Cómo hacer MAZORCAS ASADAS con SALSA DE QUESO en la

Uno de los más famosos y ricos cereales es el MAÍZ, y en los países latinoamericanos hace parte importante de la gastronomía, no solamente en las más importantes cocinas, sino en la comidas callejeras.
MAZORCA, MAÍZ, ELOTE como sea que se conozca, esta delicia se consume desde Perú hasta México (realmente en TODO AMÉRICA)
En Río de Janeiro por ejemplo, lo comí delicioso y aprendí que se llama MILHO; y como es un producto de alto consumo decidí compartirles esta RIQUÍSIMA RECETA PARA PREPARARLOS EN LA FREIDORA DE AIRE.
Para esta preparación necesitarás:
- Elote o mazorca dulce (la que es amarilla)
- Mantequilla
- Sal
Para la SALSA DE QUESO QUE BAÑARÁ ESTA MAZORCA
- 3/4 taza de quesos (puedes usar queso mozzarella, parmesano, queso crema, cheddar, asadero, manchego, paipa...)
- 1/2 taza de crema de leche o según la cantidad que veas necesaria
- Pimienta negra
- Sal al gusto (si lo requieres)
- Un poco de leche en caso de necesitar aguar la salsa
- Paprika
- Cilantro seco o fresco
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#EloteAsado #MazorcaAsada #MilhoAssado

[@saritaramirezcorredor2816]

Gracias , se ve muy rica ,

[@albasepulveda3901]

Felicitaciones Laura. Muy buena receta.

[@sariyyo1644]

Gracias por tus recetas 😋😋😋😋

[@jaclynloaiza9096]

muchas gracias, muy facil.

[@ElizabethMartinez-io3lg]

Mí niña hermosa 🤩 estoy tarde pero emocionada con ese receton a mí me fascina también saluditos y muchas bendiciones 🙏

[@yuliethospinacastro3297]

Gracias por compartir tan esquisita preparación se ve 😋.

[@adriananisperuza5383]

Gracias por esta receta !!!! 🌼🌼🌼

[@NiriaTinjaca-pv7nj]

Se ve delicioso

[@margaritagomez8582]

Muchas gracias Laurita,todas tus recetas me gustan y está se ve una delicia.un abracito

[@alejandrozapata6874]

Muchas gracias laura, eres la mejor

[@silviar.8797]

Gracias, se vé deliciosa, la prepararé en mi Air frayer Oster

[@fernandomontenegro9596]

Muchas gracias por sus recetas muy practicas y sabrosas soy de C. R

[@alexandrarozo7191]

Que delicia la prepararé gracias 😊

[@claudiamaria3800]

Hola laurita que rica receta a mí me encanta comer mazorca la voy a preparar un abrazo feliz Día

[@mariamesa7580]

Buen día se ve exquisita y deliciosa. Lógico que es para prepararla, me gusta mucho el chocolo y es una forma muy fácil de preparar. Gracias por tus excelentes ideas. Bendiciones

[@anaolgaarango1451]

Hola hermosa, me encanta la mazorca, y ésta se ve deliciosa , gracias amiga x esas recetas tan deliciosas,un abrazote grande desde la Unión Valle 🤤🤤🤤🙅😘🙏👍

[@luisfernandoferiamesa4492]

Me encantan tus videos

[@fabiolaaguirre6911]

Como dice usted super

[@fiordalizaalbahernandez6741]

Gracias!❤

[@mariellicastanedagarcia4633]

Gracias Laura. Un abrazo desde San Pedro Valle. 😋🙏

[@encasadeisa]

Que rico 😱😋😋😋,,

[@gonzalobarajas6865]

Excelente

[@DoitLaura]

Gracias! 😊

[@luzhelenaforero9047]

Me encantan todas sus recetas gracias por compartir bendiciones

[@DoitLaura]

Gracias a ti Luz Helena!

[@mariabttm7910]

Que interesante la salsa , gracias .

[@DoitLaura]

Es riquísima y te sirve hasta para carnes

[@juancarlosgonzalez4843]

Esa salsa de quesos se ve deliciosa! Gracias por compartir la receta.

[@DoitLaura]

Con todo el gusto Juan!

[@anasolperez2528]

Uu seve muy deliciosas gracias.laura ere lo máximos

[@DoitLaura]

Gracias Ana! La verdad es una receta simple que con esa salsa queda de otro mundo

[@pilarlarios1370]

Ummmmm, delicioso, me encantan, las prepararé, saludos desde Barranquilla Colombia

[@DoitLaura]

Saludos mi Pili! Espero la disfrutes

[@claudiasierra9302]

Todas tus preparaciones son super exquisitas, gracias por compartirlas!

