Pizza a la Donato hoy diferentes masas de Pizzas Cap 4 Invítanos un Café para seguir generando contenido, paypal.me/romanjp747
Пікірлер: 851
@carlossandoval5069 Жыл бұрын
Excelente Donato...! Eres un verdadero maestro chef para hacer las pizzas, incluso, hacer primero la masa y luego colocarle tres aderezos sencillos y distintos!!! Felicitaciones Donato!!!
@valentinoruti3062 ай бұрын
Bella Italia y Bella Mi Hija Ayelen en la cucina italiana e como hoy e domingo, tuto lo que pido es una extrema concentracione en la explicación de este excepcionale maestro Donato De Santis para el aprendizaje de la Auténtica Cucina Italiana en el presente video. Una verdadera obra maestra desde el comienze hasta el finale por esas cosas de la simple y cotidiana alegría de vivire.. 💓
@jorgeernestocosta91233 жыл бұрын
Sos un genio Donato. Tengo 62 años y si habré hecho pizza casera. Pero tu receta y forma de hacer la masa es espectacular. Nunca me salió tan rica . Gracias
@Osiris-e2wАй бұрын
Gracias por compartir tus conocimientos y la experiencia, muy buena explicación, felicidades
@isabelpena3915 Жыл бұрын
Me emocioné mucho cuando lo ví, hace fácilmente que lo ví 16 años, por supuesto UD, joven yo ya Vieja 75, no lo reconocí de inmediato, felicidades, un Brazo de Chile.
@susyfernandezjara9932 Жыл бұрын
Que excelente receta gracias!!!! Lo sigo desde La Paz Bolivia
@gladysgarcia80533 жыл бұрын
Es un genio sus recetas son excelentes y no es creído muy sencillo gran cocinero
@AlejandroMorales-xm7id4 жыл бұрын
Que lindo maestro gran humor y experiencia agradable aprender de usted bendiciones
@rinacorzo34713 жыл бұрын
Muy buena espectacular gracias
@gabrielabarbano6803 жыл бұрын
Me salieron riquísimas...la técnica de agregar harina a la mezcla líquida es perfecta... Excelente y gracias por todos los tips compartidos...
@miguelangelarenasperez15074 жыл бұрын
Like 👍si lo estás mirando en el 2020
@madeleinechonabayona32634 жыл бұрын
Hola....lo estoy viendo hoy 6 de junio del 2020...saludos desde Colombia
@hugolares32014 жыл бұрын
yo lo estoy viendo 7-7-2020 , excelente vamos a ver como salen
@walteraguero7952 Жыл бұрын
11/12/2022 presente
@veronicavildosa5854 Жыл бұрын
Muy lindo programa felicito a la producción
@PatriciaGutierrez-mp3hp Жыл бұрын
La hice a la masa . Increíble . No se porque las pizzerías no se copian está receta . He comprado en diferentes pizzerías y en ninguna nada parecido . Un genio Donatto
@KCarinita8 ай бұрын
Queda impresionante. Nunca más hago otra receta.
@angelamariacristinafoletto23133 жыл бұрын
Graciiiasss DONATO Genio de las Pizzas !!! Por compartir Tus recetas Magistral . Me Encantó 😍 . Un gran Abrazo !! De una descendientes de ITALIANOS BENDICIONES.
@germinsevilla60363 жыл бұрын
Se muy muy presentables y sobre todo muy ricas, deliciosas!. Gracias .
@raulvassallo39315 жыл бұрын
Donato mire el vídeo ayer y hoy hice la masa y la salsa,me quedaron de película,lo que cambié fue la cebolla use la colorada ,por que tenía demasiadas la mejor pizza que hice,y eso que hace tiempo que lo hago gracias por compartir desde Australia un abrazo 👍👍❤️🇺🇾❤️🇦🇺
@aliciadidio72222 жыл бұрын
Hola Donato !!!! Q.gusto ver como preparar tus recetas de ricas pizzas...Pero las mehores salen cocinando en horno de barro..gracias Tanito x compartir..Sugnu Siciliana..Abeazo
@edilsamonsalvegiraldo Жыл бұрын
La mejor receta de todos los tiempos , siempre hago esta para mis nietos desde hace 5 años
@fransixxam2047Ай бұрын
No lleva aceite la receta de la masa, es correcto?
