Cómo Hacer CEVICHE de Camarón Mexicano Fresco como el Mar !!!

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Riquísimo Cocina Mexicana

Riquísimo Cocina Mexicana

Күн бұрын

Ceviche de camarón es un platillo tan sabroso y fácil de hacer y económico . Hola gente bonita! Hoy les voy enseñar cómo hacer ceviche de camarón Mexicano. Este ceviche de camarón esta marinado en jugo de limón y eso es que le da tanto sabor al ceviche de camaron y se sirve frio . Algunos camarones tiene dos venas las cuales deben ser retiradas (la espalda y el estómago🦐 ) En este video te enseñare como limpiarlo y prepararlo para que puedas disfrutar de esta verdadera delicia del mar. Si quieres probar un ceviche mexicano delicioso estas en el lugar correcto para mirar la receta. Animate y comprueba de este delicia que explota con sabores frescos del mar en tu boca incomparable .
Buen provecho!
Gracias y Bendiciones
INGREDIENTES
½ Kilo de Camarón Fresco
35 Limones
½ Cebolla Morada
2 Tomates Roma
2 Pepinos
2 Chiles Serranos
1 Mazo de Cilantro
¾ Tza de Clamato
Sal y Pimienta al gusto
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QUE USO EN MI VIDEO (WHAT I USED IN MY VIDEO)
►Tabla de Cortar(Cutting Board): amzn.to/3u6fx3q
►Tazas Medidoras(Measuring Cups): amzn.to/3oKN8ib
►Cucharas Medidoras(Measuring Spoons): amzn.to/3vbUAWc
►Tazones para Mezclar(Mixing Bowls): amzn.to/2REz1in
Mi Favoritos de Amazon (My Amazon Favorites)
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0:00 Introduction
0:36 LAVAR EL CAMARON
0:58 RETIRAR LA CASCARA DEL CAMARON
1:12 LIMPIAR EL CAMARON
2:00 CORTAR EL CAMARON
3:09 RESERVAR
3:18 LIMON 35. Limones Mexicanos
3:57 CEBOLLA MORADA
4:54 TOMATE 2 - Tomates Roma picados
5:07 PEPINO 2 - Pepinos picados
5:33 CHILE 2.Chiles Serranos picados
5:40 CILANTRO 1- Mazo picado
6:26 CLAMATO
6:37 SALY PIMIENTA A gusto

Пікірлер: 188
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana 3 жыл бұрын
CEVICHE DE CAMARON INGREDIENTES: ½ Kilo de Camarón Fresco 35 Limones ½ Cebolla Morada 2 Tomates Roma 2 Pepinos 2 Chiles Serranos 1 Mazo de Cilantro ¾ Tza de Clamato Sal y Pimienta al gusto
@miriamhenriquez2427
@miriamhenriquez2427 2 жыл бұрын
Notes
@hortenciacamarena7770
@hortenciacamarena7770 Жыл бұрын
@@paolazabalamendez3787 Evita bi
@yashiraserrano241
@yashiraserrano241 Жыл бұрын
Gracias!!!❤
@user-ix2jz1mc2n
@user-ix2jz1mc2n 11 ай бұрын
Querico
@CesarRamirez-ci9lt
@CesarRamirez-ci9lt 5 ай бұрын
Muy buena receta y fácil de hacer you vivo en Estados Unidos muy lejos de mi familia y estas recetas me hacen ser feliz lejos de mi mexico 🇲🇽
@wildflower312
@wildflower312 Жыл бұрын
Delicioso ceviche, muchas gracias por compartir 😋😋😋
@gloriavalles4374
@gloriavalles4374 Жыл бұрын
Nos encanto su receta para las fiestas.Muchisimas Gracias!🤣😄😇🌈❤️
@downhilldaddy5282
@downhilldaddy5282 Жыл бұрын
Se ve delicioso y si se antoja
@Esc322
@Esc322 Жыл бұрын
Gracias por la receta Justo lo que estaba buscando 😃
@lebronshairline4768
@lebronshairline4768 Жыл бұрын
Delicioso!! Im making this for Christmas with my Mexican meal. Thanks!!
@catalinaperezmorales8809
@catalinaperezmorales8809 Жыл бұрын
Me encanto la receta la boy a preparar hojala que me salga rica gracias por gran enseñanza y me gustaria que tambien subieran la receta x escrito.
