario como siempre y de verdad sin miedo para embazar alimentos de ahora en adelante ... Muchas gracias por compartir...💜🥘
@audenmar117
@audenmar117 2 жыл бұрын
Muy buen vídeo, ya me suscribí. No comparto las fatalidades apocalípticas pero aprovechar ofertas cuando hay y saber conservar, es muy importante. Lo que enseñas en tus vídeos es realmente valioso. Muchas Gracias.
@irmalumbreras3006
@irmalumbreras3006 2 жыл бұрын
Muchas gracias por tan valiosa información, sobretodo por el difícil tiempo que viene. 🙏 Gracias. Y siii quiero ver pronto la conserva de huevos!!
@yiyirodriguezcompositoraba8107
@yiyirodriguezcompositoraba8107 2 жыл бұрын
Gracias por esas enseñanzas tan importantes y más en estos tiempos en que se habla de futura hambruna. Felicidades!!!desde Puerto Rico.
@mayrasilva2024
@mayrasilva2024 2 жыл бұрын
Que bonito explicas!! Justo la información que necesitaba para envasar algunas cositas! A veces el espacio en el refrigerador o congelador no es suficiente y terminamos tirando la comida 😭 Gracias!
@ceciliacovic2267
@ceciliacovic2267 2 жыл бұрын
Qué pasa si no es líquido y mas como una pasta grasosa?
@ramonagonzalez680
@ramonagonzalez680 2 жыл бұрын
¿No necesita refrigeracion?
@martaortizprimeravista-imp6888
@martaortizprimeravista-imp6888 2 жыл бұрын
GENIAL!! No podrías explicarlo mejor!!!! :) muchísimas gracias por compartir tu sabiduría familiar :D
@makoto7368
@makoto7368 2 жыл бұрын
Es excelente el contenido de tu canal y es de suma importancia para las generaciones futuras. Un abrazo.
@fablegilmore
@fablegilmore 26 күн бұрын
Muy buen video bien explicado, siempre me pregunte como hacian estas conservas, hasta hoy me di cuenta, muchas gracias 😊 siga compartiendo su conocimiento 🎉
@guadalupeespinosa945
@guadalupeespinosa945 2 жыл бұрын
Gracias manos de tierra, excelente explicación y por supuesto nunca está por demás adquirir estos conocimientos que nos comparten. Saludos desde Chicoloapan estado de México 🙋🏻‍♀️
@monicavazquez6213
@monicavazquez6213 2 жыл бұрын
Gracias saludos desde la isla de Puerto Rico.
@virginiamurillo6248
@virginiamurillo6248 2 жыл бұрын
Muchas gracias por compartir sus conocimientos. Y claro que si quiero aprender,todas las clases de alimentos que podemos conservator. Gracias y bendiciones. 🙏❤
@Rosi-xz1ug
@Rosi-xz1ug 2 күн бұрын
Genial me encanta , gracias por compartir estás técnicas , de conservar alimentos , bendiciones
@yolandadiaz1108
@yolandadiaz1108 2 жыл бұрын
Lo felicito tiene buenas ideas para ayudar a las personas en esos momentos dificiles bendiciones
@miguelbakuna
@miguelbakuna 6 күн бұрын
Muchas gracias, buena explicación! Soy chileno viviendo en Holanda y, cómo están los precios en este país, no está demás manejar estas técnicas. Saludos!
@rosariotarazona7804
@rosariotarazona7804 2 жыл бұрын
Buenas noches!😀 De corazon muchas gracias tus enseñanzas, esto sirve para todos los tiempos y estoy buscando mis frascos que este impecables. Dios los bendiga y los cuide a todos para seguir aprendiendo!😘
@EvelynPaolaMoralesMejia
@EvelynPaolaMoralesMejia 29 күн бұрын
Tambien hay un canal en yotube ,Julian 545
@rosalbagonzales6994
@rosalbagonzales6994 Жыл бұрын
Es la primera vez que miró tu canal y me encanto cómo explicas todo!!! Dios te bendiga muchísimo Aprendí bastante y quiero aprender mas!!! Muchísimas Gracias Gracias Gracias 🌹💕🌹🤩🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@ManosdeTierra
@ManosdeTierra Жыл бұрын
Hola, muchas gracias
@zaidacastillo8156
@zaidacastillo8156 2 жыл бұрын
Excelente video , vienen tiempos difíciles y es importante tener comida !!
