Cómo hacer Pasta al FILETTO DI POMODORO EN 10 minutos by enrilemoine

En este video te muestro cómo hacer una deliciosa pasta al filetto di pomodoro. Esta es una salsa para pasta que se prepara con aceite de oliva, tomates fileteados, ajo y mucha albahaca fresca. Es perfecta como primer plato y también para un almuerzo al fresco ahora que se acerca el verano. Esta receta se la dedico muy especialmente a los venezolanos en Estados Unidos y Australia.
#PastaAlFilettoDiPomodoro #SalsaAlFilettoDiPomodor #byenrilemoine
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[@enrilemoine]

Gracias por suscribirte → kzbin.info. Cómo te comerías esta pasta? Cómo entrada? Al fresco? En el almuerzo o en la cena?

Fresca, veraniega y fácil de hacer, esta pasta al filetto di pomodoro se antoja cualquier día.

[@enrilemoine]

Yesssss!

[@nadiealosfogones2029]

Espectacular el fileto di pomodoro!! Bien colorido y rico!!! Y la pasta se ve perfecta de cocción!

[@enrilemoine]

Gracias Fogones!

[@mariacarolinaizquielbermud8378]

Restaurant donde sirvan un buen filleto di pomodoro, es definitivamente un buen restaurante!

[@enrilemoine]

Yo es que hago esto y me transporto al Via Appia!

[@eliendov]

Esta pasta es una delicia.... la recuerdo y la extraño muchísimo.....😋😋😋

[@enrilemoine]

Manos a la obra hermanito!

[@carolarada8545]

Enri, q ue delicia de receta y además hiper sencilla para estos próximos días de verano. Me encanta la idea que nos compartas tu técnica de envasado.

[@enrilemoine]

Eso vienes, eso viene. De hecho estoy modificando la "agenda" para colar ese video. Todo el mundo lo está pidiendo y yo la más feliz de todas!

[@orlimoon1]

Qué sabrosura de plato! Un gran saludo a la chef.

[@enrilemoine]

Muchos cariños, Orlando!

[@geraldinedempaire4686]

Me fascinó está receta Enri. Estaba buscando una buena receta. Excelente!!! Gracias!

[@anabellamirowski]

Tan sencilla y tan divina!!! Amo la pasta al fileto pomodoro 😍😍😍 En realidad amo toooda la pasta. Creo que en mi otra vida era italiana 😁

[@enrilemoine]

Somos dos Anabella!

[@viamiablog]

YUPI! ya tengo receta para sorprender a mi familia este fin de semana, exquisita esta receta de pasta al filetto di pomodoro

[@enrilemoine]

Y tú sí que sabes de eso!

[@GloriaBastidas63]

Me fascina esta receta. Muy sencilla. La comida italiana es mi favorita

[@enrilemoine]

Mía también. Yo cada vez que hago filetto me acuerdo de Cristy…

[@mariajosecayuelamaldonado]

Cuando aprendo contigo Enri. Que receta más sana. Tomate con albahaca fresca de tu jardín y aceite de oliva. Todo muy sano para esta pasta al filetto di pomodoro

[@enrilemoine]

Hazla con pasta gluten-free. No es lo mismo pero te das el gusto con la salsa... más mediterráneo, imposible!

[@mariamayoral6737]

Gracias por compartirnos esta deliciosa receta, muy sencilla y rápida. En espera de tus trucos de envasado.

[@enrilemoine]

Pronto, pronto!

[@mariagabriellatosta5704]

Enri querida, que maravilla de receta! Divina y además súper sencilla. Gracias!!

[@enrilemoine]

A ti por visitar y comentar!

[@carolarada8545]

Enri, que delicia de salsa e hiper sencilla para los próximos días de verano. Estaremos muy atentos que nos compartas tu técnica de envasado.

[@enrilemoine]

Sí va!

[@josegregoriomedinacolomban1012]

Sra. Enriqueta: prepararé su receta. Hasta ahora me luce divinísima. Felicitaciones. La prepararé con "bucattini"

[@enrilemoine]

Excelente José Gregorio.

[@mariamayoral6737]

Que deliciosa receta Enriqueta, facil y rapida, es espera de tus consejos para el envasado que nos facilitan nuestras recetas, un abrazo.

[@enrilemoine]

Eso viene Mauxi! Y mi. pronto.

[@SonilaZarate]

Que receta mas rica!! Sabes que me gustan las pastas pero asi con filete de pomodoro y con albahaca fresca y ajo me muero:)). Yummm!! Lindo video como siempre!!

[@enrilemoine]

Síiiii! que viva Italia!

[@meryfernandez6597]

Felicitaciones, adoro la salsa de fileto pomodoro

[@enrilemoine]

Somos dos!

[@user-hp5jd4lu7m]

Yo siempre la acompaño con un buen pescado 🐟

[@johannatarazona3256]

Me la comería ya mismo. Esa pasta al Pomodoro Te queda deliciosa

[@enrilemoine]

Yesssss!

