Cô NGỌC ẨN khui hủ MẮM NÊM,SAU KHI MUỐI ĐƯỢC 20 NGÀY

  Рет қаралды 16,326

Thanh Sơn Ngọc Ẩn

Thanh Sơn Ngọc Ẩn

Күн бұрын

Пікірлер: 97
@hollyho8189
@hollyho8189 Жыл бұрын
Thật sự ngưỡng mộ Ông Bà .Chúc Ông Bà luôn có thật nhiều sức khỏe ạ ❤️❤️
@thanhsonnguyen1363
@thanhsonnguyen1363 Жыл бұрын
😆😁😄😃😃
@hueho2091
@hueho2091 Жыл бұрын
Ca ong dai
@heptoxidem3829
@heptoxidem3829 7 ай бұрын
Bac de thuong qua bac oi. Cho con hoi mam nem nay chi lam duoc voi ca com hay minh co the lam voi cac loai ca nho khac duoc khong bac? Con o my nen khong co ca com nhung co rat nhieu ca trich bien
@thanhsonnguyen1363
@thanhsonnguyen1363 7 ай бұрын
Bác cám ơn cháu😍.Sự thật là Bác chưa từng làm cá khác,ngoài cá cơm và cá thằn lằn.Nhưng xét về nguyên lý ,thì có thể làm mắm nêm với cá nhỏ khác,cùng kích cở.Cháu cứ mua chừng 1kg cá về làm thử.Bên Mỹ trời lạnh,nhiệt độ dưới 25 độ C thì nên để 30 ngày mới khui nhé cháu.Biết đâu cháu khám phá được cách làm với loại cá khác. Chúc cháu thành công❤
@thituyetringuyen950
@thituyetringuyen950 Жыл бұрын
Wow!món ưa thích của mình nè,thanks cô Ngọc Ẩn vừa duyên dáng xinh đẹp vừa giỏi khéo nữa nè!👍💯❤❤❤🌹🌹🌹💐💐💐
@DuyPham-rs9uy
@DuyPham-rs9uy Жыл бұрын
Chúc cô chú luôn có nhiều sức khỏe!!❤❤❤
@nailxinhThaoao
@nailxinhThaoao 10 ай бұрын
Muôi mắm vậy mình bỏ ớt đc ko cô
@thanhsonnguyen1363
@thanhsonnguyen1363 10 ай бұрын
Cháu có thể bỏ thêm vào 50 gam ớt
@ĐamMêđồgỗxưa
@ĐamMêđồgỗxưa 11 ай бұрын
Cô oi mình có phoi năng ko cô mình ₫ê lau dc ko cô Con cảm on cô❤
@thanhsonnguyen1363
@thanhsonnguyen1363 11 ай бұрын
Cô đã làm hàng vài chục năm như thế rồi,không phải dang nắng,tuy nhiên nơi có khí hậu lạnh,phải để lâu hơn (30 ngày).Rất vui khi cháu đã xem.Nhớ đăng ký kênh nhen cháu.Cám ơn cháu😍
@thanhsonnguyen1363
@thanhsonnguyen1363 11 ай бұрын
Mắm để dành được hơn 1 năm,ăn càng ngon
@tienha1886
@tienha1886 Жыл бұрын
Mắm làm nhà rất ngon và tốt cho sức khoẻ hơn mua ở chợ. Mắm nêm ngoài chợ thì sẽ có phụ liệu và phẩm màu. Chúc Cô Chú luôn vui khoẻ và làm nhiều hay nhé!
@thanhsonnguyen1363
@thanhsonnguyen1363 Жыл бұрын
Cuối tuần tới Cô sẽ phát hành clip muối dưa kiệu;Mong cháu đón xem.😍
@BaNguyen-ib1xi
@BaNguyen-ib1xi Жыл бұрын
Sao không có để thímh vô
@thanhsonnguyen1363
@thanhsonnguyen1363 Жыл бұрын
Cám ơn bạn đã nghe,như theo cách làm mắm nêm truyền thóing ở Nha trang thì mắm nêm không có bỏ thính,chỉ khi làm mắm sò,mắm trai mới có thính.Chỉ khi muống ăn sớm,thời gian tối thiểu ử mắm là 20 ngày,nếu để 30 ngày thì mắm sẽ thơm hơn.
