Cérnametélt készült, tolómérő nélkül elfogadható a vastagsága. ☺

[@sandornejuhasz4875]

Kedves Marika szerintem nagyon jól csináltad és nagyon finom.A leves ha finom nincs semmi baj.

[@Maria-19-55]

Köszönöm Marika. ♥♥♥

[@mariannapolak563]

Köszönöm szépen a receptet kiprobalom

[@Maria-19-55]

Nagyon szívesen. ♥♥♥

[@rapsodie69]

A videóidnak mindig nagyon jó címeket adsz! Köszönöm szépen, a mosolyt! Tényleg nem láttam tolómérőt, tehát nagyon ügyes vagy Marikám! Puszi NEKTEK ❤️❤️ Kinga

[@Maria-19-55]

Köszönöm Kingám. Csak azért lett ez a címe mivel a férjem mondta, hogy nem méri tolómérővel. Puszillak én is. ♥♥♥

[@rapsodie69]

@Maria-19-55 Pont ez miatt tetszett ez a cím is, és a többi videóidnak is mindegyiknek van egyedi címe! Nagyon tetszenek!

[@jozsefnemukli2567Margit]

Marikám a házi tésztánk párja nincs , Gratulálok . Neked !! Szép napot kívánok.❤❤

[@Maria-19-55]

Köszönöm Margit, legyen szép estétek. ♥♥♥

[@gizusbatori1547]

Szia Marika! Pont úgy csinaltad, ahogy anyukámtól láttam gyerekkoromban. Én 1-2 éve kezdtem tésztázni. Az arányaim: megmérem a felütött tojást és 2x annyi rétesliszttel gyúrom. Vagy 50-50 % rétes és sima liszttel. Mikor összegyúrom nylonban pihentetem 10-20 percet. Utána már egyáltalán nem lisztezem. A deszkát sem. Igaz, nem kézzel nyújtom ki hanem a kis 40 éves olasz gépemmel ami egy csoda, évtizedekig nem használtuk, mire felfedeztem. Ezen van egy szélesmetéltet és egy spagettit vágó fej, amit masok cérnametéltnek is használnak. Én erre vastag ak találom, ezért egy kis szintén i.sz.előtti orosz cérnametéltet vágó géppel vágom össze. Gyönyörű tésztákat készítek azóta, hogy felfedeztem ezeket a gépeket. A széles metéltet körettédztának imádjuk. Mostanában elkezdtem csigatésztát is pödörni. Az még nem olyan gyorsan megy, egyszerre csak 2 tojásból állok neki, mert ennyit bírok uülőmunkát végezni, megfájdul a hátam. Meg szoktam eperlevelet, kiskockát, nagykockát is vágni. Nekem a tésztakészítés a hobbym lett, de úgy ahogy Te csináltad, kézzel nyújtani nem bírnám. Ügyes vagy! Bocsi a hosszú litániáért. ❤❤❤

[@Maria-19-55]

Szia Gizus, köszönöm. Nézem az arányokat nálam, majdnem megegyezik a Tiéddel. Nekem is van olyan nyújtó gépem, de mire felszerelem arra ki is nyújtom a tésztát, csak a munka lenne vele mert utána még tisztogatni is kellene, de majd egyszer készítek vele videót. Vágóim is voltak kettő is, de valahova elraktam sehol sem látom, lehet már a rossz vastelepen van mert egyszer régen vittünk vasakat ami nem kellett. Te is ügyes Vagy. ♥♥♥

[@juhaszibolya1812]

Szia Marika! A legjobb a házi készítésű tészta nem baj ha nem cérnavékony ,szerintem nagyon jó lett .Köszönöm a videót! Puszillak😘❤

[@Maria-19-55]

Köszönöm Ibolya, puszillak én is. ♥♥♥

[@andreahegedus-y6c]

Kedves Marika! Én a nyújtás után szoktam hagyni 10 percet száradni a tésztát vágás előtt. A nagymamám úgy tanította, akkor lesz jó a tészta, ha ropog vágás közben. Mindettől függetlenül, a házitészta, akár hogyan készíted, ezerszer finomabb, mint a bolti! Jó étvágyat kívánok hozzá nektek! Ügyes vagy!!

