Cómo preparar una cangrejada (caldo de cangrejo) en casa. TIPS, trucos e ingredientes clave.

En esta ocasión hemos preparado un delicioso platillo de la costa.
El caldo de cangrejo o cangrejada lo preparamos con algunas especias para darle ese sabor característico al caldo, con la espesura adecuada y la exquisites de un platillo costeño.
Esperamos que les guste amigos. Y un feliz día del padre.
Edición y producción: José Luis Quichimbo
/ joshequichi

[@teresadejesusmartinezperez1038]

Tantos vídeos y por fin el adecuado. Sobre todo por su humanidad y no cocinarlos vivos. Mi gracias y mil bendiciones desde Bogotá Colombia

[@aries7846]

Yo recien lo encuentro es el mejor que he visto ese caldito se ve rikisimoooo 😍😍 gracias

[@sonnialeonelavinuezasilva2683]

Se ve delicioso ese caldito ...Lo prepararé..gracias por compartir la,receta 😊

[@carlasierra5426]

Gracias por su tiempo cuídese mucho. Muy amigable su voz y presencia ante la cámara..

[@lissbethdavila6279]

Excelente gracias quedo rico

[@greciaguierminamoranjimene2740]

De Ecuador Guayaquil mil gracias x dar sus conocimientos pues no savia hacerlo así lo pondré en práctica ya q en Ecuador hay muchos cangrejos bendiciones

[@rociochanalata2120]

La mejor receta q he visto

[@joelguerra9505]

saludos amigo desde loja ecuador muy buen sabor rica receta y facil de aser

[@sergiogonzalez1421]

Que rico una sopa de cangrejo. Me encanta.

[@benitogutierrez8133]

Gracias X ese buen consejo d cocina , caldo d crustaceo

[@manuelitatorres7216]

Muchas gracias por ser un CHEFF al estilo ecuatoriano con sus excelentes sabores y truquitos que le dan un exquisito sabor a la sopa de cangrejos.Muchas bendiciones desde Chile.

[@zoilamatailo8182]

Muy rico ,gracias mi estimado amigo

[@gabrielabuchelipinto8248]

Que rico muchas gracias es el mejor video

[@gabrieladiaz3133]

EXCELENTE gracias por la receta.

[@emperatrizmunozaules4639]

Muy buena la receta felicidades

[@irenepekosita7868]

Deliciosa receta, gracias por compartír

[@rarititercero9792]

Excelente gracias lo pondré en practica

[@dianabacca6260]

Deli gracias por su video...

[@teresapullaguari2479]

Muy bueno gracias amigo lo pondré en practica

[@pablobustamante4783]

Xelente amigo

[@tanyjaya9426]

Esta mui rico 😋🦀🦀 felisidades

[@PatriciaSantos-ck9rk]

Muy bien explicado Mi abrazo fraterno

[@vron801]

Mmm delicioso 😋😋😋

[@felipeochoa3182]

Gracias a usted comimos canjrejo

[@miltonquichimbo1143]

Que bien mi hermano seguro que estas recetas nos servirán de mucho en nuestros hogares felicitaciones y éxitos bendiciones a seguir adelante

[@hunterytpesantes2348]

se lo juro yo lo hice y me quedo de rechupete muchas gracias

[@jessicamaguana323]

Hoy lo vo hacer bien explicado gracias

[@migdaliasantana2667]

Que receta mas deliciosa, me gusto la limpieza de los cangrejos y como le quita la vulva al terminar de limpiarlos ya estan muertos y no los hechan vivos. Soy de la costa de Puerto Rico y en mi pueblo cosinamos con coco el pueblo de Luquillo de la costa del este ,yo le agregaria leche de coco. Desde Nueva York muchas bendiciones.

[@washingtonsalvatierra9399]

M gusta el vidio muy detallado .un saludo desde madrid .

[@andersonmurdog]

Peepaaa el video amigo super bien

[@claudiaperez830]

Ya quisiera un caballero que me cocine así 🙂

[@marianatorres78]

Está exquisito

[@shirleygordillo8799]

Gracias por compartir la receta hoy la realice y me salió muy rico 😋😋

[@jessicasanango6054]

Muchas gracias señor, pensé que era difícil. Mañana mismo lo preparo

[@wendygonzalez4896]

Invitas por favor 😃

[@danielanarvaez4622]

si es facil

[@patriciabaque5354]

@@danielanarvaez4622 $

[@danielanarvaez4622]

que rico caldo de cangrejooo

[@lucyperez8851]

muy buen video, gracias

[@lilibethgalan3266]

Graciassss!🙌🏽

[@Darkness-zx8do]

Que rico like si te gusto

[@monicarodriguez2984]

Felicitaciones m ha encantado su receta nunca le he puesto mani pero la hare asi ,s ve muy rica

[@jonathangonzalez560]

Excelente tutorial lo pondré en práctica enseguida

[@marcoscharpei5902]

Q buena. Receta. Maestro. . Seguro q m voy a preparar. Unos. Así. Muchas. Bendiciones. .

[@nestormartinez2156]

Muy rico gracias

[@angelicaguerrero9710]

Muy buena receta excelente ...

