Caña con Ruda | ¿Que es y como se prepara?

  Рет қаралды 129,643

Matias Jurisich

Matias Jurisich

Күн бұрын

Пікірлер: 782
@leocarriman6202
@leocarriman6202 4 жыл бұрын
No sólo te enseña hacer un trago, sino que te cuenta la historia del trago. Nah, un genio
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
Vaaaaaaaaaaaamooooooooooooooooo! Gracias por el comentario Lean.
@thekidvuelo7666
@thekidvuelo7666 4 жыл бұрын
@@matiasjurisich sos un groso mati😎
@nadiadp4049
@nadiadp4049 2 жыл бұрын
Totalmente de acuerdo. Mi youtuber de cabecera. No se limita a la coctelería, va más allá, a la cultura general. Fan de Matías
@PedroMartinez-d9y
@PedroMartinez-d9y Жыл бұрын
Yo no quiero saber la istoria quiero saber cuántas veces o cantos días hay que tomar den una información completa xq uno no sabe que tiempo hay que tomarlo
@chetoparaguayo
@chetoparaguayo 5 ай бұрын
@@leocarriman6202 que te cuente como se lo robaron a los paraguayos
@mrdatito14
@mrdatito14 4 жыл бұрын
Excelente video, tengo raíces paraguayas y vivo en la paz así qué este mes se hace de todo se comparte y se agradece a la madre tierra.
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
Un buen combo. Que lindo celebrar todo. Abrazo!
@emanuel5983
@emanuel5983 4 жыл бұрын
Mi bisabuelo me enseño a prepararla cuando yo era chiquito y desde que se murio siempre la hago, es algo que me hace recordarlo mucho y un lindo homenaje de seguir con sus costumbres. Excelente video como siempre Matías.
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
Que linda historia y que lindo que la continues, maravilloso.
@ivanavelazquez1218
@ivanavelazquez1218 3 жыл бұрын
Normalmente me gusta ir directo al punto de lo que busco en los videos, pero la explicación y la didáctica es totalmente atrapante e interesante, muy bien explicado y logrado💗
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Un placer Ivana y gracias por la paciencia. Abrazo grande!
@AngelaOrosco703
@AngelaOrosco703 2 жыл бұрын
Ya lo tengo listo la cañita de ruda Matías seguí paso a paso tu explicación estoy contenta mañana a disfrutarlo con mi familia 💗 Muchas bendiciones a ti y tu familia desde la plata, Argentina 🇦🇷💖💖💖
@matiasjurisich
@matiasjurisich 2 жыл бұрын
Excelente Betty! Me alegro mucho. Abrazo grande!
@ezequielacevedo2497
@ezequielacevedo2497 4 жыл бұрын
Podrías hacer un vídeo sobre bebidas alcohólicas tradicionales de los pueblos originarios? Me llama muchísimo la atención
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
Voy a estudiar mas sobre esto.
@flaann6271
@flaann6271 3 жыл бұрын
@@matiasjurisich me ilusiona mucho que algún día lo hagas
@laurabo3290
@laurabo3290 3 жыл бұрын
Me encantó!!!! Ameno y completo. Hermoso volver a la sabiduría ancestral
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Sin dudas que es hermoso viajar a esas raíces. Abrazo grande!
@juap
@juap 4 жыл бұрын
Aprendí un montón, conocí cosas de mi argentina que no conocía y ahora tengo ganas de preparar esta bebida para continuar la tradición. Gracias por hacernos más Argentinos, quizás te parezca poco, pero pones tu grano de arena
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
Un placer!
@lugotrix
@lugotrix 4 жыл бұрын
Feliz soy de corrientes capital y mañana temprano ya tenemos preparada la caña con ruda estacionada hace un año! Muchas gracias por tus consejos y defender lo nuestro genio!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
Que bueno! Aguante el ritual.
@Erac285
@Erac285 4 жыл бұрын
Yo la preparo todos los años el 1 de julio, un mes antes y el día anterior la saco al jardín para que se enfríe! Cuando me levanto esta joya! Así me enseñaron mis familiares correntinos! Ofrenda para la Pachamama y alejar males !!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
¡Que hermoso ritual!