@emersoncardona6158
@emersoncardona6158 10 ай бұрын
Mucho sabor y fácil de hacer, justo lo q buscaba para echarme unas micheladas. Gracias doñita
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana 10 ай бұрын
Hola! 🥰Gracias por tu lindo comentario me alegra que te haya gustado la receta. Saludos. Bendiciones😊🙏
@daniellem1838
@daniellem1838 Жыл бұрын
Thank you for sharing this recipe. ❤
@humbertoquinones4636
@humbertoquinones4636 11 ай бұрын
Excelente receta la prepare y me quedaros super deliciosos y bacanos gracias Olivia te doy tu like
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana 11 ай бұрын
Hola! ☺️Humberto gracias por tu lindo comentario. Me alegra te haya gustado la receta y que sea parte de tu cocina. Nos vemos pronto con nuevos éxitos de recetas de cocina en casa. Saludos Bendiciones😊🙏
@cesararanda558
@cesararanda558 9 ай бұрын
Gracias por la receta mi amor! Quedó ufff
@UNPOCOLOCO444
@UNPOCOLOCO444 Жыл бұрын
Looks delicious 😋
@magdalenajesuscurielcasill8714
@magdalenajesuscurielcasill8714 3 жыл бұрын
Que rico 😋 provecho y saludos ❤️🙋
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana 3 жыл бұрын
Hola! Magdalena lindo comentario de su parte🥰me alegra de todo corazón que haya disfrutado de las recetas nos vemos pronto con nuevos éxitos en casa. Saludo nuevamente Bendiciones😊🙏
@yosuenoflamenco86
@yosuenoflamenco86 2 жыл бұрын
Mejor explicado, imposible 😊👌
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana 2 жыл бұрын
Muchas gracias🌷 por tu lindo comentario. Me alegra que hayas ddisfrutado de la receta. Saludos buen provecho bendiciones😊🙏
@enlacasadesilvia
@enlacasadesilvia 3 жыл бұрын
Que ricoooo !!!! Gracias por la receta, Bendiciones !!!
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana 3 жыл бұрын
Muchas gracias me alegra que haya disfrutado la receta. Saludos bendiciones 😊🙏
@meredithserrano8889
@meredithserrano8889 8 ай бұрын
Excelente❤
@ChristinaNorred-jn1re
@ChristinaNorred-jn1re 16 күн бұрын
Thank you so much for sharing
@lopezj9555
@lopezj9555 2 жыл бұрын
Se ve Rico muy Rico gracias yo le pondria aguacatito tambien .. felicidades .sus recetas son riquisimas yo llevo tiempo mirando sus recetas 👍👍👍👍👍
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana 2 жыл бұрын
Hola! Gracias por tu lindo comentario 🥰me alegra que disfrutaste la receta. Riquísimo con aguacate 🥑muy tradicional y clásico para acompañamiento de platillos de mariscos. Saludos bendiciones 😊🙏
@liaxnetrodriguez3282
@liaxnetrodriguez3282 2 жыл бұрын
Q lindo habla usted 😍😍😍
@princess-zl5lb
@princess-zl5lb 2 жыл бұрын
Excelente explicación y se ve súper delicioso 😍😍😍😋😋😋😋
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana 2 жыл бұрын
Hola gracias por 🥰tu lindo comentario ✨me alegra que hayas disfrutado la receta saludos buen provecho bendiciones😊🙏
@rogeryanez8107
@rogeryanez8107 6 ай бұрын
Chulada de Ceviche 👌
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana 5 ай бұрын
Hola gracias 🥰por tu comentario. Me alegra que hayas disfrutado la receta del ceviche de camarón. Anímate a prepararla está riquísimo. Saludos. Bendiciones😊🙏
@migdaliamendez392
@migdaliamendez392 Жыл бұрын
Saludos mi reina. La andaba buscando porque yo hice esta receta por usted y mi marido quedó encantando. Voy hacerla mañana otra otra vez. Gracias bendiciones
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana Жыл бұрын
Hola muchas 🥰gracias por tu lindo y amable comentario me alegra que hicieron la receta y que la disfrutaron en familia. saludos buen provecho bendiciones😊🙏
@cristinacottone1277
@cristinacottone1277 4 ай бұрын
Delicioso, gracias por compartir ❤
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana 4 ай бұрын
Hola Cristina,🥰 gracias por tu lindo comentario. Me alegra que te gustó la receta. Saludos. Bendiciones😊🙏
@jocelynmartinez5023
@jocelynmartinez5023 11 ай бұрын
😅 me encanta los tacos 🌮
@cocinatesalud7591
@cocinatesalud7591 3 жыл бұрын
Que rico!!!😊😍👍👍
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana 3 жыл бұрын
Gracias por tu lindo comentario y compartir. Me alegra volverte haber y que disfrutes de la receta. Saludos buen provecho ! Bendiciones 😊🙏
@joannfred8472
@joannfred8472 Жыл бұрын
Qué joya de canal! Todo es perfecto.
