Cómo hacer cebolla caramelizada

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Күн бұрын

Cómo hacer cebolla caramelizada sin azúcar de forma fácil.
Hoy te enseño como preparar cebolla caramelizada, una preparación muy sencilla y deliciosa, pero que requiere de paciencia y estar pendiente de la cebolla.
¿Qué es la cebolla caramelizada?
La cebolla caramelizada es una preparación culinaria que se obtiene al cocinar lentamente cebolla cortada en trozos, con una pequeña cantidad de aceite. El proceso de cocción lenta permite que los azúcares naturales de la cebolla se descompongan y se caramelicen, lo que le da a la cebolla un sabor dulce y un color marrón oscuro.
Ingredientes para hacer cebolla caramelizada:
- Cebolla cantidad a gusto
- 1 cucharada de aceite
- Sal y pimienta
Ahora que ya sabes cómo hacer cebolla caramelizada, te invito a que te animes a prepararla en tu cocina y que sorprendas a tu familia o amigos con recetas que incluyan este tipo de cebollas.
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Пікірлер: 10

@gracielafarah8333 8 ай бұрын

Muchas gracias Kevin por la receta 😊FELIZ 2024 😊 QUE VENGA LLENO DE NUEVOS SUSCRIPTORES 😊UN ABRAZO GRANDE DESDE CÓRDOBA ARGENTINA 🤗

@KevinCocinero 8 ай бұрын

Muchas gracias Graciela! Feliz año!! Vamos Córdoba!!

@vitorio416 8 ай бұрын

Muy buenos videos. Todo los que sea fácil de explicar y hacer, me gusta.

@KevinCocinero 8 ай бұрын

Gracias, saludos!!

@lourdeslavayen575 8 ай бұрын

Feliz 2024 querido Kevin. Que delicia me encanta la cebolla caramelizada yo la hago también en combinación con pimiento rojo queda riquisimo.gracias por compartir tus conocimientos.un beso.

@KevinCocinero 8 ай бұрын

Hola Lourdes!! Feliz año para ti y tus seres queridos!