[@DoitLaura]

Gracias a ti Claudia por pasar por mi canal. Un abrazo!!

[@luisfernandolondonoalzate8820]

Super! mera tesa🤤, muchas gracias por enseñarnos a usar esta freidora

[@DoitLaura]

Es con todo el gusto!

[@vivianagarciaromero4953]

Me encantó esa receta. Próximamente la haré. Saludos

[@DoitLaura]

Noooo y espera la del domingo!!! de muerte

[@yolandacandamil5506]

Delideli gracias

[@lucellyvalencia1121]

Muchas gracias Laura por todas esas delicias que nos enseña hacer en tan especial freidora de aire. Desde Cali muchos saludos!

[@DoitLaura]

Gracia Lucelly! Comida rápida en casa y más saludable

[@jduranp6507]

Supeeerr 👏👏👏

[@DoitLaura]

Asi es! queda como asada en "asador"

[@marthagomez5174]

Que delicia. Mil Gracias por compartirlo

[@DoitLaura]

Gracias Martha!!! Me encanta leerte

[@gladyscarloshernandez4834]

Mañana los hago se ven deliciosos. Que tengas un feliz día Laura.

[@DoitLaura]

Si las hiciste?

[@cathermony2692]

Estoy super happy Laura porque mi esposo compro la freidora de aire IMUSA y mi hijo hizo unos muslos de pollo 😋y papitas a la francesa cero grasa, noo ya tengo en la lista los chicharrones y el resto de recetas de tu canal haber como nos salen, gracias, y claro que voy a hacer esta 🌽🌽🌽🌽

[@DoitLaura]

Vas a morir de felicidad con los chicharrones, ver la cantidad de grasa que sueltan NO TIENE PRECIO!

[@joanarc4930]

Hola Laurita hacía tiempos no te veía.. qué ricas mazorcas..las voy hacer ahora en la cosecha en la finca y con mojarra azada

[@DoitLaura]

Que horrible! ... No tener cultivo de mazorca y mojarras siempre a la mano jajajaja un abrazo enorme y bienvenido de vuelta

[@tuchisg]

Huyyy que delicia, yo las había hecho en microondas, pero no salen doradas, muy rico. Gracias Laurita 🙏😘

[@DoitLaura]

Intenta así! Y si las dejas más tiempo te salen hasta crujientes

[@elenaquiceno7171]

Se vé super rica... eso es paisa, paisa jajaa..me encanta la mazorca... cuando tenga los ingredientes Dios mediante lo haré y te contaré como me queda.. Muchas gracias , bendiciones...

[@DoitLaura]

Gracias a ti Elena!

[@oscardiazrodriguez8726]

Jo que pintaza!! Aunque en España no es muy típico comer mazorcas de maiz, en las cadenas de restaurantes americanos y latinoamericanos si las sirven mucho, seguro que las compraré y las prepararé así. Muchas gracias Laura!!!😘😘

[@susygonz]

Lo he hecho y si quedan deliciosas 😍😍😍😍😍😍😍

[@DoitLaura]

Así es mi Susy!

[@aprendiendoavivir2023]

Ufff...por Dios, Mazorca asada!! Mi gran debilidad. Gracias Laurita por tu deliciosa receta.

[@alejalopez8076]

Moriiii😋😋😋🙏🙏🙏🤗🤗

[@yanethrodriguez6622]

Voy hacer esta práctica receta, me cantan todas tus recetas pero esta se ve super práctica, gracias Laura

[@DoitLaura]

Que rico saber que te gustan! Un súper abrazo

[@yanethrodriguez6622]

Me anime y la hice quedo deliciosa, ya hace parte de mi menú es muy fácil y a mi familia le encantó, yo que como una reina con tu receta Por cierto la hice ya una par de veces y siempre gusta esta receta. Contigo todo es mas fácil mis recetas gracias... Dios te bendiga

[@sandravelasquez6438]

Gracias Laurita, yo las cocino un poquito primero y luego las pongo en la olla, las prepararé así la proxima 😘😘😘

[@DoitLaura]

Intenta crudas! No hay necesidad de más pasos

[@sandravelasquez6438]

@@DoitLaura gracias claro que sí

[@marianacardenas8584]

Hola Laura.. probaré esta receta . Me fintadla que nos hagas pasteles hawaianos con masa de hojaldre .. un beso guapa .

[@DoitLaura]

Y tengo masa, piña y queso en la nevera!!!!

[@gloriavallejo8574]

Laura estoy encantada con tu canal. Doy gracias a Dios porque estaba esperando esta receta de Mazorcas. Todas tus Recetas las he probado y son deliciosas. Muchas gracias. Además que estoy enamorada de mi freidora. Felizzzz.

