CACHAPA VENEZOLANA - www.amantesdelacocina.com

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✅ INGREDIENTES (para 4 cachapas):
450 gr. (aprox. 2,5 tazas) de maíz en grano congelado o de lata
½ taza de leche
2 huevos enteros
2 a 3 cucharadas de harina de maíz precocida (tipo HarinaPan para hacer arepas) o de harina de trigo todo uso (la cantidad de harina dependerá de la consistencia que tenga la mezcla)
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de mantequilla
sal a tu gusto
queso mozzarella en rebanadas para rellenar las cachapas, ya que donde vivimos no encontramos ni “queso e´mano” ni queso telita, no queso guayanés 😭😭😭😭
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[@kimberlycontreras8809]

Con todos los venezolanos que se vinieron a República Dominicana, vino su riquisíma gastronomía. Me encantan las arepas y cachapas. Viva Venezuela!😍😍😍

[@luzcanisales8369]

Tan bella gracias .. que bueno que lo disfrutes .. yo hago es el pollo en salsa de ustedes 😍

[@yoleidadelcarmenmatosalvar1873]

Q divina gracias

[@anthonyperez1613]

Que bien gracias.

[@liriogris5369]

A mi también me encanta ese manjar de dioses 😄 😋😋😋

[@ailyngarrido5057]

Yo soy de chile, pero pienso igual que tu, me encantan las cachapas y las arepas y los tequeños .

[@cocinaitc1854]

Desde que llegó a Chile la migración Venezolana no he dejado de comer queso llanero, es lo mas rico y delicioso que han podido exportar desde su pais a mi tierra. Antes de la migración Venezolana nunca habia probado esa esquicitez...

[@amantesdelacocina]

Siii !!! El queso llanero es muy sabroso 😊🥰 Saludos 🖖

[@jhoselincaramantin9492]

A mi me encantoooo 😋 y ya lo prepare y me quedo casi como lo preparan los venezolanos que vende aquí en Perú lo mejor riquisimooo

[@jhuramy]

Soy dominicana y amo la gastronomía venezolana, las cachapas es uno de mi favoritos 😍Dios bendiga Venezuela 🇻🇪🙏

[@amantesdelacocina]

Amén @jhuramy 🙏🏼

[@piliguerrero4734]

Soy 🇨🇴pero me gusta la comida 🇻🇪gracias😁

[@yolandasalcedo7583]

Probé la cachapa venezolana cuando tenía como 10 años y desde entonces ha sido uno de mis más deliciosos platos gracias desde RD saludos 🇩🇴

[@lamaspaqcomentenable]

Gracias x la receta. Soy de Puerto Rico y hay venezolanos q las hacen y me encanta pero nunca supe cómo hacerlas hasta hoy. A ver cómo me sale. Ya la otra arepa la hago igual a los venezolanos. Bendiciones!!

[@Josegraudino]

Comiendo Cachapas en Peru, preparada por una linda Venezolana!...😋😋😋

[@larabanda2006]

acabo de llegar hace tres días de venezuela, pase 8 dias y ame las cachapas, tequeños y mas las arepas... ando buscando como hacer todo jejeje.. saludos desde México

[@SuperMario-cw1vj]

que precio tenian las cachapas en Venezuela?

[@larabanda2006]

la verdad no lo se exactamente, lo pago mi novio y como el es venezolano pues supo como hacer para cambiar divisas, donde comprar etc, pero andaban mas o menos en 1000 bsf.

[@lisafernandez1943]

Y encontrastes comida suficiente allá.

[@luzcanisales8369]

@@lisafernandez1943 aquí lo hay todo pero por las nubes caro demás ..

[@luzcanisales8369]

Busca el canal temperos e sabores allí es venezolanisimo y pasan todo..

[@MrHugger57]

Gracias y felicitaciones por la explicación tan clara,. Saludos cordiales desde Ecuador. Viví en Caracas por cuatro años hace muchísimo tiempo y la cachapa fue una de las cosas que más me encantaron.