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana Жыл бұрын
Hola gracias por 🥰tu lindo comentario ✨me alegra que hayas disfrutado la receta saludos buen provecho bendiciones😊🙏
@janethmendoza7856
@janethmendoza7856 2 жыл бұрын
Qué rica receta la voy hacer este día
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana 2 жыл бұрын
Hola! 🥰Janeth gracias por tu lindo y amable comentario me alegra que disfrutaste la receta del ceviche de camarón🦐 y que sea parte de tu cocina saludos buen provecho bendiciones😊🙏
@EmiRodriguez-ib1ux
@EmiRodriguez-ib1ux 9 ай бұрын
Me quedo muy chida la receta, con una coca está perfecta... 👌
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana 9 ай бұрын
Hola! muchas gracias por tu lindo y amable comentario. 🥰Me alegra que hayas disfrutado la receta del ceviche de camarón y que es parte de tu cocina . 😊por supuesto como podía faltar una Coca-Cola bien fría. Saludos. Bendiciones😊🙏
@luismiguel4156
@luismiguel4156 2 жыл бұрын
Lo hice,me quedo especial order 😂,cinco estrellas 🌟,gracias felicitaciones 🎉
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana 2 жыл бұрын
Hola Muchas🥰 gracias por tu lindo comentario ✨ me alegra que disfrutaste de la recetas y que sean parte de tu cocina . Saludos bendiciones 😊🙏
@melissamanrique7859
@melissamanrique7859 Жыл бұрын
Oh wow se ve delicioso yo también como cebiche de mi Perú ,🇵🇪 pero voy a preparar ese cebiche Mexicano 😋
@guadalupecapristo7472
@guadalupecapristo7472 Жыл бұрын
❤muy boeno
@mexinarcoxd962
@mexinarcoxd962 Жыл бұрын
Uyyyy mis respetos doña, totalmente impresionado, impactado, estoy indecente para hacer esa locura
@matildegomez4531
@matildegomez4531 2 жыл бұрын
Muchas gracias 😊 qué rico se ve, y muy bien explicado 😊😊
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana 2 жыл бұрын
Hola🥰 Matilde gracias por tu lindo y amable comentario me alegro que disfrutaste la receta del ceviche de camarón si te animas a prepararlas los ingredientes y las cantidades las encuentras en la descripción de mi vídeo saludos bendiciones😊🙏
@vanessaicedo555
@vanessaicedo555 3 жыл бұрын
Justo así lo preparamos en mi casa, no me había tocado que lo prepararan igual en otra parte 🙂, saludos desde Hermosillo!!
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana 3 жыл бұрын
Hola! Gracias Que lindo comentario y por compartir sus éxitos con familia. Me encanta Hermosillo 😊. Saludos buen provecho! Bendiciones 😊🙏
@EduardoHernandez-cr4qj
@EduardoHernandez-cr4qj 26 күн бұрын
Busco su vídeo respeto las medidas preparo lo pruebo um rico gracias a UD dios le d más sabiduria
@Veinslayer554
@Veinslayer554 Жыл бұрын
Mi hermano siempre nos hizo ceviche pero ya no vive con nosotros, este video me dio la confianza a ser el ceviche como el muchas gracias!
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana Жыл бұрын
Hola ✨gracias por tu comentario y por compartir la experiencia de cómo tu hermano hacía el preparado del ceviche me alegra que te haya podido ayudar y que sea parte de tu cocina la receta. gracias saludos. Bendiciones😊🙏
@xotorres6884
@xotorres6884 Жыл бұрын
😢
@terebenitez5371
@terebenitez5371 Жыл бұрын
❤Rico y cuando ase calor caí. Muy fresco el cebiche cuanto cobra por 4 libras de camarón para 15 Ho 20 personas?
@lupitaarevalos8591
@lupitaarevalos8591 2 жыл бұрын
Señora Olivia lo prepare tal cual usted lo explica y quedo delicioso, es la primera ves que veo un video suyo y me encanto
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana 2 жыл бұрын
Hola! Lupita 🥰Gracias por el comentario muy lindo. Me alegra que disfrutaste la receta y que haya sido parte de tu cocina. Y a la vez descubriste olivacocinamexicana. Nos vemos pronto con nuevos éxitos de recetas en casa. Saludos bendiciones 😊🙏
@javiersanchez1382
@javiersanchez1382 Жыл бұрын
Una pregunta el camarón no se coese person mi ignorancia
@user-ip2fb1om5g
@user-ip2fb1om5g 2 ай бұрын
Una pregunta disculpe los camarones no se cosinan ,nadamas va a así en la nevera
@mariacuret-ev3by
@mariacuret-ev3by Ай бұрын
Se lo voy hacer a mi Esposo esta loco por comer Ceviche de Camarones. Se pasa preguntando si se hacer ceviche de camarones, pues vi tu receta y me encanto y se la voy hacer. Muchas gracias y muy bien explicado.
