우와 비닐봉지 하나 묶는것만도...정말 꼼꼼한 스타일이시네요 보통 야무지지않고서야 ..왕.....
@jinichoi7211 ай бұрын
정성과 정성이 더해 작품이 완성되는군요 보기도 예쁜 만두 맛은 또 얼마나 좋을까...
@정순영-u3t10 ай бұрын
만두피 만드는 모습보니 음식에도 신뢰가듬뿍!!~건강하세요~맛있는 만두 국민들 즐길수 있도록 후학양생도 좀해주시구요~^^
@인내-f6h3 жыл бұрын
와~~~~과정이 대단하네요 음식은 정성이라니까요!! 너무 맛있겠어요 입에 침이 도는데 우짜지여~~^^
@2404백은이3 жыл бұрын
저도 그래여
@saltymisfit65663 жыл бұрын
There's something so relaxing about watching a master at work
@Dtgrdf6667 Жыл бұрын
기성품써도되는데 진짜 지극정성이다 명인이다 만두에 진심이신듯
@whitedeer1950 Жыл бұрын
이정도면 본인 직업을 즐기시는듯
@AsOneLove Жыл бұрын
*-역시 만두는 고향만두-*
@jj.9056 Жыл бұрын
@@AsOneLove 만두는 비비고지.. 고향만두는 라면용이지
@Ri-dd8di Жыл бұрын
여기 존맛탱이에여
@포도쿠키찌개 Жыл бұрын
기성품 써도 되는데 이러고 있네 왜 돈 주고 더 맛없게 먹으려고 함?ㅋㅋ
@TheBeatboxHitmanTwo3 жыл бұрын
I'm a simple man. I see Asian food and you know I'm about to press like 👀
@catsocks40463 жыл бұрын
now thats *too* simple, press that red sub button bro
@TheBeatboxHitmanTwo3 жыл бұрын
@@catsocks4046 tis a true statement
@TheBeatboxHitmanTwo3 жыл бұрын
@@милыйкот-ч4с yes indeed
@اللهماخترليولاتخيرني3 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/jaitZ3Ssr8uIadk
@TheBeatboxHitmanTwo3 жыл бұрын
@@милыйкот-ч4с I have tried some Japanese, Cantonese. Just want to try Thai, Vietnamese and Korean one day
@박민수-p2m2 жыл бұрын
정말 만두의 달인답네요. 잘 만드십니다.
@dUbU_7163 жыл бұрын
여러분 my댓글을 korean에게 bo이고 싶다면 yee렇게 English를 섞어서 대화 해야해yo 망할 youtube 알고리즘 때문에 English 댓글을 좀 더 위로 up, up 띄어주기 때문인데yo 덕분에 댓글 다는게 더 difficult 해졌네yo 아우 귀찮아라 그나저나 돌려깎는다기 bo단 깎는다는 표현이 좀 더 알맞은것 같아yo me가 English 가 서툴러서 문법이 안 맞을수do 있어yo he 점은 양sun 부탁드릴게yo
@dUbU_7163 жыл бұрын
@@XX-cv7pg haha 감사해yo 사실 번역기 조금 돌렸어yo..ㅎㅎ
@다영-d5j3 жыл бұрын
다들 ear여우셔yo
@917s23 жыл бұрын
돌려깎는 과정에서 loss과 too much
@ball716-v2c3 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋ미치겠daㅋㅋㅋㅋ
@DongDong-223 жыл бұрын
양sun 순gan 뭐G 했네Yo kikiki
@user-ro3hm2ku1b3 жыл бұрын
Insane. The patience and effort is just wow. My patience snapped just by watching.
@salehamuneer59983 жыл бұрын
See
@trxuvaille67883 жыл бұрын
It's actually looks like a nice and calm process to me....
For anyone who thinks the excess dough is wasted, he adds a little bit of water to even out the extra flour and saves it to reuse.
@vidyaharish43613 жыл бұрын
I was thinking that he just wasted tons of dough... Thank you for clearing it.. I am happy that he is not wasting it...
@nadeernjr17933 жыл бұрын
👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌hi
@jasonturner10453 жыл бұрын
thank you, I was wondering about that.
@unsalted_pepper5503 жыл бұрын
It would also be delicious as a pasta type dish
@aarontcagle3 жыл бұрын
Wouldn’t that eventually yield extremely old pieces of dough that aren’t used up?
