CÓMO USAR LA CAFETERA ITALIANA: Guía básica para preparar café

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Las Recetas de MJ

Las Recetas de MJ

Күн бұрын

Пікірлер: 1 200
@juancamilof7058
@juancamilof7058 3 жыл бұрын
Mi novia tiene que hacer trabajos hasta tarde, le ofrezco cafe. Me doy cuenta que no se hacer cafe en estas cosas. Encuentro este fascinante video. Mi novia tiene su cafe y yo me siento feliz. Gracias por ser tan clara.
@cositainquieta
@cositainquieta 3 жыл бұрын
Yo quiero un novio así 🤣🤣
@Huaweip8litef.1
@Huaweip8litef.1 3 жыл бұрын
Tan clara como el cafe Xddddd
@Jeanca99
@Jeanca99 3 жыл бұрын
Jajajajaj grandeeee
@user-bf5wv9pq7u
@user-bf5wv9pq7u 3 жыл бұрын
Y hubo premio, Juan? 😏😉
@paulinadaigcorrea1581
@paulinadaigcorrea1581 3 жыл бұрын
@@cositainquieta jajaja leí esto y yo también quiero 😍 😍 😍
@elisavera614
@elisavera614 4 жыл бұрын
La he usado toda la vida. Ni nexpreso ni nada. La cafetera italiana da un café más aromático y delicioso. Y el olor a hogar y calidez que deja en la casa... Gracias por tus consejos.
@fairylatina4984
@fairylatina4984 4 жыл бұрын
Andry Vera que café recomendarías?
@lilabluevelvet6783
@lilabluevelvet6783 4 жыл бұрын
Yo no uso máquinas de café, la cafetera italiana da el mejor café
@yls2422
@yls2422 4 жыл бұрын
Qué molido de café usas?
@marifer4975
@marifer4975 4 жыл бұрын
Lila Blue Velvet. Esta es la que hemos usado en mi país todos días de nuestras vidas. Yo jamás la cambiaría por ninguna eléctrica.
@iTxip
@iTxip 3 жыл бұрын
@@fairylatina4984 Un cafe de colombia 100% arabica. Hay cosas que merece la pena que sean de una procedencia concreta: Los platanos de Canarias El jamon de España (iberico) El cafe de Colombia
@rafaelernestosandoval1848
@rafaelernestosandoval1848 4 жыл бұрын
Altamente Agradecido!!!! Más de 50 años usándola y nunca nadie nos había explicado su uso. Veíamos como lo hacían y ya. Pero tiene sus verdaderas instrucciones, nuevamente muchas gracias!!!!!
@cerezadulce2306
@cerezadulce2306 4 жыл бұрын
Llevo como 15 años desayunando mi café espresso de este tipo de cafeteras y no sabía que si se hacía a fuego bajo era más intenso. De hecho aveces no entendía porque me salía más ligero y otras veces intenso. Gracias!
@norelysrivas8402
@norelysrivas8402 4 жыл бұрын
Cereza Dulce me pasó lo mismo hasta hoy supe porque el sabor de café cambiaba aún usando la misma marca y haciéndolo en la misma cafetera.
@SpainUEXIT
@SpainUEXIT 2 жыл бұрын
Espresso? No seas pija
@salala4412
@salala4412 2 жыл бұрын
Con más tiempo más aroma puede salir.
@pablonunez7437
@pablonunez7437 2 жыл бұрын
Dicen que se debe calentar a fuego muy bajo y con la tapa abierta.
@consueloquintero4607
@consueloquintero4607 2 жыл бұрын
@@salala4412 con más tiempo, se pasa de cocción.
@luniithaska
@luniithaska 3 жыл бұрын
Mi esposo me acaba de regalar mi cafetera italiana por el día de las madres, amo el café! Gracias a este video podré sacarle el mejor provecho a mi nieva cafetera! Gracias!!!
@lializamendo1170
@lializamendo1170 Жыл бұрын
Y no se podrá hacer en un traste común? Sin usar otros elementos??? Porfavor y gracias
@anachia6587
@anachia6587 2 жыл бұрын
En casa de mi madre siempre se hizo el café con esta cafetera y en mi casa, tambien, es mi café, ni cápsulas ni filtro, la cafetera cafetera de toda la vida.
@gerardnojemingeil3928
@gerardnojemingeil3928 4 жыл бұрын
Toda mi vida usando estas cafeteras y hoy me entero que es italiana. Gracias amiga hoy me has hecho un poco más libre de mi ignorancia 👍
@audrilcobroi4254
@audrilcobroi4254 4 жыл бұрын
...solución: casate con un italiano
@johnb.5223
@johnb.5223 4 жыл бұрын
😅
@lucilaruizrodriguez6844
@lucilaruizrodriguez6844 2 жыл бұрын
@@audrilcobroi4254 me encantan!
@mariacristinaaragone5473
@mariacristinaaragone5473 2 жыл бұрын
Yo tengo dos de aquí marca Volturno y una chiquita marca Bialetti que me la trajeron de Italia....