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana Ай бұрын
Hola muchas gracias por tu lindo comentario. Me alegra que te haya gustado la receta y que es parte de tu cocina. Saludos. Bendiciones😊🙏
@alejandroruiz886
@alejandroruiz886 7 ай бұрын
LE FALTO EL AGUACATITO 🤣
@JR-zf4gx
@JR-zf4gx 2 жыл бұрын
Gracias
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana 2 жыл бұрын
Hola gracias por 🥰tu amable comentario ✨me alegra que hayas disfrutado la receta saludos buen provecho bendiciones😊🙏
@christophersolis3657
@christophersolis3657 16 күн бұрын
Que tanto tiempo queda bueno? 3/4 Dias ?
@jocelynmartinez5023
@jocelynmartinez5023 11 ай бұрын
Me encanta los tacos de birria
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana 11 ай бұрын
🥰gracias por tu lindo comentario Me alegra que disfrutaste la receta y que pueda ser parte de tu cocina. Saludos Bendiciones😊🙏
@angelinacarranza517
@angelinacarranza517 9 ай бұрын
💜
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana 3 жыл бұрын
Pregunta o comentario? Déjelo en la sección de comentarios y con gusto te responderemos.
@josuemirandamiranda
@josuemirandamiranda Жыл бұрын
lo que veo que no se cosinan los camarones son crudos
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana Жыл бұрын
Hola gracias por su comentario los camarones no se cocinan para la preparación. Sin embargo los puede cocinar lo cual cambiaría el sabor y la textura. Saludos. Bendiciones😊🙏
@teredominguez786
@teredominguez786 Жыл бұрын
​@@RiquisimoCocinaMexicana entonces sería crudo, se desinfectan o algo así?
@elvissilverio307
@elvissilverio307 6 ай бұрын
Hola disculpa el Clamato que toque le da y disculpa
@MultiPapantla
@MultiPapantla 10 ай бұрын
Pero bueno se hace diferente en cada parte de mexico
@thesherman1492
@thesherman1492 Жыл бұрын
How many people can this serve? It looks great!
@jean-loup1948
@jean-loup1948 Жыл бұрын
I'd like to know too...
@raiderman28
@raiderman28 Жыл бұрын
yo uso mitad de lemones amarillos, y mitad de lemones verdes. 1 libra de camaron uso 6 lemones amarillos y 5 verdes. para que no salga muy acido. el clamato creo que auda que no salga muy acido. yo no uso clamato. pero voy ha tratar
@MauroMateoJulian
@MauroMateoJulian 2 ай бұрын
Que tipo de caldo le pongo para amarrar bien el ceviche?
@rubenalbertoarrojo8722
@rubenalbertoarrojo8722 Жыл бұрын
Buenisimo....yo vivi en Italia y no consigo "clamato" con que lo puedo reemplazar? Gracia.....
@CarlosHernandez-vt6uw
@CarlosHernandez-vt6uw 2 ай бұрын
Con cap sup o puedes licuar los tomates
@stalefrybreads
@stalefrybreads 2 ай бұрын
I don’t speak Spanish or use the metric system but I understand food. Gracias ❤
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana Ай бұрын
Gracias🥰 por tu lindo comentario. Me alegra que hayas disfrutado la receta. Saludos. Bendiciones🙏😊
@marleneserra8879
@marleneserra8879 6 ай бұрын
Cuantos gramos de camaron debe llevar una porción para negocio?
@damonhenry5534
@damonhenry5534 2 жыл бұрын
Hola Ms wonderful Olivia muchos gracias my diamond sunflower senorita and Mexican buddy muchos amors my diamond Reina and my my MI chula happy Mother's Day my angel and amiga.
@damonhenry5534
@damonhenry5534 2 жыл бұрын
God bless you always Ms wonderful Olivia your amigo Damon.
@albertohgarcia
@albertohgarcia Ай бұрын
Si vamos a dar aparte coctel de camarón y tacos de arrachera, para 24 personas que cantidad de camarón ponemos?
@Michi_kunai
@Michi_kunai 9 ай бұрын
Y qué hago con el jugo de limon que se le sacó?
@xiniaedwards9274
@xiniaedwards9274 2 жыл бұрын
Ahi Que cocinar Los camarones
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana 2 жыл бұрын
Hola Xinia 💐gracias por tu comentario 💐El ceviche es uno de los platillos de mariscos más característicos de la costa pacífica de México, es decir, Sinaloa, Sonora mi región. Se cocina el camarón con el jugo de limones. ✨Si deseas cocerlos primero en agua y hacer la preparación después déjalos hervir por unos minutos este paso es opcional y saben riquísimos también. Saludos bendiciones 😊🙏
@fernmorales7909
@fernmorales7909 2 жыл бұрын
Yo prefiero cocinarlo
@deicyjaramillo3581
@deicyjaramillo3581 2 жыл бұрын
El glamatto que es ?? Vivo en Colombia
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana 2 жыл бұрын
Hola Deicy Gracias ✨por su comentario. Clamato es un producto o marca. Es jugo de tomate y almejas. Saludos bendiciones 😊🙏
@erikaromero6154
@erikaromero6154 4 ай бұрын
Bye 😂😂😂gente bonita. ..😅😂😂
@feraventuras7112
@feraventuras7112 Жыл бұрын
Lo cosió?