@brasasyparrilla8439 Жыл бұрын
GRAN MASTER: mi consulta es la siguiente, si usara levadura seca , cuanto debiera ocupar? ya que aqui en mi ciudad imposible encontrar levadura fresca...agradezco su gentil respuesta..saludos desde Torres del Paine , ultimo rinconcito de Chile.
@jorgecerbino39093 жыл бұрын
Hola Donato, hago pizzas hace mas de 30 años, pensé que la tenía re clara (todos los comensales dicen que es muy rica). Cuando vi que ponías primero el agua y luego agregabas la harina, pensé que esta haciendo este tano Noooo.... Esa noche hice tu receta y me di cuenta que esta es la mejor receta de pizza que hice en mi vida. La repetí varios días y es increíble, sale siempre igual. Gracias Donato. Te mando un gran saludo desde Bs As.
Hola, che te consulto ..y tambien usas 15 gr de levadura ?
@yolandaamado57492 жыл бұрын
muestra el horno de leña para tener una idea quiero hacer uno gracias.
@ingasocingenieria4416 жыл бұрын
con ese tipo de horno a leña es lo ideal para hacer pizza a la piedra ya que fusiona todo ( masa, queso e ingredientes), alcanza temperaturas de más de 500 grados celsius que es lo que se necesita, hay que cuidar que no se queme, por eso en el horno no más de 90 segundos. Son hornos que generan un calor conductivo-convectivo - irradiativa que viene de todos lados a la vez y envuelve a la pizza.Entonces la masa resulta crocante por fuera y suave por dentro.Es cuestión de practica, no hay que moverla del lugar una vez ingresada la masa al horno, para que se cocine uniformemente hay que recurrir a la pala con movimientos circulares pero sin desplazarla, así no se quema por debajo.Una vez que se estira la masa se lleva al horno con pala enharinada. Hacer pizza tiene su arte. El horno es donde fallan muchos chefs y aficionados, restoran, etc. No cuentan con un horno capaz de generar estas altas temperaturas necesarias para hacer la verdadera pizza napolitana. No es que las pizzas horneadas a 230-275 grados celsius sean malas, solo que el horno adecuado sobre los 400 grados te permite lograr esa calidad superior, esa fusión de masa e ingredientes. Los hornos a gas o eléctricos que llegan a 250-275 C la pizza se hornea en 8 - 10 minutos y no reciben ese golpe fuerte de calor al principio ni mantenido durante la cocción. No es una pizza mala pero muestra esa falta de equilibrio entre la cocción de la masa , fundido de quesos y cocción de los otros ingredientes. La idea de estirar la pizza a mano y no con palo se aplica por lo general pero si te llegan a pedir varias pizzas a la vez, muchas veces terminas estirandola con uslero o palo de amasar. Se puede hacer pizzas con muchos agregados encima pero una mas delgada no los va a aguantar, puede que pase la humedad por la capa de la masa dejándola inoperable con la pala o pegada a la bandeja, muchos agregados pueden también generar un desequilibrio en la cocción ( se quema por arriba y no se derrite el queso abajo y la masa te queda cruda). El secreto es experimentar probando distintas masas, temperaturas, cantidad y tipo de agregados hasta que tengas tu estilo y puedas replicarlo en forma consistente. Que hago en mi caso, si la pizza va directo sobre ladrillos hay un manejo de masa más complicado. Después de estirar la masa en su segundo leudado, echo harina sobre la pala, coloco la masa estirada en la pala y la arreglo en su forma final. De una, colocar la salsa de tomate, quesos y agregados y llevo la pizza al horno y con un tirón o movimiento lograr dejar la pizza sobre la piedra sin que se salgan los toppings, es cuestión de practica. hay que recalcar que lo fundamental de contar con esta masa húmeda cayendo de golpe sobre los ladrillos calientes del horno y hay que ser rápido para sacarla de la pala, que no se moje la harina entre la masa y la pala o la humedad y peso adicional de los toppings hará que la masa se pegue a la pala.