Más fácil y rápido de preparar imposible. Está al igual que la salsa Amatriciana son mis preferidas cuando estoy muy apurada. Mi hijo mata por la Amatriciana, comparte cómo la preparas tu Enriqueta. Un beso

[@enrilemoine]

Apuntado el sugo all'matriciana. Igual te lo dejo en el blog enrilemoine.com/2011/08/12/pasta-allamatriciana-receta/

[@greciarios3987]

Muy rica y sencilla esta receta, de mis preferidas Enri!

[@enrilemoine]

Ya tienes le receta mi. niña!

[@UnaMexicanaenUSA]

Que delicia! recién acabo de transplantar mis tomates, así que cuando tenga mi primera cosecha tengo que hacer esta pasta al filetto di pomodoro que aparte suena muy elegante.

[@enrilemoine]

Te va a encantar Blanquita y con bastante peperoncino!

[@hangelblanco759]

Amiga Chef muchas gracias, hoy la prepare y mis chicas han quedado muy feliz....gracias

[@enrilemoine]

Gracias a ti por dejarme saber.

[@rocioguijarro7636]

Que rica esa salsa !!! ya la voy a preparar

[@enrilemoine]

Me vas a amarrrrrrrrr! Un beso mi Roci!

[@YasmariBello]

Que maravilla de receta! Ahora que llega el verano es perfecta para cenar con una copita de vino en mano. Seguro prepararé esta Pasta al filetto di pomodoro♥ Gracias Enri!

[@enrilemoine]

Gracias a ti, mi Yasma.

[@VeronicaCervera]

Este filetto de pomodoro pasta 🍝 es perfecta para el verano! Pronto la hago! Rápida y ligera.

[@enrilemoine]

Yessssss!

[@DianaGarcia-gn8pc]

🤤 Yummi 🤤 que delicia esta pasta, se ve espectacular la voy a hacer en mi casa... Quiero cocinar como tu 🤤

[@enrilemoine]

Tan linda. Sigue la receta y listo!

[@ybonisramos27]

Exquisito. La prepararé pronto. Saludos y Gracias.

[@enrilemoine]

Gracias por visitar y comentar.

[@omairabastidasespinoza6851]

La preferida de Gloria 🍝

[@enrilemoine]

Y de Cristina Marcano. Cristi fue, de hecho, quien nos presentó esta salda 'eñora!

[@josegregoriogonzalezgil7916]

Maravilloso chef ! Se ve muy buena

[@enrilemoine]

Gracias!

[@cesarbastidas1016]

Lo máximo Enri. Mi piace molto!!!

[@enrilemoine]

El mio caro CocoQ!

[@leninhotelier]

Más recetas soy nuevo aquí 🧡 espectacular este canal

[@enrilemoine]

Bienvenido Lenin.

[@vickytube56]

Esta receta es magnífica, no rinde pero que gustazo ! Me gustaría saber sobre el envasado para larga duración. Mil gracias y éxitos !

[@enrilemoine]

Eso viene victoria. Estamos en plena temporada de tomates de florida asÍ que pronto me haré de unos buenos tomates para hacer el tutorial.

[@alidamorales7867]

Por favor envié la receta de envasar. Me encanta su cocina. Gracias ❤

[@enrilemoine]

Gracias Alicia. No he hecho el video pero aquí en mi blog tengo un tutorial. Míralo y me cuentas: enrilemoine.com/2011/07/30/como-envasar-tomates/

[@leninhotelier]

Bella mi señora 🧡

[@enrilemoine]

Gracias!

[@xiomaraaguero3162]

Se me hizo agua la boca 🤤. Qué delicia...!!

[@enrilemoine]

A que sí! No es por nada pero esta pasta es mundial!

[@luisachesneau6692]

Me imagino el aroma del filetto!!! y quiero!!!! Enri por favor la técnica de envasar al vacío sería una información muy apreciada. Y tienes alguna receta de tomates rellenos? Gracias por tus recetas, por cierto me encanta la producción de los videos.

[@enrilemoine]

Una de mis salsas favoritas. Creo que la semana que viene haremos el video del envasado. Los videos son la magia de Drija Photography!

[@Antojoentucocinarecetas]

No conocía esta salsa filetto di pomodoro, la verdad es que se ve super sencilla de preparar y super refrescante, sana y ligera. Me la apunto, muchísimas gracias Enriqueta!

[@enrilemoine]

Gracias a ti por visitar y comentar!

[@meriendasdepasion]

Salsa filetto di pomodoro, el italiano suena taaan bien, sólo de escuchar el nombre ya sé lo rico que va a estar la receta, si me toca la lotería buscadme en Italia porque no vuelvo. Como siempre en las recetas italianas aceite de oliva, tomates de calidad, hierbas frescas, me encantan las recetas italianas Enriqueta, que cosa más rica. Por mi Enriqueta prepara recetas con tomate, cuantas más mejor.

[@enrilemoine]

Yo soy muy tomatera y además amo la cocina italiana!

[@alonsozaccaria4911]

Me encantó su video

[@enrilemoine]

Gracias.

[@DecoraOnline]

Enamorada de esta re eta de filetto si pomodoro. Se ve fresca, perfecta para el verano. Y con lo que me gustan las pastas! ♥️

[@enrilemoine]

Ya te guardé tus dos frasquitos.