@anamene1241
@anamene1241 2 жыл бұрын
@@mariacristinaaragone5473 la Volturno son las más conocidas soy de Argentina hija de Italianos q ya están en el cielo. También se consiguen aquí yo tengo una q tiena más de 30 años, también también se consiguen los repuestos. X ej. El embudito, el filtro y la gomita. Saludos.🇦🇷👋
@MacarenaOrtiz-nb1ho
@MacarenaOrtiz-nb1ho 7 ай бұрын
Excelente explicación... Hoy para el día del Padre, le. regalé una cafetera , y me quedó exquisito el café siguiendo cada paso de las instrucciones...Me dijo que era el mejor regalo que podría haber recibido... Gracias, Gracias y Gracias...!!❤
@aracellisilvanamarquezzuni1081
@aracellisilvanamarquezzuni1081 2 жыл бұрын
yo fui de las personas que juro nunca tomar café pasado pensando que me haría daño ,pero no fue así !! aprendí a usar esta divina cafetera por la señora de casa para la que trabajo hace 5 años con el tiempo pude conseguir mi propia cafetera y ahora simplemente es una adicción !! jajajajajajaja!! me encanta mi cafecito recién preparado con un pequeño chorrito de leche y listo a disfrutar se ha dicho!!❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊
@maliboo8507
@maliboo8507 6 ай бұрын
Qué hermosa descripción ♥️✨
@olgaforero8450
@olgaforero8450 2 жыл бұрын
Muy buena información! Yo sugiero que si sobra café lo congelen en las cubetas de hielo. Sirve para muchas recetas como un granizado con avena y leche (puede ser leche de soya) o con cebada y leche. Es riquísimo. Pero si lo quieres también caliente lo dejas hervir con el resto de ingredientes, luego licuarlo. Es delicioso
2 жыл бұрын
Sabes si funciona con café molido fino? O solo funciona con café no muy molido.
@olgaforero8450
@olgaforero8450 2 жыл бұрын
@ Hola José, está cafetera funciona bien para los tres tipos de molienda: fina, media y gruesa
@soylotus_yt8701
@soylotus_yt8701 Жыл бұрын
Uh me re sirve para el café frío
@ixixguixchix6375
@ixixguixchix6375 Жыл бұрын
Buena ideaaaa pero creo q para todos los amantes del café nunca sobra jajaja
@elmejor422
@elmejor422 4 жыл бұрын
Un cafesito echo en esta cafetera el mejor aroma y sabor. Saludos desde LOJA - ECUADOR 🇪🇨 aquí también cosechamos buen CAFÉ.
@gorkidejesus
@gorkidejesus 9 ай бұрын
Así es, también va a depender de la calidad del café y la cafetera, por que si uno usa una barata con el tiempo el café ya no es café. Se pierde su sabor y aroma.
@Todoelmalquehacesypensasvuelve
@Todoelmalquehacesypensasvuelve Ай бұрын
Gracias me encanto!!! Durante mi infancia mi familia la tenia la mas alta ...jamas le di importancia no tomaban cafe los chicos....paso la vida y la.conseguí, así, de.esa medida, estoy conforme, contenta, riquísimo el sabor que se percibe del cafe..este video me.vino.super ya que tenia duda.respecto del agua y cuanto del cafe!!! Y obvio me sirvió la info!!! 👏🏻 👏🏻 👏🏻
@senyoramistinguett7746
@senyoramistinguett7746 4 жыл бұрын
Tengo 62 años y desde que tengo uso de razón mi madre SIEMPRE LAVÓ con agua y jabón la cafetera de Oroley que se llamaba la marca. Así el café de casa jamás ha sabido a requemado y no por eso se nos ha estropeado la cafetera. Así que lo del jabón también es un mito, creo que más de 60 años de práctica lo demuestran, primero mi madre y luego mi hermana y yo.
@maridelgado297
@maridelgado297 4 жыл бұрын
Si que tienes razón, esto es lo que tiene la publicidad
@valentinmoras8657
@valentinmoras8657 4 жыл бұрын
Con una cafetera de esas podías aniquilar un ejército a golpes, y seguiría funcionando como el primer día.
@senyoramistinguett7746
@senyoramistinguett7746 4 жыл бұрын
@@valentinmoras8657 es lo bueno que tienen, pero es que a mí este cafè es el que mejor me sienta al estómago !!! ❤️
@gustavocastillo8428
@gustavocastillo8428 4 жыл бұрын
No es gusto a requemado , son los restos que puedan quedar de detergente .
@nataliabarrera2353
@nataliabarrera2353 3 жыл бұрын
Hola sabes si en estas cafeteras en vez de echarle agua se le puede echar leche?
@marthalamela1352
@marthalamela1352 2 жыл бұрын
Muy buen video eres muy clara!! tengo una hace años y se usa así tal cual dices,es único el sabor, cuando viajo por trabajo va conmigo!! saludos desde Uruguay bendiciones
@dsiegfried3419
@dsiegfried3419 4 жыл бұрын
Todo muy bien explicado MJ, quería aclarar sin embargo que por norma empezamos el café por agua a temperatura ambiente que junto a un mínimo de temperatura devolverá la humedad al café, "piano- piano"con esto conseguimos un café perfecto e intenso, de otra manera la temperatura interna se dispara sin dar tiempo ..... En todo lo demás estoy de acuerdo, muy bonito canal, un saludo
@amorydisciplina9489
@amorydisciplina9489 3 жыл бұрын
Hola, podrías explicar más tu comentario por favor, me interesa mucho. Saludos.
@laviniaradu5080
@laviniaradu5080 2 жыл бұрын
Uno de los mejores videos sobre la cafetera italiana. Conocia casi todos los trucos menos de la temperatura del agua... Gracias por compartir. Yo soy la que tiene todas las cafeteras, italiana,Dolce Gusto, Nespresso, hasta de brazo he tenido. Mi última cafetera es una Bialetti,la moka italiana de lo mejorcito que hay. Conclusión cuando me tomo mi café en la italiana espavilo mucho más rápido que con Dolce Gusto. Las cápsulas son muy cómodas, pero bastante caras. Ahora con la Guerrera en Europa los precios subieron un montón,en las cápsulas demasiado diría yo. Así que café en grano, molienda casera y cafetera italiana a tope.
