¿Cómo preparar el TÉ MATCHA japonés?

[@vilmasantamaria3757]

Cada País una cultura diferente preciosa. La cual debemos de respetar tal cual es. Una explicación perfecta. Para ellos es sagrado tomar te es por eso que lo hacen con tal cuidado y perfección. Muchísimas gracias.

[@teterebarcelona]

V.N Santamaria gracias 🙏

[@pichicho56]

@@teterebarcelona donde puedo comprar el batidor de bambu

[@teterebarcelona]

@@pichicho56 Puedes mirar si tienes algunas tiendas especializadas en tu zona, si no pues por internet, seguro hay tiendas con venta online.

[@raulgalindo7115]

Por fin una explicación en youtube para hacer un matcha perfecto y según la tradición. 👍👍👍👍

[@teterebarcelona]

gracias Raul. Aunque no es una preparación ceremonia, pero es una manera fácil de empezar a preparar el Matcha. Un buen Matcha y buena preparación nos ayuda a disfrutarlo máximo.

[@AdrianLara-d4i]

Admiro mucho ala cultura japonesa por su calidad qe tienen

[@teterebarcelona]

Muchas gracias

[@joanadelasheras2566]

Como siempre una explicación clara y sencilla. Fácil de entender para todo el mundo. Gracias Jing Jing

[@teterebarcelona]

gracias Joana

[@FranciscoAlejos-qm4ro]

Que linda esta cultura gracias por el tiempo tomada para poder hcaer este video y nosotrso poder tomar un rico té

[@teterebarcelona]

❤️🙏

[@mamcoraa4747]

Me lo han regalado de cumpleaños y he seguido las indicaciones, porque no sabía como hacerlo ni como se llamaban los utensilios. Muchas gracias es un Té muy agradable al paladar suave y sobre todo sabiendo sus propiedades es mas que bienvenido a nuestro cuerpo. Saludos y agradecimientos.

[@teterebarcelona]

mamcora A Nada, un placer de compartir nuestra experiencia ❤️❤️

[@FernandaMunoz-sx2ld]

Es normal que sea tan amargo y malo?

[@teterebarcelona]

Fernanda Muñoz Todo depende de la calidad que tiene ud. y como lo ha preparado. En otros videos de Matcha ya esta explicados.

[@dani25101]

Muy bien preparado, y con mucha lógica cada paso, aunque pareciera que fueran innecesarias algunos pasos cuando lo piensas en profundidad te das cuenta que es por un motivo muy certero. DOMO ARIGATOOOO!...

[@teterebarcelona]

daN JhoNTA cada pequeño paso tiene su funcionamiento, la hora de teoría a practica va dando cuenta, eso es muy interesante en la preparación del té 👌

[@AzarielNox]

Usted es muy agradable de oír, se entienden perfectamente todos los pasos a seguir, muchas gracias! :D

[@teterebarcelona]

je je , gracias, cada vez voy mejorando

[@AdrianLara-d4i]

Esquisito los te japoneses gracias por la explicacion

[@teterebarcelona]

Un placer ❤️

[@oscarcarvajal7173]

Saludos desde Guadalajara, México. A mi me gusta mucho más el ceremonial ya qué tiene un sabor mucho más suave y nada astringente, aparte de que queda demasiado cremoso y rico.

[@teterebarcelona]

Gracias por su apoyo a nuestro canal! Uf si que se nota la diferencia entre las calidades :=)

[@p_de_mango]

Que hermosa manera, me siento muy atraída por tu país, tu cultura, toda tu sabiduría, estoy tomando clase de japonés, con eso te digo todo. Escribí este poema en español, con ayuda del traductor ahora en Japonés, para ti. Espero este correcto, no soy tan buena aún. あなたは光の存在であり、あなたは私と宇宙の一部です。 愛してる. Gracias por compartirnos está sabiduría. 😌 🤚

[@esahudcadaver9816]

Jajajaja XD

[@juanjo9958]

Excelente explicación, veraz y sencillo. Un placer ver tus vídeos.

[@teterebarcelona]

gracias Juanjo

[@marianelaabarca8788]

Hola soy de Costa Rica y hasta ahora estoy viendo tus videos hacen entregas aqui me gustaria tomar te Matcha eh visto q tiene muchos beneficios

[@teterebarcelona]

Marianela Abarca hola, gracias por estar con nosotros. referente a té matcha, mayoría de bebedores iniciantes piensan lo mismo, mi opinion es primero es tener matcha de buena calidad, y luego darle buena preparación, como todos. mientras que disfrute el té y disfrutando su beneficio para la salud.