@leonardogonzalez1290
@leonardogonzalez1290 3 жыл бұрын
Que tiene que ver la pachamama no se hermano pero si es para alejar los males
@matiasgalarza7386
@matiasgalarza7386 2 жыл бұрын
Tranqui loco
@juanmanuelQuevin
@juanmanuelQuevin 4 жыл бұрын
Soy Correntino, como el chamamé dice para agosto caña con ruda, viniendo de una persona que no es específicamente de la zona, se agradece lo hecho, muy buena la explicación y gracias por la pasión que le pusiste al video, ciertamente ruda macho y 15 días antes bastan cumplir con la tradición. Gracias y salud.
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
Listo. Este es EL AVAL del video. Gracias por comentar Juan Manuel y ya pasaré una vispera de 1 de Agosto en Corrientes. Me lo prometí hace unos años y aun no pude.
@diegodaviddiazaranda917
@diegodaviddiazaranda917 3 жыл бұрын
Mi abuelo se fue preso por hacer caña clandestina soy paraguayo, la caña para mis abuelos es un rito un culto, te tiro algunos nombres de cañas tradicionales de mi país fortín, tres leones, Aristócrata (landrisina siempre lo nombra), parapiti, piribebuy, pirayu etcétera
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Que linda historia, gracias por compartir Diego. Abrazo grande!
@monicamarplatense
@monicamarplatense Жыл бұрын
SOS un capo. Profesional. Es la primera vez que me acuerdo y busco como hacerla...y ahí apareciste vos. TE FELICITO! Nadie podría contarlo mejor. Ya te estoy compartiendo. Veo que fuiste muy visitado. Felicitaciones!!
@matiasjurisich
@matiasjurisich Жыл бұрын
Muchas gracias por las palabras Monica. Gracias por pasar y compartir nuestro trabajo. Abrazo grande!
@valentinaborgo6606
@valentinaborgo6606 2 жыл бұрын
Excelente información, justo lo que busaba, suuuper completa, muchas gracias!!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 2 жыл бұрын
Muchas gracias Valentina. Abrazo grande!
@ericsalazar9584
@ericsalazar9584 3 жыл бұрын
Excelente video ...mi tía todos los años me lo hace y no entendi nunca xq yo lo tomo igual...desde este año lo voy a hacer y compartir gracias
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Me parece genial Eric!
@alejorojas8131
@alejorojas8131 4 жыл бұрын
¡Hola Matías! Soy Alejo, de Buenos Aires (de zona sur, Quilmes). Descubrí tu canal por el video de como hacer fernet en casa (¡aguante el fernet!). Me encanta la aparente simplicidad con la que explicás las cosas, lo hacés muy accesible. Yo de bartender tengo lo que tiene nuestra economía de primer mundista, je. Pero me haces picar mucho la curiosidad! Le compartí tu video de tres maneras distintas de disfrutar el fernet a mi padre, y nos dimos el gusto de descubrir muchos sabores nuevos. ¡Te banco!. Seguí metiendole, que tanto la producción, como vos explicando, me transmiten un potencial tremendo. Desconocía el origen de la caña con ruda, es más, nunca tuve la oportunidad de probarlo, pero conociendo toda la tradición y, aún más, sabiendo que se utilizaba para pasar la época mas fría del año, y hoy en día, para desear buena salud y bienestar al otro, me dan más ganas de compartir esa experiencia con mis allegados. ¡Un abrazo! Algún día visitaré de nuevo Rosario, y, si tenés algún local o algún lugar donde probar tu maestría en tragos, estaría más que complacido!!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
¿Puedo poner este comentario en un cuadrito? Muchas gracias Ale por escribir. Si estos videos te llevaron a descubrir nuevos sabores con tu viejo, para mi vale mucho más que las reproducciones, porque justamente el mundillo de las bebidas debe ser interpretado asi: Unir y Compartir. Sos bienvenido en el canal y en Rosario (post pandemia, claro está). Abrazo grande!
@noemicalvo3240
@noemicalvo3240 2 жыл бұрын
Súper ,te enseña sin vueltas gracias!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 2 жыл бұрын
¡Muchas gracias Noemi! Abrazo grande!
@mariaLuna-w2o
@mariaLuna-w2o 4 ай бұрын
EXCELENTE...GRACIAS
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 ай бұрын
Muchas gracias Maria! Abrazo grande!
@delmahernandez5331
@delmahernandez5331 3 жыл бұрын
Excelente me encanta yo lo estoy comenzando hacer pero en lo personal me nació hacerlo más no sabía lo que explicaba me parece muy bueno
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Buenismo Delma. Abrazo grande!