@thuthanh8416
@thuthanh8416 Жыл бұрын
Rửa có 1 lần rồi đem ủ . Nhìn con mắm đen thui , cách lm này k ok nhe cô ơi .
@thanhsonnguyen1363
@thanhsonnguyen1363 Жыл бұрын
Mắm có màu đen (tối màu) là do Cô ủ bằng cá cơm than đó cháu.Cám ơn cháu đã vào xem❤
@KimHoang-tj2qi
@KimHoang-tj2qi 11 ай бұрын
nhìn mê quá Bảy ơi !!! hôm nào mình nhóm họ đi Bảy em mê món này lắm
@KimHoang-tj2qi
@KimHoang-tj2qi 11 ай бұрын
có nghề mà giấu kĩ nha.hôm nào chỉ em với.
@thanhsonnguyen1363
@thanhsonnguyen1363 11 ай бұрын
OK, em đăng ký kênh chưa ? Hi😀...hi .
@vuonbinhyen-jardinpaisible3571
@vuonbinhyen-jardinpaisible3571 9 ай бұрын
Khúc nàng đút cho anh quay video ăn dễ thương quá à. Chị vừa xinh, vừa khéo tay, vừa có duyên, nói chuyện rất dễ thương. Em cảm ơn 2 anh chị nha👏👍💐💛💚🌺🌺🌹...............Mà em hỏng có mắm nêm ăn nè 😂
@thanhsonnguyen1363
@thanhsonnguyen1363 9 ай бұрын
Phải Bình Yên mới hát Galina không♥️♥️♥️
@xuanhieu8946
@xuanhieu8946 Жыл бұрын
Cũng Già Như Bà Rồi , Nên Cũng Làm Rất Nhiều Loại Tương Mắm Cua Cá Tôm , Nhung Miền Bắc Làm Khác Ko Làm Vậy Thì Ra Sau 20 Ngày Thì Ăn Sống Cả Cái + Nước Mắm , Ko Tra Thính Gạo Vừng Gì Vậy Ăn Có Mùi Tanh Ko Nhỉ .
@thanhsonnguyen1363
@thanhsonnguyen1363 Жыл бұрын
Thưa bạn,trong Nam khi hậu nóng nên muối thời gian tối thiểu 20 ngày là ăn được,nêus để 30 ngày thì rất tuyệt, vừa có nước có cái.Mắm nêm cần phải ăn với gia vị é trắng; tỏi, ớt, thơm,không nấu lại mắm Thời gian để dành ăb cả năm vẫb không hư Cán ơn bạn rất nhiều💛💛💛💛💛
@luynhly9709
@luynhly9709 11 ай бұрын
Ngon ngon quá
@thanhsonnguyen1363
@thanhsonnguyen1363 11 ай бұрын
Cám ơn cháu😍
@thanhsonnguyen1363
@thanhsonnguyen1363 11 ай бұрын
Tôi mới đăng ký kêng cho bạn đó😍
@huynhhiep2248
@huynhhiep2248 Жыл бұрын
Ngon lắm đấy cô oi
@thanhsonnguyen1363
@thanhsonnguyen1363 Жыл бұрын
Cô cám ơn cháu
@thanhsonnguyen1363
@thanhsonnguyen1363 Жыл бұрын
CÔ CHÚ vừa đăng ký kênh của cháu đó
@trananhkha29vlog
@trananhkha29vlog Жыл бұрын
Cô chú chia sẻ món mắm ngon quá.con chúc cô chú nhiều sức khỏe nhé👏👏💯💯💯❤️❤️❤️💐💐💐👍👍👍
@thanhsonnguyen1363
@thanhsonnguyen1363 Жыл бұрын
Đã đăng ký kênh của cháu.Cùng tiến !