@chemareyes69
@chemareyes69 8 ай бұрын
Es la respuesta correcta cada quien come y compra lo que quire....no se trata de competir solo de cuidar su salud... Saludos Manos de Tierra, desde Ceballos Durango Mexico
@luzclarita1046
@luzclarita1046 2 жыл бұрын
Gracias amigos de manos de tierra... Hace poquito que me suscribí a su canal, y ya miré maratón de sus videos. Me parece que son muy buenos. Gracias y saludos desde el Norte de California. 👋🤗👍
@ManosdeTierra
@ManosdeTierra 2 жыл бұрын
excelente saludos
@gabrielaperez1130
@gabrielaperez1130 11 ай бұрын
es importante conservar alimentos por muchas razones la humanidad siempre ha buscado la forma de hacerlo aún cuando no había frigoríficos ahumaban las carnes pues ahora con mucha más razón debemos almacenar alimentos para nadie es agendo saber cómo están las cosas gracias por compartir tus técnicas exitos 😊
@luzhmontealegremunoz3328
@luzhmontealegremunoz3328 2 жыл бұрын
Hoy envase mi caldito de verduras y lentejas! Muchas gracias profe! ♥️ en 5 dias veré si estuvo bien !
@agustinguzman_
@agustinguzman_ 2 жыл бұрын
Como te fue?
@mirnavega5141
@mirnavega5141 2 жыл бұрын
Como le fue ?
@olivialeonleon2067
@olivialeonleon2067 5 күн бұрын
Dios me lo bendiga por estos pasos tan importantes
@dinardacontrerasmunoz8862
@dinardacontrerasmunoz8862 2 жыл бұрын
Gracias, generalmente hago frutas en conserva y mermeladas, pero no se me había ocurrido hacer comida preparada, muy buena idea gracias 👏👏👏❤️❤️❤️ desde Chile saludos 🇨🇱
@BlancaAurora-g3v
@BlancaAurora-g3v Жыл бұрын
Muchísimas gracias porque estuvo muy bien explicado y claro que lo haré saludos
@maricelaverduzco8023
@maricelaverduzco8023 2 жыл бұрын
Muy buen video nosotros hemos embazado tomates 🍅 pero algunos detalles no los sabía yo pensaba que se tenía que tapar los frascos hasta arriba de agua hirviendo y no se nesesita y gracias a usted ya hemos aprendido mucho si debemos de aprovechar las temporadas de alimentos para almacenar de lo que aya Dios lo bendiga 🙏🏼
@blancaquevedo6411
@blancaquevedo6411 Жыл бұрын
Gracias es excelente, aprenderé a prepararlos muchas gracias ❤️🙏 Saludos cordiales desde Colombia
@andreaquintana2517
@andreaquintana2517 2 жыл бұрын
Gracias por compartir. Consulta: como hacen ustedes para guardar los excedentes de vegetales deshidratados? Esos vegetales que uno mismo deshidrata en los equipos solares caseros? 😀
@berthaperez1877
@berthaperez1877 2 жыл бұрын
Yo pienso q aquellos que no les gusta la idea ni se molesten en emviar un msj diciendo para que? Yo por mi parte le agradesco muchísimo por tomarce la molestia y el interés qué aya alguien que le sea útil! Dios lo bendiga y a su Abuelita por su enseñanza! Amén amén amén amén amén amén amén
@sermontelrb
@sermontelrb 2 жыл бұрын
Genial idea! por años he congelado comida y se que pierden su propiedades al decongelarlos pero ahora con tu aportacion se que conservar los alimentos naturalmente es la mejor manera de tenerlos a la mano en cualquier momento, gracias Kike por tus tremendos videos, recibe un fuerte abrazo brother!
@enriquediaz7937
@enriquediaz7937 2 жыл бұрын
Gracias, excelente; puedes publicar respecto a empacar al vacío jugo de limón , naranja...etc
@nohemibermudez8758
@nohemibermudez8758 2 жыл бұрын
Buen día, gracias por sus consejos y enseñanzas, . Perdón la pregunta los frascos que características tienen , grosor o calibre, para que resista el calor del agua? Gracias gracias
@gracielalara3092
@gracielalara3092 2 жыл бұрын
Excelente aprendizaje Mike gracias a esta pandemia regrese a la maravilloso gusto por guisar hornear postres y pasteles soy una abuela de 74 años y amo muchísimo la cocina por herencia de mi madre que estudio alta cocina y ahora yo se la enseño a mi nieta que heredó el gusto felicidades 👩‍🍳
@MaGlaniis
@MaGlaniis 2 жыл бұрын
El envasado de huevo cocido es muy buena opción, gracias. A mi me sobran muchas yemas cuando uso los huevos para el desayuno de mi familia, ya que no las incluyo todas, se podría hacer la misma técnica? Para no desperdiciarlas.