@daianabelen0406
@daianabelen0406 2 жыл бұрын
Hace unos días recordaba los cafés que solía hacer mi abuela, no se cómo pero me apareció este video en inicio sin que haya buscado nada.. ella tenia una colección de estas cafeteras, las amaba tanto como a su país...💞
@juansojz1120
@juansojz1120 2 жыл бұрын
Internet registra hasta nuestros más íntimos pensamientos. ... Jajaja, supongo que no es cierto, pero de verdad que muchas veces parece magia ¿Verdad? Saludos
@joseluishernandez1534
@joseluishernandez1534 Жыл бұрын
Eso iba a decir : que hasta la mente nos Lee.
@YazminLibetPoloOrtiz
@YazminLibetPoloOrtiz 9 ай бұрын
​@@joseluishernandez1534que registra lo que hablas eso sí es cierto, pero la mente?? Ay Dios mío dime que no es cierto...
@pameladelcarmenreyescastro9970
@pameladelcarmenreyescastro9970 Жыл бұрын
Excelente explicación como 10 años atrás compre esa cafetera recién aprendí a usarla por fin gracias por el video
@Palpolpe
@Palpolpe 4 жыл бұрын
Si no compactas un poco el café no consigues presión. Si lo compactas en exceso, no saldrá, activándose la válvula de seguridad. Antes de cerrar la cafetera debes asegurarte de que la parte de aluminio sobre la que cierra la junta esté perfectamente limpia para evitar que se deteriore la junta y que se produzcan pérdidas de presión. Hace años que no la utilizo, pero en casa de mi madre el café lo hacía yo y nos gustaba mucho a todos. Utilizábamos café sin moler (molienda en casa) mezcla 30% torrefacto y 70% natural, de La Estrella o La Mexicana. Saludos.
@CARLESIUS
@CARLESIUS 2 жыл бұрын
Tu que sabes tanto de esto: ¿Como puede saberse que ya se ha evaporado toda el agua del recipiente inferior?
@mariacristinaaragone5473
@mariacristinaaragone5473 2 жыл бұрын
Lo que hay que fijarse no es solo que este bien cerrada, sino también que la junta de goma no esté gastada, porque cierra mal y no levanta presión, se venden los repuestos....
@consueloquintero4607
@consueloquintero4607 2 жыл бұрын
@@CARLESIUS se levanta la tapa y ahí se ve llena la parte superior.
@CARLESIUS
@CARLESIUS 2 жыл бұрын
@@consueloquintero4607 Si, buena idea. Pero para que eso funcione, en la parte inferior habría que poner siempre la misma cantidad de agua, lo que puede lograrse si no se llena de agua directamente desde el grifo, sino que se usa SIEMPRE un recipiente graduado, por ejemplo un vaso con una marca, y después se presta atención a cual es el nivel en la parte de arriba, cuando ya toda el agua de abajo se ha evaporado. Desde ahora usaré este procedimiento. Muchas gracias por tu indicación.
@tonteriasychaladuras4441
@tonteriasychaladuras4441 2 жыл бұрын
Se llena hasta la válvula y ya.
@josevaldiviezomora4610
@josevaldiviezomora4610 4 жыл бұрын
No sé mycho de cafeteras, pero con mucha sinceridad digo, es simplemebte exquisito beber un café hecho en ésta cafetera la vengo utilizando pir más de 20 años. Ciao vecchia e bella... ITALIA.!
@cocinafina
@cocinafina 4 жыл бұрын
Buenísimas esas cafeteras. Esa es la que uso para mi café a diario. Sino la tiene cómprela. Gracias MJ por esos consejitos 😋
@IamKeynno
@IamKeynno Жыл бұрын
Ahora sí! A preparar el cafecito y seguir trabajando.
@anaCruz-ft4vg
@anaCruz-ft4vg 4 жыл бұрын
En Rep.Dominicana 🇩🇴 esa es la cafetera que se usa, esa es la que le da el mejor sabor al café. 😍
@magister811
@magister811 2 жыл бұрын
Así es
@tane3196
@tane3196 10 ай бұрын
En España se llama cafetera italiana. En República Dominicana se llama greca. Pero son las que nos gusta usar porque sale un café negro intenso. Esas de filtro han venido después por americanos y alemanes que beben agua de fregar😮
@aracellisilvanamarquezzuni1081
@aracellisilvanamarquezzuni1081 4 жыл бұрын
Yo aprendí a usarla en la casa donde trabajaba!!! Me encanto !!! Ahora que ya tengo mi cafetera italiana la disfrutamos muchísimo en casa!!!
@mercedesfora218
@mercedesfora218 3 жыл бұрын
Es para tomar en el momento ? O se puede ir recalentando ahí mismo en cualquier momento del día?
@manueltellovazquez2863
@manueltellovazquez2863 4 жыл бұрын
Wauuu hermosa, soy adicto al café y me la voy a comprar. Gracias por compartir. Un saludo desde Villahermosa, Tabasco México.
@vriveras
@vriveras 2 жыл бұрын
Me compre este tipo de cafetera y realmente cambia el sabor y intensidad estoy feliz..... lo recomiendo.
@alejandrocabrera5700
@alejandrocabrera5700 4 жыл бұрын
Mucho mejor que cualquier cafetera de cápsulas! Lo mas parecido a un espreso de verdad, sobre todo la versión de esta cafetera llamada "Brika" de Bialleti, que es básicamente igual pero con una diferencia en la parte por la que sale el café, cuyo resultado es un espreso con crema increíble!