@trananhkha29vlog
@trananhkha29vlog Жыл бұрын
@@thanhsonnguyen1363 con cám ơn cô chú nhiều nhé👏💯❤️❤️❤️💐💐💐
@thanhsonnguyen1363
@thanhsonnguyen1363 Жыл бұрын
Cám ơn cháu,Chú vừa đăng ký kênh của cháu.❤
@LongNguyenDaLat
@LongNguyenDaLat 4 ай бұрын
Hai vợ chồng này hạnh phúc quá luôn á . dễ thương lắm lắm. ❤
@thanhsonnguyen1363
@thanhsonnguyen1363 4 ай бұрын
Cám ơn bạn😍
@thanhtamvu9531
@thanhtamvu9531 Жыл бұрын
Cô ơi, hai đứa mình ăn, nghe sao ngọt quá Cô, 😋
@thanhsonnguyen1363
@thanhsonnguyen1363 Жыл бұрын
😀😃😄😆😅
Жыл бұрын
Ngon quá cô chú ơi ❤
@thanhsonnguyen1363
@thanhsonnguyen1363 Жыл бұрын
❤❤❤
@PhuongNguyen-cv7qg
@PhuongNguyen-cv7qg 4 ай бұрын
Cô làm con cá gì vậy cô thích quá
@thanhsonnguyen1363
@thanhsonnguyen1363 4 ай бұрын
Cô muối mắm nêm bằng cá cơm đó cháu.Cháu có thể nghe Cô hát trên kênh này.Cám ơn cháu
@lienoan7808
@lienoan7808 Жыл бұрын
Thương hai bác cổ gắng làm video khi về già để vui và sẻ có thêm thu nhập đó ah
@thanhsonnguyen1363
@thanhsonnguyen1363 Жыл бұрын
Cám ơn cháu đã khuyến khích.Trước đây vài tháng hai Bác chỉ hát và đăng trên fb.Có bài đạt hơn 2 triệu lượt view;Từ đó muốn bước sang chơi youtuble.May mắn được một số khán thính giả ủng hộ đăng ký kênh.Hiện đang cố gắng tạo vài tiêu đề mới,chưa biết ra sao.❤❤❤❤ Bác vứa đăng ký kênh củ cháu.chúc thành công
@camnguyenthi4434
@camnguyenthi4434 Жыл бұрын
Cô ơi Ăn xóm quá Con sợ mắm còn tanh lắm cô ơi
@thanhsonnguyen1363
@thanhsonnguyen1363 Жыл бұрын
Con không quen mùi nó,thì hãy để lâu hơn,sẽ dậy mùi thơm.Cám ơn con
@khoetran
@khoetran Жыл бұрын
Bà chị làm mắm ngon quá .Bà làm ông quay là hất rồi ..
@thanhsonnguyen1363
@thanhsonnguyen1363 Жыл бұрын
Cám ơn bạn vào nghe.Tôi vừa đăng ký kênh của bạn.Kênh của chúng tôi mới lập,nên có rất ít follow❤❤🧡🧡💛💛
@MaiNguyen-zt3eu
@MaiNguyen-zt3eu Жыл бұрын
Hai ông bà thật là đẹp lảo .chúc ông bà hạnh phúc với tuổi già
@thanhsonnguyen1363
@thanhsonnguyen1363 Жыл бұрын
Cám ơn cháu
@Diepnguyen-uc9ly
@Diepnguyen-uc9ly Жыл бұрын
Tuyệt vời bác ơi! Làm bán đi để con đặt hàng với nà!!!❤❤❤❤❤❤
@cucnguyen6022
@cucnguyen6022 Жыл бұрын
Ngon quá cô chú ơi,chúc cô chú mạnh khỏe ,cô hát rất hay con thích lắm❤️
@thanhsonnguyen1363
@thanhsonnguyen1363 Жыл бұрын
Cám ơn cháu ,Cô Chú hát là niềm vui,làm youtulber là thử thách.❤❤
@thanhmai4759
@thanhmai4759 Жыл бұрын
Chồng đàn vợ hát nè rất hạnh phúc tuoi già rất ok ạ
@thanhsonnguyen1363
@thanhsonnguyen1363 Жыл бұрын
CÁM ƠN CHÁU. CHÚ VỪA ĐĂNG KÝ KÊNH CỦA CHÁU ĐẤY.Cháu hãy tặng lại một bấm đăng ký để cùng tiến💙💚💛🧡❤
@quanglinhvo8374
@quanglinhvo8374 9 ай бұрын
@thanhsonnguyen1363
@thanhsonnguyen1363 9 ай бұрын
Cám ơn đã vào xem
@honghoahoi942
@honghoahoi942 Жыл бұрын
Cam on 2 bac.