@noeliabordeta
@noeliabordeta 4 жыл бұрын
Hola Matías!!! Un encanto el video y la explicación. Me encanta el valor cultural que le das a la bebida...gracias por tomarte el tiempo e ilustrarnos...
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
Muchas gracias por el comentario.
@augusto.carmona
@augusto.carmona 4 жыл бұрын
Un fenómeno, no solo explica lo tecnico si no que también ahonda en la historia 👏 y a demás es Rosarino carajo!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
Aguante Rosario!
@anastaciaanastacia8204
@anastaciaanastacia8204 3 жыл бұрын
Buenísimo.gracias
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Muchas gracias!
@rosasusanapalermo3541
@rosasusanapalermo3541 2 жыл бұрын
Excelente explicación
@matiasjurisich
@matiasjurisich 2 жыл бұрын
Muchas gracias Susana. Abrazo grande!
@silviadecuzzi5746
@silviadecuzzi5746 3 жыл бұрын
Excelente explicación !!! Gracias !
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Muchas gracias Silvia! Abrazo grande.
@TheAmberN91
@TheAmberN91 4 жыл бұрын
hey la verdad re lindo video lo disfrute bastante deseo el siguiente material los dejo les envio besitos gracias
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
¡Gracias Luis!
@dr.feelgood3716
@dr.feelgood3716 3 жыл бұрын
Excelente! Muy buena información! Gracias!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Me alegro mucho. Abrazo!
@letters5559
@letters5559 3 жыл бұрын
Que buen video, concuerdo hay que mantener vivas las tradiciones como estas Yo uso ambas plantas La ruda hembra y macho Y para un litro uso un buen puñado Bien abundante
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Buen combo de rudas. Abrazo grande!
@emmaritagonzalez1747
@emmaritagonzalez1747 4 ай бұрын
Muchísimas gracias,este año sera la primera vez q la tomo y no quería hacerlo.sin enteder realmente el porque !!! Y no tenia em claro si era en ayunas y la cantidad,mil gracias y feliz caña con ruda 🎉😂
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 ай бұрын
Nos alegra haber sumado un granito de arena Emma. Gracias por pasar!
@danielquevedo9834
@danielquevedo9834 3 жыл бұрын
muy bueno video me enganche medio tarde q pero q copado
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Ya sabes la info para el año que viene Daniel. Y sino sabes donde está! Abrazo grande.
@miriamabdo6024
@miriamabdo6024 5 ай бұрын
Graacias por todo lo que nos enseñaste❤
@matiasjurisich
@matiasjurisich 5 ай бұрын
Un placer Miriam. Abrazo grande!
@enriquebravo6340
@enriquebravo6340 4 жыл бұрын
Buenisimo Matias, se dice tanto de esta y tan practicada en nuestro pais, pero tus comentarios traen luz a la cosa, muy bueno.abrazos matias.
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
Muchas gracias por el comentario Enrique. Abrazo!
@liliansaccagno8305
@liliansaccagno8305 4 жыл бұрын
Genio!!! Muy sencillo y didáctico!!! Me suscribo
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
¡Muchas gracias y bienvenida!
@BryanMoriondo
@BryanMoriondo 4 жыл бұрын
Me gusta mucho que propongas estas mezclas y bebidas que pertenecen a nuestras tradiciones...personalmente me da un poco de lastima que ya no se consuman ciertas bebidas que tomaban nuestros mayores...porque eso hace que desaparezcan!! Gracias y se me vienen a la mente bebidas como el anís 8 hermanos, caña legui, Ginebra bols o llave,grapa, guindado, lemonchello, amaretto o algo así que era un licor...en fin hay muchas cosas lindas y ricas para recordar... Hay un " preparado" simple que se hacía en mi casa para las épocas de carneada( en invierno) que era...uvas " teta de cabra" ( esas alargadas con forma de pelota de rugby chiquitas) "maceradas" de un año para otro en grapa o anís...muy bueno para afrontar el frío durante la selección de la carne para hacer los salames!!! Ojo! Se come/toma con cuchara!!! Saludos desde Córdoba!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
Algunas se volvieron a rearmar por suerte. Gracias por esa info. Ahora esas uvas se las conoce como "Uva Lagrima", al menos asi me la vendió un verdulero en el barrio.
@BryanMoriondo
@BryanMoriondo 4 жыл бұрын
@@matiasjurisich te juro nunca supe en realidad cómo se llaman esas uvas! Jajaja en cada lugar se conoce con nombre diferente!! Abrazo!!