@rominaroele6495
@rominaroele6495 3 жыл бұрын
Muchas gracias! Súper claro y conciso! Acabo de terminar de ver el video y ya puse a hacer el café. Tengo una excelente cafetera italiana de hace décadas que nunca había usado. Era de mi mamá pero ella usaba eléctrica. Muchas gracias otra vez!
@joseanalvarez2388
@joseanalvarez2388 2 жыл бұрын
Qué bien. Espero que te haga muchos cafés tu esposo. En compensación pòdrías regalarlea él una lavadora para que te haga feliz. pd`´
@patriciatorresharo4455
@patriciatorresharo4455 3 жыл бұрын
Muy buena información, muchas gracias por compartir, ahora entiendo porque unas ocasiones me salía fuerte y otras suave el mismo café, por la intensidad de la llama 👍😋☕️😍. Saludos desde Guayaquil Ecuador 🇪🇨 en donde producimos café Gourmet de buena calidad 👌🏼🌱
@julianmedina9602
@julianmedina9602 2 жыл бұрын
Espero que algùn dia me pueda tomar un cafecito con usted y entablar una buena conversaciòn sana y saludable. exitos en sus programa.
@margota95
@margota95 7 ай бұрын
Hola nunca tuve una cafetera y viendo tu video me decidí a hacerme de una italiana … y es la mejor decisión … café exquisito
@HEIMTZ
@HEIMTZ 6 ай бұрын
Justo yo estoy pensando que cafetera me conviene no se hacer café
@margota95
@margota95 6 ай бұрын
@@HEIMTZ la italiana es económica y fácil de usar, hay de varios tamaños desde la personal a 3 tazas .., el secreto es echar el agua hervida caliente así al llevarla al fuego el café estará en 2 minutos máximo
@HEIMTZ
@HEIMTZ 6 ай бұрын
@@margota95 😯 muchas gracias. Hay algunos cafés que me puedas recomendar por favor
@marceloaz9578
@marceloaz9578 2 жыл бұрын
Está muy bien explicado. Mi diferencia es que agrego agua, a 80 °C y 1 atmósfera de presión, al recipiente y llevo a fuego pelusa. Se hace más rápido. Gracias, saludos a todos los amantes de éste dispositivo...el mejor café sin dudas.
@consueloquintero4607
@consueloquintero4607 2 жыл бұрын
Cómo es a fuego pelusa?
@marceloaz9578
@marceloaz9578 2 жыл бұрын
@@consueloquintero4607 Hola, es aquel al que no se apaga la corona de fuego y es, inclusive, menor al mínimo.
@m4rior3yes35
@m4rior3yes35 3 жыл бұрын
Empezó el frío otoño en Europa y nada mejor que un buen cafecito y pues tocó ver este tutorial, bien explicado dicho sea de paso, para poder darle uso a la cafetera que sólo mi esposa sabia usarla 😅. GRACIAS.
@ixixguixchix6375
@ixixguixchix6375 Жыл бұрын
La compré hace un mes, hoy es el momento perfecto para enseñarme a preparar el café en este tipo de cafetera! ♥️ mil gracias por el video ❤ y a disfrutar
@zoilagarciadesantos4941
@zoilagarciadesantos4941 3 жыл бұрын
Siempre había deseado una cafetera así. . El video me lo vino a complementar todo . Mil gracias. Saludos cordiales .
@omairanavarro3646
@omairanavarro3646 2 жыл бұрын
ME ENCANTA ESTA CAFETERA MUCHOS AÑOS USANDOLA LLEVO TIEMPO SIN ELLA PORQU VIAJE A OTRO PAIS HACE RATO LA ANDO BUSCANDO,,
@oscarflorez4958
@oscarflorez4958 Жыл бұрын
Que buen video, corto, al grano, bien explicado ❤
@oscaragudelomunoz1145
@oscaragudelomunoz1145 4 жыл бұрын
Muchas gracias por el video, y felicito lo bien informada que esta; espero que para el video haya usado café colombiano, uno de los mejores del mundo. Abrazos desde el Quindio, un pequeño departamento de Colombia, productor de un buen café.
@jeanpantoja1408
@jeanpantoja1408 4 жыл бұрын
Abraços da cidade de Belém do Pará- Brasil.
@noeliam3595
@noeliam3595 4 жыл бұрын
El dominicano está bueno
@lucialeonormoralesrodrigue8588
@lucialeonormoralesrodrigue8588 4 жыл бұрын
El café de Coatepec Veracruz México, también es riquísimo.
@elsablanco
@elsablanco 3 күн бұрын
Es cierto, el café colombiano es excelente.
@isabelgauto5468
@isabelgauto5468 2 жыл бұрын
Gracias por los datos! No sabía que una vez que el agua comenzaba a drenar, debía apagar la llama y permitir que continúe por sí esa acción. Ciertamente: hoy aprendí a usarla correctamente! Saludos!
@axlvai4616
@axlvai4616 2 жыл бұрын
Eso no sirve en todos los casos. Por ejemplo si usas una cafetera directo a llama podría detenerse la salida de café. Si tienes otro tipo de cocina que deje calor por inercia después de apagar... ese sirve.
@isabelgauto5468
@isabelgauto5468 2 жыл бұрын
@@axlvai4616: ok. pondré en acción, las dos formas.
@kiaruriz
@kiaruriz 6 ай бұрын
Buen video,use por primera vez mi cafetera italiana mientras veía este video y el café me quedo muy rico.
@gabrielgeometramundi6628
@gabrielgeometramundi6628 4 жыл бұрын
Yo no sabia como se usaba y me resultó útil ver el tutorial.