@luciarivasreyes3850
@luciarivasreyes3850 2 жыл бұрын
Muchas gracias por compartir tus conocimientos, lo voy a hacer porque en cualquier momento puede haber una crisis, además si todos trabajamos en casa es de mucha ayuda solo sacar la comida envasada abrirla y calentar además hecho en casa sin conservadores. Muchas bendiciones y saludos desde Tamaulipas.
@fernandopuentenava4167
@fernandopuentenava4167 2 жыл бұрын
Gracias, por compartir tus conocimientos, por cierto excelente contenido. Tengo una pregunta, en el caso de las semillas que sería preferible, cocinarlas o almacenarlas en seco, por cual metodo podrían durar por mayor tiempo?
@rosapagan5998
@rosapagan5998 Ай бұрын
Bien buena la explicación. Si, saca el video para almacenar huevos.
@Elizabeth-fy7kd
@Elizabeth-fy7kd 2 жыл бұрын
A mi siempre me habían dicho que para conservas bajas en acidez (legumbres y verduras) es necesario el envasado con autoclave porque con el baño María no se previene de la aparición de la bacteria causante del botulismo, debido a que no se alcanzan 130 grados sino que como máximo se alcanza 100 grados como maximo. Ya me comentas que opinas de esto, muchas gracias por tus videos, saludos
@melidadazamunoz3437
@melidadazamunoz3437 2 жыл бұрын
Estuve leyendo sobre ese tema del botulismo y decía que lo que se debía hacer es que al consumir el producto en conserva ( casera) hay que colocarlo a calentar bien antes de consumir, yo también tengo una pregunta sobre si puedo agregar ahí mismo con los frijoles o el caldo arroz, pero aunque el señor enseña muy bien no contesta preguntas jejeje
@alejandraseimanditrossero4653
@alejandraseimanditrossero4653 2 жыл бұрын
excelente explicación, hace años q almaceno en frascos, pero me has dado detalles q no los tenía en cuenta, es bueno ir perfeccionando la técnica.gracias un saludo desde Extremadura, España, suerte ...!!
@eunicemclaughlin3884
@eunicemclaughlin3884 2 жыл бұрын
Hola. Soy mexicana y sigo tu canal y tu contenido es muy interesante. Sólo quiero comentar respetuosamente que tengo el libro de la USDA -United States Department of Agriculture- para preservar comida y ahí recomienda que toda conserva esté cubierta por agua para hervirla en los frascos, por al menos una pulgada -equivalente a 2.54 centímetros- porque aun así puede generarse la bacteria (botulismo) y debe estar cubierta la olla para que alcance la temperatura adecuada, también es importante para saber el tiempo de ebullición de acuerdo al nivel Del Mar y el tamaño del frasco. No soy experta, pero estoy aprendiendo y quiero hacerlo en forma segura. PD yo también soy de Coahuila. Los frascos que dices que no sabes cómo se llaman en inglés se llaman Wide Mouth Jar with airtight lid (frascos de tapa hermética con boca ancha)
@cristelaaracelymartinezlei4555
@cristelaaracelymartinezlei4555 2 жыл бұрын
Hola ¿cómo se llama el libro?
@eunicemclaughlin3884
@eunicemclaughlin3884 2 жыл бұрын
@@cristelaaracelymartinezlei4555 USDA Complete Guide to Home Canning
@eunicemclaughlin3884
@eunicemclaughlin3884 2 жыл бұрын
@@cristelaaracelymartinezlei4555 pero debes de tener también una olla de presión para envasar porque no todo producto comestible se envasa de la misma manera. Los frijoles se deben envasar en olla de presión.
@cristelaaracelymartinezlei4555
@cristelaaracelymartinezlei4555 2 жыл бұрын
@@eunicemclaughlin3884 Vaya muchísimas gracias. Empezaré a culturizarme en estos temas. Saludos.
@mariapintobolivar861
@mariapintobolivar861 Жыл бұрын
Saludos, me estoy leyendo el libro de Dion Rosser de Conservación de alimentos. Sabes si el que tú recomiendas lo puedo encontrar en Amazon? Gracias
@nestorhernandez6722
@nestorhernandez6722 9 күн бұрын
mi aportación es que le saco las burbujas con una brocheta de acero inoxidable moviéndola. con los frijoles no he tenido suerte aun. alguien me dijo que era necesario remojarlos en crudo para que se ablanden y ademas de durar menos en su cocimiento se les salen los gases. pero aun no lo he vuelto a intentar. gracias al creador de los videos. saludos.