[@amantesdelacocina]

Mil gracias a tí Hugo por tu mensaje tan lindo! Un fuerte abrazo y todo lo bueno 🥰

[@guillermojimenez663]

Soy de Ecuador y saliendo de mi trabajo conocí a un hombre venezolano que vendía Cachapas, y me detuve a comprarle porque olía muy bien y jamás había escuchado nada parecido a "cachapa".. quede enamorado de las fue muy rico saborear eso( acá hay las tortillas de choclo) pero son más sencillas Le compré varias veces hasta que ya no lo ví más, fue triste porque ya me había acostumbrado a comer una cachapa saliendo del trabajo

[@amantesdelacocina]

Hola Guillermo! Qué historia tan bonita y que alegría que te gusten tanto las cachapas! Espero que nuestra receta te haga recordar el sabor. Recibe un abrazo grandotote y todo lo bueno 🥰

[@guillermojimenez663]

@@amantesdelacocina sin duda que la haré en estos días, espero me salga tan bien como a ustedes

[@amantesdelacocina]

@@guillermojimenez663 Agradecidos por tus líneas. Seguro que te quedará riquísma. Todo lo bueno ;)

[@juliolorenzodominguez1397]

Muchas gracias por la receta. He comido ese rico plato en cuando era joven hace más de 40 años en El Junquito- Caracas. Nunca olvidaré lo sabrosas que eran las cachapas. Ahora ya tengo la receta. Saludos cordiales desde Galicia- España.

[@isabelvalencia6469]

soy venezolana pero vivo en el libano primera vez q la preparo ya q en mi pais las compraba hechas q buena explicacion las hice y me quedaron divinas 😍 😘😘gracias

[@eliassaf9192]

Ahla w sahla... y aqui yo tambien

[@marlingquerales4708]

!Que rico manjar!, la hice y me quedo muy bien, solo que le agregue papelon rayado en vez de azucar, gracias a este video, aprendi a hacer cachapas, esto si es patria

[@yourhighness4746]

!!!! MARAVILLOSAS !!!! , he visto 14 videos de como hacer cachapas y le dire lo que dicen en mi pueblo USTED SI SABE, están exquisitas y fáciles de hacer, muy lindo tu video y la musiquita suave, y los ingredientes en orden y las medidas exactas, bueno, todo le quedó !!!!! Yo quiero sorprender y agradar a una venezolana que llora por sus cachapas, así que con su receta quedare como reina. Mil gracias por compartir, desde Canada.

[@amantesdelacocina]

Muchísimas gracias @Your Highness por tus líneas! Nos da mucha alegría y nos mantiene motivados mensajes como el tuyo. Un fuerte abrazo hasta Canadá.

[@sadielcruz2082]

Soy Dominicano y me encanta la comida venezolana. En especial ahora en navidad hallacas pan de jamón etc 🫠🫠🫠

[@amantesdelacocina]

Holaaa @@sadielcruz2082 👋 Qué gusto leerte! Un abrazo grande y Feliz Navidad 🎄

[@bellatrix7909]

Soy de Colombia y aquí tenemos nuestra versión de arepas de choclo, pero una vez probé la cachapa y me gustó tanto que aquí estoy buscando una receta para hacerlas. Un saludo a todos nuestros hermanos venezolanos....

[@kojikabuto777]

no sé cómo es la arepa de choclos (debe ser exquisita) pero la consistencia de una cachapa es como esponjosa (casi como una panqueca o panqueque). Si haces una cachapa pensando en una arepa no te va a salir

[@bomcere]

+Carlos Daniel Pérez G Son iguales, llevan los mismos ingredientes y el resultado final es el mismo. A diferencia de los venezolanos, en Colombia comemos la arepa con queso y mantequilla. Pero las cachapas las comen con jamón y huevos revueltos también.

[@andresplay1833]

Bomcere eso es mentira, no lkevan los mismos ingredientes. Por favor

[@andresplay1833]

Bomcere la cachapa se come con queso de mano , guayanés , pernil, es de sabor dulzón, jo es igual, no se e donde saca eso

[@andresplay1833]

Bomcere que? Pareces que describes como una especie una especie de omelet. Siempre le buscan un parecido, pero una vez que las prueban, se dan cuenta que no es como lo esperaban. La cachapa se come con queso de mano, queso guayanés, con pernil, como las que venden en la candelaria, que la gente hacía cola para comprarlas. Saludos

[@dreamerworld1495]

The first time I ate a Cachapa en Venezuela, It was on the side of a mountain on a corner street cart manned by a short young man with very native facial features. I saw the man frying it. He gave it to me right from the frying pan to my hand. The cheese was melting. I thought I was tasting heaven. It is been 20 years and I still remember that first time. Cachapa made by an authentic Venezuelan native in native conditions with native ingredients. I think the mixture was made by his family with the native recipe. I have never been able to duplicate that cachapa. I was traveling the interior of the country and I was never able to go back to that corner.... other wise I would be today 300 lb on pure cachapa! Thank you for fixing my mistakes on the making of the cachapa. I can never get it to stick like a tortilla and breaks apart. Mi boca esta echa agua. I am putting your recipe to work tomorrow!