[@marianelaabarca8788]

Claro nostros no estamos acostumbrados a tomar te a mi en lo personal me gusta y mas si tiene tantos beneficios este te matcha solo que aqui en Costa Rica no se donde lo venden y si lo compro enpacado de bolsita en algun supermercado creo que asi ya pierde sus propiedades

[@paolex1689]

🙏 Hermoso aprender de estas culturas. Gracias por la explicación 🇲🇽💖🙏 bendiciones

[@teterebarcelona]

Gracias, un placer ❤️

[@ferruchiniazteca613]

Gracias por la explicación a tomar matcha

[@teterebarcelona]

Un placer, gracias a ti 💚🙏

[@nadiaucraniana2924]

es un arte , gracias por el video .

[@teterebarcelona]

NADIA UCRANIANA un placer, muchas gracias

[@stefanorunnertube]

Hello! PLEASE PLEASE reply to this message as soon as you can.. i wanna try this tea but i'm very noob is it good this www.ebay.it/itm/Japanese-Organic-Matcha-Green-Tea-Power-Health-Body-Weight-Loss/381597480890?_trksid=p2047675.c100005.m1851&_trkparms=aid%3D222007%26algo%3DSIC.MBE%26ao%3D1%26asc%3D20140620091323%26meid%3D00b97b5992fa4089adb838988a1c7978%26pid%3D100005%26rk%3D5%26rkt%3D6%26sd%3D222035739955 or is it too much cheap? i really need to buy at 20 30 euros an item like this www.ebay.it/itm/ISUZU-Matcha-Green-tea-Powder-40g-Canning-Uji-Marukyu-Koyamaen-Japanese-/352029294762?hash=item51f694c0aa:g:6TcAAOSwnHZYlo~2 for only 40 grams of matcha? i usually drink much more tea than coffee.. i guess this is gonna to be expensive if i choose matcha as main tea and i want to.. so please what is the way to buy the ceremonial grade matcha tea? i even look at this www.ebay.it/itm/151706697508?_trksid=p2060353.m1438.l2649&var=450908494130&ssPageName=STRK%3AMEBIDX%3AIT but i don't know.. is it good? someone said its DARK GREEN so not matcha but sencha... thanks regards!

[@teterebarcelona]

NADIA UCRANIANA hi, i dont know this matcha in this link, should try it and then make the conclusion, all of the tea should taste it first and then give the note of the tea tasting, sorry, in this aspect can not give help. but thank you for connecting with us

[@nadiaucraniana2924]

hola, el te que te interesa es muy barato , sospechoso :80gr . 6 euros , yo no compraria .te matcha es un te de lujo y de grado ceremonial cuesta bastante caro .compra en una tienda especializada o en iherb de eeuu, , Rishi Tea, Teahouse Matcha, polvo de té verde japonés orgánico para ceremonias, 0.70 oz (20 g) y cuesta 9 euros .

[@teterebarcelona]

NADIA UCRANIANA vale,... es lo que digo, sin conocerlo ni probarlo no se puede sacar la nota, ... si vas probando diferentes tés a final tu misma podras pasar muchas experiencias y tener las comparaciones. un saludo

[@robertoc6969]

Gracias por compartir, un contenido valioso. No puedo esperar a replicar en casa

[@teterebarcelona]

Un placer de compartir nuestra experiencia ❤️🙏

[@silviacristinalucerodelave9497]

Excelente explicación. Gracias

[@teterebarcelona]

silvia cristina lucero de la vega gracias

[@urichgarcia773]

Tetere Barcelona muchas gracias, me encanta la cultura japonesa

[@themimieste]

muchas gracias por la explicación..

[@teterebarcelona]

un placer

[@OOOKSIK]

Maestra! Gracias JJ

[@teterebarcelona]

Oxana Evseeva gracias 😘😘

[@lotusflower1716]

Muchas gracias por este video 🌺

[@teterebarcelona]

Con mucho gusto

[@celenemtz6482]

Muchas felicidades. Se ve exquisito

[@yakinnrodriguez5680]

Gracias ruka japonesa ya prepararé mejor mi té

[@ponysalvaje9348]

Excelente video se me antojo !

[@peterblanco1050]

Excelente 🇻🇪

[@teterebarcelona]

Gracias ❤️

[@themimieste]

gracias por tu respuesta ..saludos

[@teterebarcelona]

de nada, y por supuesto cuando mejor calidad de tés toma podrá disfrutar mas. buenas noches 🍵

[@irenemh3542]

Hola, por favor, me encantaría conseguir un bote para guardar el matcha como el que tienes en este vídeo. ¿Cómo o dónde podría buscarlo por favor? Gracias por este estupendo vídeo. Un saludo.