[@aleydaperdomo5583]

Hola Laura La freidora digital imusa Igual a la que usas en el video

[@JordyCastro]

5:01 Es muy contagioso ese acento paisa! 🤩, iba a preguntar donde se conseguía el mix de queso pero ya leí que en pricesmart 😅 haré esta receta para cenar 🤤🤤

[@DoitLaura]

jajajaja Eh ave María, pues...que comida más rica la que te harás.

[@edwardvillanueva3180]

Hey soy dominicano me encanta ver tu vídeo ere bien dura en todo 💪🔥🔥

[@DoitLaura]

Gracias por el apoyo! me encantó leer este mensaje con ese acento dominicano del "ere bien dura en todo" jajaja un abrazo enorme

[@micocinatucocina]

Muchas gracias Laura, aqui los choclos se preparan igual que tu dices pero se cocinan junto con el asado en la parrilla con carbon, por lo cual se me ocurre que esta receta debe quedar bien poniendole pimenton ahumado, saludos

[@DoitLaura]

Claro! El pimentón les dará un delicioso sabor

[@ermesjamirrodriguez5531]

Hola Laura, dónde encontraste ese mix de queso , lo he buscado pero no lo he encontrado. Graciass

[@monicaguzmanarias9220]

Laura. Me encantó!!! Felicitaciones....una pregunta se podría cocinar un poquito antes o no es necesario.

[@DoitLaura]

La verdad no es necesario. Pero si lo haces, no necesitas tanto tiempo, ya que no más la tendrás que dorar

[@williamsalazar7737]

Así o massss. 😋 Dos en uno. Esa salsa. Sencilla y se ve deliciosa.. Gracias Laura!!! =)

[@DoitLaura]

No solo se ve...es DE LI CIO SA

[@urbanismosas3589]

Laura dónde compraste el mix de quesos? Laurita el queso y la albahaca son un delicioso sabor.

[@DoitLaura]

Hola! En Pricesmart

[@luzelena3689]

Hola Laurita, gracias por tu vídeo, pero creo q yo no le pondría cilantro, mi mente solo lo recuerda en sopas o ensaladas, creí q ese chip q tengo desde mi juventud no lo podré cambiar, feliz fin de semana

[@dianacarolinacorrea5380]

Súper se ve Deliciosa!! 🤤La voy a hacer !! Pero se ve que solo con la mantequilla debe saber deliciosa también , en este caso si se quiere una receta libre de lácteos puede ser con mantequilla ghee !! Y esos y otros productos te los puedo obsequiar para que los utilices en tus recetas Saludables ...un abrazo ! Y quedó al tanto ☺️

[@DoitLaura]

Diana! Conozco un poco de tu marca y me encantaría tenerte de invitada en el canal con una de tus recetas! Así que escucho tu oferta... mi público es muy exigente y solo le gusta lo rico, fácil, rápido y al alcance de todos y si es saludable en un mínimo de un 80% mejor

[@pilarlarios1370]

También utilizo la mantequilla clarificada, yo misma la hago

[@astriddiaz3131]

Como se hace la mantequilla clarificada Gracias

[@pilarlarios1370]

@@astriddiaz3131 Hola, es muy fácil de hacer, busca en KZbin, aparecen varios videos de como hacerla, te la recomiendo para cambies los aceites refinados 👍

[@nelcalb]

La mantequilla ghee tambien es un lacteo

[@anamariacastrillon6568]

Se ve delii...donde puedo conseguir este tipo de queso asii en esa presentación..

[@DoitLaura]

En Pricesmart! Pero hay muchas partes y mercados en donde te venden quesos rayados y tú podrías mezclarlos

[@danielsierra5427]

Se ve delicioso ese elote mmmm Pero nos falto ese hasta no probar no apinar 😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭

[@DoitLaura]

jajajaja

[@trovetrovecompanero4992]

Se ve deliciosa la receta pero ya la había hecho con un vídeo de otro canal. Igual sigue siendo precursora de todas estas delicias...

[@DoitLaura]

Hola! Hay recetas de las cuales es imposible ser precursora. Esta, te aseguro, existe de tooooda la vida. Y desde que existen hornos en las casas (no olvidemos que eso es una air fryer, un horno) existe esta preparación. Yo comparto mis recetas, las de otros (que por tradición ni se sabe quien las inventó), las de mis suscriptores y las que son tendencia... pensando, en darle ideas a muchos que no tienen creatividad en la cocina y demostrando que si yo puedo, que no soy chef, todos pueden!

[@dianabenitez3243]

Buena noche Laura super esta respeta, donde puedo encontrar ese tipo de queso?

[@DoitLaura]

Ese puntualmente es de Pricesmart

[@genesismordecai8997]

hola lauuu! cuando te animas a hacer un enyucado? no se si lo has probado, es delicioso!