@MacarenaFigueroaParr
@MacarenaFigueroaParr 2 жыл бұрын
Me encantaría que nos compartieras una receta de mermelada de manzana. 🤗
@Moni-T-V
@Moni-T-V Жыл бұрын
De apple cider seria buena idea, es deliciosa
@doloresjimenezamaro4790
@doloresjimenezamaro4790 Жыл бұрын
Es el mismo método q con los melocotes con el azúcar y un limón esprimido
@olgamoncayo2976
@olgamoncayo2976 2 жыл бұрын
Y siempre lo sigo maestro usted es genial todas sus enseñanzas increíbles último reto para m las conservas de comida el señor lo bendiga. Y le procure más sabiduría desde Colombia
@oliviaosuna36
@oliviaosuna36 2 жыл бұрын
Excelente !!! enseñanza importante y necesaria en estos tiempos venideros. Gracias!
@Sherezade3
@Sherezade3 2 жыл бұрын
Muchas gracias por recordarme como era! A veces voy perdiendo conocimientos por no practicarlos por bastante tiempo Un saludo!
@andreaperez8531
@andreaperez8531 2 жыл бұрын
Muchas gracias por los consejos me gustaría saber si para envasar bonito en aceite es el mismo tiempo y si se cuece antes
@l.yaelinzunza5525
@l.yaelinzunza5525 2 жыл бұрын
Muchas muchas gracias por compartir tus conocimientos y experiencias. Súper interesante. Una duda dices que se puede conservar caldo de pollo y/o de carne, es el mismo proceso que esté? Por eso de la grasa, será que si aguanta? Bendiciones y buena vibra para Gaby y para ti desde el Edo de México 🇲🇽
@ManosdeTierra
@ManosdeTierra 2 жыл бұрын
Asi es mismo proceso
@l.yaelinzunza5525
@l.yaelinzunza5525 2 жыл бұрын
@@ManosdeTierra Genial, gracias 👍🏻
@guadalupeferatreyes5127
@guadalupeferatreyes5127 2 жыл бұрын
@@ManosdeTierra al caldo de verdura aparte de sal Que otras especies le pusiste? Y solo caldo de pollo se puede conservar, sin las piezas de pollo? O cómo? Igual el caldo de res, con carne o sin? Por favor 🙏 me puede explicar? Gracias 😊
@melidadazamunoz3437
@melidadazamunoz3437 2 жыл бұрын
@@guadalupeferatreyes5127 yo también tengo esa duda jejeje será que puedo guardar caldo así con presa de pollo o pedazos de carne, lo mismo que los frijoles pueden ser ya con el guiso ( hogo, refrito de tomate, no se cómo le llamen allá) y con huesitos de cerdo que acostumbro écharle? Quiero saber porque mi esposo trabaja como a ocho horas de casa y viaja cada ocho días, se está alimentando mal porque dice que no le queda tiempo para cocinar y quiero empacar comidas así al vacío para que él lleve jejejeje, gracias si alguien me responde
@guadalupeferatreyes5127
@guadalupeferatreyes5127 2 жыл бұрын
@@melidadazamunoz3437 ojalá nos aclare las dudas!!
@carmendonoso3295
@carmendonoso3295 Жыл бұрын
Hola quería aprender esta técnica ase arto tiempo gracias donde vivo no es llegar y salir a comprar me ba a servir mucho es muy bueno porque boy a guardar comida solo de estación como porotos granados y porotos verdes gracias igual e visto otras recetas es bueno porque la explicación se entiende y se nota que nos das todos los tips gracias por su dedicación eso es la cosina
@Marlene5018
@Marlene5018 2 жыл бұрын
Muy buen vídeo! No sabía que esto se pudiera conservar, intentaré hacerlo! Esto viene siendo como los alimentos envasados para bebés de marca conocida (No quiero darles promoción gratis obviamente ya saben cuál es) 😂 Ventajas de almacenar alimentos: Siempre será una ventaja! 😏
@alxmcv
@alxmcv 2 жыл бұрын
fantástico video como siempre ❤ Me quedo esperando video de conserva de huevo👏👏👏👏
@maryelenavarela4219
@maryelenavarela4219 Жыл бұрын
Mil gracias bellas manos de tierra Dios te Bendiga, x compartir cómo almacenar comida. Claro!! K es urgente saber k vamos a comer en los tiempos difíciles k se avecinan De antemano ya los estamos viviendo
@dalgizaberriolara7405
@dalgizaberriolara7405 Жыл бұрын
Que bien, encontrar personas precavidas, yo estoy intentando por lo que conozco en las santas Escrituras. Gracias mil Saludos cordiales
✅ NO HAGAS ESTO!!! Evita PELIGROS en tus CONSERVAS CASERAS 👍
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