Độc đáo món bánh rây (bánh dứa) 3 màu siêu hiếm chỉ còn sót lại ở Sóc Trăng

Bánh dứa (hay còn gọi là bánh rây), là loại bánh đặc trưng của người dân tộc Khmer, có mặt rất nhiều ở các tỉnh như: Trà Vinh, Sóc Trăng, Kiên Giang…Tuy nhiên hiện nay, rất khó để tìm mua được loại bánh này do nhiều người đã bỏ nghề.
Nguyên liệu để chế biến gồm: gạo nếp, lá dứa, dừa nạo, đậu phộng và đường cát.
Để có được những cái bánh thơm ngon độc đáo, người làm bánh phải trải qua quá trình chuẩn bị công phu và tỉ mẩn.
Khi chảo vừa nóng lên, người làm bánh bắt đầu rây bột lên lòng chảo. Rải một lớp mỏng cho thật đều theo hình tròn, tiếp theo rắc nhân lên phần giữa của chiếc bánh. Xong cuốn bánh lại thành hình dẹp, trở đều cho đến khi bánh chín.
► SUBSCRIBE kênh Street Food Thảo Vy để xem video mới nhất tại: / street food thảo vy
► Theo dõi Facebook : : Street-Food-...
#streetfoodThaoVy

[@TrangPham-fi6jz]

Bánh dứa ăn ngon lắm, khi ăn vỏ bánh hơi khô và tơi , còn phần nhân bánh lam từ dừa rám và đậu phộng rang ăn béo và thơm. Quê mình ở Thot Nốt gần Long Xuyên từ nhỏ đã ăn loại bánh này, Vì hồi xưa Bà minh làm bán , đến bây giờ vài năm về thăm nhà vẫn an dc loại bánh này , bánh tuổi thơ! Cảm ơn Thảo đã chia sẽ

Cảm ơn bạn

[@QuocNguyen-xl8sz]

A ơi a nhớ quay video bà bán bánh lá với bánh chuối ở ủy ban nhân dân xã An Thới trung đi a lâu rồi e ko thấy

Hihi

[@steventruong2922]

Thanks Thao Vy!

Dạ em cảm ơn anh chị

[@HoaVu-nf7re]

Rất hay. Bánh nhìn đẹp và ngon

Cảm ơn anh chị

[@lovetobake6]

Makes me want to try to make these.

Thank

[@thuynguyen-cx2xt]

Làm thấy khéo quá, mà cũng cực.

Vâng ạ

[@cuacamauchannel649]

Nhìn bánh thấy đẹp mắt và ngon

Dạ

[@uongnguyen9137]

Nhìn thấy thèm

Dạ

[@SaiGonTV85]

Theo chân thảo Vy đi khám phá các món ngon miền Tây

Cảm ơn anh chị

[@chienhuynh721]

Mình quê trà vinh. Bánh nảy xem lại mới nhớ. Lâu lắm rồi k thấy nửa

Dạ

[@binhphanthai6903]

Hôm nay mình bình luận đầu tiên rồi nha chúc vc thảo vi mk nha

Dạ em cảm ơn chị

[@yen-xj5ho]

Màu mè dep wa...

Dạ

[@camphuctran88]

Cho xin địa chỉ đi anh

[@quocan8434]

Thế kỷ 21 rồi mà cái chảo của thời tiền sử, nhìn VN mà buồn cho dân mình,thêm cái loa phát thanh nữa mới thấy nó mọi mên gì đâu

😁😁

[@khoetranst..4391]

Không biết ngon hôn mà làm công phù quá .

Dạ

[@nhatlinhly6177]

thao oi song trang cho nao vay, cho dia chi di, +sd thoai

Dạ ở đây là lễ hội nhưng kết thúc rồi ạ

[@minhphan2272]

Bánh này nhìn thấy lạ nhưng nhìn mất vệ sinh quá làm thì không có bao tay móng tay Sơn xanh Sơn đỏ tróc màu Sơn nhiều khi ăn bánh mà trúng Sơn móng tay dính trong bánh mà không biết ghê quá…..

Dạ em cảm ơn

[@sylviephan2457]

Đúng rồi nhìn móng tay dài thòn , màu sơn lại bị tróc nữa ( thấy bánh ngon tôi chưa ăn bánh này)

[@ginl5319]

này chắc bột gạo chứ bột nếp nóng chảy te lét ^^

Cảm ơn bạn

[@thunganimel6090]

Không có bao tay chứ có bao chân đó

Hihi

[@sylviephan2457]

Thungan Imel 😁😁😁😁😁