Cómo hacer NACHOS CRUJIENTES - Receta Casera

Vamos a preparar los nachos, un aperitivo perfecto para cualquier hora del día.
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[@soymiranda9375]

Que rico 😋 Yo lo veo por la cuarentena like si tu tambien

[@dianambetancourt2316]

obi en cuarentena te da de hacer todo

[@xxoale]

Nel ya se acabo la cuarentena en mi país Jaja

[@vine2197]

@@xxoale suertuda

[@candecorrea168]

@@xxoale enserio xd

[@johannamicaela4819]

Tantas recetas de nachos en KZbin, me vi varias... y sin dudas esta es la mejor, siempre uso su receta y salen de 10!! 👏🏼♥️

[@anderambo1]

Las recetas de calamardo

[@arianacastroalcantara6375]

JAJAAJAJAJAJAJAJ

[@joaopauloandradenascimento6055]

Jajajaja

[@gisselltovar5539]

Genius Less hola bb

[@elemi333]

jajajaj

[@tweestff7649]

Aajajajaja xdxdxdxd

[@alonsorodriguez8853]

jajaja k pdo le puso la musica del pou

[@allisonbenavente9351]

AJJAJAJAJAJAJ

[@Krisbelfmt]

alonso rodriguez pensé lo mismo omg 🤣🤣🤣

[@aleale4076]

Me encanto JAJAJA es Justo la del juego donde tiene que comer

[@camilachimbaco8872]

JAJAJJAJA

[@daynagilnevado-w-9804]

xd

[@medialunadejyq]

ay me da mucha ternura este señor audkficif

[@andjazzy9054]

Rt

[@carolinaagelengorgollon1423]

Rt x2

[@vine2197]

Rt x3

[@pilargalvez8443]

Es la mejor receta de nachos que encontré. ¡Muchas gracias!

[@LosMaticesdelosSabores]

Gracias a ti, estoy feliz que te haya gustado.

[@latanaferro2379]

Los Matices de los Sabores la harina que usas es lo que en Argentina llamamos "Polenta?

[@zkankPercy]

lo mismo digo ^^

[@nefertariadicta6490]

@@latanaferro2379 no creo. Si sos de Argentina la marca ñandecona trae harina de maiz

[@irmadelvallemartinezveliz9729]

parese ricoo lovoi aser

[@carlosmassaccesi7860]

LA HARINA DE MAÍZ QUE SE CONSIGUE EN ARGENTINA ES CÓMO MUY GRUESA , ME SALIERON PARA EL ORTO JJAJAJAJ. VERÉ SI CONSIGO UNA HARINA DE MAÍZ ADECUADA

[@peachbloodxhaos1510]

Polenta de mierda :((

[@rociocaceres2544]

Claro compra "harina paraguaya" es harina de maíz pero bien finita

[@rociocaceres2544]

Hablo de la que viene en bolsa no suelta

[@ANTO-qk9nk]

hola! lo que podes hacer con la polenta es pasarla por la licuadora o procesadora. para afinarla mas

[@forevertamicorazon]

Gracias lo tendre en cuenta🤣🤣

[@pokegui]

Haha el accento itiliano me mata. El pone siempre una vogal despues del "s"

[@johnnysilveira8591]

Eso aciento italiano es belissimo!

[@venezuelana1973]

Che bella ricetta!! Grazie. Un bel saluto da lontano.

[@johannamicaela4819]

La mejor receta!! Lo hice antes y ahora volví para hacerla otra vez

[@imaginismarketing6633]

Muy buena receta ! Cocine los Nachos y los comi Guacamole...mmm...muy rico !😀

[@sebastiansandoval-mx3jh]

hola !! esta buenisima y sencillla la receta, veo que algunos le echan manteca de cerdo, para que sirve eso?? Gracias

[@analigonzalez5081]

Si habla como tano significa que cocina bien 😭

[@motivandovidas2963]

Me encantó ESA receita. Que deliciiiiciaaaa (y)

[@rigobertovillavicencio7718]

Harina de maiz precocida Harina marca PAN en sudamerica o Harina Maseca en norte america son de las mejores..

[@trinaloyo7750]

Muy buenos comentarios tiene esta receta. La voy a probar. Gracias.

