Como hacer PIZZA NAPOLITANA receta original para el HORNO de CASA 🍕 🇮🇹

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enlacocinaconmarco

enlacocinaconmarco

Күн бұрын

La receta de pizza napolitana que utilizamos en Italia para prepararla con el horno de casa! Borde alto y bien aireado. Amasada a mano y horneada en el horno de casa. Paso a pasa para que sea fácil para todos
CAPITULOS:
00:00 introducción y ingredientes
01:13 masa para pizza
02:55 amasar
06:35 primera fermentación
07:02 formar los panecillos
08:55 salsa de tomate para pizza
09:28 estirar la masa
11:56 hornear
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Пікірлер: 1 000
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 3 жыл бұрын
🔥 PIEDRA y PALA que utilizo en el video 👉 amzn.to/3dgWMEY 👕mis camisetas y sudaderas 👉rb.gy/hy4p4
@piensenunpoco
@piensenunpoco Жыл бұрын
La mejor receta 💪
@joseantoniocampero7191
@joseantoniocampero7191 Жыл бұрын
@@piensenunpoco q
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
P
@lilianaadasme3974
@lilianaadasme3974 Жыл бұрын
​@@piensenunpoco Si me sumo
@mabelalvarez9358
@mabelalvarez9358 Жыл бұрын
Te felicito gracias
@fdiaz243
@fdiaz243 9 ай бұрын
Probé prácticamente todas las recetas de pizza de este tipo en KZbin. Algunas van bien y otras no tanto. Esta es la mejor lejos. Saludos desde Buenos Aires.
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 8 ай бұрын
Hola Fdiaz! Sin duda esta mes mi receta de pizza favorita. Las demas recetas de pizza que tengo aqui en mi canal tienen un objetivo diferente. La primera receta que hice, que hoy en dia cuenta con mas de 4 millones de visualizaciones, es pensada para alguien que prepara pizza por primer vez en su vida. Esta es la receta que se prepara en pizzeria. Un saludo a la hermosa ciudad de Buenos Aires. Marco
@aydelinsanchez
@aydelinsanchez 5 ай бұрын
Qué voz tan dulce y amorosa, al explicar la elaboración.. Muchas gracias probaré ésta receta .. Bendiciones.
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 5 ай бұрын
Uhhh te va a encantar!!
@micaelachiappe3724
@micaelachiappe3724 2 жыл бұрын
Que divino como explicaste todo con una paz y un amor! Voy a hacerla!
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Hola Micaela!! por supuesto... tendría que ser siempre asi. 😘
@patriciacasalrodriguez
@patriciacasalrodriguez 3 жыл бұрын
Marco, además de la receta maravillosa, lo que me encanta de este vídeo es el cariño con que la cocinas, cariño que se mastica.
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 3 жыл бұрын
Muchas gracias, me alegra mucho que se note 🥰
@user-oq9mb8oj1i
@user-oq9mb8oj1i Жыл бұрын
hello patricia
@fueradetiempomx4356
@fueradetiempomx4356 Жыл бұрын
Genial! Excelente video y explicacion para preparar en casa. Gracias 🙏🏾
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
siii!! Hasta muchuas pizzerias utilizan mi receta en todas las partes del mundo 😉
@Aulinguer
@Aulinguer Жыл бұрын
Amigo Marco, tanto tiempo. Esta es, sin lugar a dudas, la mejor receta que he encontrado de pizza napolitana en KZbin. La hice y quedó espectacular!!!
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Que bien Cristian! Me alegro mucho! En mi canal hay muchas recetas chevere de cocina italiana y mas 😉
@bosterman1959
@bosterman1959 Жыл бұрын
Muy bueno...gracias por la rec3ta y la explicación....voy a intentar hacerlo.
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Ya me contarás que tal te salió! Soy seguro que te encantará 😉 🇮🇹🍕
@miguelsanmartin7089
@miguelsanmartin7089 3 жыл бұрын
Muchas gracias, Marco. Siempre muy fácil y exquisito.
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 3 жыл бұрын
Muy bien!! Asi que puedan hacerla en casa y aprovecharla 😀
@ensenandoconmagia8407
@ensenandoconmagia8407 2 жыл бұрын
Gracias por compartirla, muy bien explicada y muy generoso de tu parte compartirlo. Un fuerte abrazo desde Argentina! Slds!