@santiagogadea8756 жыл бұрын
Ingasoc Ingeniería el mejor comentario por lejos, nadie le dio bola
@emilianocastro1695 жыл бұрын
No leí una mierda pero valoro el esfuerzo
@malexbienesraices6155 жыл бұрын
Ingasoc Ingeniería y
@Abi-rc3oz5 жыл бұрын
soy pizzero , increible tu comentario un abraso !
@ricardootero18545 жыл бұрын
Ya estaba listo para hacerla, pero después de leer todo eso......me fui a la pizzería!!!
@Charlyvideossalinas4 жыл бұрын
hola Donato !GENIOOO¡ ESPECTACULAR LO QUE HACES ¡¡¡ Te quería preguntar si la masa no lleva aceite es lo que note ; es así la masa? y porqué o cual es el motivo de que no se agregue aceite a la masa en la preparación desde ya muchas gracias saludos desde san rafael mendoza Argentina
@mabellafesta21474 жыл бұрын
Esa masa una vez que aprendes a hacerla, lo demás es cuento....pero el secreto es el tiempo de leudado. Para lucirme y agasajar a la familia hago esta pizza.Gracias Donato!!
@AlejandroMorales-xm7id4 жыл бұрын
Bendiciones gran chef no me canso de ver su vídeo en casa ya lo queremos mi madre es su fans chao
@cheesecakeguerrero87684 жыл бұрын
Que buen programa!!! Muchas gracias chef 👩🍳 por compartir sus excelentes conocimientos.
@ramonalexysoto75223 жыл бұрын
Md3g5g
@patriciavillamayor5244 Жыл бұрын
Hola Donato !!! Una consulta...si prepare toda la masa y no la voy a usar ese dia ....cuanto tiempo me dura asi sin usar la masa preparada???
@lidiab.8713 Жыл бұрын
Donato en UTILISIMA!!! QUE JOVEN!! HERMOSAS PIZZAS!! COMPARTE CON SU ESPOSA!!😊
@29beatriceful6 жыл бұрын
La hice! Y me salió espectacular!!! Lo que me importaba era saber hacer la masa y quedó sabrosísima... Gracias Donato!
@alejandratapiah.14355 жыл бұрын
@@agusleiva4682 todo uso vez q dijo q no todas las harinas son iguales
@fabianmolinari55664 жыл бұрын
Este señor Donato para mi es un groso, lo sigo de hace años, a pesar que es mi segundo o tercer comentario en tantos vídeos que he mirado, ok Cachamay tv gracias por el video, saludos y a cuidarse estando en casa. 👍🇦🇷
@mariahurtado32543 жыл бұрын
Excelente, muy bien explicada esta receta igual a todas las demasr. 👏
@jordilumbiarres4 жыл бұрын
EL MEJOR TUTORIAL QUE HE VISTO PARA TODO UN PROCESO DE UNA MUUUY BUENA PIZZA. Enhorabuena y gracias!!! Voy a seguirte en tú canal. Un abrazo desde Barcelona!! 🍕🍕🍕🍕
@elengod4 жыл бұрын
Muchísimas gracias por tus preciosas enseñanzas ❤️❤️❤️
@pedropabloramirez49404 жыл бұрын
Gracias Donato, muy buenas las pizas y gracias a su clara explicación resultan muy fáciles de hacer.
@ceciliagutierrez72883 жыл бұрын
Me encantas... 😍 Explicas excelente 👏👏👏 adoro la pizza ..