[@amantesdelacocina]

Hi Inez! We think you are talking about an Empanada. Here the link to our recipe of "Empanada venezolana" amantesdelacocina.com/cocina/2014/06/empanada-venezolana/

[@djbrissette]

Soy de Canada y soy enamorado de las cachapas venezolanas 😍

[@habinadadsadelsilvadiaz8700]

que bueno amigo saludos desde venezuela

[@rosairisrodriguezcorrea7970]

Deliciosa! Aprendí a comerla en un viaje que hice. Venezuela, junto a mi hija, mi sobrino y sus compañeros de colegio, en 1989. Años más tarde, aprendí a prepararla, ya que, siempre recordaba su delicioso sabor! Ahora, tanto mi hija, como mi nieto me la piden de cada rato, nos encantan, grandes bendiciones!!! 😇

[@andresplay1833]

Rosa Iris Rodriguez Correa que bueno! es una receta Venezolana de las mejores, espero que se las haya comido con queso de mano o con pernil y con una malta maletín polar.Saludos!!

[@JhonStudio]

Y de que país es usted amable señora? Saludos.

[@kyokun9169]

Que rico!!! 😍 probe la cachapa venezolana y me encanto, voy a tratar de hacerla, soy de Ecuador 🇪🇨

[@dianacristinajimenezcontre7716]

Yo las hice pero use sólo sal, azúcar, leche, mantequilla y la harina de maíz pero de la que venden en funda , no en grano como las que se ve en el vídeo y bueno creo que es una forma, pero me quedaron ricas. Saludos desde Rep. Dominicana

[@cocinaitc1854]

Que maravilla. Soy de Chile y con esto de la migración Venezolana a Chile estos últimos tiempos. Me estaba preguntando que era eso de la "Cachapa Venezolana" por eso recurrí a ver este video. Me imagino que debe de ser muy sabrosa la mezcla de los ingredientes. Tendré que esperar hasta el verano para hacer la receta ya que acá en Chile la abundancia del maíz es en verano. Muchas gracias por sacarme de las dudas. ❤❤❤

[@amantesdelacocina]

Gracias a ti por tan lindo mensaje 🥰 Saludos desde España 😊

[@dinalugo7980]

Que tono tan agradable para explicar, te felicito, se ve muy bien, soy del llano apureño y hago cachapas desde niña. muy buena la idea de simplificar la receta con maiz comprado en granos.

[@enharinado]

Dina Lugo Que comentario tan bonito, muchas gracias.

[@amantesdelacocina]

Hola Dina! Muchísimas gracias por tus lindas palabras. Mensajes como el tuyo nos motivan a seguir adelante compartiendo nuestras recetas. Un fuerte abrazo hasta el Estado Apure! ;)

[@miar.4507]

En mi pais le llaman TORREJAS DE MAIZ NUEVO. Hay que cortar el maiz directamente de la mazorca. Mi madre las hacia para desayuno o cena a cualquier hora del dia. Riquisimas!!!

[@micaelafcarranza6739]

Estaba paseando por Santiago, Chile donde una señora venezolana vendía estas cosas. Me enamoré ❤️

[@ernestoocando4848]

No son "cosas", son cachapas nena...

[@Ray-cali-rrumba]

Yo también me enamore de la cachapa pero cuando la probé por primera vez aquí en españa

[@marielyimenez824]

En el Llano Venezolano solo maiz tierno y el dulzor de la tierra que me vio nacer...Te amo Venezuela...Espero pronto volverte a ver...

[@amantesdelacocina]

Así será Marie Lena! Cariños.

[@marielyimenez824]

Amen! Cariños y Exitos!@@amantesdelacocina

[@TheEdilsonpeixoto]

A mi me gusta mucho de cachapa. Soy brasileño y vivo en la cuidad de Boa Vista/RR. Saludos y gracias por la receta.

[@YaniT-T]

Excelente gracias soy de Santo Domingo RD y me encantan las cachapas ,gracias por la receta ya la puedo preparar yo misma thank...!!!!