[@teterebarcelona]

Normalmente se guarda en su bote original, no hay bote especial dedicado para guardar matcha. Si no, puedes buscar un bote mientras que sigue cierre herméticamente. Puedes preguntar por algunas tiendas cercanas de tu ubicación o los buscas por internet. Saludos

[@calderas]

Excelente video.. Arigatou

[@teterebarcelona]

Gracias 🙏

[@augusto.carmona]

Excelente video

[@teterebarcelona]

Augusto Carmona Gracias ❤️

[@camilasouto979]

Gracias por tu óptima explicación. Quisiera saber si tenés alguna marca de excelente calidad de Matcha para recomendar. Soy de Argentina y quisiera probar la experiencia de preparar en casa.

[@teterebarcelona]

Gracias por estar en nuestro canal. Oh, lo siento, desconozco el mercado de Argentina, trabajamos desde las fabricas, así que no conozco las marcas de matcha. Seguro si buscas por internet debería salir tienda especializada en tés, igual que podría consultar con ella.

[@enyermaria4999]

Hola! Una pregunta: Cual es el proceso para limpiar los utencilios despues de tomar el Te matcha? Muchas gracias!

[@teterebarcelona]

Chashaku se limpia con un pañuelo seco, chasen y chawan se limpian con agua y bien secados.

[@gargar1888]

gracias x enseñar como hacerlo 1 preguntita al día cuanto se puede consumir y a que horas lo recomienda

[@teterebarcelona]

Gar Gar En principio cuando quiera cada uno y cuando apetece. Saludos 👌

[@gargar1888]

Tetere Barcelona gracias x responder me angustiado sus vídeos espero ver. muchos mas ya eh comprado el matcha 🍵 ayer lo empecé a tomar saludos desde NY

[@teterebarcelona]

@@gargar1888 Nada, un placer! Que guay!, que disfrutes mucho!

[@athirasportrait7671]

very nice stay connected

[@teterebarcelona]

thank you 🙏

[@rubenvillavicencio26]

disculpe a que temperatura se debe disolver el matcha, sin alterar sus propiedades?

[@teterebarcelona]

DARUB alrededor 85-90

[@claudiacruz8050]

Buenas tardes Disculpa se puede tomar si tengo anemia

[@consueloflorez6115]

Se puede endulzar con.miel.y tomar con leche de almendras frio o caliente también con gengibre .

[@teterebarcelona]

Hola, si se trata de una preparación tradicional solo lo preparar con agua, nada más. Si se trata de una preparación moderna, se puede variar añadiendo leche, bebida vegetal, ... lo que desea.

[@Anaadara]

Muchas gracias!! He oído, que no pueden quedar burbujas grandes en el batido, que hay que seguir batiendo hasta que desaparezcan y que una vez está bien batido, hay que levantar un poco el espumador del fondo y seguir batiendo para que espese la espuma. Me podría decir por favor si es correcto? Y también, tengo curiosidad, porque no se puede tocar con nada metálico? Muchas gracias de antemano. Un saludo

[@teterebarcelona]

Un placer! Mejor decir ¨intentar de quitar las burbujas grandes¨ que ¨no pueden¨, ya que cada persona tiene su técnica muy distinta, es muy muy difícil de conseguir una buena textura con mini burbujas. La hora de disfrutar la ceremonia de matcha se tiene que disfrutar con 5 sentidos + el sexto sentido, uno de los 5 sentidos es el ¨oído¨, el sonido rallando entre piezas de metal no es relajante, y también en la ceremonia se usan piezas de valor, evitar a rallar las piezas de colección es dando respeto a tus colecciones, a tu mismo y a la persona quien ha hecho las piezas. La cultura oriental es un conjunto de valores, costumbres ...

[@Anaadara]

@@teterebarcelona ok entendido. Muchas gracias!!

[@geo7692]

​@@teterebarcelona Hola gracias por la agradable explicación, entonces no pierde sus propiedades por el contacto con el metal?

[@duny0]

Hola, me puedes recomendar donde comprar un buen tr macha?

[@teterebarcelona]

Quizás puedes hacer un vistazo en nuestra web, si estas fuera de EU puedes buscar algunas tiendas cercanas e ir consultando. A final ya sería la cuestión de probar, ya que este proceso en el camino de aprendizaje tmb es imprescindible.

[@themimieste]

y para beneficiarnos de las propiedades de este té cuantas tazas deberíamos de tomar al dia ..muchas gracias..