@evelynsofiamorenomunoz38414 жыл бұрын
Me encantan sus recetas son super deliciosas q rico poder hacer ésas deliciosas pizzas
@noeliaconte19642 жыл бұрын
Me gusto, muchisimo, Señor Donato, Genio. DIOS LO Bendiga, amen.soy de Pigue, Pcia Bs.
@violettaojeda10533 жыл бұрын
Gracias Donato desde Argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷 sebe muy ricooo sigo tus vídeos. Me gusta tu cocina..Bendiciones
@angelnaranjo93412 ай бұрын
Excelente video🎉 Saludos desde México.
@gladysluqui6743 жыл бұрын
Donato, espectacular IL FORNO. UN TRULO 👏🇮🇹❤️🇦🇷. Viva la Puglia !!!
@dexidiaz79432 жыл бұрын
Hola Donato m da gusto volver a verte me encantan tus pizzas... .desd venezuela 👏
@lionelroulier4214 Жыл бұрын
maravilloso ! maaAA, va bene ! e felicità verlo travajar ! e uma poesia , una obra de arte ! un picasso nuevo descubrimos ! salud Padrino muratore ! una serenata al final que grandioso ! no olvida utilisa Durgol por limpiar la maccina del café ! mandi, ciao ciao !
@abellaibol78033 жыл бұрын
Hola Donato, vos decis esta harina y haces enfasis, a que harina te referis he visto que en Napoles se usa la harina de fuerza que aca no consigo, ¿qué tipo usas para esta receta?. un abrazo
@geoluc.p.44343 жыл бұрын
Gracias por compartir sus conocimientos Sr. Donato
@alexisalarcon95413 жыл бұрын
Consultaa!!! Esta masa se puede hacer para un horno normal? Gracias
@RosaLopez-im6te4 жыл бұрын
Donato k perfección me encanta la pizza, he aprendido hacer la masa con usted, dios le bendiga. Soy cubana k vivo en USA.
@AnaMaria-so1xl3 жыл бұрын
Hola DONATO sos mi ídolo
@belenburgos18743 жыл бұрын
,.
@aliciapereyra36534 жыл бұрын
Donato!!! Hiciste la masa que MÁS me gusta!!! GRACIAS!!!!
@leonellopez11113 жыл бұрын
Los mejores 24 minutos invertidos en el día 🤩
@rosaluzramirezcontreras9367 жыл бұрын
Gracias Donato por hacer que descubra el mundo de la pizza, yo la había preparado sin saber que existían tantas opciones, es verdaderamente increíble verte prepararlas, haces que quiera salir corriendo a hacer la mía!
@txxgamingpro26347 жыл бұрын
Rosa Luz Ramírez Contreras si pizza hola just bo mi
@susanasuazo71847 жыл бұрын
Las masas son 20 gramos de sal por kilo de harina no mas esta mal lo que hace le pone el doble de sal
@tito612743 жыл бұрын