@fedeberrade3750
@fedeberrade3750 4 жыл бұрын
Me encantó el video, soy un gran lector y observador de nuestros antepasados y actuales pueblos originarios, porque parte de nuestra sangre europea sabe a pampas y ríos nativos! Abrazo grande y Gracias!!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
Que linda expresión Fede. Es cierto, somos esa mezcla de lo inmigrante y de lo nativo.
@diegofantin6012
@diegofantin6012 3 жыл бұрын
muy bueno, mucha informacion interesante
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Muchas gracias Diego! Abrazo grande!
@hugoalbanese7254
@hugoalbanese7254 4 жыл бұрын
Muy Didactico Matias !!! Es Apasionante la Historia detras de las Bebidas !!! Gracias por Compartir Conocimientos y Experiencias.
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
¡Hola Huguitooo! Totalmente, hay tanta mezcla de historia, tradición, cultura, consumo que es para estar horas y horas.
@pochys22
@pochys22 3 жыл бұрын
Que lindo mensaje che, mi abuela la hacía y lo compartía con toda la familia. Nunca había oído de su historia, gracias!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Me alegro mucho Nelson. A seguir manteniendo la tradición.
@bautistagiacobone4089
@bautistagiacobone4089 4 жыл бұрын
Muy bien explicado, como siempre. En lo personal, la preparo a principios de Julio, y le agrego caramelo (tipo caña quemada) o miel, y cáscaras de naranja (sin la parte blanca). Le deja un gusto especial, mas amable de tomar. Y siempre, para compartir.
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
Buen punto para hacerla mas agradable. Me gusto. Gracias por compartir.
@luisius
@luisius 4 жыл бұрын
Puede ser caña dulce de durazno?
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
Técnicamente no. Pero bueno.
@PJM251970
@PJM251970 3 жыл бұрын
Gracias por compartir tu conocimiento y pasión. excelente video. 🍸
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Un placer Pablo! Abrazo grande.
@elcanaldelpiki7865
@elcanaldelpiki7865 2 жыл бұрын
Volviendo a ver el video justo a tiempo,! Gracias nuevamente
@matiasjurisich
@matiasjurisich 2 жыл бұрын
Me parece excelente! Abrazo grande!
@mariadelcarmengranero7115
@mariadelcarmengranero7115 4 жыл бұрын
Excelente...Me encantó....
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
Muchas gracias!
@MrLukeWalters
@MrLukeWalters 4 жыл бұрын
Dato Curioso y a tener muy en cuenta: Está tradición siguió en práctica y se perfeccionó gracias a los Inmigrantes Italianos que trajeron la Ruda al continente!!! Ruta graveolens, comúnmente llamada ruda, es una especie de la familia Rutaceae nativa de la península Itálica. Se suele cultivar como planta ornamental de jardín, en especial por sus hojas azuladas y por su tolerancia a suelos secos y al calor. También se cultiva como hierba medicinal y condimento. ;)
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
Datazo. ¿Algun link donde investigar mas?
@MrLukeWalters
@MrLukeWalters 4 жыл бұрын
@@matiasjurisich Te dejo un par de enlaces: www.todohusqvarna.com/blog/ruda/ planta-ruda.com/ Buscando en Google hay más info! Saludos! :)
@vicentaliaga
@vicentaliaga 4 жыл бұрын
Aqui hay mucha gente que la usa contra el mal de ojo y como protección. Hay un dicho en mi zona que dice; Qui té ruda, Deu l'ajuda (Quien tiene ruda Dios lo ayuda), aquí és bastante comun la ruda.
@cesarmontoya2928
@cesarmontoya2928 3 жыл бұрын
Salud para toda la gente todos los años lo hago y komparto 👏👏🇦🇷
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Que grande César! Abrazo!
@charly_00005
@charly_00005 4 жыл бұрын
Excelente explicación... Creo que en gran parte del país se celebra en agosto esta costumbre. Habrá que tomar nomás cañita con ruda. Muy bueno el canal.
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
Totalmente. A hacer el ritual.
@inesperadaleilaley
@inesperadaleilaley 3 жыл бұрын
Gracias por mantener la tradición del 1° de agosto y agrego algo más que hacía mi abuelo, la preparaba con mitad de ruda macho y mitad con ruda hembra. Desenterraba la del año anterior y colocaba la nueva, decía que necesitaba descansar bajo el sol, la lluvia y el frío para concentrarse, él era de La Rioja, era payés o curandero. Cuando llegaba la gente el día 1 les servía te de ortiga y la caña con ruda, y seguimos con la tradición.
