จานสุขแปลกตากับโภชนาดาราอั้ง | อาหารจานสุข

กลุ่มชาติพันธุ์ดาราอั้งนั้นอาศัยอยู่ที่อำเภอเชียงดาว นำเสนอเมนูจานสุขที่เปี่ยมโภชนาการผ่านวัตถุดิบแปลกตา อย่าง การขูดเอาเปลือกมะขามป้อมผสมลงไปในเมนูลาบดาราอั้ง ที่เป็นเมนูมงคลในงานแต่งงาน และพาเด็ก ๆ ไปเรียนรู้การเก็บแกนต้นเต่าร้างอ่อน มาทำเป็นแกงที่ชื่อว่าแกงจึ๊ก ก่อนจะตบท้ายด้วย เมนูย่างจากใบฟักหม่น และเมนูหลามไก่ในกระบอกไม้ไผ่ ส่งต่อความรู้ด้านโภชนาการอันเป็นเอกลักษณ์เหล่านี้สู่เด็ก ๆ ในชุมชน
ติดตามชมรายการ อาหารจานสุข วันเสาร์ที่ 25 พฤศจิกายน 2566 เวลา 08.00 - 08.30 น. ทางไทยพีบีเอส
#อาหารจานสุข #กลุ่มชาติพันธุ์ดาราอั้ง #เชียงดาว
----------------------------------
👉 กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : / thaipbs

[@sign888]

เพิ่งไปแอ่วบ้านนอแล ดอยอ่างขาง ดื่มกาแฟดาระอั้ง แฮร์รี่มุ เตอะ

[@hairmooter8108]

ขอบคุณมากๆครับ

[@user-op3kx]

น่าร๊ากกก 🤗🤗

[@hairmooter8108]

อาหารอร่อยมากๆครับ ใครสนใจ ทักมาได้นะครับ