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 жыл бұрын
Por supuesto que tengo que compartirla! 😃 la cocina tendría que ser patrimonio de la umanidad!!
@sabagom8084
@sabagom8084 Жыл бұрын
Hoy hice la receta de la pizza y no puedo estar más feliz! Gracias gracias y gracias !!
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Hola Saba 😘😘😘😘😘💖💖💖💖
@cristianmorales9461
@cristianmorales9461 Жыл бұрын
Esto es oro puro!! Tengo un nuevo desafío culinario :)....Gracias Marco por el video tan claro y didáctico!
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Gracias a ti Cristian 😀 y buena preparación!!
@Elizabeth-zg4ez
@Elizabeth-zg4ez Жыл бұрын
Super, super simpático. La explicación muy buena, sin secretos. Seguro que la haré. Gracias. 😊
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Soy seguro que te va a encantar y que la vas a pasar muy bien preparando pizza 😃
@patriciag708
@patriciag708 Жыл бұрын
gracias,marco,excelente explicación, se nota el amor por lo que haces😊😋
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Mill gracias!! Soy feliz de haber transmitido mi amor a travez de mi video. Un abrazo!
@rosarioescabias9695
@rosarioescabias9695 2 жыл бұрын
Marco tienes tanta dulzura explicando tus recetas que sin hacerlas ya estoy segura me saldrá bien y además me va a gustar mucho, seguro que sí. Me encanta como lo haces: enhorabuena y ánimo para continuar que te esperamos.
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 жыл бұрын
Muchisimas gracias Rosario! Adelante con las recetas! 🥰
@elen7008
@elen7008 Жыл бұрын
Precioso ,, y lo explicas perfecto !!! Brava !!!!!👍👍😘
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Hola Elen, muchas gracias 😘😘😘
@martamezzano5412
@martamezzano5412 Жыл бұрын
Que maravilla Marco ... mis FELICITACIONES !! soy fanatica de la Pizza ! gracias muchas gracias
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Hola Marta!! soy feliz que te gustò mi receta de pizza! En mi canal siempre hago nuevas recetas de pizza 😉
@user-is3qp2jo7w
@user-is3qp2jo7w 10 ай бұрын
Buenas soy Argentino y vengo haciendo muchas recetas de diferentes videos y hasta el momento es la que mejor resultado me ha dado Tambien dejo la masa en frio por 24hs y 3 horas antes de hornear la dejo a temperaruta hambiente
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 10 ай бұрын
Hola hermano argentino! La tecnica de descanso de 24 horas en el refrigerador es muy buena también! Haré un video. Un abrazo a la distancia de tu amigo tano
@picheuta
@picheuta Ай бұрын
@@enlacocinaconmarco despues del bollado la dejan 24h en el refrigerador?
@mariaelenasaldiasrogel3497
@mariaelenasaldiasrogel3497 Жыл бұрын
Hoy hice la receta y me quedó realmente muy rica, muchas gracias por compartir la receta, saludos desde chile
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Hola Maria, le alegra muchísimo que hayas preparando pizza en casa utilizando mi receta! 😃
@jorgefernandoaguilar4888
@jorgefernandoaguilar4888 Жыл бұрын
Me encantó tu trabajo! Excelente! Fácil y rico! Ya me voy a calentar el agua, porque al resto de los ingredientes los compré esta mañana! Gracias!
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Genial! Mandame fotos cuando puedas y cuentame que tal 😃💪
@valeriavega46
@valeriavega46 Жыл бұрын
Que super bien explicado el paso a paso❤ se ve deliciosa!! Ya la quiero hacer😍😍
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Hola Valeria! Te va a encantar la pizza napolitana! Con esta receta ya la gente no quiere ir mas en pizzeria! jajjajaj
@ANAHERNANDEZ-nw7mc
@ANAHERNANDEZ-nw7mc 3 жыл бұрын
Me encantó la explicación respecto al desarrollo de la masa
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 3 жыл бұрын
Gracias Ana, desde cuando aprendí esta tecnica se volvió mi receta preferida para hacer pizza
@shashy.
@shashy. 3 жыл бұрын
Se ve deliciosa 😍 tendré que intentarlo con mi familia!