[@andreamosquera7852]

La mejor receta de cachapas! Me quedaron perfectas. Gracias por compartirla

[@amantesdelacocina]

Hola Andrea! No sabes lo contentos que estamos de que las cachapas te quedaron perfectas. Mensajes como el tuyo nos motivan a seguir adelante compartiendo recetas en nuestro blog www.amantesdelacocina.com y en www.enharinado.com. Un fuerte abrazo y todo lo bueno ;)

[@Peguerochannel]

Aquí en República Dominicana ya hacen por todos lados” la probé y me gustó 😁🇩🇴

[@rosembentley9405]

Ha sido el mejor video de cachapas. Ya tenemos queso Guayanes, queso palmita y semiduro en Orlando. 😀

[@amantesdelacocina]

Muchísimas gracias Rose! Un fuerte y agradecido abrazo ;)

[@laureldnoe1428]

Muchas Gracias llevaba tiempo buscando una receta de cachapa Buena y Fácil, para q Aquellos que vivimos fuera de Nuestra Amada Venezuela Tu receta es una Bendición del cielo.

[@adrisamayoaa]

Soy de Guatemala y estaba con la gana de hacer esta receta. Y puedo decir que es muy buena, no creí que fuera a tener un sabor tan rico pero me sorprendió. La recomiendo al 100% 👌🏻😋

[@amantesdelacocina]

Gracias Adriana! Un fuerte abrazo y todo lo bueno 🥰

[@yesi009k]

ah que bien se ve lo voy a intentar. saludos desde Argentina y fuerza Venezuela!!

[@amantesdelacocina]

Mil gracias Yesica !!!! Un gran abrazo para tí ;)

[@norvinalejandroperezreyes4870]

Gracias 🇻🇪

[@williambianeidhidalgocorrea]

ERES UN VALIENTE CAMPEON DIOS LO PUEDE TODO Y EL TE SANARA TEN FE UN ABRAZO GRANDE

[@ambermoxley2044]

I don’t speak Spanish, but I could easily follow along. Just discovered these tasty treats in south Florida, and I can’t wait to make them at home!

[@gatoallstars635]

ooohh dios la hice y fue como probar un troso del cielo te ganaste un LIKE...

[@jorgeezquer9583]

Soy de nacimiento Venezolano, técnicamente Criollo, desde que marche 40 años ya no había probado de nuevo las cachapas..... mis recuerdos afloran...Uhhhhhh, que ricas estan.Gracias

[@yelexy]

Muchas gracías por la receta, es exacta. Yo le eché a mi gusto un poco más de azúcar. Quedaron muy ricas, esponjositas y con ese sabor a maiz mmmm ya me dio hambre otra vez jajajajaja AGRADECIDA!!!

[@amantesdelacocina]

Mil gracias a ti Yelexy por tus líneas !!! Un fuerte abrazo y todo lo mejor.

[@luamascarelloquiz]

Gostei sou do brasil .comi isso e uma festa junina e amei agora estou procurando a receita 😅 obrigada

[@dominiquedelreal2754]

somos de México y ya las estamos preparando para este día desayunar con la familia, gracias por la receta.

[@videos8601]

Soy Paraguayo, mi mamá és de Camboya, pero cuando nací mis vecinos eran colombianos, australianos, japoneses y paquistani, entonces Yo puedo ser un poco de todo porque puedo ser hijo de uno de ellos. Y aquí estoy comiendo esta magnífica Chachapa con mi mujer China que és hija de un Canadense con una Sul Africana.

[@nazariagonzalez9990]

Gracias muy bueno se ve lo hares, recibe bendiciones del señor...

[@milagrosotero2268]

Soy Venezolana y superviso las recetas para saber quien es el mejor preparandolas....

[@ac5593]

Fantásticamente explicado, muchas gracias!!

[@raquelascanio9646]

Espléndido!! Gracias por compartir esa receta tan nuestra!! Nos da mucha nostalgia... Cuando se está lejos!!🙋🙏💓

[@amantesdelacocina]

Gracias a tí @Raquel Ascanio por escribirnos y dejarnos este mensaje tan lindo. Tienes razón, cuánto se extrañan nuestras tradiciones cuando uno está fuera. Un gran abrazo y todo lo bueno ;)

[@carolinamorales6423]

Mmmmm se me hizo agua la boca ... con tocineta nada mejor...

