Cómo hacer cachitos chilenos🚀🚀

Ingredientes:
Harina común:500 gramos
Agua:115 gramos
Huevos:2 unidades
Esencia de vainilla:una cucharadita
Mantequilla:125 gramos
Ralladura de limón:1 unidad
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[@maryserena6066]

Gracias por enseñar tu técnica para preparar estos deliciosos productos tan típicos de Chile…me encantó la sencillez de tu receta y los hice me quedaron riquísimos…lo único que no le agregue fue la ralladura de limón pero igual quedaron muy exquisitos!!! Saludos cordiales y no dejes de seguir subiendo estas ricas preparaciones….saludos desde la IV región…

[@conlasmanosenlamasa2020]

Gracias por tu comentario saludos cordiales 🥰🥰🥰🥰

[@yenniferjara7238]

Excelente receta. Tenía varias dudas pero leyendo los comentarios y tus respuestas quedé super clara. Muchas gracias.

[@conlasmanosenlamasa2020]

Que bueno que te allá gustado la receta y que quedarás sin dudas gracias por comentar salud2

[@yakairagonzalez7638]

Muchas Gracias por compartir Tu receta , me quedaron Maravillosos 😍😍 Hace tiempo estaba buscando una , pero no me sentía muy convencida , ahora siii 🤩🤩🤩🤩

[@conlasmanosenlamasa2020]

Me alegra mucho saber que mí contenido les gusta gracias por comentar salud2

[@patriciakong3331]

Fantástica tu receta, los hice hoy, la masa crujiente, algo hojaldrada, antes había probado una que lleva muchas yemas , y la masa no quedó hojaldrada. Gracias.

[@conlasmanosenlamasa2020]

Gracias

[@robertodonoso8392]

Me quedaron super felicitaciones por tu trabajo

[@elenatapia2363]

Me encanto tu receta gracias muy simple y quedan deliciosos soy tu fans 😘😘🌹

[@conlasmanosenlamasa2020]

Hola gracias por comentar saludos 😘😘

[@valentinarojasocaranza9564]

Me quedo genial la masa 🥰 muy buena receta me encanto

[@conlasmanosenlamasa2020]

🤗🤗🤗🤗 que bueno que te quedo bien gracias por comentar salud2

[@pamelaalarcon8239]

Voy a probar tu receta se ven súper!

[@conlasmanosenlamasa2020]

Adelante te quedará muy rica recuerda que si está muy seca agrega un poco más de agua y si está muy húmeda agrega más harina gracias por comentar saludos cordialesa

[@melanymontoya4649]

Qué tal te salio?

[@dannyubillus9902]

Se puede reemplazar la mantequilla por margarina para repostería q venden en los supermercados marca soprole?

[@conlasmanosenlamasa2020]

Si se puede cambiar no hay ningún problema con eso gracias por comentar saludos

[@jimenaanaluisa9209]

Me gusto mucho😋😋

[@conlasmanosenlamasa2020]

Que bueno que te allá gustado gracias por tu comentario saludos

[@marcelayemiliana2669]

esta muy buena la receta }

[@conlasmanosenlamasa2020]

Gracias que bueno que te guste salud2

[@MusicaMusic2020]

Muy buenos

[@vickkix]

Me gusto tu video mas menos cuantas te salieron en total con esa masa ?? Quiero hacer para vender que tal queda tu masa como crocante como los tipicos cachitoa chilenos gracias 😊😊😊

[@conlasmanosenlamasa2020]

Salen aprox 35 o 30 teniendo en cuenta los pocos ingredientes es mucho la masa es muy crocante y llena de sabor,que bueno que quieras iniciar un emprendimiento con esta receta gracias por comentar saludos cordiales y que tengas mucha suerte

[@dianamezza7856]

Hola una consulta, me compré los moldes en los chinos, pero no se si son del mismo tamaño que el tuyo, ¿hay de diferentes tamaños ? De que medida es el tuyo profa si pudieras contestarme, también vi que no los pones completo en el cono, ¿hasta qué centímetro se enrolla?? Muchas gracias y exelente receta

[@conlasmanosenlamasa2020]

Hola los míos son de 11 centímetros los debes engrasar con aceite para que no se pegue la masa y no se enrolla completo para luego poder sacarlo debes dejar como uno o dos centímetros aprox pero no te preocupes tanto por eso gracias por comentar salud2

[@cokcoolfunny5797]

Es increible la receta me encanto, la hice y me quedaron super ricos gracias por compartir la receta☺️ pero tengo una pregunta la masa se puede hacer sin la ralladura de limón o si no se la hecho quedan igual de ricos? O pierden algo de sabor?