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Gracias por compartir! Abrazo grande.
@benjamindiaz2450
@benjamindiaz2450 4 жыл бұрын
Increíble todo lo que contas sobre estos pueblos y sobre sus costumbres! Gracias!!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
Por favor!
@benjamindiaz2450
@benjamindiaz2450 4 жыл бұрын
Matias Jurisich Y tu habilidas para la comunicación 10/10 👏🏽
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
@@benjamindiaz2450 Muchas gracias!
@mochobauti
@mochobauti 4 жыл бұрын
Excelente como siempre! Gracias
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
¡Muchas gracias Sergio!
@leoneldamasco831
@leoneldamasco831 3 жыл бұрын
Gracias por tan buen trabajo!!!!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Muchas gracias Leonel. Abrazo grande!
@gabrielafullana3509
@gabrielafullana3509 3 жыл бұрын
Gracias!! Muy buena la información. Saludos desde Chubut.
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Un placer Gabriela. Abrazo grande!
@lucaskriger5666
@lucaskriger5666 4 жыл бұрын
¡Simplemente Gracias! ¡Me diste más que un trago! Una nueva tradición que ya empezamos a revivir con mi familia
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
Excelente!
@LuisBenitez-kc9fw
@LuisBenitez-kc9fw 2 жыл бұрын
Soy paraguayo vivo cerca del puente de la amistad al inicio de la cuarentena del covid me fui a orillas del Paraná tenía championes de gomas eso te sube la temperatura y me saqué para pisar aguas del Paraná por cierto estaba muy frías del calor al frío noce que enferma no e el nombre pero tenía muuucha fiebre y escalofrío como nunca antes 3 días ya y vivía solo después mi mamá se entero y mandó a una mi hermana y me salpico solo la espalda con caña y ruda solo me hizo una vez y a los 5 minutos deje de tener fiebre y deje de sentir dolor, hasta ahora es algo en explicable para mí yo pienso q si tienes fe los medicamentos te curan, con razón a pesar de tantos años y viniendo de nuestros ancestros a pesar de ser tan simple cura enfermedades y forman parte de nuestra tradición regional países hermanos. Grande los nativos 🙏
@matiasjurisich
@matiasjurisich 2 жыл бұрын
Una inolvidable anécdota Luis. Abrazo grande!
4 жыл бұрын
la caña 1 de agosto me pareció muy buena la probé este año , la piragua mucha vainilla, y la legui muy dulce y mucha vainilla. la 1 de agosto me parece ideal para la ruda, cosa que hice este año .saludos muy bueno el canal.
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
Buen análisis de cañas. ¡Bienvenido!
@joakinpatrz1884
@joakinpatrz1884 4 жыл бұрын
Impecable como siempre. Genio Rogasarino...
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
¡Muchas gracias Joakin!
@santilopez815
@santilopez815 Жыл бұрын
Increíble este video! buenísima la enseñanza cultural... voy a armar este año para mantener y difundir esta tradición... Abrazo Mati!
@matiasjurisich
@matiasjurisich Жыл бұрын
Muchas gracias Santi por las palabras. Gracias por pasar. Abrazo grande!
@pablocavallero5313
@pablocavallero5313 3 жыл бұрын
Muy buena exposición, cultural...nunca la probé...le haré honores cuando pueda
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
El primero de agosto! Sin dudas.
@Claudia-mr7os
@Claudia-mr7os 4 жыл бұрын
Buen video! Gracias
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
¡Muchas gracias!
@marianamedica9139
@marianamedica9139 3 жыл бұрын
Gracias por la info y la buena onda, super clara la info.
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Un placera Mariana. Abrazo grande!
@natanaelhierrezuelo1245
@natanaelhierrezuelo1245 4 жыл бұрын
Muy buena explicación! Saludos
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
Muchas gracias!
@lilianamilan7620
@lilianamilan7620 3 жыл бұрын
Genial,claro y consigo 😃
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Muchas gracias Liliana. Abrazo grande!
@manuelzabala9362
@manuelzabala9362 4 жыл бұрын
que lindo saber la historia de esta hermosa tradición!! sos un crack hermano!! gracias por compartir todo lo que sabes!!!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
Gracias por el aliento. Un placer compartir asi. Abrazo
@JuanaCampanella-o3r
@JuanaCampanella-o3r 9 ай бұрын
Gracias muy buen informe!!!!!❤
@matiasjurisich
@matiasjurisich 9 ай бұрын
Nos alegra saberlo Juana. Gracias por pasar. Abrazo grande!
