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Cómo se hacen los COPOS DE MAÍZ?
Bienvenidos a este video sobre el proceso de fabricación de los cereales de maíz. En este video, les llevaremos a través de cada etapa del proceso, desde la selección de los ingredientes hasta el empaque y el envío a las tiendas.
Descubriremos cómo los cereales de maíz son transformados en los productos que conocemos y amamos, y aprenderemos sobre la tecnología y la maquinaria utilizada en la fabricación de los cereales de maíz. También veremos cómo se realiza el control de calidad y cómo se asegura la seguridad alimentaria en cada paso del proceso. Si te interesa el proceso detrás de la fabricación de los cereales de maíz, ¡no te pierdas este video!
Cosecha y limpieza: Durante la cosecha, el maíz maduro se recolecta con cosechadoras o a mano. Después de la cosecha, los tallos y hojas se separan de los granos para producir un producto más puro. La limpieza se realiza con máquinas o a mano, utilizando cribas o tamices para separar los residuos de los granos de maíz. Es importante realizar una buena limpieza para evitar la presencia de impurezas en el producto final, como tierra, hojas y ramas.
Desgranado: Después de la limpieza, los granos de maíz se desgranan para separar los tallos y liberar los granos individuales. Este proceso se puede realizar con un desgranador manual o con una máquina desgranadora mecánica. La máquina utiliza rodillos que giran para separar los tallos y liberar los granos.