[@evelynpaonessa2951]

Tuve la oportunidad de comer cachaza con queso en un viaje que hice a Venezuela y me encantó. Es riquísima.

[@thailys]

Cachapa

[@raffor1272]

Cachaza no,cachapa,no se te ocurra decir q te gusta la cachapa,cuando vayas a venezuela

[@JhonStudio]

@@raffor1272 o cachapera! Jajaja

[@brendasolano2424]

Bravo!! Me da tanto gusto escuchar hablar a alguien, de manera simple e inteligente!!

[@amantesdelacocina]

Wow! Qué maravilla de mensaje! Muchísimas gracias y un feliz día 🥳

[@nazaretfeliz3348]

Eso es rico. Se la haré a mi novio venezolano. Gracias por compartir ❤

[@cristhianvaldovinos9852]

Se ve muy deliciosa en Paraguay tenemos algo similar lo llamamos "chipa guasu" y los ingredientes son iguales a este , lo cocinamos en el horno👌

[@NekoWitch]

Suelo comprar la Harina PAN dulce para prepararlas desde que no existe la Harina PAN para cachapas, pero esta receta me convence. Ya no vivo tan cerca de Venezuela, así que es bueno tener estos tips a la mano. Además, ¡un buen maíz fresco es mejor! Gracias. Aquí las acompañaré con queso amasado :D

[@amantesdelacocina]

Mil gracias Neko por tus lindas palabras. Nosotros también vivimos lejos de Venezuela y tratamos de conservar nuestras tradiciones en casa, aunque muchas veces sea difícil encontrar los ingredientes. Un fuerte abrazo y todo lo mejor ;)

[@seylechtvalenzuelabotello2875]

Hola, se ve muy rico las voy a hacer, en mi pais (Cuba) hacemos algo parecido pero en forma de bolitas y con especias dentro, le llamamos frituras de maíz , saludos.

[@pascal.0912.pascal]

Esto es demasiado rico, cuando estaba en Santiago (de Chile) pasábamos por una calle donde vendían de esoo

[@lasalsera1924]

hola mantes de la cocina. me encanta a cocina. estaba siempre por aprender a hacer recetes con maíz. me refiero a otra cosa diferente, yo soy dominicana y hacemos arenas, pan de maíz, pero bien diferente a Sur America, esta receta que tu has hecho me encanta, muy bien explicada y sobre todo se ve deliciosa. voy a tratarla y espero que me quede como a ti o por lo menos que se pueda comer. Gracias por compartir.

[@nancymuga4151]

Muchas gracias por la receta. Siempre voy a los negocios venezolanos a comprarmela. Esta vez me la haré, deseo que salga rica.

[@amantesdelacocina]

Hola Nancy! Mil gracias y todo lo bueno 🥰

[@ambartainapaniagua7447]

Soy dominicana y me encanta la cachapa con relleno Reina Pepiada

[@amantesdelacocina]

Hola Ámbar 👋 Nunca he probado una cachapa Reina Pepiada 🧐 Pero, creo que lo voy a hacer 🥰🙏🏼

[@insane-little-kingdom95]

🇩🇴❤️🇻🇪

[@eufemartinez7229]

demasiado buenas la comida venezolana quiro mucho quiro mucho ase pais

[@holanormagomez7014]

Venezuela con las mejores comidas del mundo. No tiene igual

[@jackobic7376]

Me gusta que tu pones liquadora al comienzo del video, mucha gente nama pone los ingredientes y no los utiles, asi lo hace mas facil pa uno tener todo listo. Gracias por la receta!

[@amantesdelacocina]

Mil gracias a tí MarioBen por escribirnos. Un abrazo :)

[@lasalsera1924]

la mejor receta explicada y hecha. la voy hacer definitvamente. y la maestra ni se diga, estupenda. tiene una voz muy bonita. espero que me salga igual.

[@lasalsera1924]

quice decir la'repa no la voz, jajajaja, ok!

[@MarceloApparatus]

Saludos del Brazil - Montenegro

[@aleska05]

Amo la cachapa me quedo riquisima con esta receta 😊 casi tan buena como la de mi mami... gracias!

[@raquelascanio9646]

Infinitas Gracias!! Me encantan las cachapas!! Igualmente donde vivimos no se encuentran queso guayanés, ni de telita!!nada!!😭😭😭 nos conformamos con mozzarella!!🙏💝⚘🙋‍♀️

[@alexiamora639]

que delicia, gracias por compartirla amiga, saludos desde México

[@Ximena_876g]

Soy colombiana y voy a probar la receta venezolana.