@FernandoA.RamosBaez3513
@FernandoA.RamosBaez3513 4 жыл бұрын
pues claro,en la antigua grecia ni bebian cafe.
@iordeebeat
@iordeebeat 4 жыл бұрын
Ten cuidado no sea cicuta
@lightmirror7
@lightmirror7 4 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣 claro, porque no sabes 🤣🤣🤣🤣
@irenerojas5173
@irenerojas5173 3 жыл бұрын
tengo una , soy de México Tampoco sabía cómo usarla me sirvió mucho la información. mil gracias
@ginnamoreno7427
@ginnamoreno7427 3 жыл бұрын
A mi también. La explicación muy sencilla
@bebebebota11
@bebebebota11 3 жыл бұрын
Me encantó. Muy buena explicación. Tenía muchas ganas de comprarme una cafetera porque se me va el sueldo en la cafetería de mi trabajo pero las eléctricas están carísimas. Tenía ganas de probar esta y me convenciste.
@lauraflorez-leon7181
@lauraflorez-leon7181 2 жыл бұрын
Muchas gracias. Mi novia ama el café y compró esta cafetera y tus tips nos ayudaron mucho
@lorea7071
@lorea7071 4 жыл бұрын
En mi casa toda la vida hemos tenido esa tipo de cafetera , pero mi madre , siempre me ha dicho , que cuando es nueva , se pone solo con agua y la dejamos que suba y así quita impurezas y luego ya se pone con café .
@Caroleve14
@Caroleve14 3 жыл бұрын
ay....lo leí tarde ...ajajja
@leonardovillate9468
@leonardovillate9468 3 жыл бұрын
Lo voy a hacer así. Así estreno la cafetera. Gracias
@monicaangel8018
@monicaangel8018 3 жыл бұрын
Gracias por el tip, aquí en México se le llama “curar” la cafetera antes de usarla por primera vez para hacer una deliciosa bebida de café ☕️🎶💫💫
@zelesteperez3580
@zelesteperez3580 3 жыл бұрын
En las instrucciones de la que compre me indicaba que prepara tres tandas de la cafeteras (agua y café) y que las desechara antes de empezar a usarla, y esas 3 primeras tandas tenían un olor metálico desagradable, mientras se preparaban.
@sanxietya3917
@sanxietya3917 2 жыл бұрын
Yo solo la enjuague con agua caliente, el cafe salió super rico
@melissajimenez1765
@melissajimenez1765 4 жыл бұрын
Esa es la cafetera que utilizamos en República Dominicana 🇩🇴 Muchas gracias por todos los datos MJ ❤️ saluditos
@magzmagz8877
@magzmagz8877 4 жыл бұрын
Me invitas a un café ??
@sara_023
@sara_023 Жыл бұрын
Un tutorial claro y útil, que no se anda con rodeos 👏🏻
@nahuelcastilloretamales6076
@nahuelcastilloretamales6076 4 жыл бұрын
Excelente video, justo como me gusta. Información clara y precisa. Solo queda hacer el café. Gracias y felicitaciones!
@diegoguerci5099
@diegoguerci5099 10 ай бұрын
Que buena explicacion y sobre todo muestran la medida del agua que eso es muy importante. Y como explica sobre el fuego para calentar. Informacion 10 de 10
@m.a.5862
@m.a.5862 4 жыл бұрын
Y molido especial de café. El molido especial para cafetera italiana que es dejarla como azúcar, no completamente molido como polvo, sino con la textura del azúcar!!! 😜👍🏻 Salu2.
@RaulThomasmora
@RaulThomasmora 11 күн бұрын
El mejor tutorial para usar la cafetera italiana, gracias!
@edithvasta1972
@edithvasta1972 4 жыл бұрын
Tengo esta cafetera y no sabía usarla hasta hoy!!! Mil gracias 🙏 !!!
@pattybinder5904
@pattybinder5904 Ай бұрын
Muchas gracias por los tips, muy útil. Cariños desde 🇨🇱
@vicentealvarezmartinez600
@vicentealvarezmartinez600 2 жыл бұрын
Muchas gracias, yo ponía la vitro al 9 máximo, ahora lo pondré a potencia media a ver como sale. 👍
@davidcsolano7269
@davidcsolano7269 4 жыл бұрын
Justo acabo de comprar una porque me enamoré del café cubano en Miami. Este vídeo ha sido una felicidad. Gracias!
@audrilcobroi4254
@audrilcobroi4254 4 жыл бұрын
...el batido con azucar preparado con una jarrita chica?
@eleternosinpensar
@eleternosinpensar 4 жыл бұрын
Excelente tutorial y exelentes concejos , cómo siempre un formidable vídeo MJ
@hectorsilva1406
@hectorsilva1406 Жыл бұрын
¡Gracias!
@lasrecetasdemj
@lasrecetasdemj Жыл бұрын
Gracias a ti!
@Eduseveneight
@Eduseveneight 4 жыл бұрын
he estado esperando esta información toda mi vida, lo digo en serio, gracias. como tantas otras cosas, como el punto de cocción o fritura, etc..cosas básicas que uno no hace del todo bien o se puede hacer mejor...yo suelo "quemar" las cosas por miedo a comérmelas crudas...qué caso.
@edithvasta1972
@edithvasta1972 4 жыл бұрын
Eduseveneight 🤣🤣🤣🤣🤣🤣 te pasó igual que a mi !!!
@Eduseveneight
@Eduseveneight 4 жыл бұрын
@@edithvasta1972 jajaja sí, me queda aún una duda sobre esa válvula que no se para qué sirve, ya que no aprecio que salga nada por ahí. un saludo.
