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¡Queridos seguidores! Bienvenidos a Clau y Canela, con todo cariño les comparto variedad de recetas hechas con mucho amor y pasión por mi cocina.
INGREDIENTES
1 kilo y medio de pecho de res
50 gramos de manteca líquida de cerdo
1 cucharadita de achiote
700 gramos de cebolla junca la parte blanca
200 gramos de cebolla junca la parte verde
2 cucharadas de ajo
2 cucharaditas de sal
1 cucharada de comino recién molido
1 kilo de tomate rallado
1 taza de caldo donde se cocinó la carne
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