[@yadibelalmonte2608]

Las cachapas me encanta gracias a los venezolanos por traer esa gastronomía 💕💕🥞🥞

[@nancyrodriguez7223]

Me encanta porque eres práctica y de voz agradable. Felicitaciones

[@amantesdelacocina]

Mil gracias Nancy! Un fuerte abrazo y todo lo bueno ;)

[@angelicasaavedra5326]

Lo mejor es una explicación simple y directa - Bravo , con gusto te sigo

[@fariaespana]

soy de Honduras pero amoblas cachapas y esta receta me encanto muy bien el Paso a Paso 🙋te felicito 🤗

[@amantesdelacocina]

Muchísimas gracias por tu mensaje 🥰🥳🎉

[@4568naty]

Hola muchísimas gracias por la receta las hice hoy y me quedaron espectacular ♡♡♡♡

[@keshamorrison6717]

si. tu. puede

[@keshamorrison6717]

queda. bien

[@fabiano4293]

un hombre también puede hacerlo?

[@nocheflores3409]

.me encantan Las cachapas..grasias..amiga..viva venezuela.

[@stefanybriceno3523]

Hola, hoy puse en práctica tu receta y quedaron geniales, mi esposo es cubano y le encantaron

[@amantesdelacocina]

¡Wow Stefany! ¡Qué lindo mensaje! Mil gracias y todo lo bueno para tí y tu esposo ;)

[@paulavenutti7522]

Hoy lo hice pero le agregué avena en lugar de harina y no puede ser lo RICA que es esta receta, 10/10

[@amantesdelacocina]

Wow Paula! Haremos tu receta. Un fuerte abrazo y todo lo bueno 🙏🏼🥰🥳

[@caprenco1]

chama!! hice las cachapas, y cuando sintieron ese sabor comenzaron a llorar. de lo ricooooo....un saludo desde philadelphia. ahh..y tienes una voz muy linda.

[@luisaaularcositasricas]

Soy venezolana, he querido hacer las cachapas acá en EEUU pero el maíz no es igual, lo intentaré . Gracias

[@rosairisrodriguezcorrea7970]

Muchas gracias por la Receta, luce muy bonita y sabrosa, grandes bendiciones, un fuerte y caluroso abrazo! 😇

[@nanda2791]

Acabo de prepararla y quedo deliciosa gracias por la receta..

[@amantesdelacocina]

Que bueno que te haya gustado.

[@norvinalejandroperezreyes4870]

Muy divina y muy sanas

[@GEscFama]

Holaa!! Q ricas son las cachapas! En especial las q se hacen en el llano venezolano!!

[@wilsongeraldo5828]

O sea, al final la cachapa es un pancake de maíz. 😋😋😋Se ve rico

[@nancyrodriguez7223]

Me encantó como lo explica y rápido y con una voz suave sin estrés .Gracias.

[@amantesdelacocina]

Mil gracias Nancy por tan lindas palabras. Un fuerte abrazo y todo lo bueno 🥰

[@yafreidyramos8662]

la unica quesupo esplicar bien y con esa musica relajas nueva sub

[@ManualidadesParaTiYusmari]

Tipico y muy sabroso! Saludos y gracias por la receta!

[@maxsaneniko7195]

PAN CON QUESO

[@ekolio1191]

Perfecto!! Facil, bien detalllado, y rapido video!! Mil Gracias!!🙏🏻

[@amantesdelacocina]

@@ekolio1191 Wow, qué mensaje tan lindo! Mil gracias 🤩

[@dridreamer.leclair]

Las cachapas venezolanas que hice hoy en Franciaaaaa con esta receta me quedarooooon como si estuviera en Caracas- Venezuela 🇻🇪 a mi esposo y a mi nos encantó! Y eso que había probado un montón de recetas ! Esta es sin duda la MEJOR! Bendiciones y muchas gracias 😊

[@amantesdelacocina]

Wow Adrianaaaaa !!!! Qué mensaje tan bonitoooooo !!!!! Mil gracias y todo lo bueno de España hasta Francia 💚

[@LuisReyes-og9tt]

Saludos desde Venezuela edo Miranda,me puedes decir cómo te quedó para para ver si es parecida a la de nosotros :)

[@mariannydiaz4437]

La explicacion que mas me ha gustado, concisa, rapida, directo al grano, muchas Gracias a hacer mi cachapa!!!!! Saludos desde la quisqueya la bella🙏🏼 Nos han encatado con sus platos🥰

[@amantesdelacocina]

Hola Soy Marian! Muchísimas gracias por tus lindas palabras. Un gran abrazo y cuídate mucho!