[@teterebarcelona]

creo que lo mas importante es toma lo que apetece y toma cuando este a gusto 😋

[@juliomontess]

Excelente español.

[@teterebarcelona]

Julio Montes 🙏

[@mamacita1kd]

Wow👍

[@teterebarcelona]

❤️ feliz día

[@miguematchadealer]

Hola, el kusenaoshi que es el soporte para el chasen no está dentro de los utensilios para la ceremonia?

[@teterebarcelona]

Miguel Macias Martruz En Japón no usa, para ceremonia aun menos, si lo tienes puedes usar después de la limpieza, pero no es necesario.

[@blancabarrera9747]

Hola hermosa señora, estoy buscando como preparar kenko cha y me aparece el te matcha, es lo mismo? Esa es mi pregunta. Gracias y bendiciones

[@teterebarcelona]

Kenko es una marca comercial, Matcha es un tipo de té, son dos cosas distintas.

[@fraanmontero1]

Si lo preparo con un shaker especial de matcha, se obtienen los mismos beneficios?

[@mitlmelgarejogonzalez]

Hola, qué tal. Me encantó tu explicación y tu canal. Ya me suscribí! Tengo una pregunta: no sé si alguien ya la hizo y espero no estar repitiendo, pero son muchos comentarios. Veo que algunas compañías venden los chasen de bambú. Se recomienda su uso para preparar matcha o no?

[@teterebarcelona]

Buenas, encantados y gracias por su apoyo 🙏 Si, chasen es imprescindible de usar si buscas una buena textura de matcha, solo hay que practicarlo ya veras la diferencia de usarlo y sin usarlo es muy distinto. ❤️

[@mitlmelgarejogonzalez]

@@teterebarcelona ¡Muchas gracias por responder! Sí, entendí que el chasen es necesario. Sin embargo, mi pregunta era si es obligatorio que esté hecho de cerámica... ¿Puedo ocupar un chasen hecho de bambú?

[@yoni8841]

Al fin alguien que lo prepara sin leche .odio la leche no la torero y el 99% de los vídeos que hay ,los preparan con leche.gracias por compartir tus conocimientos

[@teterebarcelona]

Bueno, hay gusto para todo el mundo y gusto para todo el momento. Sabiendo matcha tradicional no se añade leche pero moderno matcha si, cada persona puede dirigir a su gusto y momento. Lo mismo que vino, puede escoger tomarlo solo para disfrutar de un buen vino o mezcla con otras bebidas,… 😎 Un placer de compartir 💚🙏

[@mariageardilla3838]

Yo desearía saber la temperatura del agua ,si es tibia o como ?Y’a que a mi me queda un poco oscuro el the Gracias 🙏🏼 por responder

[@teterebarcelona]

Buenas, tenemos una lista de reproducción solo dedicado a té matcha, puede dirigir allí para ver más vídeos, las infos detalladas están todas explicadas. ❤️

[@mikuhatsunearletmeliton6365]

Consulta y si no tienes esa cosita de Bambu con que otra cosa lo puedo batir se puede con una cuchara o tenedor no se

[@teterebarcelona]

Si quieres que salga un matcha con buena textura, chasen es la herramienta imprescindible.

[@gissellamurga3176]

Dónde puedo comprar vivo en Trujillo

[@teterebarcelona]

Puede buscar las tiendas especializadas en su zona que desconozco, o bien buscando por las tiendas online.

[@elfantasmable]

Pregunta: se puede tomar con más agua? (Aprox 200 ml por ejemplo) , gracias por tu vídeo 😊

[@teterebarcelona]

en la preparación tradicional se toma con poca cantidad de agua, alrededor de 50-80ml, usucha preparación (thin matcha). en la preparación “moderna” la gente lo toma en mil formas,... pero no es lo mismo.

[@erikasalazar2385]

@@teterebarcelona a que temperatura debe de estar el agua?

[@teterebarcelona]

@@erikasalazar2385 yo recomiendo 90-95ºC

[@angelamariabm9923]

Hola! La medida en gramos seria asi: 1 gr de té y máximo unos 80 ml de agua a 80 grados, verdad?

[@teterebarcelona]

Hola, la medida mía pongo 2 cucharas de chashaku, es aprox 1.5-2gr, mi porción es bastante grande. Pero min de 1gr deberías poner porque si no será muy suave. La cantidad de agua aprox 80-100 esta bien. 👍

[@yasmingarayactividades9395]

Quisiera saber si recomienda la marca de te matcha Homemade orgánico. Muchas gracias

[@teterebarcelona]

Yas Garay a nivel particular, mucha gente consume matcha de la marca Ippodo, entre los occidentales tiene mucha fama

[@yasmingarayactividades9395]

Tetere Barcelona gracias!!