[@marysollg8888]

Una pregunta me gusto tu video q clase de harina usas puedo hacerlo de Maseca

[@vivianagonzalez9464]

Se me iso agua la boca 😋😋😋

[@qwanom]

Gracias por la receta! Vivo en Rusia, mis amigos estaran asombrados de los nachos (nunca han comido chips de maiz, solo de papa). Hice primero por una receta rusa (80% harina de maiz y 20% harina de trigo) al horno - me salieron galltitas de maiz durisimas, pero sabrosas. En una receta latina vi que antes de freirlos, los secaban en la sarten caliente y sin aceite. Probare ambas recetas :)

[@maryquispe113]

con cual te fue mejor?, primero horneadas o solo fritas? cuéntame porfa ;)

[@tatianapedreros7012]

GRACIAS POR TU RECETA YO LA HICE Y ME FUNCIONO MUY RICA GRACIASSSSSSSSSS

[@jacksonmoreira5778]

Buenas noches stefano! Me gusto mucho tu canal de recetas! Me gusta la culinaria mejicana! Yo me voy a hacer mis nachos comforme tu video es decir como vos has hecho. Mis saludos desde Brasil jundiai sp para ti! Un gran abrazo mio para ti!

[@LosMaticesdelosSabores]

Obrigado. Muchas gracias por tus palabras. A mi me encanta tu país. Un saludo desde España.

[@valeriadelbel4768]

Mañana intento nuevamente, los hice según otra receta dónde tenía que, antes de freírlos poner la masa estirada en una sartén sin aceite, después freírlos..todavía no sé cómo los mordí sin perder los dientes

[@nazanaza4553]

Justo estoy viendo varias recetas y vi que la mayoría los ponían a la plancha .gracias por avisar que iban a salir mal..voy a hacer la receta está a ver qué onda

[@dontotte]

Italiano haciendo nachos mexicanos con musica de linking park

[@cristopherleebc19]

Harina de maíz blanca o amarilla??

[@yaninapancioli3534]

Se pueden conservar unos dias?

[@jonnathancortes8]

Se puede hacer con maíz pilado

[@claudiazapata2128]

Se puede condinentar la masa ?

[@lauraelenafernandezsarmien9094]

La más sencilla de todas👌👌👌

[@6XBaniaX6]

Excelente receta👍 los hice y me quedaron buenazos😊

[@alonsorodriguez8853]

se we es el k dic dic mi precioso xdxd

[@carmenherrero6953]

Cuanto de agua y de harina?

[@annieparra2250]

Esa Aruba es con la que se prepara arepas

[@san2176]

Eso quería saber yo, si era la misma, y para tacos es lo mismo verdad? Extraño las arepas de cuando viajé a Colombia y es café de puta madre.

[@TheClaraEE]

Eso es una cucharita de sal? 😱 🤣Gracias por la receta ☺️👌😘

[@lauraalejandracorrea9211]

Genial!!!; yo me pongo hacerlos

[@luterservice6929]

Aqui em Brasil nadie hace igual! És lá mejor .

[@camilabenzo9992]

No funciono ajajaj odio mi vida

[@cesjavi]

hay que echarle un poco de harina de trigo para que se pegue mejor o usar la harina de maiz para hacer arepas

[@margaritauwu7602]

Ciao! buon pomeriggio. Sono spagnolo ma studio italiano,Adoro il tuo accento 😍, qualunque cosa, ho intenzione di farli! ne escono sicuramente ricchi! Baci 💕👌

[@zoraidajaramillo1017]

Lo probare pero se ve que lo haces con mucho amor y dedicación un fuerte abrazo

[@cerrilautarocerri8105]

Es muy buena porq los nachos quedaron finitps y crugientes como tienen q quedar

[@zenyintza]

simples , pero com certeza estan deliciosos , muy bien elaborados !

[@normaconstansacabrerallano5640]

Perdonen mi inorancia esa harina precocidad es cual soy de Colombia y la harina precocidad se usa para arepas es la misma gracias

[@melinacoceres7030]

Muchas gracias x la receta!!!!

[@nataliajuncos9913]

No se me hace. Me queda como arenoso y se desarma. No se hace masa. Que puede ser??

[@DulceMariana.202]

Le falta agua

[@kathleen007]

En la mezcla una cucharada de harina de trigo para que se compacte.