[@Maria-19-55]

Szia Andrea, régen én is hagytam száradni, de most úgy gondoltam lehet azzal még vastagabb lenne a levesben. Köszönöm. ♥♥♥

[@erkekovacs]

Ügyes! 👌Szia Marika! 🤗👋

[@Maria-19-55]

Köszönöm Erkém. ♥♥♥

[@gyongyimezo8061]

Nagyon finom biztos.❤😊

[@Maria-19-55]

Tészta ízű amúgy. ♥♥♥

[@liviaszecsenyi6959]

Szia kedves Marika .Nagyon örültem én is épp tésztát készítettem 6 tojással .Üdv .

[@Maria-19-55]

Szia Lívia, jó nagy mennyiséget készítettél. Üdv. ♥♥♥

[@liviaszecsenyi6959]

@Maria-19-55 igen .Segített a férjem is igy könnyebb volt . Legyen szép hétvégétek .Mi most nagyon hideg télben vagyunk .Pár napig -24 C volt most enyhült és - 10 c van nappal .Üdv

[@Maria-19-55]

Szia Lívia, gondolom a hó is nagy Nálatok, sajnos itt eddig összesen pár cm. esett. Mínusz 6 foknál nem volt több eddig, de most már ne is legyen. Vigyázzatok Magatokra. Üdv. ♥♥♥

[@liviaszecsenyi6959]

@Maria-19-55 Köszönjük szépen.Ho is esett elég szépen csak nehéz kinézni mennyi mert hordja pakolja minden felé .Üdv .

[@Maria-19-55]

Ilyenkor a szél nem kellene, mondjuk máskor sem. Üdv. ♥♥♥

[@otic.7058]

Szia Marika,valamikor en is gyurtam levestesztat,azutan jott a nyujto es vago gep,azzal keszitettem,miota nincs normalis kezem,megveszem a boltit.Aki nem keszitette soha,bizony nem egy konnyu munka,de a levesbe ez a legfinomabb.Jo munkat,puszillak.

[@Maria-19-55]

Kíméld is Magadat Edit, sajnos ahogy megy az idő egyre több bajunk lesz és egyre sérülékenyebbek leszünk. Puszillak én is. ♥♥♥

[@Ilona-s2z]

Kedves Marika nagyon ügyes vagy. Édesanyám csinálta mindig kézzel. Nagyon szép emlék jutott eszembe,köszönöm. Szoktam csinálni de géppel sodrom ki. Csigát viszont a faluban a hagyományőrző csoportban csinálunk. Kellemes hétvégét.

[@Maria-19-55]

Köszönöm Ilona, kellemes hétvégét kívánok én is. ♥♥♥

[@Ilona-s2z]

@@Maria-19-55 köszönöm

[@szilviasantane7992]

Szia marika én is így készítem nagyon szuper én a boltba nem is veszek köszönjük szépen a videót millió puszi❤

[@Maria-19-55]

Köszönöm Szilvia, puszillak én is. ♥♥♥

[@balazstibor1931]

Én olyan kicsi koromban tanultam tésztát gyurni és nyujani,amikor még sámlit raktak alám,mert nem értem fel az asztalt.Nem kritikaként irom,csak mint szokást,nálunk nem mértek dolgokat,csak a külonleges süteményekhez használtak mérleget.Az édesanyám olyan cérnametéltet vágott,mintha géppel vágta volna.A szomszédunk orvos volt és valamiért küldte az alkalmazottját és meglátta a száradni kitett metéltet.Mrgkérdezte, hogy mivel vágta a tésztát, édesanyám,viccből azt mondta géppel.Néhány nap mulva az orvos felesége átküldte a szakácsnőjét,hogy adja kölcsön a tésztavágó gépet.Édesanyám nem tudta odaadni,amiből nagy sértődés lett,mig megnem mutatta édesanyám,hogy ő bizony csak viccelt.Hát bizony régn volt,mert már én is 94 éves vagyok.elnézést a hosszu irásért.

[@Maria-19-55]

A kép szerint nem tűnik senki 94 évesnek, és akkor gondolom nem is Tibor. Ha nem készült volna videó a metéltről hanem csak úgy készítem, akkor eleve én sem mérek semmit, de ilyenkor kell mert van aki nehezményezi ha van mérve a hozzávaló és van aki nehezményezi, hogyha nincs. Nem tudok sajnos mindenkinek megfelelni. Amúgy jó kis történet volt amit leírt. ♥♥♥

[@evavarga331]

Kedves Marika!😘♥️👋 Hát nagyon ügyes vagy, isteni finom lehet ez a házi tészta. Nagyon jó, hogy megmutattad. Mennyire finomabb és sokkal olcsobb, mint a készen vett tészta.Csak egy kis munka a telefon nyomodás helyett, mindenkinek belefér szerintem az idejébe. Arról nem beszélve, hogy sok örömet okoz, ha saját kezűleg készül valami.❤😻👍

[@Maria-19-55]

Köszönöm Éva, remélem, majd ízlik a családnak is. ♥♥♥

[@ilonakollar7346]

104 gramm tojás?