@pepperness6459
@pepperness6459 4 жыл бұрын
@@Eduseveneight la válvula es por seguridad , si se tapa al hervir sale por la válvula el vapor
@eeoio6375
@eeoio6375 4 жыл бұрын
Me pasaba a mi. Yo, como toda cafetera “elite”, le apisonaba el café con tan per, como en una express, al compactarlo, en algunas ocasiones, la válvula actuaba dejando salir, imperceptiblemente a los ojos, el vapor de agua queriendo escapar por algún lado (se escuchaba un pequeño silbido).
@bosquedehayas
@bosquedehayas 2 жыл бұрын
Pues por ejemplo la carne asada muy tostada es cancerígena y sobre la llama en barbacoa peor.
@jagm87
@jagm87 2 жыл бұрын
Acabo de comprar unas para 3 tazas. Hoy hice mi primer café así. Una dllicia gracias p por el video instructor
@RubenCastillaSanchez
@RubenCastillaSanchez 2 жыл бұрын
Excelente como siempre MJ. La producción del vídeo ha sido exquisita. Sin embargo, yo hubiera utilizado otras tazas para servir el café, creo que han desmerecido un poco el vídeo. Saludos
@mesthergonzalezgonzalez8629
@mesthergonzalezgonzalez8629 2 жыл бұрын
Sí, no son elegantes ni es para presentar un buen café
@zumosolcousin
@zumosolcousin 2 жыл бұрын
Si quizá una vajilla superexclusiva de supermegaporcelana china hubiese servido para no sé.. En el video
@YTfancol
@YTfancol Жыл бұрын
Excelente, muchas gracias. Hoy compré mi cafetera italiana. Mañana voy a preparar mi cafecito siguiendo tus instrucciones. ❤
@silviatorres9376
@silviatorres9376 3 жыл бұрын
Me compré una hoy, ya preparé café y resulta que lo hice mal😒 jajaja gracias por el video, lo haré de nuevo pero ahora siguiendo estas instrucciones 😅
@charlescastanuelasangeles7022
@charlescastanuelasangeles7022 2 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍👍 ahora si puedo comprarlo, antes no me atrevía a comprarlo porque no sabía como usarlo.👍👍👍👍👍👍👍👍
@viviportugal2368
@viviportugal2368 4 жыл бұрын
Yo tuve un accidente con esas cafeteras pues casi explotó y dejó regado el café por toda la cocina ....desde entonces la tengo guardada ahora que vi el tutorial volveré a intentarlo ya que parece que le puse mucha agua. Deséenme suerte
@Tallulah2013
@Tallulah2013 4 жыл бұрын
Póngase casco, guantes y delantal antes de volver a usarla. Explota cuando se llena mucho de agua, hay que poner agua hasta donde está la válvula y no más, también explota si se deja demasiado tiempo en el fuego además de estar muy llena, el vapor presiona para salir y ahí se vuelve peligroso. Nada más oír el gorgoteo del café saliendo hay que apagar la fuente de calor. El café termina de salir solo con el calor residual. ¡Suerte!
@frezadulce23
@frezadulce23 5 ай бұрын
Eso pasa cuando no la cierra bien también. A veces uno se confia que se cerró de una sola, siempre asegurarse de que se enrrosque bien. Saludos ✌😌
@alex-ox2zr
@alex-ox2zr Жыл бұрын
Muchas gracias. He desempolvado la cafetera y alla que voy con vuestros consejos.
@fernandaleivaa5329
@fernandaleivaa5329 3 жыл бұрын
Maravillosa explicación! Muchas gracias ❤️
@maribell3151
@maribell3151 Жыл бұрын
Le regalé a mi esposo una y no sabíamos cómo utilizarla, muchas gracias por este video que fue muy claro . saludos desde México🇲🇽
@penelopelamour5455
@penelopelamour5455 4 жыл бұрын
In Italia es conocida por Moka. Y no se mette en lavaplatos ni con detergente. Solo se enjuaga con agua e basta
@briserstar694
@briserstar694 4 жыл бұрын
Penelope Lamour. Qué wea mujer, ojalá yo tuviera su nivel de lenguaje y escritura.
@lovedoramas01
@lovedoramas01 4 жыл бұрын
@@briserstar694 Puede que no hable español y esta estudiando este idioma. Primero antes de decir algo, analice la situación, y luego diga algo.
@audrilcobroi4254
@audrilcobroi4254 4 жыл бұрын
-absolutamente cierto. En Italia nunca la lavamos con ningún tipo de detergente y menos que menos en la lavaplatos... PECADO MORTAL!
@visitantenumeromil6714
@visitantenumeromil6714 4 жыл бұрын
@@audrilcobroi4254 en italia es hasta pecado mortal bañarte
@angieguzman9146
@angieguzman9146 4 жыл бұрын
@@visitantenumeromil6714 por eso ocupan tanto perfume XDD
@odalysperaza-mk4up
@odalysperaza-mk4up 6 ай бұрын
Muy bueno conocer como hacer el café gracias bendiciones desde Italia
@MioYuki
@MioYuki 3 жыл бұрын
Muy bueno! Al punto y bien hecha la explicación. Me encantó, muchas gracias! ✨👏🏻
@gustavocastrofaz443
@gustavocastrofaz443 Жыл бұрын
Siempre aprendiendo algo nuevo, acabo de comprar mi cafetera italiana!!!