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 3 жыл бұрын
Siii! La pizza es un momento muy familiar 😉
@LitzyPlataOk
@LitzyPlataOk 3 жыл бұрын
Super didáctico el video, muchas gracias.
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 3 жыл бұрын
Gracias a ti Lizeth para verlo😉
@cristianvazquez5212
@cristianvazquez5212 Жыл бұрын
Fantastico fantástico fantástico 👏👏👏
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Gracias gracias gracia 🍷
@leonanamar
@leonanamar Жыл бұрын
Riquísima!!! Gracias por compartir recetas tan deliciosas!!!
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Un gusto querida Ana! Cuado buscas una receta escribes siempre "receta cocina con Marco" tengo infinidas recetas en mi canal KZbin!
@adrianromero5983
@adrianromero5983 Жыл бұрын
a mi me salio fatal
@hellyvj
@hellyvj Жыл бұрын
Me puedes explicar cuántos gramos para la levadura seca solo 1? No es muy poco o entendi mal?
@zulmalizarazu4819
@zulmalizarazu4819 2 жыл бұрын
Súper delicioso!😋
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 жыл бұрын
Gracias, que rica la pizza napolitana 😃
@juanmezamxli
@juanmezamxli Ай бұрын
Muchas Gracias le agradezco mucho su receta, me quedo espectacular❤
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 17 күн бұрын
Gracias a ti Juan para contarme tu experiencia positiva con mi receta 😉🍕
@auroragarcia869
@auroragarcia869 2 жыл бұрын
Muchas gracias se mira que está deliciosa y tú explicaste muy bien
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 жыл бұрын
Muchas gracias Aurora 😉
@luiscarol4065
@luiscarol4065 Жыл бұрын
Excelente receta,y muy bien explicado sin rodeos . Cómo tiene que ser , felicidades. Ya me suscribo a este canal .
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Bienvenido Luis 🤗
@arrutisoto8542
@arrutisoto8542 3 жыл бұрын
Se ve deliciosa! He hecho pizza, pero creo que ahora la haré al estilo Napolitano!
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 3 жыл бұрын
Es muy rica y fácil de digerir
@richard_9
@richard_9 Жыл бұрын
Espectacular! Lo voy a hacer. Gracias!
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Te va a encantar 😃
@joseernestoserralvo1665
@joseernestoserralvo1665 Жыл бұрын
Que bien explicado Marco, que placer de video, muchas gracias, este fin de semana lo pongo en práctica....
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Excelente! te va a encantar la pizza napolitana!!
@DIRTYxxxzx
@DIRTYxxxzx 3 жыл бұрын
Yo las vengo haciendo de forma similar con los reposos, los dos primeros de 20 minutos hago igual, pero luego lo que hago es hacer las bolas y meterlas al frigorifico directamente hasta el dia siguiente, luego las saco del frigorifico como 2 o 3 horas antes de hacerlas para que pierdan el frio. Uso la harina caputo esa del paquete en azul (tiene nombre pero no recuerdo ahora) Probaré esta manera de hacerlas. Muchas gracias por el video porque en poquitos videos por youtube se preocupan de explicarlo todo tan bien y de hacerlo en el horno de casa. Gracias, suscrito y campanita
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 3 жыл бұрын
Hola Negal, veras que de esta manera te viede levantada mejor y bien aireada! Ya me contaras 🤗 Seguiran muchos mas vídeos de pizza para el horno de casa 😋🍕🇮🇹
@ipstranslations4676
@ipstranslations4676 Жыл бұрын
mozzarella
@zenaidesantos2091
@zenaidesantos2091 Жыл бұрын
seguro que voy Acer difícil será que vaya salir tan rica como la que Aces tú estoy mirando el video y me Ace la boca agua como puedo esperar tantas horas para descansar la masa será un martirio gracias por tus vídeos tan bien explicado saludos
@ivannavarro7531
@ivannavarro7531 Жыл бұрын
Como quedan dejandolas en el refigerador 24 horas ?
@pablo-aed
@pablo-aed Жыл бұрын
@@zenaidesantos2091 hacer
@paco449x
@paco449x Жыл бұрын
Lo he seguido al pie de la letra y me he comido la mejor pizza que he probado, gracias!