@cookingwithmamadoc2647
@cookingwithmamadoc2647 2 жыл бұрын
How many pounds of shrimp did you use?
@janneterodriguez8589
@janneterodriguez8589 Жыл бұрын
A little over a pound. Basically a pound
@CHENTE1242
@CHENTE1242 Жыл бұрын
Al retirar el jugo de los camarones y agregar clamato se le retiro todo el sabor del camaron que no?
@AR-zm8kd
@AR-zm8kd Жыл бұрын
No
@cesarconh895
@cesarconh895 Жыл бұрын
Así lo hago yo pero sin clamato y pepino.
@FelipeMadero
@FelipeMadero Ай бұрын
También así lo hago yo.solo que sin camaron tomate pepino ni clamado ni cilindro ni cebolla ni chile ni nada.😂😂😂😂😂😂
@Imdimplez83
@Imdimplez83 10 ай бұрын
Camarones crudos 😮
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana 10 ай бұрын
Hola! gracias por tu opinion. Saludos Bendiciones😊🙏
@sb.yourstruly
@sb.yourstruly Жыл бұрын
Is it bad to use frozen shrimp after it’s thawed? I can’t find any fresh shrimp anywhere! 😭
@claudiasilva8196
@claudiasilva8196 Жыл бұрын
It’s ok it’s good too 👍
@rubenmontoya6575
@rubenmontoya6575 2 жыл бұрын
Oliva nos faltó el aguacate‼️
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana 2 жыл бұрын
Hola Rubén gracias por 😂🥰tu amable comentario ✨me alegra que hayas disfrutado la receta en la descripción de mi vídeo encuentras los ingredientes y las cantidades sin embargo el aguacate es opcional. ✨saludos buen provecho bendiciones😊🙏
@roshmedrano
@roshmedrano 11 ай бұрын
Si el camarón ya está cocido hay que curtirlo?
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana 11 ай бұрын
Hola! Gracias por su comentario. Es de su preferencia si desea curtir en limón o cocerlo y después en limón solo cambiará el sabor. Saludos bendiciones 😊🙏
@mariaguadalupeperezgalvan5421
@mariaguadalupeperezgalvan5421 Жыл бұрын
Puedo cocerlo primero? En limon no le mata las bacterias
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana Жыл бұрын
Hola María, gracias por tu comentario el ceviche lo ideal es prepararlo con limón para que éste se curta. Sin embargo es opcional si lo deseas coser solo que cambiaría el sabor y la textura. Saludos. Bendiciones😊🙏
@ElflacodeGto
@ElflacodeGto 11 ай бұрын
Yo le eche cebolla blanca era de la que tenia😂
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana 11 ай бұрын
Hola! gracias por tu amable comentario y por compartir. Si también es ta muy rica🧅Me alegra que hayas disfrutado la receta. Saludos Bendiciones😊🙏
@mariogarcia4139
@mariogarcia4139 2 жыл бұрын
PK oh
@javiersanchez1382
@javiersanchez1382 Жыл бұрын
Disculpe mi ignorancia pero el camarón no se pone a coser?
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana Жыл бұрын
Hola! Javier Gracias por tu comentario. No para hacer un ceviche de camarón. Asegúrate de desvenarlo de las dos áreas como lo muestro en mi vídeo. Sin embargo puedes cocerlo pero cambiará el sabor y la textura. Saludos bendiciones 😊🙏
@rodrigoflores6245
@rodrigoflores6245 6 ай бұрын
El limón lo va cocerlo
@arturoornelas6183
@arturoornelas6183 4 ай бұрын
Se coce con el.limon😅
@wizarddvera
@wizarddvera 4 ай бұрын
​@@arturoornelas6183el limon no mata las bacterias, se que es su preparacion original pero siempre se corre el riesgo y eso es un mito del limon
@osirisdelchiaro6480
@osirisdelchiaro6480 3 ай бұрын
Ella lo puso a macerar por una hora con el limon 😅
@leameyeux4615
@leameyeux4615 Жыл бұрын
Lo hice pero no se por que no me quedo mucho como le quedo a usted
@noorjasim9663
@noorjasim9663 3 ай бұрын
👍👍👍🫶🫶
@benyiromero7571
@benyiromero7571 2 жыл бұрын
Se puede sin clamato
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana 2 жыл бұрын
Hola! ✨Gracias nuevamente por el comentario ✨claro que se puede ajustar los ingredientes. Saludos bendiciones 😊🙏
@legacy.futbolclub9
@legacy.futbolclub9 Жыл бұрын
Que bien, es que el Clamato una vez lo probé y honestamente no me gusto el sabor. Lo voy a preparar sin Clamato muchas gracias.
