Esperaré con ansias la clase de pan de Hamburguesa... siempre me quedan mas como pan amasado que esponjoso...
3 жыл бұрын
Se viene seguro! Ahí daremos (o “dará el profesor”, mejor dicho jaja) todos los tips
@pelaoseba Жыл бұрын
Pipe de verdad me caes muy bien, te sigo hace rato y creo has concretado hartos sueños. Tienes varios locales, genial compadre. Siempre me estoy pidiendo comida al local de Santa Helena, me gustaria estuvieran mas cerca del centro centro..... me llegan medias frias las papas..... pero cocinan muy rico. Muchas gracias bro, un abrazo
Жыл бұрын
grande crack, gracias por el comentario y la buena onda! Cacha que estamos evaluando irnos a una cocina en el centro centro, así que attenti!
@LuisContrerasGarrido3 жыл бұрын
Gracias Pipe por ir trayendo más ramos y más profes!! sería la raja que saliera un capítulo de pancito de papa !!
3 жыл бұрын
Seguro! Cuenta con que se viene
@albertomejias86042 ай бұрын
Felipe acerva del unico "proofer " cuanto tiempo? o se debe esperar bajo condiciones puntuales - doble la masa- ?
@nicolasavaria62883 жыл бұрын
Saludos Pipe, gran video. Quiero una receta Pan de hamburguesa, de papa... slds
3 жыл бұрын
Buena Nico! Gracias por la buena onda. Vamos a preparar esa receta y la subo cuando la domine ;)
@avartigas3 жыл бұрын
que buen video.
3 жыл бұрын
Qué bueno que te gustó!
@largo50006 ай бұрын
un pan batido es todo los dos mitades
@cesarcontreras5153 жыл бұрын
@pipe primero ..siempre agradecemos las clases...jajajjaja y pregunta. Porque en un lugar le dicen marraqueta y en provincias le dicen pan batido???
@christianreality13 жыл бұрын
El próximo video que sea como hacer pan de papa
@cesarcontreras5153 жыл бұрын
Una consulta para el profesor. cuando preparó alguna masa ya sea sopaipillas o algún pan, de vez en cuando en vez de agregarle agua tibia o fría, le agregó agua caliente, este proceso me facilita aún más para que la masa la pueda trabajar de mejor manera,. Es recomendable este proceso? Por lo menos a mí me resulta. Pero no sé si resultara en la marraqueta gracias.
@martadelacruz4016 Жыл бұрын
Cuando usas levadura, no puedes usar agua caliente, debe ser tibia
@fabiolagallegos8167 Жыл бұрын
Y las cantidades????
@danieldiazbec3 жыл бұрын
Como hacer pan para hamburguesas. Debe venir si o si Pipe
3 жыл бұрын
Cuenta con eso! Ya le dije a Nico que se case con esa clase ;)
@martinovallemontero33313 жыл бұрын
Pregunta para el profe: ¿Cuánto tiempo hay que esperar desde que se hecha la levadura seca en el agua antes de empezar a mezclar todo? me ha pasado que empiezo a amasar altiro y no queda bien (como que no se "activa" la levadura). ¡Buena clase!
3 жыл бұрын
Grande Martín! Copio y pego la respuesta del profe: “Más que esperar, hay que preocuparse de disolver la levadura. No hay que “activarla”. Viene activa. Si no se activa como dices, puede que la tenías vencida 👀 “
@BRASASPATAGONICAS Жыл бұрын
Hay ciertas partes del vídeo que están demás, llega hacer un poco molesto
@cesarcontreras5153 жыл бұрын
O mejor .. pregunto otra vez . Por que el nombre marraquetaaa??
@carmenmateu31412 жыл бұрын
Hablan mucho y no dan nunca la reseta
@martadelacruz4016 Жыл бұрын
La receta está en la caja de información
@asieby7 ай бұрын
Mucha interrupción, 3 cucharadas y a la papa . No me quedo a ver 30 avisos.
@cegele14996 ай бұрын
Q estúpidas preguntas
@christianovando6332 Жыл бұрын
Hablan muchas guevas
@mariaballesteros71712 ай бұрын
Dan ,muy mala tu receta ,y más encima grosero piensen que hay mucha jente que están biendo