@dientedeleon5918
@dientedeleon5918 4 жыл бұрын
Me re sirvió el vídeo ! Muy bueno !
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
Excelente!
@marinaromero7392
@marinaromero7392 3 жыл бұрын
Me encanto, gracias por brindarnos esta información 💖
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Un placer Marina. Abrazo grande.
@AngelaOrosco703
@AngelaOrosco703 2 жыл бұрын
Son las 7:39 AM , Argentina 🇦🇷💖 29de julio de 2022 hay un dicho que dice julio te prepara y agosto te lleva ,😂😂😂hoy preparo la caña de ruda urgente. Hermoso video gracias x todas las enseñanzas. Bendiciones y. Saludos 🇦🇷🇦🇷
@matiasjurisich
@matiasjurisich 2 жыл бұрын
Adelante Betty, a hacerlo. Abrazo grande!
@luisoscarnunez5478
@luisoscarnunez5478 4 жыл бұрын
Excelente video...muy pedagógico!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
¡muchas gracias!
@nataliacarle3102
@nataliacarle3102 4 ай бұрын
Me encantó el video!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 ай бұрын
Muchas gracias Natalia. Abrazo grande!
@Synth9999c
@Synth9999c 3 жыл бұрын
Que genial, quería saber más sobre esto.. me lo dieron el viernes en mi trabajo pero por una patología de mi hígado tengo extremadamente prohibido tomar alcohol de cualquier tipo , igual lo compartí con el resto de mi familia muy buena explicación
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Lo que importa es compartir, más si hay que cuidar el hígado. Se puede obviar la parte del consumo. Abrazo grande!
@m.amathieu1705
@m.amathieu1705 4 жыл бұрын
Tremendo video impecable como siempre, sos un maestro definitivamente.
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
Chaaaaas gracias. No es para tanto pero se valora el comentario.
@vaneskeyan
@vaneskeyan 4 жыл бұрын
@@matiasjurisich tenés una muy buena capacidad de comunicación, nuevo sub
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
Muchas gracias y bienvenido!
@silviavieytes3027
@silviavieytes3027 3 жыл бұрын
Genio muchas gracias 💪🙌
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Un placer! Que lo disfrutes.
@JoaoPedro-oj6lp
@JoaoPedro-oj6lp 3 жыл бұрын
Sos un monstruo Matías!¡¡¡¡Te felicito por el canal y las explicaciones que das!! Aca somos mas whiskeros,pero siempre aprendemos de tus videos.Un fuerte abrazo desde 🇺🇾
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Gracias Joao por las palabras. Tengo que conocer tu país. Abrazo grande!
@GerardoKasevich
@GerardoKasevich 4 жыл бұрын
Gracias por la info
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
¡Gracias paisano!
@yogur395
@yogur395 4 жыл бұрын
Re entretenidos e informativos los videos. Tremendo!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
Muchas gracias Seba.
@rodolforodriguez1157
@rodolforodriguez1157 4 жыл бұрын
Excelente explicación!!!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
¡Muchas gracias!
@gabrielamores3170
@gabrielamores3170 4 жыл бұрын
Excelente videos como todos! Es increíble la calidad y la claridad de los videos. Sos un maestro soy bartender y los videos inspirar a crecer y aprender mas dia a dia de lo que nos gusta. Muchas Gracias
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
Me alegro que te genere eso. ¡Adelante!
@stellagreco9618
@stellagreco9618 4 жыл бұрын
Muy buena información!!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
Muchas gracias Stella!
@sebastiansuarez7089
@sebastiansuarez7089 4 жыл бұрын
Muy bueno
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
Vaaaamos!
@germaneduardogonzalez7505
@germaneduardogonzalez7505 4 жыл бұрын
Grande mati!! Siempre con tus aportes!! Buenisimo!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
Muchas gracias German!
@hanzm6406
@hanzm6406 4 жыл бұрын
Magnífico
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
Vaaaamooooos!
@danielarce121
@danielarce121 4 жыл бұрын
Recuerdo, que desde mi infancia, cuando vivía en Corrientes, mis padres todos los 1ero de agosto me daban de tomar esos tres sorbitos de caña con ruda. Mi padre, con 64 años,aún sigue manteniendo la tradición (heredada de sus padres), de preparar un mes antes, este gran brebaje. Recuerdo también, cuando íbamos a pedir a doña Chela un poco de ruda macho y así prepararla para fortalecer nuestra salud y librarnos de las pestes. Gracias Matías por este vídeo, que me hizo despertar esos recuerdos y querer esa tradición nuevamente.