GOURMET'¿QUIEN ADMINISTRA PROGRESO? PORQUE NO INSTRUYEN A COCINEROS BAILAN Y LES QUEDA HORRIBLE¿SON COCINEROS?LO HACEN PESIMAMENTE ESTUDIEN;CHILE¡BURROS!SON PIMIENTOS HAYA PICANTES, ESTUDIEN,'MARINAR': SAZONAR,ADOBAR¿COCINAN ABORDO DE BUQUES?ESTUDIEN:¿VINOS:QUIMICA/COLORANTES/TINTES ¿QUE PASA CON GOURMET? : ''VINOS'': QUIMICOS/EDULCORANTES/TINTE...!''GOURMET'' ERA UNA IDENTIDAD SERIA Y EDUCADA,ENSEÑABA MUY BIEN CON GRAMATICA CASTELLANA MOSTRANDO CAPACIDAD EDUCATIVA ENCOCINEROS QUE HOY CUALQUIERA LO ES Y NO ES ASI¿EMPAREDADOS? PARA 'BOCA DECABALLOS'¿?¿?COCINERO ROMO:¿TRASTORNO OBSESIVO?: MMMM PORQUE MMM SU EMPAREDADO MMM ES PARA UNA BOCA DEYACARE MMM ¿QUE PASA CON LOS DIRECTIVOS DE GOURMET MUY INDIFERENTES A LACALIDAD ISO 9001 CON CAPACIDAD EDUCATIVA TOTAL PARA ENSEÑAR AL PÚBLICO COMOCORRESPONDE...¿CHILECITOS?NO!! ESTUDIEN Y COCINEN NO BAILEN O CANTEN QUE LESQUEDA PESIMAMENTE Y ES DESPRECIABLE PUES OCUPAN LUGARES DE ARTISTAS EN SUOFICIALIDAD.TRATEN DE IMITAR SI DESEAN AL FIN, A LA GRAN COCINERA DE TODOS LOS TIEMPOS: 'EVA MARIA'A R G U I Ñ A N O'' CON SU CABELLO PROTEGIDO QUE TODOS OLVIDAN DESPARRAMANDO CONTAMINACIÓN DE CABELLOS SUELTOS, GERMENES, BACTERIAS...ESTO SI, HONRA A ''GOURMET'' NO LA VEMOS BAILAR Y NINGUNA TORPEZA COMO INTENCIÓN DE OCUPAR LO QUE DEBEN SI LOS PROFESIONALES BAILARINES...¡POR FAVOR!...LES QUEDA MUY MAL, NO LO HAGAN!!! SI VEAMOS: MARINAR...NO ESTAN A BORDO DE UNA BARCO DE LA MARINA DE GUERRA CHILE:... ES UN PIMIENTO ROJO DE HAYA NO TIENE NADA QUE VER NI CON CHILE ARGENTINA ECUADOR PERU ETC.ALTURA DE EMPAREDADOS: SON PARA PERSONAS NORMALES, NO CON BOCAS DE COCODRILO O BIEN CABALLOS...TAL CUAL COMO PRESENTAN EN MEXICO AL ‘’TACO’’ QUE ES UNA EMPANADA ABIERTA INVENTO ARGENTINA Y QUE ES REPUGNANTE PUES ENSUCIA BIGOTES, PERA, ROPAS, MANOS, UN DESASTRE TOTAL DEL ¡ASCO!LA ESTUPIDEZ UNA TOTAL VERDAD IGNORANTE.POR FAVOR HAY QUE PENSAR QUE ES LO QUE HACEMOS CUANDO NO TENEMOS EN CUENTA QUE EL MUNDO NOS ESTA TRATANDO DE ENTENDER DE LO QUE DESEAMOS PRESENTAR...INSISTO COMO UN AGRADECIMIENTO A ''GOURMET' QUE LOS SEGUIMOS DESDE QUE NACIÓ, RECORDANDO SIEMPRE A LA FIGURA '' DEL GATO DUMAS '' QUE SIEMPRE ELOGÍO Y TRATO DE PRESENTAR TODO LO MEJOR DE LA ENTIDAD GOURMET QUE NO DEBE QUEDARSE EN LA ''EDAD MEDIA'' TIENE QUE CAPACITAR HOY A SU GENTE SI DESEAN AVANCEN SOSTENIDAMENTE. LOS DETALLES TIENEN IMPORTANCIA, HAY PAISES QUE HABLAN EN SUS COSTUMBRES TRACICIONALES AL MUNDO, Y SE OLVIDAN QUE EL IDIOMA ES UNA CUESTIÓN PERO LAS LENGUAS TRADICIONALES DEBEN EXPLICAR SU SIGNIFICADO, EJEMPLO CHILE;: ''PEGA'' TRABAJO... tito investigador inteligencia psicofisica cristiana parapsicologia filosofia cientifica universal sin fines de lucro 18/04/2021
@humbertobenitez2234 жыл бұрын
Hola Donato buenísima las pizzas, pero no aptas para hipertensos 60 GRS para un kg y medio da harina? No es mucho?