[@zenyintza]

me han salido muy muy ricos ! gracias

[@julietitaB]

Es polenta? Ayuda! Eso se ve extra delicioso 🤤

[@Madhi-]

Se ven geniales!! sin duda probaré con tu receta!

[@agustindelcindelcin1396]

Eu chabon puede ser cualquier masa ? O solo esa que dijiste porque aca no te venden un choto

[@LosMaticesdelosSabores]

Hola Agustin, lo importante es que sea harina de maiz precocida

[@johannamicaela4819]

Lo podes conseguir en dietéticas

[@johannamicaela4819]

Agustin Del Cin Delcin o en algun supermercado chino :v

[@Paula-xf6dq]

jajaja andá al chino que tiene la harina de maíz para sopa paraguaya que sirve. Además el chavón no sabe lo que es chavón y choto.

[@elchuchoeste]

@@Paula-xf6dq eso es polenta :v?

[@antoorjss]

Como pre cocinó la harina??

[@matteolentinio4870]

Hablas un buen itañol enhorabuena, pero buena la receta, la haré

[@carlyssaimon5763]

Salieron riquísimos!

[@kafer3648]

No me resulto la peor receta del mundo

[@evonnylojan30]

Y cuanto tiempo dura echos se puede hacer de un día para otro

[@aarongames5793]

muchas gracias por la racetas

[@hellenlopez6123]

La harina de mais es la polenta??

[@LosMaticesdelosSabores]

Hola. La harina de maíz para la polenta no es apta. Te aconsejo utilizar la harina de maíz precocida. Yo he utilizado la P.A.N., un saludo.

[@joaquinbandini3486]

NO. No es la misma harina de maiz, es harina de maiz PRECOCIDA.

[@rociocaceres2544]

Te recomiendo comprar harina paraguaya. Es bien finita pero la de bolsita no la suelta

[@juliocesarmalpartidafilio7630]

La música se párese a la de Pou

[@mercedesuzcategui5867]

las acabo de hacer y me quedaron D I V I N A S gracias por tu receta! :D

[@marielacaceres4453]

Hola.. No te quedaron muy duras?

[@elizabethyaninalandeochira4244]

delicioso. Gracias por tan exelente receta

[@Paulo0711]

super buena la musiquita de pou

[@marcosluna7738]

buena receta pero Ami se me rompe la masa no es flexible alguien me puede decir porque??

[@lisset.]

marcos luna falta líquido,o sea agua ,amasalo bien

[@lauraneffa]

Se rompe xq la harina de maíz no tiene gluten. Agrégale una cucharada colmada de harina de trigo. Así se vuelve más flexible y no corres riesgos q se quiebre la masa

[@nazanaza4553]

@@lauraneffa gracias por el típ..a mi también se me rompió toda la masa. Voy a probar agregándole como dijiste vos harina de trigo a ver qué pasa.

[@EddieMetal68]

Eu preparo com água quente e deixo descansar por 20 minutos, a massa cozinha e libera/quebra a sêmola, que serve como "cola" e dá liga na massa.. Deve ser aberta bem fina, 0,8mm ou menos, senão quebra os dentes. Eu passo na frigideira sem óleo até que fique firme. Depois corto e frito em óleo quente 185ºC. Também se pode acrescentar um pouco de amido de milho, pois ele é retirado quando fazem a farinha.

[@wordcoins]

El señor de los animales l

[@kristelNicol]

Una pregunta es necesario usar harina de maíz o puedo usar de trigo?

[@aircamper]

solo harina de maiz

[@buga8910]

muy bien

[@LosMaticesdelosSabores]

Gracias Andres. Saludos

[@isabellalora3907]

Muy buena la receta

[@naikentriboulard9391]

muy biennnn señor stefanooo en un crack

[@elenarobles7223]

No se me formo la masa

[@stefyorelll816]

Me encantoo. Mañana las are

[@maribelalvaradovasquez662]

lo máximo, gracias

[@estheravendanorivera3898]

Buenísimos

[@rebecasanchez837]

¡Genial receta! Felicitaciones, transmites mucho carisma.

[@LosMaticesdelosSabores]

Hola Becky, muchas gracias.

[@mariasanchezferrer993]

Buenas tardes Stefano ¿pueden guardarse o hay que consumirlos al momento?