[@conlasmanosenlamasa2020]

Si sacas el limón sabe bien igualmente pero el limón le da un plus de sabor gracias por comentar salu2

[@kevinpenaperez681]

Me quedo nítida

[@conlasmanosenlamasa2020]

Wena hermano saludos

[@christiansantander2576]

Al pie de la letra la masa y realmente quedo espectacular! Muchas gracias por el video

[@conlasmanosenlamasa2020]

Que bueno que te sirva son realmente muy buenos saludos

[@maritzalira1216]

Consulta que se le pone algo para que no se pegue el molde ??

[@conlasmanosenlamasa2020]

Aceite de girasol gracias por comentar saludo2

[@joycepizarro111]

Una consulta se puede dejar reposar una noche entera la masa ?

[@conlasmanosenlamasa2020]

Claro que si pero bien alusada para que no se forme la costra dura del exterior saludos

[@conlasmanosenlamasa2020]

Comenten cómo les fue con la receta

[@valentinaespinoza5370]

Cuantos cachitos le salieron??

[@suenaesposible3333]

Una pregunta amigo al momento de cortar la masa en 2 partes trabajaste con 1 masa verdad? O las juntaste??

[@conlasmanosenlamasa2020]

Con una masa esta receta es muy rendidora gracias por comentar salud2 ojalá la pruebes

[@valentinarojasocaranza9564]

El agua se puede cambiar por leche?

[@conlasmanosenlamasa2020]

Si se puede sin ningún problema gracias por comentar salud2

[@claudionarvaez7782]

el pan amasado me congratularon

[@conlasmanosenlamasa2020]

Que bueno que te Allan congratulado gracias por comentar

[@danielac.alucemagodoy3852]

Disculpe consulta, esta receta es solo para cachitos horneados o sirven para hacerlos fritos jeje?

[@conlasmanosenlamasa2020]

Si sirve para hacerlos fritos pero quedan mejor horneados gracias por comentar saludos

[@scarlethvalenzuela2649]

consulta, pueden ser fritos?

[@erikagallardo7749]

Hola el agua es fria o caliente gracias

[@conlasmanosenlamasa2020]

Hola el agua tiene que estar a temperatura ambiente saludos y gracias por comentar me motiva un montón

[@priscilamontecinopallero3972]

Consulta,¿el agua es fría o tibia?

[@conlasmanosenlamasa2020]

Temperatura ambiente gracias por comentar salud2

[@priscilamontecinopallero3972]

Gracias. Saludos para ti también

[@catalinatoledo9645]

Hola , la masa queda como hojaldre ?

[@barbarazepeda7800]

Harina con polvo o sin polvo de hornear saludos

[@conlasmanosenlamasa2020]

Sin polvos de hornear un saludo

[@barbarazepeda7800]

@@conlasmanosenlamasa2020 gracias :)

[@javieramanriquez583]

Cuántos cachitos salen con medio kilo de harina

[@conlasmanosenlamasa2020]

Como 30 o 35 aproximadamente gracias por comentar salud2

[@yvonnesepulveda626]

Hola me sobro masa la puedo guardar??

[@conlasmanosenlamasa2020]

Si se puede almacenar cubriendola con film te durara como 2 o 3 días máximo aunque lo dudó con lo ricos que son . Gracias por comentar salud2

[@yadiratapia2540]

Hola una pregunta está masa me sirve para hacer tartaletas

[@conlasmanosenlamasa2020]

Yo creo que si porque es una masa bastante noble y elastica pruebala y me cuentas saludos

[@sofialorena8001]

holaa... con esas cantidades mas menos cuantos te salieron?

[@conlasmanosenlamasa2020]

Aproximadamente 30 gracias por comentar saludos

[@patriciacasafranca4781]

Buenas noches la mantequilla es con sal o sin sal ?

[@conlasmanosenlamasa2020]

Con sal gracias por su comentario

[@martinasanti7582]

Puede ser con margarina o manteca

[@conlasmanosenlamasa2020]

Hola si se puede quedara rico gracias por comentar saludo2

[@alexandraalcivar84]

Una pregunta la harina es de trigo

[@conlasmanosenlamasa2020]

Si es harina de trigo gracias por comentar saludos

[@esthelabajanaramos892]

Cuàntos dìas me pueden durar ya hechos. Gracias

[@conlasmanosenlamasa2020]

Hola como 2 días aproximadamente eso depende de la temperatura ambiente pero estarán perfectos durante esos 2 días gracias por comentar salu2

[@user-ui3dl8mv5n]

Hola Me daría la receta por escrito por favor

[@marisofi4158]

Se puede dejar reposar por menos tiempo?

[@conlasmanosenlamasa2020]

Si pero lo recomendable es recomendable respetar los tiempos de descanso gracias por comentar saludos

[@enygerc2191]

Es sin polvos de hornear?