@pilarberna4911
@pilarberna4911 2 жыл бұрын
Con este video descubrí que llevo años haciendo el café como el orto, jajajaja
@dove6809
@dove6809 3 ай бұрын
Me intriga saber cómo usabas la cafetera para hacer el cafecito 🤭🤭
@lissettemoran4768
@lissettemoran4768 Ай бұрын
JAJAJAJAJAJA
@elizaqueve81
@elizaqueve81 2 жыл бұрын
Que lindas y prácticas que son,tengo una prácticamente de adorno en mi cocina 😆es un lindo recuerdo de mi cuñada italiana que me regalo 🎁, saludos de Ecuador
@yamiivaldez5779
@yamiivaldez5779 4 жыл бұрын
Gracias y excelente video, nunca la he usado y eso que ya tengo 5 años con ella por miedo a dañarla pero hoy es la noche perfecta 😘
@marialucilaboullosalale6017
@marialucilaboullosalale6017 2 жыл бұрын
D muchos años la uso maravilla rico café fácil y sencillo
@bosquedehayas
@bosquedehayas 2 жыл бұрын
Pero no vienen las instrucciones en la caja ?
@amaliarodriguez432
@amaliarodriguez432 2 жыл бұрын
muy bueno el vídeo gracias
@daisyzamudio8328
@daisyzamudio8328 4 жыл бұрын
Gracias a ti aprendí a hacer café para mi esposo ¡gracias! ❤️❤️❤️
@chaeunwoo5525
@chaeunwoo5525 Жыл бұрын
Mi suegra me regaló una, mi mamá tenía una de estas pero yo nunca supe cómo usarla xD ya que mi suegra me regaló una pues aquí estoy en este video aprendiendo, gracias por el tutorial :D
@desconocido-eq6rp
@desconocido-eq6rp Жыл бұрын
Muchas gracias muy útil y claras sus instrucciones. Ahora disfrutar café ☕
@eduardobernardoni4525
@eduardobernardoni4525 4 жыл бұрын
Aquí en Argentina todavia se fabrica esa cafetera que es muy popular. La marca es Volturno. Saludos
@meylinvasquez
@meylinvasquez 3 жыл бұрын
Mi esposo me acaba de regalar una cafetera Italiana, ya sé cómo usarla, muchas gracias.
@obedjoel
@obedjoel 4 жыл бұрын
De todo lo recomendado, solo cometía el error de hacer hervir demasiado el café... Gracias por el dato!
@juancarlospalacios8904
@juancarlospalacios8904 3 жыл бұрын
Mil gracias por esa informacion que tiene la categoria de excelencia!! Te envio un muy afectuoso saludo desde villavicencio Colombia
@cesarmejia.8038
@cesarmejia.8038 Жыл бұрын
Siempre después de acabar de hacer el café y servirlo, enfriar la cafetera con agua, destorniillarla y lavar la zona del empaque y filtro. Nunca dejar eso atornillado y caliente por mucho tiempo o esperar a que se enfríe sola porque daña ese empaque o acorta la vida útil de este.
@yazmiseldearosemena6439
@yazmiseldearosemena6439 3 жыл бұрын
Hace poco adquirí una y me encanta... ahora tengo 2 cafeteras 😁.... saludos desde Panamá
@alfredomadrid873
@alfredomadrid873 4 жыл бұрын
Saludos. ¿Por qué cuando hago el café le queda más o menos la mitad de agua que le pongo en la parte de abajo?
@richardmunoz2235
@richardmunoz2235 2 жыл бұрын
Si te fijas bien, el filtro tiene un tubo que baja hasta el fondo de la base de la cafetera. El tubo no llega al fondo y como el agua caliente es empujada por el vapor, que está arriba del agua, está no sube completamente porque el vapor se escapa
@almirCCR
@almirCCR 2 жыл бұрын
La razón está en la fuerza con la que cierras, si no aprietas fuerte pierde presión , el problema es abrirla despues si te pasas con la fuerza que aplicas al cerrar, hay quien no tiene fuerza en las manos para abrirla despues.
@eddiealva4453
@eddiealva4453 2 жыл бұрын
Hola, Saludos desde Lima, Perú. Mi abuela tenía una y mi madre tiene varias de variis tamaños pero nunca, nunca, nunca se me hubiera ocurrido preguntarles... Muchas gracias por tu video.
@breadwithpan6976
@breadwithpan6976 4 жыл бұрын
Unos consejitos Obvio de preferencia un buen café, realmente no importa, lo importante es que a uno le guste el café pero si alguien quisiera un buen café, casi nunca se encontrara en el supermercado, en el supermercado solo se encontraran con café torrefacto o cafés que están quemados para esconder los defectos del grano, lo ideal seria buscar café en una cafetería o tostaduria de café de especialidad, un café de arriba de 80 puntos. El agua para la moka puede estar a cualquier temperatura, solo hay que ir probando que queda mejor, pero lo ideal seria utilizar agua caliente para disminuir el tiempo que este en la cafetera sobre el fuego y para evitar una sobrextraccion del café lo cual dara notas amargas como a tabaco o bueno, quemado, se puede usar agua hervida, el café no se va a quemar, pero si el café sabe a quemado, la culpa es del tostador.
@maribelmcd5553
@maribelmcd5553 2 жыл бұрын
wow amante del café y la preparo tal cual .... muchas geacissdds salí corriendo a preparar café 😃😄🤗
@pakapag
@pakapag 3 жыл бұрын
Si debes de compactar el café, sino no se da la presión y el tiempo necesario para que se extraigan todos los aromas del café molido. La compactación se hace llenando el cafe no al raz sino con amontonarlo, así que cuando cierres la cafetera se provoca una leve compactación. Asi lo hacen en Napoli, en España quizas prefieren el café mas aguado
@PenetorcioFC
@PenetorcioFC 2 жыл бұрын
Fijate que yo antes lo compactaba y después de hablar con diferentes italianos me dijeron que nunca bajo ningún concepto se compactaba, que se hacía como una montañita y ya. Quizá te refieres a eso en tu comentario y no estoy entendiendo bien.