@黎玟玟-k3l
@黎玟玟-k3l 11 ай бұрын
Trong lúc muối cá có zNgoc ánh có thể mua ớt bột Hàn Quốc bỏ vào muối chung được ớt bột HQ có loại cay và ko cay thì nó sẽ lên màu đỏ rực rỡ nhìn thêm hấp dẫn
@thanhsonnguyen1363
@thanhsonnguyen1363 11 ай бұрын
Cám ơn cháu
@thitriluong6170
@thitriluong6170 Жыл бұрын
KO trộn dưới lên mới ngon chứ
@thanhsonnguyen1363
@thanhsonnguyen1363 Жыл бұрын
Dạ thưa không trộn ạ, ký do là : Cá có tỷ lệ nước trên 90% ,xem như bản thân cá là nước,muối lại dễ tan trong nước;Mà mình đã trộn cá và muối với nhau,khi bỏ vào hủ,tự nhiên sự trao đổi vật lý xảy ra,nước sẽ thu muối,muối sẽ tan trong nước,sự cân bằng đồng nhất biến thành một "dung dịch" có độ mặn như nhau. Bạn yên tâm không cần phải trộn .Mùa nóng ủ mắm tôi thiểu 20 ngày thì ăn, khí hậu càng lạnh thì ủ càbg lâu hơn nhen bạn Cám bạn rất nhiều❤❤❤❤❤
@sophiehan9747
@sophiehan9747 8 ай бұрын
Ui chu choa tuyệt vời lắm..hi..hi.. Bà Ngọc An đẹp sang ghê nơi ... Kinh Kính chúc ông ba khỏe mạnh, hạnh phúc bên nhau trăm tuổi Thanks 😊 🎉 😊 🙏 God Bless 🙏 Texas U.S.A
@thanhsonnguyen1363
@thanhsonnguyen1363 8 ай бұрын
Hi..hi..cậu Mợ chào cháu.Cám ơn cháu ,nhớ đăng ký kênh và bấm like cho Cậu Mợ nhen.Về VN,thấy ròi
@thanhmai4759
@thanhmai4759 Жыл бұрын
Cô dạy cách nắm tom đi Cô
@thanhsonnguyen1363
@thanhsonnguyen1363 Жыл бұрын
Gia đình Cô không biết ăn nắm tôm,và không biết làm mắm tôm cháu ơi.Chào cháu😍
@chauhoanghuy
@chauhoanghuy 6 ай бұрын
Chữ duyên con biết đến kênh của ông bà. Con chúc ông bà nhiều sức khoẻ, ra nhiều video để con học thêm về cách nấu ăn và thấy được tình cảm ông bà giành cho nhau, dù chỉ là lời nói và hành động nhỏ trong cách thể hiện, con ngưỡng mộ ông bà ạ!
@thanhsonnguyen1363
@thanhsonnguyen1363 6 ай бұрын
Ông Bà cám ơn cháu,chúc cháu thành công trong cuộc sống.Ông Bà tặng con một đăng ký❤
@chauhoanghuy
@chauhoanghuy 6 ай бұрын
@@thanhsonnguyen1363 dạ con cảm ơn ông bà ạ!
@KimHoang-tj2qi
@KimHoang-tj2qi 11 ай бұрын
ngon quá Bảy ơi!!!!! em mê món này lắm! 4:11
@thanhsonnguyen1363
@thanhsonnguyen1363 11 ай бұрын
Vậy chớ em là ai mà chị không biết🤣
@DuyPham-rs9uy
@DuyPham-rs9uy Жыл бұрын
Tuyệt vời quá Cô ơi!!❤❤
@soniacastilloajata890
@soniacastilloajata890 Жыл бұрын
Señora los pescados fermentados se comen crudos o solo el líquido se consume. Gracias por la información. Saludos.