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Muchísimas gracias!! Soy feliz y onorado
@angellucero4927
@angellucero4927 Жыл бұрын
Me encantó esta receta. Gracias
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Gracias a ti Ángel para verla y comentarla 😁
@santiagoherrera5417
@santiagoherrera5417 Жыл бұрын
Excelente marcos muy bueno, 👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Mill gracias Santiago 🤗 estas preparando pizza hoy?
@juliotabango2642
@juliotabango2642 Жыл бұрын
Se ve muy buena la pizza, felicitaciones
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Muchas gracias Julio 😁
@adrianakricorian9960
@adrianakricorian9960 Жыл бұрын
Hola!!! Desde Córdoba Argentina te saludo y te agradezco esa maravillosa receta,la haré siguiendo tus indicaciones ya que amasar pizzas es una de mis tareas favoritas y comerlas obvio, qué bueno compartir sabiduría a tantos kilómetros de distancia y hacerlo con el carisma y la pasión que reflejas, gracias Marco saludos y adelante!!!👍👌👏👏👏
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Hola Adriana, muchisimas gracias por tus palabras! Sabes que a mi tambien me encanta amasar? es muy relajante 🥰 Por esto me encanta preparar pan, pizza, focaccia...
@violetabarra6413
@violetabarra6413 11 ай бұрын
Hola me encantó tu receta te felicito gracias
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 9 ай бұрын
Gracias a ti por contestar
@zinaida234
@zinaida234 Жыл бұрын
Excelente y maravillosa receta 😋
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Muchas gracias querida Zenaida 🤗 😘
@diegoelmario3383
@diegoelmario3383 2 жыл бұрын
La mejor pizza que e hecho, se levanta muy bien
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 жыл бұрын
Hola Diego! Gracias!! Esta receta es lo maximo! la adoro!
@miguelo6946
@miguelo6946 Жыл бұрын
Voy a probar la técnica del descanso a ver cómo me queda,muy buena explicación y mejor resultado, tienes un nuevo suscrito.saludos cordiales!!
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Verás que te quedará genial! 🤗
@anasaavedra4206
@anasaavedra4206 8 ай бұрын
Gracias por tu explicación Muy amable ya aprendí..
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 8 ай бұрын
Gracias a ti Ana 😘💕
@alejandrasoto4896
@alejandrasoto4896 Жыл бұрын
Que encantador y que rica receta
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Muchas gracias Alejandra 😘
@MiguelMartinez-xm8zf
@MiguelMartinez-xm8zf Жыл бұрын
Que hombre tan agradable
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Gracias Miguel!
@estherlozano2508
@estherlozano2508 2 жыл бұрын
Por fin veo la receta de la masa original de la pizza, gracias por compartir la receta y saludos desde México
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Un gran gusto! un abrazo a la distancia y buena pizza!!
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Hola Luis, mi horno es un horno super comun en Europa. El modelos basico, el primer precio. Es electrico con resistecia arriba y abajo mas un ventilador. Puedes utilizar una piedra que va en el horno. Tiene que ser un material que resista a las temperaturas
@mariposay13
@mariposay13 11 ай бұрын
Wao me encanto tu video, muchisimas gracias!!! intentare hacer la receta. saludos desde Republica Dominicana
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 9 ай бұрын
Muchas gracias 😊 Te va a encantar!!