@lupitavenegas7855
@lupitavenegas7855 2 жыл бұрын
Te falto salsa Maggie y inglesa
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana 2 жыл бұрын
Hola! Gracias por su comentario. Si le gusta la salsa Maggie o Inglesa es de su gusto. 😉siempre puede ajustar los ingredientes . Saludos bendiciones 😊🙏
@user-bx5fe4lx8j
@user-bx5fe4lx8j Жыл бұрын
Que delicia
@UnknownUnknown-dk7bh
@UnknownUnknown-dk7bh 5 ай бұрын
Porque le pones clamato no es cocktail
@ofeliaorduno783
@ofeliaorduno783 2 жыл бұрын
Buena su receta, solo que también debería poner la pulpa de el tomate y de el pepino. Una pregunta porqué no la pone? También debería cocinarlos para matar toda bacteria recuerde que el camarón se alimenta de porquerías de el mar, para más seguro cocerlos, se lo digo con todo respeto solo una sugerencia, saludos de Texas
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana 2 жыл бұрын
Hola! Ofelia. Gracias por su opinión. El camarón se puede preparar de diferentes maneras. Sin embargo es decisión del comensal si lo quiere dejar la pulpa o no como también cocinarlos para su preparación ya sea por más tiempo o menos tiempo. Sin embargo lo que hace el limón para curtirlos es que cambia es el pH de la textura del camarón para su maceración para darle más sabor. Saludos bendiciones 😊🙏
@mirandakino1984
@mirandakino1984 7 ай бұрын
Así se usa en varios estados de México, "cocerlos" con limón
@pmcg87
@pmcg87 2 жыл бұрын
No es mucho tiempo 1 hora el camarón con Limón ?
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana 2 жыл бұрын
Hola! Perla 🌷Gracias por tu comentario. 1 hora máximo , mínimo 20 minutos. Todo depende cantidad, espacio y tamaño. Saludos bendiciones 😊🙏
@angelgilbertobonochoa9758
@angelgilbertobonochoa9758 2 жыл бұрын
En 5 min ya está curtido el camarón. Nunca habia visto que se le retire la vena de abajo creo no es necesario/ pero todo esto es pecata minuta pues la explicación y todo lo demas es eccelente.
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana 2 жыл бұрын
Hola! Ángel Gracias por su comentario. El camarón se puede preparar de diferentes maneras. Sin embargo es decisión del comensal si lo quiere dejar por menos tiempo o por más tiempo ya que lo único que cambia es el pH de la textura del camarón para su maceración para darle sabor y cambiar su textura. En cuanto a la segunda vena es un torrente sanguíneo la puede retirar si se desea. Se evita confusión par el comensal además porta conservación estética en cualquier platillo. Saludos bendiciones 😊🙏
@angelgilbertobonochoa9758
@angelgilbertobonochoa9758 2 жыл бұрын
@@RiquisimoCocinaMexicana acs en Sinaloa nos gusta el camarón apenas curtido, mas tiempo se nos hace chicloso/ como a quien le gusta la carne asada en termino medio..
@jackie9525
@jackie9525 Жыл бұрын
@@angelgilbertobonochoa9758 Claro, me imagino que es lo mismo como cuando uno lo coce mucho tiempo en el agua, la textura es dura porlomismo que esta sobre cocinado.
@armandovalenzuela9553
@armandovalenzuela9553 2 жыл бұрын
Evelyn, te avientas.