[@conlasmanosenlamasa2020]

Si sin polvos de hornear gracias por comentar salud2

[@jaquediaz4985]

Hola se puede remplazar el agua por pisco?

[@conlasmanosenlamasa2020]

Si pero sería bueno que le echaras 50%de pisco y 50%de agua

[@jaquediaz4985]

@@conlasmanosenlamasa2020 gracias los voy hacer se ven súper ricos

[@yazminabasualto334]

Agua tibia o helada

[@conlasmanosenlamasa2020]

Temperatura ambiente👌🥰saludos

[@wateromarciano1149]

A que temperatura tienen que estar

[@conlasmanosenlamasa2020]

Dime que cosa no entiendo la pregunta

[@alexandraalcivar84]

Y ese cono como lo encuentro o lo ago

[@conlasmanosenlamasa2020]

Los venden en las tiendas de repostería y en los chinos y los podrás hacer con papel aluminio cortas un círculo de papel y vas enrollandolo hasta que esté el cono gracias por comentar saludos cordiales

[@michellenavea6951]

Puedo usar margarina en vez de mantequilla?

[@conlasmanosenlamasa2020]

Si se puede y que súper ricos saludos cordiales

[@miwazuki]

3:13 es dejar reposar al aire libre?

[@conlasmanosenlamasa2020]

Si

[@arlettchantalkujancedeno9253]

Si no tengo los moldes como hago?

[@conlasmanosenlamasa2020]

Hola los puedes hacer con papel metalizado haciendo un círculo y luego enrollandolo te quedaran muy buenos saludos cordiales y gracias por comentar

[@MariaGutierrez-xz2mq]

No lleva azucar?

[@conlasmanosenlamasa2020]

Hola no lleva azúcar porque no es necesario gracias por comentar saludos

[@poly8918]

Cuantos cachitos salen??

[@conlasmanosenlamasa2020]

Hola aproximadamente 30 o 35 cachitos saludos

[@syrencita]

Hola, harina sin polvos?

[@conlasmanosenlamasa2020]

Hola, si harina sin polvos de hornear la común saludos

[@syrencita]

@@conlasmanosenlamasa2020 gracias 🙏

[@tatianarodriguez2652]

No lleva ni azúcar ni sal ???

[@conlasmanosenlamasa2020]

No ,porque el relleno que le pongas definirá el sabor ,que puede ser dulce o salado y gracias por comentar saludos cordiales

[@katitaangelita3973]

A cuantos ml corresponde el aguita??? Quiero intentarlo mañana 😃😃😃

[@conlasmanosenlamasa2020]

115 cc de agua los gramos y los cc son lo mismo gracias por comentar espero que te queden super saludo2

[@user-uk5go9sf4k]

Mmmm

[@nicolemicayhuaricacha7733]

Se podría hacer sin un molde? :'(

[@conlasmanosenlamasa2020]

Puedes fabricar tus propios moldes de ese papel metálico y los podrás hacer si ningún incoveniente gracias por comentar saludos

[@nicolemicayhuaricacha7733]

@@conlasmanosenlamasa2020 y si no tengo papel metálico? :'(

[@conlasmanosenlamasa2020]

Corta un círculo en un papel luego as la forma de un cono y lo rellenas con más papel para que cuando enrolles la masa sea muy resistente y aguante

[@nicolemicayhuaricacha7733]

@@conlasmanosenlamasa2020 gracias por el consejo, mañana lo probaré ;)

[@conlasmanosenlamasa2020]

Al cono debes untarle un poco de aceite

[@monicacabreralagos1869]

El agua debe ser tibia o helada ?

[@conlasmanosenlamasa2020]

Temperatura ambiente

[@kamilacmendoza4399]

Harina sin preparar o preparada?

[@conlasmanosenlamasa2020]

Sin preparar harina común y sin polvos de hornear nada solo harina

[@valentinaespinoza5370]

Es la masa de los chilenitos(alfajores)

[@conlasmanosenlamasa2020]

Hola no lo sé pero no pierdes nada con intentarlo gracias por comentar este tipo de argumento salud2

[@mariateresavaldiviavargas2483]

Buena receta Pero muy demorosa la que la ejecuta

[@maryfrias1657]

Me quedaron medios duritos los cachitos 🤷

[@conlasmanosenlamasa2020]

La masa debe ser fina para que no te pase eso y lo otro es que te tiene que quedar un poquito humeda trata de agregarle algo que te de humedad como un poco de aceite o un poco de agua.!!!caliente!!! Ese es el secreto

[@angelagarridofigueroa740]

Hola porque no ban ablando con los ingredientes