@zulmalizarazu4819
@zulmalizarazu4819 2 жыл бұрын
Gracias!! Se ve delicioso 😋
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 жыл бұрын
Yo la adoro 😍
@prinsprin09
@prinsprin09 3 жыл бұрын
Me abriste el apetito, quiero!🥺 ojalá que cuando la prepare me quede igual
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 3 жыл бұрын
Estoy seguro que te saldrá exquisita! 😉
@esa_dariaa
@esa_dariaa 3 жыл бұрын
Hola Marco!! Que bien lo explicas, fantástico,hoy la voy hacer!! 😋🤗🇪🇸
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 3 жыл бұрын
Perfetto! Espero que me cuentes como te sale! Un abrazo grande Maria 😘
@arveyuribe5303
@arveyuribe5303 Жыл бұрын
Chef super gracias
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Gracias a ti ☺️
@andreadelpilargilligore6256
@andreadelpilargilligore6256 2 жыл бұрын
Muchas gracias lo explicaste super bien
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 жыл бұрын
Hola Andrea! Muchas gracias! Saber que puedas hacer una buena pizza en cualquier lado del mundo donde vivas me hace super feliz! Un abrazo! Marco
@dorismariamedinadeascanio6169
@dorismariamedinadeascanio6169 Жыл бұрын
Hola Marco, lo haces ver tan fácil , voy a intentarlo hoy y te cuento 😉
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Muy bien! Soy seguro que será una experiencia unica y que volverás a prepararla pronto! Un abrazo grande y buena preparación 🤗
@fernandogalarza3123
@fernandogalarza3123 Жыл бұрын
Hola Marco, por primera vez hice pizza siguiendo esta receta y me salió espectacular!!! Saludos desde San Juan Argentina
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Excelente Fernando! Espero que pruebes mas recetas mias entonces 😉 Un abrazo fuerte y buenas fiestas
@theturrox4900
@theturrox4900 Жыл бұрын
Gracias por la receta, ya necesito probar hacer esta maravilla
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Muy bien, te va a encantar 😉
@alfredoalbertonorese40
@alfredoalbertonorese40 Жыл бұрын
Marco, te felicito, muy didactico,muchas gracias
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Mill gracias, soy feliz que tw gustó mi receta. 😁 Subo nuevas recetas todas las semanas
@VicDu20
@VicDu20 3 жыл бұрын
Recién me suscribí a este canal hoy y siento que aprendere mucho aquí. Saludos desde Acapulco. PD,la receta es indudablemente deliciosa pero no podría tardarme 7 horas haciendo una pizza así muy casualmente 😘👍
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 3 жыл бұрын
jejejej! Entiendo que es mucho tiempo. La proxima receta será solo de 4 horas! Te anima? 😘
@VicDu20
@VicDu20 3 жыл бұрын
@@enlacocinaconmarco porsupuesto,muchas gracias maestro 👌
@VicDu20
@VicDu20 3 жыл бұрын
@@enlacocinaconmarco jejeje no imaginé que llegara a leer mi comentario 💟✨
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 3 жыл бұрын
@@VicDu20 los leo todos 😉
@VicDu20
@VicDu20 3 жыл бұрын
Me parece fantástico,estaré al pendiente para ser de los primeros en comentar y darle like,hasta el siguiente video maestro
@alonsoreyes4015
@alonsoreyes4015 2 жыл бұрын
Marco la masa me ha salido espectacular muchas gracias, puedo congelar las masa que no valla a usar? Y si es así cuando la descongele hay que dejarla levar? Gracias por todo
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 жыл бұрын
Hola! Que bien! si, se puede congelar la masa ya levantada. Dura maximo un mes. Se tiene que sacar del congelador y esperar que llegue a temperatura ambiente otra vez
@MicaTimi
@MicaTimi 3 жыл бұрын
Fantastica ricetta Marco!!! Sei un autentico pizzaiolo!!! Grazie della condivisione 🍕🍕🍕
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 3 жыл бұрын
Grazie mille carissima 😘🍕
@carolinagutierrez6494
@carolinagutierrez6494 5 ай бұрын
Muchas gracias se ve deliciosa
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 5 ай бұрын
Gracias a ti Carolina, ahora mano a la obra 😉
@hugooliveramaturell
@hugooliveramaturell Жыл бұрын
Sin duda una excelente pizza. Yo trabaje en pizzería durante 16 años el estilo romano. Pero es básicamente la misma técnica que estas usando pero sólo un repose. Me emociona que en Europa no se preocupen por la redondez de la pizza. Aquí en México tiene que estar redonda perfecta.
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Hola Hugo, si aquí no es tan importante 😃 además la forma mas irregular le da un toque mas artesanal
@hugooliveramaturell
@hugooliveramaturell Жыл бұрын
@@enlacocinaconmarco dicelo a mi ex jefe. Jajaja redonda perfecta. En 12 minutos desde que se cuelga la comanda en la línea hasta que salga el repartidor. Hacer esas pizzas como tu estilo me encantan. Artesanal 1000 %
@LRpineda
@LRpineda Жыл бұрын
Hola Marco! Nos ha encantado la receta, ahora solo falta saber cómo hacer la mozzarella
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Jajaja 😂 Quizás pronto hacemos un video... Por mientras te recomiendo de comprar una mozzarella italiana de buena calidad ❤️
@vivianaherrera3432
@vivianaherrera3432 Жыл бұрын
Gracias por está receta!!!