[@user-wi6tt2uh5c]

Exquisito!!!!yá mismo me hago este menú italiano.

[@enrilemoine]

Yayyyyy!

[@user-hp5jd4lu7m]

Amiga enviame como buena tomatere 🍅 otras de tus recetas con tomate s. Gracias 🫂

[@fyr1982]

Mundial esa receta!! Gracias a nuestra Grand Máster Chef Mademoiselle Lemoine

[@enrilemoine]

Gracias a ti Kikito! Mira que si no vienes, me falta el aire!

[@fyr1982]

🤣🤣🤣🤣🤣🤗🤗🤗🤗

[@Lamarib19]

En la simplicidad está la magia! ❤️

[@enrilemoine]

Eso es correctísimo.

[@katitaalcivar1564]

Me encanto la receta y si que me gustaría saber cómo empaco por favor 🤩

[@enrilemoine]

Gracias Katita. Ese video lo tengo pendiente. Vamos esperar la temporada de tomates en Florida, que arranca a finales de enero.

[@JennyTheVoice]

Me encataria esta pasta para cenar y con una cop de vino blanco . Luce deliciosa. Oye a propósito , yo amo la albahaca y quisiera tenerla en casa en una maceta o algo . Como mantienes la tuya ?

[@luisrincones3714]

Que maravilla , gracias por la receta, que posibilidad hay de que me des la técnica para envasar esa salsa al vacío?

[@enrilemoine]

Gracias Luis. Sí, en estos días ya comenzará la temporada de tomates de Florida y voy a hacer un tutorial de cómo envasar tomates y tendré una salsita a mano para demostrar que la técnica es la misma. Así que no te pierdas.

[@estheralvez2049]

Estoy muy feliz al ver esa salsa y me gustaría saber sobre los embarazados

[@enrilemoine]

Ese video del envasado lo tengo pendientísimo. Pero creo que ya quedará para enero.

[@guillermogonzales4763]

Buenísimo, ahora papardele al teléfono

[@enrilemoine]

Sí va!

[@ysabelsilva3372]

Rico

[@enrilemoine]

Gracias!

[@carlosalbertosperellisouff1606]

Me gustaría conocer su técnica de envasado al vacío

[@enrilemoine]

Hola Carlos Alberto. Te dejo aquí este enlace a mi blog donde lo explico enrilemoine.com/2011/07/30/como-envasar-tomates/ Llevo rato queriendo hacer el video. Dios mediante, lo haré cuando empiece la temporada de tomates de Florida el año que viene.

[@lucialazarte8078]

🇦🇷🇦🇷🇦🇷❤ miammmm gracias

[@enrilemoine]

Gracias a ti.

[@juliacaceres7993]

Ame la receta y a la cocinera, cómo envasa al vacío???

[@enrilemoine]

Ese video lo tengo pendiente. Lo ofrecí hace más de dos años y no lo he hecho todavía.

[@sixtogonzalez372]

👏👏👏👏👏

[@jorgedanielgalan3217]

Cómo envasa el tomate en salsa para que dure más de 1 año ?

[@enrilemoine]

Debo el video. Pero tengo un post en mi blog donde lo explico. Te lo dejo por aquí: enrilemoine.com/2011/08/05/salsa-de-tomate-basica/

[@user-ph4ob7po6m]

Magisterial saber la tecnica de envasado, gracias

[@enrilemoine]

Ese video tengo que hacerlo. Pero te dejo por aquí este tutorial: enrilemoine.com/2011/07/30/como-envasar-tomates/

[@paridemassaro2570]

Amigo solo una duda : Tu mencionas "Un paquete de pasta", Pregunta: ¿De 1/2 kilo o de un kilo?. La duda es porque para un paquete de medio kilo 5 Lb de tomates parecen mucho. !!! Por lo demás, esa preparación se ve deliciosa ¡¡¡

[@enrilemoine]

1 libra, que es más o menos medio kilo. Y sí esta ·salsa· como no tiene consistencia de salsa, no rinde nada.

[@carlosjaviergonzalezmartin2159]

Cómo se conserva la salsa pomodoro. Gracias

[@juanpabloojedadiaz570]

Como envasar las salsas

[@zurimamedina7607]

La cocion de los tomates que tiempo dura

[@enrilemoine]

Un par de minutos. En realidad quedan casi crudos.

[@agustinalvarez6239]

La pimienta es opcional?

[@enrilemoine]

Sí, yo se la pongo al momento de servir, pero al gusto de cada quien.

[@mauriciojosefonsecacuevas7260]

Cómo envasar salsaa

[@enrilemoine]

Ese video te lo debo Mauricio. Pero comparto contigo este post de mi blog, donde envaso una salsa de tomate y explico el procedimiento: enrilemoine.com/2011/08/05/salsa-de-tomate-basica/ Espero que te sea útil.

[@freddybarrios9840]

Ami no me dura mucho. Y eso hiervo el envase Se ponen malos alos 15 diaz

[@enrilemoine]

Esque hay que envasarla al vacío. Dura 18 meses en la despensa.Pero hay que envasar al vacío.