[@AlekRuss]

Que marca o nombre de té matcha me recomiendan para tomar, algunos nombres confiables para buscarlo en mi pais

[@teterebarcelona]

Nosotros trabajamos con las fabricas directamente, así que no son de ni una marca comercial.

[@mamacita1kd]

Aque hora del dia es recommendable tomarlo

[@teterebarcelona]

Cuando te apetece ❤️

[@alondranavarrete2928]

Hola tetere, tienes algún vídeo del te Mate?? Podrias decirme si es bueno ese te??

[@teterebarcelona]

Alondra Navarrete Hola, nuestro video esta enfocado en la planta de té por esta razón no será para el mate. So buscas por internet habrá muchísimas infos, seguro habrá gente te puede ayudar. Saludos

[@liliaguerra5419]

Una pregunta: ¿q personas no pueden tomar el matcha? Y si el matcha contiene cafeína? Estare agradecida x su respuesta

[@teterebarcelona]

Todos los alimentos son sanos, pero siempre dependiendo de quién, como y cuando lo toma. Por lo tanto en principio se puede tomar cualquier persona mientras sin abuso el cuerpo. Si viene de la planta de té, lleva cafeína, así que té matcha lleva cafeína. Saludos

[@camimichs]

Hola! a qué hora es recomendable tomar el marcha para aprovechar sus propiedades?? la otra pregunta, ¿se le puede añadir azúcar o endulzantes? o altera las propiedades??

[@teterebarcelona]

Camila Christiansen hola, cualquier momento cuando te apetece. por otro lado, un buen té es como un buen vino, se puede añadir azúcar? si, cada uno haz lo que quiere, pero un buen vino añade coca cola? pues ...

[@gelali2901]

QUERIDA !!! Se puede tomar el matcha todos los Dias? Y de ser así se puede tomar varias veces al dia? Gracias 😊

[@teterebarcelona]

Angie Li Puedes tomar cuando quieras y mientras te apetece y te sienta bien. Saludos

[@igorartolalacarra1547]

Hola,son como 2 grms, cómo sabemos que es de calidad el té macha? Gracias y un saludo

[@teterebarcelona]

Más o menos sería entre 2-3gr. La calidades de matcha se tendría que ir probando, se aprende con tiempo y experiencia, ya que tal como estar el mercado comercial …

[@GloriaGarcia-if1xq]

Donde puedo comprar batidor de bambu

[@teterebarcelona]

puedes hacer un vistazo en nuestra online shop, y si buscas por internet seguro encontraras otras tiendas que pueden ofrecer los productos relacionados en tu zona.

[@Zentsey]

Hola, ¿alguien me podría decir cuantas horas debo dejar la bolsita de té verde en mi taza 🍵 si lo estoy preparando en frío 🧊? .

[@pichicho56]

Hola ,cual es la mejor hora para tomar el te matcha???? gracias

[@teterebarcelona]

Dependiendo de cada persona, personalmente a veces tomo por la mañana, a veces tomo por la noche, ...

[@susandelgado8622]

POR LA MAÑANA PIRQUE DA ENERGIA X LA TARDE IMPOSIBLE

[@efrainriveranavarro9689]

Hola se recomienda tomarlo a diario y en qué horario. saludos

[@teterebarcelona]

Efrain Rivera Navarro hola, puedes tomar cualquier momento cuando te vaya bien y cualquier momento cuando te sienta bien.

[@efrainriveranavarro9689]

Muy bien gracias estoy tomando el grado ceremonial y me a gustado 🍵

[@crys1756]

Una pregunta, el agua debe ser fría o caliente o que temperatura debe tener? Por favor

[@teterebarcelona]

Hola, siempre es agua caliente. El resto de detalles puede dirigir a los otros nuestros videos en este canal. Todos están explicados. 👌

[@ish90c]

muy buena explicación, tengo una pregunta: ¿se puede agregar más agua una vez que está listo (después de batirlo)? personalmente me gusta tomar grandes tazas de té, y eso se me hace muy poquito.

[@teterebarcelona]

ish90c en caso de la preparación tradicional de usucha, solo es una añada de agua, así que no se trata de tomar por cantidad si no su sabor con intensidad.

[@ish90c]

muchas gracias por la respuesta :)

[@teterebarcelona]

ish90c un placer

[@yasmingarayactividades9395]

Tetere Barcelona cuanta agua se necesita para cucharaditas? Muchas gracias

[@teterebarcelona]

@@yasmingarayactividades9395 alrededor de 120ml.