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Gracias por ver 😉
@jacquelinesone6241
@jacquelinesone6241 3 ай бұрын
Mmmmmmmmmm... muchas gracias!! Probare hacerla. Daludos fesde República Dominicana!!
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 3 ай бұрын
Te va a encantar Jacqueline! Vas a llevar un trozo de Napoli en tu casa!! 😉
@luisitojb358
@luisitojb358 Жыл бұрын
Hola genial video de los mejores que he visto, quisiera preguntarte algo, yo no tengo bandeja ni la piedra yo las hago en una charola redonda de aluminio con huequitos pequeños, pero en si la charola solo tiene como unos 20 huequitos no es de las que son puro huequitos está solo tiene 20, será que me salga así como a ti la pizza? Gracias ojalá puedas apoyarme con mi pregunta
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Hola Luisito, tienes que probar. Seguramente te ayudará a hacer respirar la masa para que no te salga umeda por debajo. Te recomiendo de hacer pruebas 😉
@lena4811
@lena4811 2 жыл бұрын
Hola Marco me encantan todas tus recetas, quería pedirte un favor, a ver si me podrías dar la receta de la masa de pizza pero para que me quede fina y crujiente porque normalmente me quedan un poco gruesas y me cuesta mucho que me queden crujientes muchas gracias. Por cierto hice tus escalopines al limón y fueron todo un éxito gracias de nuevo
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 жыл бұрын
Hola Lena! esta es la receta perfecta para obtener una masa suptil y crujiente. Necesitas la piedra y necesitas descansar la masa antes de estirarla. No hay que manejarla hasta el momento de estirarla. Un abrazo
@lena4811
@lena4811 2 жыл бұрын
@@enlacocinaconmarco muchísimas gracias una vez más
@rafaelantoniocastillorodri2258
@rafaelantoniocastillorodri2258 2 жыл бұрын
EXCELENTE MUCHAS GRACIAS SALUDOS
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 жыл бұрын
Gracias a ti, hasta la proxima receta!!
@JAGarcilopez
@JAGarcilopez 5 ай бұрын
Acabo de hacer esta Pizza. Espectacular. La mejor que hecho en casa con diferencia. Muchas gracias Marco por compartir.
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 5 ай бұрын
Excelente! Me alegra muchisimo!! Ahora a seguir aprendiendo 😉
@rodolfogarciamaritano9896
@rodolfogarciamaritano9896 Жыл бұрын
Hola Marco ! Te escribo desde Brasil. Queria preguntarte cuanto tiempo para la segunda fermentación (en la caja plástica) Y se fuera en la nevera, sería cuanto tiempo? Excelente video!!! Me gusto mucho !!!
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Hola Rodolfo! Con una temperatura alrededor de 25ºC son 3 horas. Si lo pones en la nevera (4º o 6º C) se demora 24 horas. Recuerdate de sacar la masa del refrigerador unas 4 horas antes. Asi que sea aclimatada y fácil de estirar. Saludame tanto Brazil! Marco
@rodolfogarciamaritano9896
@rodolfogarciamaritano9896 Жыл бұрын
@@enlacocinaconmarco muito obrigado!!!🤗🙏
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
🐼
@elizabethojeda8473
@elizabethojeda8473 2 жыл бұрын
Dios mío que deliciosa se ve, lleva trabajo y tiempo la masa pero vale la pena por lo que pude observar, ahora mi pregunta : el resto de la masa que quedó la puedes congelar ? Que tiempo puede durar? Y por cierto hice la mermelada de fresas y me quedo genial 😋 muy deliciosa y saludable. Nueva suscriptora 👍
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 жыл бұрын
Hola Elizabeth!! Soy feliz que has probado la mermelada de fresas y que te gusto!! Graaandeee!! 😀La masa de pizza se guarda en el refrigerador 2 / 3 dias maximo. Si la congelas te dura un mes. Descongelala hasta que llegue a temperatura ambiente. Cerrada en un bol con papel transparente para que no se seque! Ya me contaras!! Un abrazo buengustera!!