[@LosMaticesdelosSabores]

Buenas Maria. Claro, se pueden guardar durante una semana, en un bolso de plastico para alimentos cerrado es perfecto. Saludos

[@antoniettabazualdo5274]

#Santino

[@lissieortizortiz6076]

Cual es la harina pre-cocida ?

[@antoniettabazualdo5274]

Niguna

[@Paula-xf6dq]

¡Maldición! ¿Porqué a ningún youtuber se le rompen cuando están crudas y a mí sí?

[@LosMaticesdelosSabores]

Hola Paula, un consejo: trabaja la masa muy rapido durante 5 minutos con agua fría y dejala reposar durante media hora. Un saludo

[@antoniettabazualdo5274]

.

[@gloriasilva9395]

Hola me gusta tu canal de que parte de italia eres

[@LosMaticesdelosSabores]

Hola Gloria, gracias. Soy de Roma.

[@claudiaherrera5992]

😲😲🤦🤦🙈🙉🙊🧐

[@minav07]

Cual es el espesor de la masa?

[@EddieMetal68]

0,8 mm, senão ficam muito duras.

[@lexbn5824]

Danga

[@adrianamunoz3466]

Falto pincharlos pq no se inflen

[@EddieMetal68]

No és necessário... Solamente trigo...

[@pattypluadetortolero92]

👍

[@davidsojo7269]

Una duda, agua templada es fría o natural?

[@LosMaticesdelosSabores]

buenas dias David, agua natural.

[@nikovargas2159]

Tengo entendido que és la combinación del agua natural o fría con agua caliente ....el resultado és una temperatura en el agua que resulta agradable la piel soporta bien el calor (no tiene que quemar).....es una temperatura intermedia entre la fría y la caliente,se puede decir que tiene que tener la temperatura donde se pueda bañar a un bb ....sín llegar a quemarlo o darle hipotermia

[@salustioalcivar922]

También puedo usar Maicena o Maíz Sabrosa? Aunque según veo la contextura parece ser la misma

[@alexandranavarro1446]

Buenas.. La masa es promasa?

[@LosMaticesdelosSabores]

Hola. ¿Habla de la harina? Yo he utilizado la P.A.N., pero estoy seguro que le saldrá bien con otra harina de maíz amarilla para masa instantánea. Espero haberle ayudado. Saludos.

[@alexandranavarro1446]

Los Matices de los Sabores Muchas gracias por responderme a mi inquietud.. Bendiciones

[@jaredblogs878]

Una pregunta es masa?

[@LosMaticesdelosSabores]

Hola, ¿Habla de la harina? Yo he utilizado la PAN. Lo importante es que sea harina de maíz precocida. Un saludo

[@fundacionamoragape4283]

buena receta gracias.

[@TheClaraEE]

Ingredientes-> 0:29 Oye pero si divides la masa en 8 trozos y luego cada masa la has dividido en 8 triángulos... Eso son 64 nachos.... No 80. XD (a no ser que hayas cogido los sobrantes de los círculos, y hecho otros dos círculos más, llegando a los 80,claro... 😂😂😂😘🤗!! Gracias de nuevo, esta receta es la que más me convence de las que encontré. Aunque la media hora de reposo me tira para atrás 🙇‍♀️ a ver si me animo a hacerlo 🤗😘

[@leticiavaldesstromilli1022]

hola!! me encantó esta receta pero, será posible hacerlos al horno?

[@paulinacastellanos1119]

No nena no son en horno

[@miguelangelancajimaamaya8687]

que es agua templada'?

[@myriamzanoni8630]

Es agua natural ni frio ni caliente

[@icemanewzx]

Excelente bien explicado y fácil una pregunta cuando te refieres agua templada es agua fría de la nevera o agua a temperatura ambiente (lo pregunto porque a lo mejor la diferencia de idioma es equivocada) hoy en día creo que se pueden hacer de una forma mucho más fácil y de hacer miles al mismo tiempo hacer una gran masa si se tiene una amasadora manual o eléctrica mucho más fácil comprar un molde para cortar en triángulos y luego usar un horno freidor de aire (el que es como un microondas que tiene varias bandejas) así se pueden cocinar miles al mismo tiempo rápidos crujientes y saludable sin el montón a aceite saludos DIOS Y JESUS LOS BENDIGAN POR SIEMPRE