@meg151 Жыл бұрын
THIS. IS. AMAZING. ONE OF THE MOST FASCINATING THINGS I’VE EVER SEEN
@Love-wt8bu4 жыл бұрын
Wow this is so satisfying and made me be more grateful with foods🥲 All the effort for only making the dumpling skin, man👏🏻👏🏻
@Punam_jaiswal3 жыл бұрын
#Punamjc very nice comment kzbin.info/www/bejne/eJDLopp-ltWsg8k
@cy43303 жыл бұрын
You need a lot of manpower for dumpling food. My friend got into this business making and serving all kinds of dumplings in the end she gave up even though it was a good money because it was too exhausting for her.
@sunitadwarka3473 жыл бұрын
Dear friend, Please read my comment and make your friend to restart the business. Namh shivay.
@sigma4245.3 жыл бұрын
P
@miemi22753 жыл бұрын
hope she found a new job that suit her!
@sunitadwarka3473 жыл бұрын
@@miemi2275 Love you.
@asirma69243 жыл бұрын
Touluco
@falcon26243 жыл бұрын
Legend says he is still flattening the dough.
@ReoRemiel3 жыл бұрын
🤣🤣
@FoodOscar3 жыл бұрын
I have my own channel but I still watch these videos at night LOL
@Ebenezer_Rock3 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@sumalatha41493 жыл бұрын
Telugu vallunte adi ento cheppi punyam kattukondi nayana ardam kavatledu
@creamsoda81283 жыл бұрын
😂😂
@woodstoney3 жыл бұрын
Hand-made perfection. I am now hungry although I have a great respect for those who created that food! Nicely done!!
@atsumusimp38233 жыл бұрын
And this is why the dumplings are delicious because of the work they'd put in during the making, cutting and cooking process. Everything steps need ultimate patience and diligence to make it work.🥰🥰🥰
i don't think people in the food industry only work 9-5.. that's more of a white collar office thing isn't it
@gremlinfifty23083 жыл бұрын
@@AlienZizi the food industry has shifts and schedules
@ndarrell13 жыл бұрын
I work in food industry, usually i started at 5am until 4pm
@fortuna9797 ай бұрын
Не представляла, что тесто для пельменей требует таких титанических усилий. Но результат потрясает. Вы достойны медали за такую работу. Выглядит очень аппетитно.🎉
@amirazawani63173 жыл бұрын
i keep “waaa” and “woww” watching this. it’s really mouth watering korean food
@김선애-e1y3 жыл бұрын
건강한반죽을 하니 넘 좋으네요 꼭 대박나실겁니다
@2GoatsInATrenchCoat3 жыл бұрын
thanks so much for posting this! I've been making dumpling skins the old fashioned way by taking each piece of dough individually and rolling it out with a small rolling pin. It works but it takes forever. I can use this method to produce many more dumplings with more consistent size, texture, and thickness. ❤
@davidy222 жыл бұрын
Don't feel bad about what you're doing, you're doing it the right way, these peels won't have the raised center
@flyushkifly Жыл бұрын
@@davidy22 no right or wrong way to do it - just different for different tastes. I bet they are both delicious!
@davidy22 Жыл бұрын
@@flyushkifly Nah, cut is absolutely the wrong way. Burst dumpling is not a taste, it's just botched dumpling
@flyushkifly Жыл бұрын
@@davidy22 🤣
@jacobh9487 Жыл бұрын
@@davidy22 : You maybe right, but doing it your way takes heck of a lot longer and gonna make the dumpling cost a whole lot more. I've made mandu at home using store bought skins and I've had no probs if you buy the right brand, bursting or otherwise. I already find making the filling with kimchi, chopped buchu (the green thingys), ground pork, and glass noodles laborious enough. Making my own skin? Fuhgedaboudit!
@힐링가든초롱맘2 жыл бұрын
달인 인정합니다 최고예요
@maylowtraylow73113 жыл бұрын
My god, the work that they put into this, hot damn and the patience of the staff to stay there and roll that dough over and over again till it gets that thin...These people are amazing! And i really do hope that they use the leftovers of the dough for another dish (which they probably do).