@LuciFer-vn4xf5 жыл бұрын
Buenisimo Donato me salieron espectaculares voy repetirlo 😜👏👏👏👏👏👏👏👏
@dulceangel1914 жыл бұрын
Grande, Donato. Siempre impecables tus recetas.
@felicitacastillo14323 жыл бұрын
Donato me gusta mucho la comida italiana la pizza 🍕 me encanta gracias por compartir tus Recetas
@luciamargotceli41275 жыл бұрын
Genio Donato, desde el sur!!! Estoy aprendiendo. Me gusta finita.
@domingopaez34474 жыл бұрын
Si te gusta finita con la que muestra en este video no vas atener suerte, está mostrando que usa mas de medio kilo de harina por pizza...
@gusmacpc5 жыл бұрын
Espectacular tooodoo, que ricas se ven esas pizzas. Un saludo desde el norte de Argentina!!!
@domingopaez34474 жыл бұрын
Animate y hacela en un molde de pizza y con las mismas proporciones, vas a ver que lindo bizcochuelo te sale
@mylbar88353 жыл бұрын
No habia visto este programa antes , que bien prepara las pizzaz la masa se ve muy bien ,que delicia.
@RecetasparasiempreMP4 жыл бұрын
Muy útil y apetitoso, gracias por compartir
@MsPAT942 жыл бұрын
No me quedo claro, cuanto dura el segundo leudado? Hoy mismo la quiero hacer!! Gracias.
@buenamierdabro19644 жыл бұрын
cuando las cortas y las dejas con los trapos, individuales cuanto tiempo las dejas a descansar?
@Mar-uu1xi6 жыл бұрын
Hola Donato Felicitaciones!!! Gracias x compartir esta receta xque a mi y flia nos encanta la pizza. Tengo una duda, lleva aceite?
@maxi33154 жыл бұрын
No.,no lleva. Solo al meterla en el horno en la bandeja un poquito. Para darle ese toque crocante.
@estelacambraia99745 жыл бұрын
Todas las recetas que vi son exquisitas ,gracias.
@cristinacastelo62793 жыл бұрын
Por favor Sr Donato...no lleva aceite la masa? Estoy un poco mareada de ver receta de pizza,casi todas llevan aceite y la de Uds no y eso me gusta;me agradaría si puede darme la explicación,desde ya agradecida Bendiciones 🙏
@brianwilhelm37703 жыл бұрын
se podrà hacer este mètodo de amasado con la maquina de amasar e ir incorporando la harina de a poco ?
@allierod13663 жыл бұрын
Yo la hice con mi Kitchenaid y me salio perfecta!
@omarconte24144 жыл бұрын
Donato hice tus pizzas con 1.5 kg de harina en horno de casa, salieron riquisimas, el unico tema es que demoré como 30 min en cocinarlas bien, el tema es que se hizo demasiada masa, se infló muchisimo!!! Nosotros hacemos 3 pizzas con 750 de harina!
@leandroocaraccioo59732 жыл бұрын
Es muy importante la temperatura ambiente!! si hace mucho calor se va a inflar mucho, por eso el dice que tenés que llevarla a un lugar masomenos caliente pero no tanto
@giselaacuna46073 жыл бұрын
Busque la masa de DONATO ...VENGO DE MASTER CHEEF .. QUIEN MAS ? GENIOOOO
@guille123673 жыл бұрын
Jaja yoo
@nameliefox24343 жыл бұрын
Yo. La hice y es lo mejor que he probado. Es un genio el tano
@juanaacosta74444 жыл бұрын
OQUERIDO DONATO,NO ME CANSO DE DIRTI¡¡¡¡QUE ALEGRIA VERTEEN MI CASA¡¡¡HACE 53 AÑOS ESTOY CASADA Y MMI FAMILIA HA TRABAJADO CON LA PIZZA COMO FUENTE DE TRABAJO Y COMO PLACER¡¡¡...PERO TE QUERMOS PORQUE ARENDIMOS ALGO DE TI ....Y X QUE NOS DIVIERTES,,ES UN PLACER ESTR CONTIGO,PIACHERE¡¡¡¡.