[@Erthglez]

yo lo preparo sin calentar mi tazon 😁😁 que pasa si solo le pongo el polvo ami taza y luego el agua caliente?

[@teterebarcelona]

lluvia8 mobtes nivel preparación se puede hacer en cualquier forma, nivel técnico se tiene calentar ya que si fijas en los otros videos siempre recomendamos hace calentamiento, ya que se trata de ayudar a saborear mejor el té, que no es un movimiento no sirve para nada, ... 👌

[@dafnemelken3914]

Se toma directo del recipiente de preparación por tradición o se vierte en otra taza especial ??

[@teterebarcelona]

etapa 2012 chawan ya es una taza especial para matcha, prepara directamente en la taza y se toma directamente desde la taza, hay coleccionismo de chawan y hay chawans son preciosos.

[@angi9142]

Pero el agua, ¿a qué temperatura debería estar? Gracias!

[@teterebarcelona]

Hola, recomiendo aprox. 90ºC

[@rosaliabronte463]

A que temperatura está el agua aproximadamente?

[@rosaliabronte463]

Quizás esté en otro video y eso estará bien para la cultura oriental, pero para la cultura occidental la información debe ser completa, tiene que estar en este video la temperatura del agua.

[@teterebarcelona]

hola, recomiendo aprox. 90 grado

[@patriciaperez-rd2nd]

gracias por la explicación...que cantidad de agua es la que se debe echar?

[@teterebarcelona]

patricia perez altededor de 4-5 sorbos de agua

[@vivolavidatope]

Si tengo té verde normal (del que venden en cualquier supermercado) y lo muelo con un molinillo hasta conseguir que sea polvo, ya tendría té matcha? Es decir, tendría las mismas propiedades y sabría igual que el que ya venden como té matcha? Muchas gracias, me encanta tu canal!

[@teterebarcelona]

El te verde molido solo se puede llamar te verde en polvo (matcha). El matcha viene del tencha molido y hay muchas calidades. Tanto los tés del super o de donde sea hay diferentes calidades ... así que las propiedades según las calidades. muchas gracias por conectar con nosotros en youtube

[@vivolavidatope]

Muchas gracias! Cuando vaya a ir a Barcelona intentaré pasarme por tu tetería porque se ve que haces las cosas con cariño y con conocimiento, sigue así!

[@teterebarcelona]

manu perez por supuesto, encantados

[@icedearth1971]

Cual es el mejor lugar donde conservar el te matcha?Gracias

[@teterebarcelona]

icedearth1971 en una lata bien cerrada y en nevera

[@icedearth1971]

Gracias por la respuesta. Saludos y buen video.

[@teterebarcelona]

icedearth1971 un placer, buen fin de

[@calderas]

Sugiere meterlo en lata y en el congelador?

[@teterebarcelona]

@@calderas Normalmente matcha de calidad suele ser de paqueña cantidad, alrededor de 20-30gr, si el ritmo de consumir es muy muy lento, sería mejor lo guardas en la nevera, pero no recomendaría en el congelador porque no tiene mucho sentido. Si va a consumiendo cada día, sería mejor fuera. Pero si la clima que estás hace mucho calor, yo lo pondría en la nevera. Siempre recuerdas la hora de sacar de la nevera sería mejor que espera que vaya la humedad y abre la lata.

[@calderas]

Una duda, una vez batido el te, puedo esperarme a que la temperatura del agua baje, o tengo que tomarlo de inmediato? Gracias

[@elfantasmable]

Por lo que tengo entendido, se hace con agua a 70 grados, y a esa temperatura uno se lo puede tomar de inmediato 😊

[@teterebarcelona]

matcha de preparación tradicional siempre se toma después de batirlo, es inmediato, sorbo a sorbo ... temperatura es de aprox. 90 grados, con temperatura baja sobre 70 va a resultar difícil de conseguir buena textura con espuma. saludos

[@katysisa7078]

y ese batidor chiquito donde se consigue?

[@teterebarcelona]

Katy Sisa se llama Chasen. si estas en Barcelona, tenemos tienda física y online shop. si estas en otros países, puedes buscar por su nombre y podrás encontrarlo.

[@katysisa7078]

Tetere Barcelona muchas gracias

[@guidogonzalez8699]

Tetere Barcelona .com

[@milla4911]

Tiene que ser agua tibia o caliente?