@boomborgoyari57813 жыл бұрын
They probably make noodles out of them
@m-well68433 жыл бұрын
I was thinking the same thing. Didn't want that deliciousness to go to waste :)
@gwilliamwallace3 жыл бұрын
You read my mind. My guess is they gather the scraps and cuttings together and run them through the pasta machine again.
@willcresson87762 жыл бұрын
I suppose to a layman this is impressive, but to anyone who has actually worked food service above the fast casual level this is just normal.
@purdy94312 жыл бұрын
@@willcresson8776 That's what I was thinking, I was expecting some crazy fast knife skills cutting shapes by eye. it was just a guy with a noodle/pasta maker and a template.
@yaya-ks9cu3 жыл бұрын
만두피 만드는 과정이 이렇게 어렵고 반복되고 많은 힘이 요하는지 처음 알았네요ㅠㅠ
@Punam_jaiswal3 жыл бұрын
#Punamjc very nice comment kzbin.info/www/bejne/eJDLopp-ltWsg8k
@realSSarkar93 жыл бұрын
This video made me realize how much hardworking our ancestors were. Love from 🇮🇳
@rebinalaishram78673 жыл бұрын
Ofcourse thanks to our ancestors india people are still using bannana leaf as plate , rice water as hair rinse , Chipko moment , we are able to save our environment
@xavier95774 ай бұрын
i’m definitely not the only one that is so addicted to the cutting portion 😢
10:00 See how he puts some flour down, then spreads it across the entire sheet with just a flick of the wrist? This is the sort of thing anyone can do, but it takes a few years to do it right. At my work, I can change windshield wiper blades crazy fast, and most of the customers are amazed. I tell them "you should have seen me my first couple of months".
@staceycameron4157 Жыл бұрын
This is what real food looks like, and feels like. Someone taking care and love to do his job well. Master craftsman ♥ Thank you and God bless you ♥
@ritamarita9803 жыл бұрын
Thats is why we shall respect the people who provide and cook the food for us 💖💖👍
@iGurung88483 жыл бұрын
Thanks I’m a cook too. 🙂🙂
@ritamarita9803 жыл бұрын
@@iGurung8848 keep it up. I always finished my rice on my plate, thought some people look down,I keep telling them, that its called RESPECT. Keep cooking Chef
@iGurung88483 жыл бұрын
@@ritamarita980 Hi, cooking job is one of the hardest job when its too busy. Thank you for the beautiful words. I really appreciated. 👨🏻🍳🙏🏻👍🏻
@minelistanbul13793 жыл бұрын
Come to My Channel Very good My Channel 📲🇹🇷👍👍 AYASOFYA CÂMİÎ 🕌 MEŞHUR YERALTI CÂMİÎ-İSTANBUL 🇹🇷
@aimanalias033 жыл бұрын
I got anxious whenever he puts his hand near the roller
@yukislost3 жыл бұрын
Same
@youngblank78503 жыл бұрын
Its fine i dont think those rollers really have the power to pull in a hand, plus its all floured up so less grip
@SaitamaTTV3 жыл бұрын
@@youngblank7850 not really, near the rollers it has a symbol not to put your hand close 🚫
@dessertlimbo3 жыл бұрын
@@SaitamaTTV thats usually normal for machines to have even if they are unlikely to harm you
@ronwade62523 жыл бұрын
You’ll notice he feeds it in with the heel of his hand not his fingers.
kzbin.info/www/bejne/oYmkgoCum9lgmck Jis din tujko na dekhu.. status song😍😍 Please like and share🙏❤️
@yoohanaviana3 жыл бұрын
Who's watching on 2021?
@rakeshthakor22783 жыл бұрын
Me
@spr10693 жыл бұрын
Iam also what is this
@mewandmyself17843 жыл бұрын
Me
@FoodOscar3 жыл бұрын
I have my own channel but I still watch these videos at night LOL
@diahyusnita45143 жыл бұрын
Saya
@--emi58853 жыл бұрын
20分近くあるのに最後まで見ちゃった!めっちゃ美味しそう!!
@cindiloowhoo1166 Жыл бұрын
WoW! Fascinating to watch and learn all the skill and labor needed to prepare this dish! I am from Chicagoland, Illinois, USA. I am wondering what you do with all the pieces you cut off while shaping the dumpling skins, please?