@elizabethojeda8473
@elizabethojeda8473 2 жыл бұрын
@@enlacocinaconmarco Gracias 👍
@claudiag3118
@claudiag3118 Жыл бұрын
Hola Marco!!! AMO LA PIZZA!!!!!! Gracias. Saludos desde Argentina
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Hola Claudia! Con mis videos puedes hacer muchas piezas deliciosas en casa 🤗🇮🇹🍕
@jacquelinecrovetto9054
@jacquelinecrovetto9054 Жыл бұрын
Muchas gracias Marco ,muy linda explicación ,la voy a hacer siguiendo tus pasos, te hablo desde Santiago de Chile , un abrazo ,muy agradecida ,bendiciones
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Hola querida Jacqueline! Saludame Santiago! Un dia tengo que ir por allí 😉
@raulvelasco9572
@raulvelasco9572 3 жыл бұрын
Hola Marco, excelente receta. Sabes dónde puedo comprar una pala como la que usas en tu video? Está genial
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 3 жыл бұрын
Hola Raúl! 🤗 Aquí encontrarás PIEDRA y PALA que utilizo en el video 👉 amzn.to/3dgWMEY
@jackelinearmijos2620
@jackelinearmijos2620 3 жыл бұрын
Que delicioso se ve ,tengo una inquietud, que tipo de piedra es la que se usa oara hornear la pizza te agradecería que me contestaras ,saludos de Ecuador
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 3 жыл бұрын
Hola Jackelin! Mira, esta es la piedra y la pala que utilizo yo amzn.to/3dgWMEY
@karencruz9118
@karencruz9118 Жыл бұрын
El sábado lo intentaré ❤❤ muchas gracias
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Te va a encantar 😉
@carlosguzman2724
@carlosguzman2724 Жыл бұрын
Buenísimo te felicito… YUMMY 😋👌🏻
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Gracias 🤗
@jesusfuentes2912
@jesusfuentes2912 Жыл бұрын
Para los que no hablan italiano: Pizzaiolo= pizzero Napoletana= napolitana Capolavoro= obra maestra 😊👏🏻👏🏻
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Grande Jesus! Pudieras hacer los subtítulos 🤗
@jesusfuentes2912
@jesusfuentes2912 Жыл бұрын
@@enlacocinaconmarco Naaa, salvo eso que he marcado, lo demás se entiende muy bien 😂
@jdmmlg2931
@jdmmlg2931 2 жыл бұрын
Hola, Marco. Se puede guardar en congelador las demás bolas? Vivo solo y claro, me gustaría dejarlas guardadas para no tener que hacerlas frecuentemente con los correspondientes procesos. Ya me cuentas y me dices qué tiempo de antelación en el caso de poderse congelar ,tendría que respetar para sacarlas del mismo. Un saludo
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 жыл бұрын
Hola! si si pero dura un mes y tienes que sacarla 5 horas antes de estirar la masa
@jdmmlg2931
@jdmmlg2931 2 жыл бұрын
@@enlacocinaconmarco muchas gracias!
@n.quezada2000
@n.quezada2000 Жыл бұрын
Hola Marco. Gracias por darnos tu receta con la cercanía que transmites. Ojalá me resulte mejor que en mis los últimos intentos. Saludos
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Hola Nelson 🤗 gracias por tus palabras! Seguero que te saldrá mucho mejor!! El segreto es seguir haciendo prácticas! Veras que cada vez te saldrá siempre mejor 💪💪💪
@ernestinamoradesegreti5342
@ernestinamoradesegreti5342 Жыл бұрын
Hola gracias la prepararé se ve riquísima
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Te va a encantar 😉 Feliz san Valentín Ernestina 💖
@70jimartinez
@70jimartinez Жыл бұрын
Muchas gracias Marco!!!
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Gracias a ti 🤗
@AnaMaria-vj1bh
@AnaMaria-vj1bh 5 ай бұрын
Buenisima gracias
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 5 ай бұрын
Gracias a ti, saludos
@oanamariastratan1211
@oanamariastratan1211 Жыл бұрын
Me ha salido riquísima 😋 muchas gracias ☺️
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Genial Oana 👍 a seguir practicando con la pizza! Te saldrá siempre mejor 🤗🍕
@juanmanuelfarinasfernandez8133
@juanmanuelfarinasfernandez8133 Жыл бұрын
muy bueno!!!