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
Que hermoso saber que toco esa fibra familiar. Abrazo grande!
@erlo.6651
@erlo.6651 4 жыл бұрын
Muy buena explicación de la tradición. Recomiendo también las cañas tradicionales de Misiones "Cachapé" y "Picapalos" muy tradicional en nuestra provincia. Se dice también, que de no poder tomar el 1º de agosto, se puede tomar el primer lunes (siempre que no caiga en 1º, obvio)
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
No las conocia. Por favor, necesito probar esas dos cañas (sin rudas así se saborea). Buen dato lo del primer lunes.
@erlo.6651
@erlo.6651 4 жыл бұрын
@@matiasjurisich esta es la página de la fábrica: bebidasmisioneras.com.ar/2008/09/01/canas-y-licores/, aunque ahí no figura la "picapalos", no se por qué, porque en mis manos tengo una botella de es marca y figura bebidas misioneras como fabricantes, además es "vox pópuli" que lo son. Saludos.
@sebastavella
@sebastavella 4 жыл бұрын
Un placer ver tus videos. Siempre me voy aprendiendo algo, un lujo.
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
Que bueno saberlo Seba. Abrazo grande!
@nahutilus
@nahutilus 4 жыл бұрын
Acá en Misiones compiten Cachape con la 3 leones de Paraguay. Por las dudas le reforzamos con ambas...
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
Siempre hay que reforzar. Por las dudas, ¿vio?
@edgardogutierrez2607
@edgardogutierrez2607 4 жыл бұрын
Gracias por la info, impecable , saludos!!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
Muchas gracias Eduardo.
@leandrobaltazar1178
@leandrobaltazar1178 4 жыл бұрын
Soy bartender y no lo sabía, gracias por la info. Mañana voy a hacer para poder disfrutarla el año que viene, saludos
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
Me encanta esa idea. Adelante. Abrazo!
@martinsperanza7809
@martinsperanza7809 3 жыл бұрын
no tenia de la historia detrás de la caña con ruda, buenísimo!!!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
A prepararla este año. Abrazo grande!
@facundoacosta880
@facundoacosta880 4 жыл бұрын
Muy buen vídeo Matías!Las justificaciones para este ritual son variadas, lo importante,es la conjunción para continuar perpetuando el sentido ancestral de pertenencia a un espacio que debemos debemos respetar y agradecer... así como se celebra mundialmente el día de la tierra, por la primer imagen espacial de nuestro planeta (que denota la finitud de los recursos y la importancia de la conservación), en este caso ofrendar a la madre tierra y poder brindarlo es lo que no debe dejar de hacerse.
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
Perpetuar ese respeto por la tierra es fundamental. Gracias por compartir tu pensamiento.
@madelaluzolivoshuesca3268
@madelaluzolivoshuesca3268 4 жыл бұрын
Ok gracias saludos desde Orizaba, Veracruz Mexico
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
¡Viva Mexico!
@madelaluzolivoshuesca3268
@madelaluzolivoshuesca3268 4 жыл бұрын
Matias Jurisich muy amable Gracias y que 🎉 viva la comunicación !!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
Totalmente.
@nicosauco8900
@nicosauco8900 3 жыл бұрын
Un genio este tipo
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Gracias por el aguante Nico. Abrazo grande!
@rhodlib
@rhodlib 4 жыл бұрын
Excelente información, soy nuevo en el canal. hace poco empece a hacer un curso de bartender, estoy muy metido en el tema y aprendí un montón de tus vídeos. gracias por compartir tus conocimientos. salud!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
Bienvenido Rodo. Abrazo!
@elviravarela3501
@elviravarela3501 3 жыл бұрын
Muchas gracias por contar la historia. A veces hacemos cosas sin saber bien su origen. Una explicación muy clara. Un abrazo
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Un placer Elvira, gracias por pasar. Abrazo grande!
@darioalbeiro8502
@darioalbeiro8502 4 жыл бұрын
Saludos desde san nicolas de los arroyos muy cerca de Rosario queda
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
Por supuesto que conozco Dario, si abre pateado Nacion hasta la plaza. Gracias por comentar.
@antoniogarcia0691
@antoniogarcia0691 4 жыл бұрын
Excelentes reportages, Matias, Saludos desde Reus
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
Que grande Antonio. ¡Como me gusta Reus! Abrazo grande.