[@teterebarcelona]

Caliente aprox 90-95C

[@monign6427]

Por favor, puede explicar la lógica del ritual de esta preparación? No se explica el por qué de cada paso y obviamente no lo comprendo. Me interesa. Gracias!

[@teterebarcelona]

En nuestro canal encuentra una lista de reproducción solo dedicada a té matcha, allí puedes encontrar muchos vídeos relacionadas con matcha, tanto distintas calidades, ceremonia preparación ritual y los utensilios. ❤️

[@dianadegoyes]

Yo compre en Colombia un Te marcha, grado ceremonial, tengo el kit para prepararlo lo compre en Amazon pero cuando lo preparo no lo veo del mismo tono verde y no hace la misma espuma al batirlo con el chazen , entonces no se donde conseguir un te verdadero en Colombia!!!

[@teterebarcelona]

Matcha solo es un nombre de tipo de té, dentro de los Matcha se distinguen con distintas calidades ... El asunto de batir espuma es la técnica de los practicantes, en principio cuesta, no viene de un día, ... eso necesita tiempo, poco a poco ... 😉❤️

[@angelamariabm9923]

Bueno, llevo como una semana entera tomando el te, hace unos pocos dias tengo el chasen y un bowl, pero dos cosas: La primera lo bato y bato y no me sale tanta espuma y cuando sigo batiendo como que se van las espumas ya generadas y dos, ps el matcha que tengo es mucho mas oscuro

[@teterebarcelona]

Bienvenida a un nuevo mundo de té matcha y gracias por estar en nuestro canal. La practica de batir requiere tiempo, mucho tiempo mucha practica, quizás en hacer un vistazo a nuestros otros vídeos sobre la preparación de matcha, hay un capítulo habla de forma de batir, igual le podría ayudar un poco más. Matcha solo es un tipo de té, dentro de matcha hay muchas diferencias, región, cosecha, conservación, subespecies y las distintas calidades, también podría dirigir a nuestros 2 videos sobre diferenciar en diferentes matchas. ❤️Que tenga un buen día

[@emilybotello1885]

que sabor tiene el matcha .

[@teterebarcelona]

Emily Botello sabor de té verde, tmb dependiendo de la calidad y la técnica de la preparación sus sabores son diferentes entre ellos.

[@rosavalencia7971]

un delicioso sabor a te.

[@MariaSalazar-qx3sm]

A mí me sabe a pescado, pero a la vez me encanta no sé cómo es que pasa eso 🤷

[@Question_Authority]

umami?

[@mireyaperez6841]

@@rosavalencia7971 XD

[@P90A]

Si no tengo las herramientas, puedo hacerlo con un tenedor?

[@teterebarcelona]

Si quieres que salga con buena textura, sería imprescindible de conseguir un chasen.

[@miguelangelchaconga]

Matcha y kukicha son diferente me podría explicar porfavor

[@teterebarcelona]

miguela angel chacon galdeano una historia larga, son dos variedades de tés. para explicar algo rapido, kukicha mayoria son troncos, y matcha es hoja molida en polvo.

[@lizhu8427]

estos matcha son de los que vemos a los famosos o como las chcias de black pink que toman como un jugo frio seria te helado? como se hace eso es de la misma forma?

[@teterebarcelona]

Li Designer estos matchas que he usados en los videos son de nivel ceremonial, no son que usan para hacer helados de calidad inferior, esos de black pink no lo sé, desconozco, fuera de mi interés.

[@dafnemelken3914]

Cómo saber la calidad del matcha a la hora de comprar?

[@teterebarcelona]

etapa 2012 consultando la tienda para coger confianza e ir probando para ir aprendiendo.

[@miguelvidalmorales5528]

Y la temperatura del agua??

[@teterebarcelona]

recomiendo alrededor de 90-95ºC

[@yamila95]

Alguien sabe wue sabor tiene ? Es como el matcha que compras al Starbucks que la verdad no esta bueno o le cambia el sabor?

[@teterebarcelona]

Debería ser vegetal, recuerdo dulce y cremoso.

[@margraciaborras7807]

el agua está caliente?

[@teterebarcelona]

Sip, y siempre con agua caliente, puedes dirigir a la lista de reproducción “matcha” para ver los otros videos disponibles sobre la preparación.

[@jenytelleria9321]

Ya me caso japonesa 🇯🇵🇧🇴👰🤵boliviana pero condiciones estudié ingeniería civil y un ingeniero civil todo es increíble.disciplina medicina, ven a bolivia, de 1993 añnazi.disciplina trajes y modelos para sagitario mes diciembre. Tiene q saber cocinar 😭yo creo q debí haber ido clases de cocina. Bolivianas. Japón era. Disciplinados en la medicina longevidad oh no. Ya me caso japones medicina longevidad.dos tomaremos eso.