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Gracias Juan!! La pizza napolitana es lo máximo! 🥰
@raquelalejandragomezchavez1386
@raquelalejandragomezchavez1386 Жыл бұрын
Mmmm 😋 seguro la prepararé, muchas gracias, saludos desde León Guanajuato, México 😉 😊 👍
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Bonito Leon Guanajuato.. del cerro del jubilete... si, ya ves que te quedara genial Raquel! saludos desde Milan!
@barbarasundblad7927
@barbarasundblad7927 2 жыл бұрын
Marcooo!!!!! Espectacular tu pizza!!!!!!!!! Gracias por tus deliciosas recetas!!!!!! SOS un genio total !!!!!
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 жыл бұрын
Muchísimas gracias 😘😘😘
@barbarasundblad7927
@barbarasundblad7927 2 жыл бұрын
@@enlacocinaconmarco 😘😘😘🥰
@juanfranciscodezahuanes3998
@juanfranciscodezahuanes3998 3 жыл бұрын
Marco buen día, se ve muy bien y fácil, intentaré repetirlo. De Trujillo, Perú Bendiciones
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 3 жыл бұрын
Hola Juan!! Espero que pronto todo Trujillo pruebe esta deliciosa Pizza! 😉
@miguelinareyes1869
@miguelinareyes1869 Жыл бұрын
Hola me gusta cómo explica bien la recetas yo voy a provar cómo ma viene porque se ve exquisita 👏👏👏
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Seguro que te encantará Miguelita cara! ❤️
@istarg2618
@istarg2618 4 ай бұрын
La mejor receta que he encontrado, gracias 😊
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 4 ай бұрын
Muchas gracias 🙏🥰
@Alberto36201
@Alberto36201 9 ай бұрын
Marco eres el mejor! Grazie mille amico!!!
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 9 ай бұрын
Jejejej muchas gracias 😉🙏
@fannyavalosmojica6710
@fannyavalosmojica6710 Жыл бұрын
Bellìssima ricetta caro Marco, ringrazìo tanto di trovare il tuo canale contìnua così grazie mille ❤❤
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Certo! Qui tutte le settimane esce una ricetta nuova 🍋
@jorgemercatali9319
@jorgemercatali9319 Жыл бұрын
Muy bue video, gracias !!!!!
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Muchas gracias Jorge! Un saludo
@merlo1237
@merlo1237 4 ай бұрын
Qué buena receta!
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 4 ай бұрын
Pruebala, te va a encantar 🥰🥰🥰
@robertodominguez4006
@robertodominguez4006 Жыл бұрын
Muy bueno !..
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Gracias 😊
@maximilianodiaz1849
@maximilianodiaz1849 Ай бұрын
Me parece que me tope con el mejor .esa pizza se ve bellísima .y me imagino que es resabroza .que ae me esta haciendo agua en la boca .amigo te voy a seguir xq con vos aprenderé de verdad ..Maestro
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Ай бұрын
Bienvenido Maximiliano. Espero que disfrutes tanto de mis videos 🥰
@andresarguello3950
@andresarguello3950 3 ай бұрын
jajajajajaj buenisimo el video, sos un fénomeno y voy a hacerlas tal cual. GRACIAASSS
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 17 күн бұрын
Genial!! Soy muy feliz!! Un abrazote grande y viva la PIZZA 🤗🍕🔥
@santycangry
@santycangry 2 жыл бұрын
Muy buena receta!!!!
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 жыл бұрын
Gracias!La pizza Napolitana es el top! 😀
@begorivero2732
@begorivero2732 Жыл бұрын
Qué simpático y gracioso que eres!! A parte de muy bien explicado. Así la haré la próxima vez.😊😊😊
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Grande Bego! Ya me contarás cómo te salió 🤗
@begorivero2732
@begorivero2732 Жыл бұрын
@@enlacocinaconmarco Vale!!!! 😊😊
@nelcipacheco8477
@nelcipacheco8477 Жыл бұрын
La mejor explicación de masa de pizza grande por tú tiempo
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Жыл бұрын
Gracias Nelci! De esta manera todo el mundo podrá realizarla en casa como en pizzeria 🥰
Pizza Napolitana, sin amasar, con horno de casa. ¡No te la pierdas!
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