@PabloGardon
@PabloGardon 4 жыл бұрын
Increíble como habla, increíble la producción e increíble la edición. Excelente todo como siempre. Recomendadísimo el canal. Saludos
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
¡Muchísimas gracias Pablo!
@oblanc4703
@oblanc4703 3 жыл бұрын
Hola, en Galicia, España, se prepara esta bebida de ruda con caña blanca Pura desde la antigüedad, un saludo.
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Gracias por compartir. Abrazo grande!
@magycandia6838
@magycandia6838 7 ай бұрын
no lo sabía vivo en granada tengo que ir a Galicia dime la dirección porfavor
@heaven6183
@heaven6183 4 жыл бұрын
hola matias, como esztas, llegue tarde, pero mi familia tiwene ganas de probar, gracias
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
Hace de una botella de litro y ponela a macerar. Antes que termine Agosto haces el ritual y la dejas para el año siguiente.
@marcosayala402
@marcosayala402 3 жыл бұрын
Una pequeña aclaración, en la lengua guaraní la palabra Payé hace referencia a un hechizo. Los chamanes eran llamados Karaí que significa sabio en esa lengua. Si hay algún paraguayo leyendo esto por favor me corrige si estoy errado.
@matiasjurisich
@matiasjurisich 3 жыл бұрын
Gran dato. Gracias por compartir. Abrazo!
@LuisBenitez-kc9fw
@LuisBenitez-kc9fw 2 жыл бұрын
Karai significa señor pero en gran parte seria sabio también ya que las personas de avanzada edad posee mucha sabiduría en tribus de indígenas o en casi cualquier sociedad moderna
@IDamianosI
@IDamianosI 4 жыл бұрын
Muy agradable video Matías! Recuerdo que, siendo más joven, renegaba de las tradiciones como esta, por considerarlas meras supersticiones... Cuán equivocado estaba. El espíritu de un pueblo, su pertenencia y el germen de su fraternidad bien puede apoyarse en las tradiciones y los rituales que nos identifican. Felicitaciones por tu canal y por su contenido. Saludos!
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
Todos renegamos en juventud de la tradición, es natural, queremos emprender nuevos caminos sin imposiciónes antiguas. Luego con los años podemos ver que hay cosas que unen por mas caminos nuevos que se hagan. Bienvenido y gracias por el comentario.
@fernandoruiz5833
@fernandoruiz5833 4 жыл бұрын
Hola, gran video como siempre, un saludo desde Cádiz, España.
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
¿Las tierras de los vinos fortificados como e Jerez? Como amo esos productos.
@nidiadeargentina4698
@nidiadeargentina4698 4 жыл бұрын
Hola sera igual la caña que tiene la etiqueta con imagenes de caballlos
@matiasjurisich
@matiasjurisich 4 жыл бұрын
Mmmmmm no, esa es mas licor (La Legui)
3 Cocteles con Amargo Obrero
18:59
Matias Jurisich
Рет қаралды 93 М.
小丑女COCO的审判。#天使 #小丑 #超人不会飞
00:53
超人不会飞
Рет қаралды 14 МЛН
Мясо вегана? 🧐 @Whatthefshow
01:01
История одного вокалиста
Рет қаралды 7 МЛН
Quando A Diferença De Altura É Muito Grande 😲😂
00:12
Mari Maria
Рет қаралды 40 МЛН
¿Cómo se bebe el vermut en España, Italia y Argentina?
15:49
Matias Jurisich
Рет қаралды 314 М.
Tres Cócteles con Gin sin usar Agua Tónica
20:25
Matias Jurisich
Рет қаралды 90 М.
7 Bebidas Infaltables | Para el Bar en Casa
13:54
Matias Jurisich
Рет қаралды 141 М.
3 Formas de Beber Fernet | Sin usar Coca Cola
9:36
Matias Jurisich
Рет қаралды 392 М.
Los efectos de la caña con ruda en agosto
4:28
Telefe Córdoba
Рет қаралды 54 М.
Por qué se seca la Ruda
19:09
Los Secretos de mi Jardín
Рет қаралды 2,3 МЛН
3 Cocteles con Brandy y/o Cognac
22:38
Matias Jurisich
Рет қаралды 88 М.
Cómo preparar la mítica CAÑA con RUDA del 1ero de AGOSTO
17:39
DE BUEN BEBER
Рет қаралды 13 М.