[@teterebarcelona]

❤️

[@KevinLopez-hf6uk]

Lo puedo hechar todo a la licuadora? O mezclar con una cuchara?

[@teterebarcelona]

No conseguirá la misma textura.

[@AnaliaSantorini]

El agua caliente: ¿a que temperatura?

[@teterebarcelona]

Recomiendo alrededor de 90-95grado.

[@samy4295]

Está bueno el video no lo negare ❤️ Pero la verdad sin la típica canción de fondo siento muy simple. Video xD

[@teterebarcelona]

je je, gracias por la sugerencia, tomo nota para mejorar.

[@paolaalejandraalvaradomart6827]

Una pregunta , tiene buen gusto?

[@teterebarcelona]

Paola Alejandra Alvarado Martinez matcha es nombre de variedad, no es un té concreto. para hacer una comparación seria “vino” nombre en general, no es un vino concreto. Desde china ha llevado la cultura del té a Japón y en Japón lleva siglos preparando ceremonia con esta variedad. Si tienes una buena calidad de matcha y le preparas bien, esta de maravilla! si tienes un matcha de baja calidad o incluso no es matcha solo es té verde en polvo y lo preparas mal, ... es como todo. A mi particular, me encanta, casi cada día tomo 2-3 matcha, encima soy practicante de ceremonia ...

[@eaglewhite30]

Entonces no se cuela, da igual ? porque he visto que algunos lo cuelan

[@teterebarcelona]

Se debe pasar por un colador, en algunos vídeos nuestros no salen filmado el proceso entero pero el matcha ya estaba colado.

[@eaglewhite30]

@teterebarcelona ok colado, gracias. Y es malo tomarlo sin colar?

[@teterebarcelona]

Colar o no colar es un paso dirigiendo a la preparación, no tiene nada que ver con la calidad de té matcha ni forma de tomar ni las propiedades.

[@eaglewhite30]

Te agradezco mucho tu respuesta porque yo no tengo colador y lo estoy tomando asi. Exitos.

[@teterebarcelona]

🙏 Si usa colador aunque sea uno sencillo, facilita la hora de batir, sería más fácil de empezar ... Que disfrute :=) Feliz tarde

[@taniagarcia3679]

a mi no me sale bien!! me sale un poco de espuma xo no me sale cn ese color tan claro!

[@teterebarcelona]

Tania Garcia llevo 12 años batiendo matcha, también voy mejorando con la practica 😉 con paciencia y cariño

[@taniagarcia3679]

😂😂 yo es la primera vez que lo hago! pero por que me queda tan oscuro? es por la cantidad de matcha o de agua, o simplemente por una mala tecnica?

[@teterebarcelona]

Tania Garcia podría ser la calidad de matcha, tipo de agua, técnica de batir ...

[@if7183]

¿Cuántos años tienes?

[@teterebarcelona]

☺️

[@andreeadumitrescu1648]

😅😅🤣🤣

[@joze.rios44]

Me enamore de ella.

[@hidetoshiroxd5594]

Me pregunto ¿eso sabrá bien?

[@teterebarcelona]

Donald trump si tienes un buen producto y lo preparad bien, es una maravilla

[@hidetoshiroxd5594]

Tetere Barcelona gracias lo iré hacer y buen video

[@Princesaalas12]

No me queda de ese color y con esa espuma, no se que hago mal 😭

[@teterebarcelona]

Poco a poco, todo requiere tiempo, ... :=) yo solo llevo unos 12 años, quedan muchísimos detalles para mejorar :=)

[@julieta2579]

el agua se hierve?

[@teterebarcelona]

Julieta JULY se hierve y luego bajar temperatura

[@julieta2579]

@@teterebarcelona y cómo me doy cuenta cuando tiene la temperatura ideal para usar?

[@teterebarcelona]

Julieta JULY puedes hacer un vistazo a nuestro video anterior, hace tiempo hicimos uno sobre la temperatura del agua, ..y el resto, cada vez poniendo atención, con tiempo la experiencia dará mucha ayuda.

[@sopaipillasradioactivas8912]

Es normal que después de tomarlo quiera vomitar?

[@teterebarcelona]

Sopaipillas Radioactivas Si el té es bueno y bien preparado por supuesto que no. Como si fuera me preguntaras si es normal después de tomar un vino dar gana de vomitar. En el mismo sentido.

[@monsieurmilo2841]

este es el unico video que creo

[@teterebarcelona]

gracias ❤️