@pakapag
@pakapag 2 жыл бұрын
@@PenetorcioFC soy Italiano , de hecho napoletano😉. Me refiero a que si la llenes como lo describo automáticamente cuando la cierres se compacta el cafe. No se debe de hacer manual. Slds
@soniaamparoh
@soniaamparoh 2 жыл бұрын
No sabía lo de la válvula yo siempre utilizo esta cafetera y las regalo, claro está que para gente adulta como mi madre toca eléctrica, para ellos ya es peligroso manipular estufas, excelente vídeo.
@Millhgffdrhbh
@Millhgffdrhbh 4 жыл бұрын
Yo tengo una y no sabia como usarla. Gracias 🤗💕
@audrilcobroi4254
@audrilcobroi4254 4 жыл бұрын
..gravisimo! Pero ahora te puede casar con un italiano...
@Millhgffdrhbh
@Millhgffdrhbh 4 жыл бұрын
@@audrilcobroi4254 si jajajajajaja al menos le haré café.
@vjpgvjpg2910
@vjpgvjpg2910 2 жыл бұрын
Increíble sabia la mitad de estas recomendaciones, excelente ahora lo haré muy bien. Gracias
@juanenriquefenandezmartin3998
@juanenriquefenandezmartin3998 4 жыл бұрын
Muchísimas gracias,yo estuve mirando a ver si había alguna universidad donde se pudiera estudiar una carrera para saber hacer café en esta cafetera con "este mecanismo tan dificultoso sofisticado",pero no había ninguna universidad donde la enseñaran,así que este vídeo me ha salvado la vida, gracias, gracias mil gracias por esta "enseñanza"
@susanasmodlaka1139
@susanasmodlaka1139 2 жыл бұрын
Me parece que sos un poquito exagerado,no es ninguna ciencia hacer café en ésta cafetera,claro siempre y cuando tengas dos neuronas jajajaja
@yunysenriquehernandezherna4249
@yunysenriquehernandezherna4249 2 жыл бұрын
Gracias me gustó mucho su recomendación bendiciones para España toda
@juliollera1401
@juliollera1401 4 жыл бұрын
Es buena idea para limpiarla llenarla de agua sin café y ponerla al fuego? Para que se limpie "sola" sin jabón
@dandelioninstitute5253
@dandelioninstitute5253 3 жыл бұрын
Le puedes poner agua con un poco de vinagre. El vinagre ayuda a eliminar las incrustaciones que quedan del agua.
@mirnabla6946
@mirnabla6946 3 жыл бұрын
@@dandelioninstitute5253 el vinagre pone negro el aluminio
@quilsirivas721
@quilsirivas721 4 жыл бұрын
Es la que he usado toda mi vida me encanta el café sale muy bueno la mejor
@nonobudgetproductionss.a.d845
@nonobudgetproductionss.a.d845 3 жыл бұрын
Falta de mencionar una cosa muy importante! alprincipio limpie el cafe pegando el filtro de aluminio al borde del basurero, una cosa que visto que mucha gente lo hacen. Me di cuenta que este pequeño golpe de largo deforma el filtro y afecta el cierre de la cafetera, decir que con el tiempo ya no hace la presion como debe de ser y el cafe sale mal. se debe de limpiar el filtro solo con agua sin pegar. asi la cafetera dura muuuuucho mas tiempo.
@Jotage1950
@Jotage1950 2 жыл бұрын
Estoy acostumbrado al uso de esta cafetera desde los años 70´ya que en mi empleo hacíamos el café en esta hermosa cafetera italiana que aún estoy usando ya que otra de las cualidades es que es indestructible, por supuesto que lo único que he cambiado es la goma. Sin saberlo yo ponía agua caliente o tibia antes de hacer el café, otra cosa, tienes razón que no hay que dejar que hierva el café por mucho tiempo en la cafetera ya que se pierde el sabor natural del café sucede también en las cafeteras eléctricas la gente las deja prendidas todo el tiempo y el café a la larga se quema y pierde su sabor y aroma. Gracias por los consejos.
@leogonzalezf.5690
@leogonzalezf.5690 2 жыл бұрын
Hay reemplazos para las piezas interiores, al menos para el filtro superior y la goma, por si la cafetera se obturase. Si se tira la goma, por favor, córtenla para evitar que algún animal meta la cabeza y quede atrapado.
@noemi7208
@noemi7208 2 жыл бұрын
Awww... amo tu preocupación por el bienestar animal. Gracias!!! porque amo los animales!!! Gracias de verdad! 🥰
@isabelgauto5468
@isabelgauto5468 2 жыл бұрын
Completamente de acuerdo y gracias por recordármelo!
@polackowillmor1399
@polackowillmor1399 Жыл бұрын
Rico el xpreso. Hoy juntamente compre una de estas cafeteras, . Mmmmm sabroso👍
@jaimegonzalezcrespo3751
@jaimegonzalezcrespo3751 4 жыл бұрын
En mi casa siempre se ha usado agua del grifo, y no sólo en mi casa, si no en todas las casa en la que se haya usado este tipo de cafeteras, lo del agua mineral lo compréndo hay gustos para todos
@audrilcobroi4254
@audrilcobroi4254 4 жыл бұрын
-importante que NO sea agua alcalina
@carlosg.ramirezarevalo8921
@carlosg.ramirezarevalo8921 3 жыл бұрын
Sirve el agua del grifo, siempre y cuando no tenga un exceso de minerales.
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