@GiangNguyen-mu6su
@GiangNguyen-mu6su 9 ай бұрын
Dùng làm gia vị ( thêm đường, tỏi ớt bằm, nước cốt chanh, trái thơm xay) để chấm thịt luộc kèm rau sống…. Và làm để kho cá ❤
@thanhsonnguyen1363
@thanhsonnguyen1363 9 ай бұрын
Người VN thường ăn món cá lên men này (goi là mắm nêm).Sau khi ủ cá từ 20 đến 30 ngày thì ăn được.Có thể ăn sống hết luôn.Cám ơn cháu đã xem.😍
@thanhsonnguyen1363
@thanhsonnguyen1363 9 ай бұрын
Rất tuyệt vời.Cám ơn bạn😍
@huebuutruong3889
@huebuutruong3889 11 ай бұрын
Cảm ơn cô chu
@tnguyen5820
@tnguyen5820 Жыл бұрын
Nhớ mẹ quá 😢
@thanhsonnguyen1363
@thanhsonnguyen1363 Жыл бұрын
Cô xin được chia sẻ nỗi niềm cùng cháu..!❤❤❤❤💜
@AnhPham-dg9wz
@AnhPham-dg9wz Жыл бұрын
Con nhìn ngon quá cô ơi
@kimlainguyen8964
@kimlainguyen8964 Жыл бұрын
Ngon quá cô ơi..❤❤❤❤❤
@haochau4682
@haochau4682 Жыл бұрын
Con cảm ơn ông bà ❤❤
@thithanhthuynguyen4459
@thithanhthuynguyen4459 Жыл бұрын
hấp dẫn quá cô
@yenchauthingoc6003
@yenchauthingoc6003 Жыл бұрын
Cô ơi làm bằng cá con khác như cá rô bí có được ko hay fai là cá cơm
@thanhsonnguyen1363
@thanhsonnguyen1363 Жыл бұрын
Có thể làm với các loại cá, mà thân của nó bằng ngón út trở xuống,
@KimaiTo
@KimaiTo Жыл бұрын
Minh muong biet ca gi co kg noi loi ca gi
@thanhsonnguyen1363
@thanhsonnguyen1363 Жыл бұрын
Cô xin lỗi cháu, vì là lần đầu tiên Cô lên youtuble,nên bị nhớ trước quên sau.Đó là cá cơm than cháu à.Cám ơn cháu
@thanhtamvu9531
@thanhtamvu9531 Жыл бұрын
Cô xài cá cơm than nên màu như vậy ,👍
@thanhsonnguyen1363
@thanhsonnguyen1363 Жыл бұрын
Đúng rồi cháu❤❤❤
@user-AICAKHIA
@user-AICAKHIA Жыл бұрын
Mắm ngon nha bạn ,miền tây thuong nhớ Chào bạn nha
@thanhsonnguyen1363
@thanhsonnguyen1363 Жыл бұрын
Cám ơn sự quan tâm của bạn💛💛💛💛💛💛
@huynhhiep2248
@huynhhiep2248 Жыл бұрын
Mắm như vậy mới là Mắm nêm ok lắm cô
@thanhsonnguyen1363
@thanhsonnguyen1363 Жыл бұрын
Cám ơn cháu😍
@thuthaonguyenthi5617
@thuthaonguyenthi5617 9 ай бұрын
Chúc dì may mắn mạnh khỏe bình an...
@thanhsonnguyen1363
@thanhsonnguyen1363 9 ай бұрын
Dì cám ơn cháu
@thanhsonnguyen1363
@thanhsonnguyen1363 9 ай бұрын
DÌ VỪA MỚI ĐĂNG KÝ KÊNH CỦA CHÁU ĐÓ .Tương tác và cố gắng
CÔ NGỌC ẨN HƯỚNG DẪN LÀM MẮM NÊM CHO GIA ĐÌNH ĂN.
12:01
Thanh Sơn Ngọc Ẩn
Рет қаралды 61 М.
Bí kíp làm mắm cá lòng tong tại nhà
19:16
Mắm bò hóc Vlog
Рет қаралды 36 М.
LIFEHACK😳 Rate our backpacks 1-10 😜🔥🎒
00:13
Diana Belitskay
Рет қаралды 3,9 МЛН
The selfish The Joker was taught a lesson by Officer Rabbit. #funny #supersiblings
00:12
Players vs Corner Flags 🤯
00:28
LE FOOT EN VIDÉO
Рет қаралды 79 МЛН
cá bạc má làm mắm để ăn trong những ngày mưa gió
14:30
#5 Thiện Thảo-Cách Làm Mắm Cá Ngừ Muối Thính Miền Trung.
13:45
Thiện Thảo - Ẩm Thực Việt Nam
Рет қаралды 62 М.
Độc đáo nghề làm nước mắm Phú Quốc
13:52
Truyền Hình Nhân Dân
Рет қаралды 47 М.
Việt Kiều Mê Tít Với Mắm Chưng Thịt Kiểu Miền Tây Kẹp Rau Dưa #726
17:07
Quynh Tran JP & Family - Cuộc sống ở Nhật
Рет қаралды 905 М.
LIFEHACK😳 Rate our backpacks 1-10 😜🔥🎒
00:13
Diana Belitskay
Рет қаралды 3,9 МЛН