@RwR1821
@RwR1821 2 жыл бұрын
🇵🇪💯 ORIGEN DEL CEVICHE 💯🇵🇪 🇵🇪🐟CEVICHE = SIWICHI es una Palabra del idioma QUECHUA PERUANO 🐟🇵🇪 EL Origen del Ceviche es PERUANO Viene de ( LOS MOCHICAS ) Cultura de La Costa PERUANA Tumbes, Piura, Lambayeque, Trujillo y Lima. Hace 4000 años, en la costa norte del Perú, los pueblos que formaban la Cultura Moche preparaban un plato que fue el origen del actual Cebiche Peruano Este potaje tenía como ingredientes pescado fresco macerado en jugo de tumbo, una fruta de origen local y estaba acompañada de rodajas de ají mochero y varias hierbas. El tumbo fue uno de los primeros ingredientes para preparar este manjar. Los incas usaron chicha de maíz. Fueron los españoles que trajeron el limón y cebolla. los antiguos nativos de la Costa Peruana tenían la costumbre de comer el pescado semi crudo. También existen algunas crónicas de los conquistadores españoles que describen a los nativos de La Costa comiendo el pescado semi crudo con sal y ají. 🇲🇽El cronista Mexicano Pedro Gutiérrez de Santa Clara también escribió en sus “Guerras Civiles del Perú” (1544-1548), que los nativos del Perú comían pescado semi crudo con fruta ácidas. Lo ÚNICO que Los Españoles trajieron es LIMÓN y CEBOLLA. y ahí fue que al tiempo se utilizan eso pero hay lugares del Norte Costa PERUANA que también aún hacen el ceviche clásico época de LOS MOCHICAS 💯❤️🤍❤️
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana 2 жыл бұрын
Gracias por tu comentario cierto tiene origen de Perú . ✨como En muchos países latinoamericanos, el ceviche forma parte de la cultura gastronómica base al ser nativo del Océano Pacífico. ✨Como todas las recetas hay varios estilos de preparación en diferente región de México y este que estoy mostrando y enseñando es uno de ellos. Saludos bendiciones 😊🙏
@carlitos5876
@carlitos5876 2 жыл бұрын
Otr@ que piensa que el ceviche se puede preparar solamente como se prepara en el Perú, porfavor 🤦🏻‍♂️🤷🏻‍♂️. Lo único original que uds tienen es a su Señorita Laura y sus carritos sanducheros 🤣😂
@RwR1821
@RwR1821 2 жыл бұрын
@@carlitos5876 el Ceviche es Originario de Peru vaya edvcate 📚 . 🇵🇪🐟Ceviche = Siwichi es una Palabra QUECHUA significa Pescado Fresco🐟 EL Origen del Ceviche es PERUANO Viene de ( LOS MOCHICAS ) Cultura de La Costa PERUANA Tumbes, Piura, Lambayeque, Trujillo y Lima. Hace 4000 años, en la costa norte del Perú, los pueblos que formaban la Cultura Moche preparaban un plato que fue el origen del actual Cebiche Peruano Este potaje tenía como ingredientes pescado fresco macerado en jugo de tumbo, una fruta de origen local y estaba acompañada de rodajas de ají mochero y varias hierbas. El tumbo fue uno de los primeros ingredientes para preparar este manjar. Los incas usaron chicha de maíz. Fueron los españoles que trajeron el limón y cebolla. los antiguos nativos de la Costa Peruana tenían la costumbre de comer el pescado semi crudo. También existen 🇪🇸crónicas de los conquistadores españoles que describen a los nativos de La Costa comiendo el pescado semi crudo con sal y ají. 🇲🇽El cronista Mexicano Pedro Gutiérrez de Santa Clara también escribió en sus “Guerras Civiles del Perú” (1544-1548), que los nativos del Perú comían pescado semi crudo con fruta ácidas. Lo ÚNICO que Los Españoles trajieron es LIMÓN y CEBOLLA. y ahí fue que al tiempo se utilizan eso pero hay lugares del Norte Costa PERUANA que también aún hacen el ceviche clásico época de LOS MOCHICAS🇵🇪🇵🇪
@carlitos5876
@carlitos5876 2 жыл бұрын
@@RwR1821 y sigues con lo mismo? Pobre ridícul@🤦🏻‍♂️
@RwR1821
@RwR1821 2 жыл бұрын
@@carlitos5876 Ceviche es Originario de Peru vaya edvcate 📚 . 🇵🇪🐟Ceviche = Siwichi es una Palabra QUECHUA significa Pescado Fresco🐟 EL Origen del Ceviche es PERUANO Viene de ( LOS MOCHICAS ) Cultura de La Costa PERUANA Tumbes, Piura, Lambayeque, Trujillo y Lima. Hace 4000 años, en la costa norte del Perú, los pueblos que formaban la Cultura Moche preparaban un plato que fue el origen del actual Cebiche Peruano Este potaje tenía como ingredientes pescado fresco macerado en jugo de tumbo, una fruta de origen local y estaba acompañada de rodajas de ají mochero y varias hierbas. El tumbo fue uno de los primeros ingredientes para preparar este manjar. Los incas usaron chicha de maíz. Fueron los españoles que trajeron el limón y cebolla. los antiguos nativos de la Costa Peruana tenían la costumbre de comer el pescado semi crudo. También existen 🇪🇸crónicas de los conquistadores españoles que describen a los nativos de La Costa comiendo el pescado semi crudo con sal y ají. 🇲🇽El cronista Mexicano Pedro Gutiérrez de Santa Clara también escribió en sus “Guerras Civiles del Perú” (1544-1548), que los nativos del Perú comían pescado semi crudo con fruta ácidas. Lo ÚNICO que Los Españoles trajieron es LIMÓN y CEBOLLA. y ahí fue que al tiempo se utilizan eso pero hay lugares del Norte Costa PERUANA que también aún hacen el ceviche clásico época de LOS MOCHICAS🇵🇪🇵🇪
@JennieLopez-he6dd
@JennieLopez-he6dd 8 ай бұрын
Mi ignorancia es que no llevo rábano te falto
@MultiPapantla
@MultiPapantla 10 ай бұрын
Yo evito el pepino porque no me gusta el.sabor que le da el.peino.al.ceviche evito el.clamato y le.pongo otroa ingredientes.diferentes que le dan un sabor especial
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana 10 ай бұрын
Hola,gracias por tu comentario y por compartir tus éxitos con familia.Saludos bendiciones 😊🙏
@doraenriquez2479
@doraenriquez2479 Жыл бұрын
El camarón se hace crudo?