[@erikapacheco5913]

Delicioso gracias y bendiciones

[@dandywillis]

🤤🤤👌

[@mercedesnavarrete5701]

Muy buena receta; lo único que yo no pondría es el aceite no le encuentro el propósito, por lo demás se ve delicioso. Felicitaciones

[@nellymarisolpatajaloguamba9991]

Excelente receta yo lo hice y quedó deliciosa 👍👍👍

[@maferholguin969]

gracias me encanto el video porque ud explica hasta coomo matarlos :( , excelente video

[@patriciaramon9928]

Exelente su tutorial señor mil respetos , ya se me hizo agua la boca , lo malo es q se me hace bien dificil matarlos 🤷‍♀️🤷‍♀️🤷‍♀️🙅‍♀️🙆‍♀️😟. BENDICIONES

[@hrnb604mv5]

Es lo mas fácil

[@wendygonzalez4896]

Siiiiii 😬

[@karitojaramillo9634]

Congélalos por 1 hora y listo

[@rosadiaz2150]

Me parese muy rico

[@Toxicos3mil]

Muy bien y se ve delicioso, lo malo k ando pobre pa poner todos los ingredientes 😭 pero excelente

[@marianatorres78]

Buena suerte

[@davidmorales1355]

Les recomiendo ponerle unos camarones a la sopa al final, queda delicioso y se vuelve una sopa marinera 🤤

[@lmcompletecare5367]

Quisiera saber porque no licuar con el caldo en vez de agua? Me parece muy buena y la haré hoy😂

[@rafaelarteaga8777]

K wen vídeo

[@javiereljaviel]

Bien explicado y excelente video lo que no me queda claro es para cuantos cangrejos me sirve su preparación y la cantidad de agua que necesito para prepararla

[@marilubrito1731]

Hupfkcfk fl

[@marcodav6romero623]

Excente

[@vinicionunez5397]

Ideal para los alérgicos al maní

[@lillypena4105]

Yo lo dejo espeso, prinero sofrio los plátanos y luego licuados. Sin maní sino agrego leche de coco. Hummmmm

[@anitayepezguerra8053]

Gracias

[@felipeochoa3182]

😊😊😊😊😊☺☺☺☺

[@carlostoledano8933]

Soy de España,hola.que es eso rojo que le hecho a lo último, de que hierba o de que se saca,

[@ReneefrainPilcocalisaya]

Estaba rico gracias por las recetas y Pues exitos ❤

[@guadalupemaldonado2978]

Me gustaría probar la sopa que debe salir muy buena , pero claro está , no se que se debe comer de la panza del cangrejo.!!!!!!.

[@mariaguzman9020]

Y si ago todo como esta pero no le pongo many que pasa sale mal o es necesario el many me ayuda esa información

[@santos18437]

El maní al cocinarse lo que sucede es que se espesa la comida con la que se agregue; entonces contestando tu pregunta, sino le pones el maní lo único que pasaría es que no sea tan espesa y difiere apenas el sabor, pero no tendrías por qué preocuparte debido a que el verde licuado ayuda a que espese, Saludos!

[@victormoreno1733]

Hola 👋

[@kristelfiore1330]

Que delicia pero no entendí la parte del aceite ??? Para que? Le pone tanto aceite ? En que aporta ? Porque sabor no creo que le de?

[@erickajazmim9401]

O

[@ginacarrera8778]

Probably p

[@marthagilces2793]

El cangrejo no tiene sal amigo es simple x eso tiene q ponerle bastante sal

[@pam18tefi]

Cuanto tiempo duran los cangrejos una vez matados?

[@JMQuichimbo]

Máximo 48 horas en refrigeración.

[@pollito9125]

Una consulta si son tan amables como puedo tener fresco al cangrejo para otras preparaciones

[@pollito9125]

Por qvi En internet q máximo se debe cocinar de 10 a 15 minutos después de muerto ayudenme con esta inquietud

[@tereruiz8278]

Pero... No le sacaste las tripas 😜

[@jimmysuah4880]

Son dos cosas diferentes la cangrejada y la sopa de Cangrejos … hay confusión de terminos …lo que has hecho es Sopa de cangrejo .. la cangrejada O cangrejo criollo es otra cosa Totalmente diferente

[@freddyrendon1026]

Y la cerveza y el ajo?... Pero eso es un caldo de cangrejo y no cangrejada criolla

[@soniasalazar7453]

SÓLO TE FALTÓ SUBIR CÓMO SACABAS LOS CANGREJOS DEL MAR O RÍO🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄

[@sarafranco7535]

huuuuuuuuuuuuyyyy ud no sabe cocinar le han enseñado mal ud no ha pasado ni por donde sale el cangrejo u especialdad es el cuy no vuelva a subir videos de mariscos sino sabe preparar como debe de ser . Al menos la cangrejada no es asi

[@antuquitocato7303]

Y ud. No tiene delicadeza para expresarse

[@vron801]

Sara Franco Jajajaja entonces haga usted la cangrejada y agrégale a tus vídeos musicales

[@ritaaguirre5431]

Me sorprende q exista gente tan ignorante que lo único q hace es criticar cada quien tiene su forma de preparar pero nada le da derecho para q se expresé de esa forma tan grosera y a lo mejor nisiquiera podrá hacer un huevo frito

[@vron801]

Mmm delicioso 😋😋