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¡Aprende cómo hacer BOLIS GOURMET de MANGO CHAMOY!, también conocidos cómo HIELITOS, CONGELADAS, GELADINHOS. En esta Práctica Receta te digo cómo prepararlos para Casa o para NEGOCIO y la manera adecuada de ocupar CMC en ellos.
¡ATREVETE a Emprender un muy Prometedor Negocio o a Sorprender a tu Familia!
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📝Te dejo la Lista de Ingredientes exactos que utilicé que te rendirá para 12 Bolis:
Bolsas para Bolis de 5 cm. de ancho por 33cm. de alto o 8cm. de ancho por 22cm. de alto
700 gr. Pulpa de Mango
Mango en trocitos
1 1/2 tz. Azúcar
3 cditas. Tajín (Chilito en polvo)
2 cditas. Jugo de Limón
1250 ml. Agua purificada
3gr. = 1 cdita. de CMC para darle consistencia y unificar los ingredientes, evitará que se separe el mango del agua al congelarse. (opcional si es para casa, súper recomendable si es para negocio)
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00:01 Bienvenida
00:37 Indicaciones iniciales
00:47 Preparación de la pulpa base
01:50 Cómo utilizar el CMC de manera correcta y cantidad adecuada
02:44 Cómo agregar adecuadamente el CMC en la mezcla para boli
03:48 Paso final antes de armar los bolis
04:39 Armando los bolis gourmet
06:22 Resultado final!