@janneterodriguez8589
@janneterodriguez8589 Жыл бұрын
The limes acidity cooks the shrimp
@mirandakino1984
@mirandakino1984 7 ай бұрын
Si !
@victorpina3654
@victorpina3654 6 ай бұрын
Y El aguacate
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana 6 ай бұрын
Lo tiene😂saludos bendiciones 😊🙏
@consuelobarrera5528
@consuelobarrera5528 Жыл бұрын
Pero yo vi que tenías una botellita de consomé y no la mencionaste en el video , también se que le echan salsa inglesa y tú no le echaste, ya me confundí
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana Жыл бұрын
Hola! Consuelo gracias por tu opinión, me hizo😂no agregué ninguna botellita de consomé en mi receta. Si le gusta agregar salsa inglesa siempre puede ajustar los ingredientes. Pero no para mi Receta. Y por la confusión a cualquiera le puede pasar somos humanos, Saludos. Bendiciones 😊🙏
@sonzumbao
@sonzumbao Ай бұрын
Se ve bueno, pero porqué ponerle "ceviche" si el producto final se ve como un "taco"😅
@leticiamarquez8885
@leticiamarquez8885 Жыл бұрын
Falto aguacate y mango.
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana Жыл бұрын
Hola! Gracias por tu comentario. No para mi receta. Sin embargo puede ajustar los ingredientes a su paladar. Saludos bendiciones 😊🙏
@agustinasanchez3868
@agustinasanchez3868 Жыл бұрын
falto el aguacate
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana Жыл бұрын
Hola! Gracias por su comentario. No en mi receta. Siempre puede ajustar los ingredientes si desea más aguacate 🥑riquísimo. Saludos Bendiciones😊🙏
@garciahernandezfranciscoja6585
@garciahernandezfranciscoja6585 6 ай бұрын
EL CAMARON NO SE COSE CON JUGO DE LIMON , HERVIRLO POR 7 MINUTOS.
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana 6 ай бұрын
Gracias por tu opinión. El limón no cuese pero se usa para curtir😉proceso culinario diferente y forma auténtica de comer el el pacífico. Si lo desea cueser es opcional.. Saludos bendiciones 😊🙏
@mabelpereiraforte6816
@mabelpereiraforte6816 4 ай бұрын
Pero comen crudo el camarón
@justbecause502
@justbecause502 3 ай бұрын
El limón cose el camarón
@RogelioAlonso-fu7nu
@RogelioAlonso-fu7nu Жыл бұрын
Pos con aguacate y salsa hubiera quedado mucho mejor.......
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana Жыл бұрын
Hola Rogelio gracias por tu opinión no para mi receta. Sin embargo puedes ajustar los ingredientes al gusto de tu paladar. Saludos. Bendiciones😊🙏
@chuy728
@chuy728 5 ай бұрын
Que rica se ve tu receta, lo único que creo que no es necesario que quites esa línea negra, porque la tripa la tienen en el lomo, lo que le retiraste es nomas un nervio, pero quizás a ti te gusta limpiarlo así, en mi punto de vista no es necesario pasar por esa labor tan tediosa
@TheOsioChannel
@TheOsioChannel 5 ай бұрын
Esa línea negra es la caca del camarón
@justbecause502
@justbecause502 5 ай бұрын
Es lo que yo he oido tambien ! 😅​@@TheOsioChannel
@chuy728
@chuy728 5 ай бұрын
@@TheOsioChannel no, la caca es la línea que el camarón tiene arriba en el lomo, mira cualquier video de cómo quitar la tripa al camarón y te darás cuenta
@jovannyflores9422
@jovannyflores9422 Жыл бұрын
Falto salsa inglesa Salsa negra Maggie Ketchup Y salsa prieta SINALOENSE 🍅
@brillito4971
@brillito4971 Ай бұрын
este es mas agua chile que ceviche el cmaron no lo coces con limon al menos que sea agua chile ,para el ceviche se coce solo unos 3 a 5min el camaron.
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana Ай бұрын
😂😂su método no es el mismo . Saludos bendiciones 😊🙏
@streethunter527
@streethunter527 Жыл бұрын
no se supone que el ceviche se pone en agua Caliente Antes de consumirlo
@RiquisimoCocinaMexicana
@RiquisimoCocinaMexicana Жыл бұрын
Hola! Gracias por tu comentario. No el Ceviche. Si deseas es opcional cocer el camarón en agua caliente. Sin embargo cambiará el sabor. Saludos bendiciones 😊🙏
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