[@DoitLaura]

Hola Génesis! claro que los he preparado. Acá en el canal hay una especie de enyucados y en la página oficial de IMUSA la marca de mi freidora, compartí la receta de las carimañolas...exquisitas.

[@Solecito-ei6oy]

Nos debes la prueba en vivo jejeje

[@DoitLaura]

Jajaja debo la de varios videos.

[@danielalivizaca5789]

Hola se puede hacer con el choclo desgranado. Saludos gracias....😊😊😊

[@DoitLaura]

Claro!

[@patricialeiva6288]

Que delicia de receta....Quienes tenemos Airfryer PHILIPS siempre nos evitamos la volteada de los alimentos pues es la única que cocina y dora parejo por ambas caras sin necesidad de voltear...PRUEBALA!

[@DoitLaura]

Ojalá que si! Espero hacerlo pronto

[@aleydaperdomo5583]

Hola Laura la freidora digital imusa que usas en el video Como se limpia profundamente la parte de arriba la resistencia Gracias

[@DoitLaura]

Hola! Te dejo estos videos kzbin.info/www/bejne/hYfRlWd_f7ShapY kzbin.info/www/bejne/m6iclJihm6xpkM0

[@aleydaperdomo5583]

@@DoitLaura muchas gracias. Laura Bendiciones

[@luisacalle1841]

Laura y esa salsa se puede guardar en la nevera para usarla después o es de un solo uso?

[@DoitLaura]

Como es queso se debe usar pronto

[@claudiawilches1776]

Una pregunta donde compras esa bolsa de mix de queso?

[@DoitLaura]

Hola Claudia, en Pricesmart

[@gabrielabarreto6720]

Hola , donde compras el queso ? gracias

[@DoitLaura]

Hola 👋 es de Pricesmart.

[@rosmiragiraldo2475]

Donde venden ese mix de queso

[@DoitLaura]

Hola Rosmira, en Pricesmart

[@maluisaza251]

Buenas noches, donde consigo el queso.

[@DoitLaura]

Este lo compro en Pricesmart pero en los supermercados venden muchos otros que te sirven

[@jdonado1876]

Una pregunta, se meten así duras o se hierven primero???

[@DoitLaura]

Duras! Es decir completamente crudas

[@sandragonzalez6328]

Donde consigo la bolsa de los 4 quesos?

[@DoitLaura]

Hola Sandra, en el video enuncié que en Pricesmart. Desconozco si otros supermercados manejen mezclas similares. Por eso sugiero otros quesos para la realización de la salsa

[@sandragonzalez6328]

@@DoitLaura gracias

[@linaballesteros6812]

Hola te pregunto como haces para que tu freidora no se oxide. La Mía y la de mi hermana por más q las cambiamos de lugar luce oxidada

[@DoitLaura]

No hago nada. Tal vez es la marca que tienes.

[@linaballesteros6812]

@@DoitLaura es la misma tuya . La de imusa

[@jennypaolaquirogaquintero9062]

Si quisiera hacerla ya desgranada como la harías las pongo a sofreír en un recipiente en la Air

[@DoitLaura]

Te me estás adelantando a una receta que viene pronto...pero si, yo las pongo en un recipiente...aunque si ves que no se caen por la rejilla, ponlas encima.

[@genesismordecai8997]

hola lau! cuando te animas a hacer un flan porfaa 🤩

[@DoitLaura]

El famoso quesillo, me tiene detenida el molde. Pero si lo haremos y delicioooooso

[@genesismordecai8997]

@@DoitLaura sii 😍 ese mismo, pero en molde normal de torta no se puede??

[@DoitLaura]

Si se puede pero usualmente se hacen en molde con centro hueco para mejorar la cocción . Pero si! También es viable

[@genesismordecai8997]

@@DoitLaura animatee 😍 ese postre me encanta y seria genial aprender a hacerlo en la freidora

[@olgaluciapalacios1436]

Literalmente hay que chuparse los dedos

[@DoitLaura]

Y el plato si se anima jajajaja porque queda muy rica!

[@jeivermorales6885]

Veeme más colombiana que la arepa y disque elote

[@DoitLaura]

😪 yo SOY COLOMBIANA, mi público es internacional

[@EdgarGarcia-gr4nd]

Eso es Asada???? Creo que alguien necesita unas clases de español

[@DoitLaura]

Creo que acá alguien necesita es una clase de cocina

[@DoitLaura]

verbo transitivo 1. Cocinar un alimento en contacto directo de las brasas o el fuego, en una plancha o parrilla o en un horno a alta temperatura, de manera que se mantenga jugoso y su superficie quede dorada o tostada. "asar cordero"

[@alexandrarozo7191]

Que delicia la prepararé gracias 😊