[@Maria-19-55]

Nem értem miért kérded? ❤️❤️❤️

[@ferencnebindasz9156]

Szia Marika! Legutóbb én is kedvet kaptam cérnametél készítéséhez és nekem finomabbnak tűnt a kézzel vágott tészta. Interneten láttam, hogy a lisztet és a tojást késes turmixba keverte és így is működik. Puszi.

[@Maria-19-55]

Puszi. ♥♥♥

[@editkomar11]

Szia Marika,én is már ezer éve készítettem házi tésztát,egy ideje gondolkodtam rajta de te meghoztad a kedvemet. Anyukám is mindig rétes lisztet használt meg annó én is. Jó hogy felraktad ezt a videót, köszönöm szépen. Kellemes hétvégét kívánok nektek ❤😘

[@Maria-19-55]

Nagyon szívesen Edit. Sajnos én nem emlékszem, hogy az én édesanyám milyen liszttel készítette, de akkoriban még ötvenkilós zsákkal lehetett venni lisztet a körmendi malomban, szerintem csak finomlisztet vett ő is mint én. Köszönjük, kellemes hétvégét Nektek is. ♥♥♥

[@editkomar11]

@Maria-19-55 Nálunk felvidéken volt 3 féle liszt,sima liszt,félgrízes liszt és még grízes liszt,ami itt Magyarországon a finom liszt ,rétesliszt.2kilós kiszerelésben lehetett kapni.Úgy emlékszem hogy finom lisztet nem is használtunk.Egyébként ma meg is gyúrtam a holnapi húslevesbe a tésztát😊😘

[@Maria-19-55]

Ezekre már nem emlékszem, mármint a lisztminőségre. ♥♥♥

[@gyorgyneduhaj3546]

Szia Marika! Drága anyukám is így csínálta! Régebben én is csináltam így ,de nem sokszor! Néha elkap az ihlet ,és csinálok házi tésztát ,de már géppel nyújtom! Az biztos ,hogy a házinak párja nincs!

[@Maria-19-55]

Szia Margit, régen kénytelenek is voltak készíteni mert nem lehetett kapni, persze a mi gyerekkorunkban már lehet volt a boltban. ♥♥♥

[@angelavaradi0614]

Szia Marika🤗Nagyon ügyes vagy!Nem sokan tudjàk màr ezt így elkèszíteni.A mi korosztàlyunk -61 èves vagyok-mèg megtanúlta.Ha kedvem van hozzà èn is el tudom kèszíteni.Ha màcsiknak( mifelènk laska😊)kèszítem akkor beleteszem az etetèsből megmaradt kovàszt is. Ölellek szeretettel.Üdvözlöm a Papàt is. Angèla Szatmàrnèmetiből

[@Maria-19-55]

Köszönöm Angéla. Régen én is így használtam el a kovászt de amióta a joghurtos kovászt hűtőben tartom nincs amit eldobjak, mert nagyon ritkán etetem. Köszönjük, ölellek én is. ♥♥♥

[@alberteva-r8w]

Szia Marika! Édesanyám is így készítette, míg élt addig szinte boltit nem is ettünk. Tudnál segíteni abban, hogy teljes kiőrlésű lisztből milyen lenne?

[@Maria-19-55]

Szia Éva, szerintem jó lenne, ha biztosra akarsz menni egy db. tojással kockáztasd meg a próbát. ♥♥♥

[@martatoth7]

Nekem tecik biztos jó

[@edittamaramenyhart7360]

10 dekánként 1 tojás és pár csepp víz, így készítem, de sodorni így nem tudom, ügyes vagy nagyon. Én géppel nyújtom, és ezt a cérnametéltet még ne próbáltam, de kedvet csináltál Marika❤️

[@Maria-19-55]

Köszönöm Edit. ♥♥♥

[@zsuzsannaszabojozsefne462]

Szia Marika! Nagyon ügyes vagy!Én finomlisztet használok a tésztákhoz,egyedül a reszelt tésztát és a forrázott gombócot,tarhonyát készítem réteslisztből. Külömben én ugyanigy sodrok,de géppel vágom el :Az unokám mondja jaj mama te nem sodrod oda az ujjad mert én gyakran odasodrom Mondtam majd ha annyit sodorsz mint én neked is megy Üdv Zsuzsi