@pamra100 Жыл бұрын
yes, I wondered about that too. It seems like a lot of waste.
@kayaraya16893 жыл бұрын
in korea they said this is mandu.
@KingFood3 жыл бұрын
YES
@gayathryk.v.94073 жыл бұрын
In malayalam Mandu means dumb😅
@ayanaj94043 жыл бұрын
I watched the whole video eagerly for the end result
@semsemakitchen77723 жыл бұрын
♥️♥️👈kzbin.info/www/bejne/Z2rKqYJ9qrljptk
@samanthays052005203 жыл бұрын
This was one of the most satisfying things ever
@mmmm-ix6pv Жыл бұрын
こういうのってなぜか切り落とした皮のとこめっちゃ美味しそうに見えるよね
@НатальяБахмудова-д5у Жыл бұрын
Если ее отдельно сварить, это тоже вкусно с соусом.
@sitimaisarah64783 жыл бұрын
I feel like crying everytime he cuts the leftover, like all those works nooooooooo
After all the processing and cutting they sure look delicious. However, i wonder how much they sell one
@EkaterinaGomzova3 жыл бұрын
Какой колоссальный труд, чтоб одно тесто так раскатать, пусть и через спец.машину :) и какое плотное тесто...блин уже хочется пельмешек :) именно его, испробовать
@ericericson42673 жыл бұрын
Красива,я
@후후-g3c Жыл бұрын
정말 장인정신이 보입니다 맛이 없을수가 없겟네요..!
@procrastinatingcat61953 жыл бұрын
I hope the leftovers are used to make something
@uns33nbois813 жыл бұрын
they probably just reroll them back into sheets
@adamabousaad97303 жыл бұрын
Bro they can’t be rolled into sheets they will not stick together bcz of the floor
@InsertCN3 жыл бұрын
@@adamabousaad9730 maybe they rinse them before doing so??
@lulunuyear88093 жыл бұрын
You can use the scraps like fresh pasta
@adamabousaad97303 жыл бұрын
@@InsertCN idk if this will work , hope so
@그냥항상그렇게존재3 жыл бұрын
우와~~놀랍다! 달인이시다! 고생이 많습니다! 감사합니다!
@Punam_jaiswal3 жыл бұрын
#Punamjc very nice comment kzbin.info/www/bejne/eJDLopp-ltWsg8k
@inquisitiveone35793 жыл бұрын
This is an art form. This is why food from other cultures taste so much better. They have more ingredients, many layers of flavors, and are very complex. They take the time to prepare and cook the dish. Here in America we’re looking for a quick and easy way with nothing more than five ingredients in the meal. To me, that’s why many dishes taste so bland. These dumplings look so delicious!
@RPGmancer2 жыл бұрын
Fucking weeb. lmao
@inquisitiveone35792 жыл бұрын
@@RPGmancer What’s wrong with you? If you don’t appreciate this go back to your McDonald’s diet. Such a closed mind.
@Djdjfjdje Жыл бұрын
왠지 힐링되네요 ❤
@shaileechristensen85433 жыл бұрын
I wanted to take the stacks of cut dumplings and shuffle them like playing cards. It was an overwhelming desire that came out of nowhere.
@papodelvalle52213 жыл бұрын
Eso q se lo coma el
@uhitskyle3 жыл бұрын
Ikr, so satisfying and it's one of those things you just want to touch and play with... kinda like wanting to walk on a giant flat field that's layered with some fresh white snow
@anuragdixit11953 жыл бұрын
Happens Sometimes
@wasabisazzdafirst3 жыл бұрын
they would be awful to shuffle xD
@nikik..3 жыл бұрын
When you get Asian and your full but you know how much effort was put into it so you slowly eat it until it’s all gone.
@sumaiyaislam59593 жыл бұрын
This is such a tough job... It's amazing to see...
@f.d43622 жыл бұрын
Wow! What a skilled person. The time and effort into making those dumplings...I am so hungry right now!
@micheleyong19003 жыл бұрын
No one will think about such hard n laborious work involved when they eat this.
@Punam_jaiswal3 жыл бұрын
#Punamjc very nice comment kzbin.info/www/bejne/eJDLopp-ltWsg8k
@ZK-nk8fq3 жыл бұрын
It has to be really satisfying cutting into all of those layers...