@ezequielbendayan78832 жыл бұрын
En horno de casa, cuánto tiempo? Que intensidad de horno o solo hay que mirar hasta que creamos que está lista?
@EnriqueDRUBEN4 жыл бұрын
Excelente explicación gracias Donato
@marcosrodriguez96784 жыл бұрын
Exelente receta espectacular dinato
@ricardel.c.66524 жыл бұрын
¡qué tipo de harina usaste? y ¿cuánto tiempo dejaste que la masa para que crezca? saludos desde Colima, México
@lautaroreinahuel56534 жыл бұрын
Podes usar 0000, la dejas entre 2 a 3 horas a descansar en bloque
@ricardel.c.66524 жыл бұрын
@@lautaroreinahuel5653 gracias
@mabelmacchi79883 жыл бұрын
Qué buenas recetas!!!me encantan
@RosaLopez-im6te5 жыл бұрын
K rica pizza, me encantan sus recetas. Dios bendiga su vida siempre.
@rosamarambio1694 жыл бұрын
Hola súper vacan las me encantaron la intentaré a serlas en chile no se asen así me llamo la atención por eso las intentaré a serlas gracias amiga del May allá se ve muy ricas chao
@MrKarina373 жыл бұрын
Siempre un genio Donato excelente todo lo que haces.
@mariavillafanarodriguez39903 жыл бұрын
Dios!!! Que bien le quedaron, se ven divinas. Uyyyy, tengo que intentarlo.
@olgaigarzabal77274 жыл бұрын
Muy muy facil y se ven riquisimas grasias
@miguelangelraffo89833 жыл бұрын
cuanto tiempo pasa desde que hace los tres bollos hasta que los estira en la fuente?
@sweetdreams40373 жыл бұрын
Que rico!! A q temperatura tendré q cocinarla en horno común 🤔
@vspm38493 жыл бұрын
A la temperatura máxima de tu horno,así menor tiempo de cocinado y menos se deshidrata la masa.
@Romafood Жыл бұрын
Bravissimo 👏👏🍕
@rinamavarez4 жыл бұрын
1 1/5 kg Harina 1 litro de agua temperatura ambiente 60 gramos sal fina 15 gramos levadura
@dardoargot81214 жыл бұрын
Y el aceite ????
@magtin20064 жыл бұрын
Falto aceite
@lalymerceria82534 жыл бұрын
No lleva aceite la Masa !
@monicabertucci91423 жыл бұрын
@@magtin2006 sabes si la dejo más de 3 horas para cocinarles saldrá igual o tendré que precocinalas?
@MAOMORENO-t5l3 жыл бұрын
EL MEJOR PROGRAMA DE PIZZAS
@MAOMORENO-t5l3 жыл бұрын
YO HICE LA MASA DE DONATO Y ES INCREÍBLE!
@melindruda5 жыл бұрын
Me encantó no cabe duda las haré, se me hizo agua la boca. Saludos desde México. 🇲🇽
@gladysgarcia95404 жыл бұрын
C
@andyqwerty10004 жыл бұрын
Un lujo ,y Señora que placer de probar esa exquisitez antes de ver a quien homenajeaba pense que seria a su madre no lo conosco ojala la tenga .