[@Maria-19-55]

Köszönöm Zsuzsanna. Jól megmondtad a frankót az unokádnak, én is ezt mondtam volna. Na az én unokáim már nem fognak nyújtogatni, lehet még gyúródeszkájuk sem lesz. Aztán soha nem lehet tudni. Üdv. ♥♥♥

[@judit7676]

Finom lehet a tészta és a kevés is 🙂 Az én 79 éves anyukám is készít házilag mindenféle tésztát. Egyszer majd én is rászánom magam a készítésre, eltanulom Tőletek a titkát🙂♥️

[@Maria-19-55]

Nincs itt semmi titok, csináld úgy ahogy anyukádnál látod. Finom volt a leves is. ♥♥♥

[@christinetaschner3400]

Liebe Marika, auch ich mache meine Nudeln selbst, habe eine Maschine aus Ungarn die mir Fleckerln und feine Suppennudeln macht. die Maschine gibt es nur in Ungarn und ist aus Eisen und händisch zu betätigen, also vererbbar über Generationen. Was das Mehl betrifft hat Ungarn die besten Getreide. 😘😘

[@Maria-19-55]

Cristine, köszönöm a hozzászólást. ♥♥♥

[@christinetaschner3400]

@@Maria-19-55 😘😘😘😘

[@mariettabalint7739]

Finom

[@Maria-19-55]

♥♥♥♥

[@annaabel1861]

Szia Marika! Az enyém is ilyen és sokkal jobb, mint a bolti, mert tudom mi van benne. A bolti géppel készül, a te tésztád a két kis kezeddel és szeretettel, ami a boltiban nincs. Kérlek ne szóld le a munkád, legyél rá büszke! Üdvözöllek.😊😊❤

[@Maria-19-55]

Köszönöm Anna, üdvözöllek én is. ♥♥♥

[@bencebicskei]

Nem olyan szép? Ez sokkal szebb, mint a bolti. Nagyon jó lett!

[@Maria-19-55]

Köszönöm. ♥♥♥

[@okina53]

Szervusz Marika! Az emlékek mit nem tesznek? Én nem teszek tojást bele,úgy mint a kenyér összeáll! Az olasz tésztában sincs. De nagyonfincsi lehet. Gratulálok! Tésztagépet is vettem vagy 7 éve,de egyszerse használtam. Jó érzés ,hogy van még erőnk. Vigyázzatok magatokra!

[@mariazahonyi4944]

Én ha csinálok házi tésztát, mindeg csak tojásból, az az igazi, különben boltból is vehetném.

[@Maria-19-55]

Szia Anikó. Ezzel én is így vagyok, ott áll a gép, minek is vettem meg. Persze tudom, mert akkoriban nagyon fájt a vállam. Tojás nélkül halovány lehet a tészta, mondjuk az én tojásom is eléggé gyengén színezett. Köszönöm, Ti is vigyázzatok Magatokra. ♥♥♥

[@Maria-19-55]

Ezt mondtam a húgomnak én is. Minek süt élesztős kenyeret amikor a boltból is vehetné. Azért mert finomabb, mondta ő, hát gondolom az Anikó is azért nem veszi boltban a metéltet. ♥♥♥

[@okina53]

Tojás nélkül készitem!​@@mariazahonyi4944

[@misi9918]

Nem rossz, de magunktól elfele nyújtunk.

[@angelavaradi0614]

@@misi9918 Nahàt , ez a hozzàszólàs🫣.....Úgy nyújtja,ahogy akarja.Maguknak kèszíti...vagy meghívàst kaptàl ebèdre,ès nem csúszott le a torkodon?

[@Maria-19-55]

Na mutasd, hogy van az. ♥♥♥

[@Maria-19-55]

Angéla, láttam én is olyan videókat ahol tényleg fordítva nyújtanak, de én pont azt néztem azokon a nyújtásokon, hogy csupa liszt lett minden. Ott a gyúrótábla sem ilyen mint nálunk. Köszönöm a hozzászólásod.♥♥♥

[@misi9918]

@@Maria-19-55 nyújtó deszka miért van fordítva nem véletlenül van a széle amikor nyújtják nem csúszik el.

[@Maria-19-55]

☺ Mármint az én gyúrótáblám? Ennek minkét felét lehet használni, ha megfordítom is pont így néz ki. ♥♥♥