@Naturemoments68683 жыл бұрын
I'm wondering what will happen to leftover dough
@dher97963 жыл бұрын
roll them again
@Naturemoments68683 жыл бұрын
@@dher9796 then it's good
@Babymasti2533 жыл бұрын
Plz subscribe my channel now plz guys
@gkmr15443 жыл бұрын
New pasta 😂
@ponali883 жыл бұрын
@@dher9796 that’ll work? Instead of the excessive flour?
@실버만물라이프2 жыл бұрын
만두피 최고 👍 훌륭합니다 저는 사다가 만들어 먹어요 만두피도 비싸요 만들때다 6통씩 만들어 냉동살로 넣고 매일 한끼는 찐만두로 먹거든요 넘좋아해서요 존경 합니다 선물 🎁 알람 설정하고 응원합니다 사랑 💕 합니다 💕
@rq47933 жыл бұрын
When he swiped that powder and hit the camera I coughed and Idk why I did
@shaileechristensen85433 жыл бұрын
Cripes this got me good😂
@lewismatthews42473 жыл бұрын
I blinked
@furrnature26573 жыл бұрын
I really admire the skill and patience.so satisfying!
This was so fun to watch! Do they do anything with the scraps like put them in soup anything?
@ЕленаЕлена-щ8к7л3 жыл бұрын
Даже смотреть трудно,а как их делать трудно,вот это да.
@lawnakate28143 жыл бұрын
Me: Never made dumplings and probably never will Also me: saves video to cooking ideas
@ЗуляВалитова2 жыл бұрын
это столько труда!! красавчик😊☺
@Harika123453 жыл бұрын
If this was done by Indian, people will keep commenting that its dirty because they didnt wear gloves in the beginning of the video
@nina234rabab3 жыл бұрын
😒😒😒😒
@gourikotkar61613 жыл бұрын
This video is oddly satisfying 😊
@Punam_jaiswal3 жыл бұрын
#Punamjc very nice comment kzbin.info/www/bejne/eJDLopp-ltWsg8k
@crystalm43243 жыл бұрын
Can’t tell you how much I wish I has an electric dough roller - I tried to source one for my mom as it’s not so easy to roll out all the home made fair anymore. I was the one who stepped up to learn all the family recipes, but I can’t even hold a pen for more than a few sentences due to injury and I’m in a chair. (Which wouldn’t be an excuse, except all my pain receptors work) Those things are a couple thousand dollars!!
@edonan853 жыл бұрын
you could use a regular hand pasta machine and attach a drill to the crank, I've seen people doing this on youtube
@nayanaya Жыл бұрын
치즈 만두도 있네, 맛있겠다.
@irvanejj19793 жыл бұрын
Let's talk about the fact that you weren't looking for it at all😐😂
@strzygaderelict17473 жыл бұрын
Am I the only one who's interested where do these dough leftovers usually go?
@OmarSadeg3 жыл бұрын
Nope I'm curious too ! I was about to ask thé same question
@wellthen.......93843 жыл бұрын
the chips possibly
@ЭдПо-б5ю3 жыл бұрын
for dumplings
@jdavis71103 жыл бұрын
my exact question
@thisfool893 жыл бұрын
The kitchen takes them home and just cooks them at home. Noodle is noodle
@Melsclip3 жыл бұрын
I fell asleep to this twice
@tanyakruze Жыл бұрын
Вау! Как долго, но и как красиво! И наверное вкусно😋
@popup5979 Жыл бұрын
3:16 😲
@nickyjem Жыл бұрын
особенно когда он ногами встал на кантейнер всё понимаю не прям на тесто встал но я бы это есть не стал
@Раиса-р3с Жыл бұрын
@@nickyjem все из травы с травой и древесными грибами ну наверное кому то нравится
@clarissabarnes55083 жыл бұрын
It's the fact they had to use thing to roll out the dough so many times
@Punam_jaiswal3 жыл бұрын
#Punamjc very nice comment kzbin.info/www/bejne/eJDLopp-ltWsg8k
@Crisscool63 жыл бұрын
two questions: 1. why am I watching this? 2. why is it that I don't regret watching this?
@aishkaaishka73353 жыл бұрын
Это же джуцай из них очень вкусные пельмени, чебуреки и просто пожарить с мясом или с яйцами ,очень вкусно 🤗👍👍