@mariacoratto50215 жыл бұрын
Me ENCANTA LA PIZZA CON ALBAHACA 🌿 ES UNA DELICIA Y LAS CON ESPINACAS
@gymonlinebysantidiaz40764 жыл бұрын
Muy buenas Donato. Tengo un horno de ladrillo refractario como el tuyo, y quiero hacer este fin de semana por primera vez unos panes y unas pizzas, he visto de todo, y para que no se reseque la pizza he visto que meten un tarro de barro con agua. Que opinas? Y a qué temperatura me aconsejas hacer las pizzas en el horno de barro? Gracias
@robertoalberto70838 жыл бұрын
donato saludos desde suramerica soy chef y tengo unapizzeria italiana en peru recien la hemos inagurado toda mi familia vive en italia en cecilia en milano yen roma amo italia por su historia en las artes culinarias ustedes son los mejores en el mundo en pastas como puedo odtener los primeros capirulos los primeros tutoriales que has inpartido gracias te felicito eres un master chef
@victoriaboraotenesa44146 жыл бұрын
Roberto Alberto 1
@antonioimbriano42735 жыл бұрын
No será SICILIA? Porque cecilia no existe en ITALIA huevon...
@vickysuarez47875 жыл бұрын
@@antonioimbriano4273 jaja no seas malo se le chispoteo el dedo .pasa
@domingopaez34474 жыл бұрын
Igual no te olvides que Los mejores i Los que inventaron las pastas fueron los CHINOS Y NO LOS ITALIANOS.
@robertogamboa41536 жыл бұрын
Hola Donato capo maestro soy roberto como buen ñieto de italiano m encanta cosinar y aprendi muchas cosas con el gurmet saludos
@porteriachilefilms97314 жыл бұрын
Me encantó, mañana mismo intentaré que me quede parecida o igual, muy agradable usted, lo felícito. Saludos cordiales desde Santiago de Chile. Un abrazo 🤗🤗🤗
@claudiapisciotta62654 жыл бұрын
Me encantó! Sos un Genio.🤩 Felicitaciones Siempre te sigo . San Miguel de Tucumán. Argentina
@sergiocossios34394 жыл бұрын
increible verte en utilísima porque de pequeño ante te veía en el gourmet tus resetas los platos que hacias eran riquisimas pero no lo practicaba ahora si lo voy hacer jjaaa
@isert36493 жыл бұрын
Yo tambien utilisima cambio mal antes era bueno
@liaactual44584 жыл бұрын
fantastico , voy a tratar de hacerlas
@claraluna67994 жыл бұрын
Hola! una consulta: no se deja reposar la masa luego de estirarla y colocarla en el molde?
@estelafigueroa60244 жыл бұрын
Gracie Donato yo te conosco desde tus progamas de TV hace tiempo ya y siempre me a gustado tu ace'nto Italiano pero veo que ahora ya pronuncias mucho mejor el Espsñol felicidades ahora te diriges mas a los latinos que te seguimos desde siempre Gracie
@domingopaez34474 жыл бұрын
Si....Te seguimos siempre como pelotudos.
@marieparedes40896 жыл бұрын
Que prolijidad , me encanta !
@nildabroda43273 жыл бұрын
Me gusta esa masa de pizzas
@marcosserra24733 жыл бұрын
Que grande!!!!!!Fabuloso!!!!
@marinaxi16 жыл бұрын
Gracias Donato! A mí me ayudás mucho con los diferentes tipos de masa!!! Sos genial!
@achilleaskarampelkos22237 жыл бұрын
Muchas gracias Donato por tus recetas! Me has hecho aficcionado de pizzas! Saludos desde Naousa de Grecia! La de los tomates es una maravilla. La segunda que haré mañana será la otra con la cebollas rehogadas...
@susybruno70463 жыл бұрын
Genial tus pizzas y no complicadas. Gracias Donato
@nancyojeda37854 жыл бұрын
Gracias me encantó, y sobre todo una explicación muy buena
@consuelodorantes59635 жыл бұрын
Saludos desde Mexico! Su masa se ve muy moldeable y bonita, yo la he hecho y no me queda tan moldeable, a que se deberá?
@olgaacuilan54613 жыл бұрын
Que linda persona ;;; Genio la voy hacer tal cual ..para mi distinta pero me gusto esa idea nueva GRACIAS