[@yarianafrancinabetancourt2009]

Excelente explicación. No hay pérdidas. Ahora me pongo a hacerla.

[@amantesdelacocina]

Mil gracias Yariana! Un fuerte abrazo 🤗

[@isackar]

estas cachapas si estan bien hechas asi es como se prepara felicitaciones

[@analiamll2263]

Muchas gracias por la receta, salieron muy ricas. Me costó darles la vuelta, jeje. El sabor es similar al de nuestras Humitas Jujeñas. Un abrazo

[@samueltorres986]

ya las prepare y me quedaron muy ricas

[@esoryram6070]

Mi mamá le agrega anís en grano. Arepa de maíz tierno también es gastronomía 'Colombiana. Hoy la deguste con queso costeño. Es todo un manjar.

[@ismaelguarate2416]

En Colombia se llaman panquecas,se hacen con harina de trigo y son muy divinas se parecen a las de Ohio.

[@p.7224]

Muy rico se ve. Gracias, lo haré

[@cielojara2288]

Me encanto su receta, muy buena y tienes una voz muy hermosa, que invita a quedarse y hacer la receta. Muchas felicidades. Gracias por subirla. Por favor a quefuego la hacemos.

[@amantesdelacocina]

Hola Cielo! Qué bonitas palabras! Nos motiva a seguir adelante! Calienta una sartén de teflón a fuego medio y lo untas con aceite o mantequilla. Si deseas, tienes la receta completa y bien detallada en nuestro blog. Aquí te dejo el enlace directo a la receta de la cachapa --> amantesdelacocina.com/cocina/2011/11/cachapa-venezolana/ Muchos saludos y mil gracias a ti !!! 🥰

[@mercedesalba2249]

Gracias

[@MA-sk4fg]

Que facìl!!! Gracias.

[@cabradebolon609]

Y muchos ladrones

[@filadelfofrias8750]

Esa cachapa Parece extraterrestre,, solo maiz tierno que corta con un cuchillo , porque no hay manera de estrenarlo o quitarlo de la tuza , lo pasaban en un molino de mano , lo ponian en el budare o plancha caliente , lo sellaban de un lado le daban la vuelta y sellaban el otro lado , luego terminaba la coccion en brasas de leña, un solo ingrediente una pizca de sal ,,, se acompañaba con queso o suero

[@elmundodemune8096]

Muchas gracias 💚 estaba buscando una receta de cachapas facil, sin mucho hablar y buena calidad 😊💚

[@amantesdelacocina]

Mil gracias a ti "El mundo de muñe" por escribirnos. Un fuerte abrazo y todo lo bueno 🥰

[@guillermoalbarracin1695]

Dios les bendiga, soy cocinero en varios campos primero en teflón no se pegan con aceitico pasado con una servilleta, o en plancha bien calentada y curada con aceite, lo demás igual excepto que en licuadora el maíz queda muy fino y es mejor el molino. Y los demás ingredientes si van. Vi que decían leche en polvo si es factible más sabor lácteo y cuando fusione con la mantequilla más sabor se le saca. Secreto develado tapar el sartén hace que se pre cocine arriba antes de voltear. Y los huevos son la base de la consistencia.

[@sarayg1975]

La hice y quedó divina, lo único malo es que por fuera se veía bien cocinada pero por dentro parecía cruda, hice todo tal cual, porque quedaría así? Que hacer en ese caso?

[@Swamis_123]

​@@sarayg1975toca a fuego lento con la sarten bien caliente

[@Swamis_123]

Yo la hago sin huevo y me queda divina, un poquito de polvo de hornear en lugar de huevo, para los que somos alérgicos.

[@MarigabyFr]

Gracias por la receta, nos viene buenisima a los venezolanos que residimos en el exterior. Muy bonito el video.

[@frankdavid9255]

No sé que está mejor la cachapas o tú linda voz. Gracias por la receta..

[@amantesdelacocina]

Wow Frank! Muchísimas gracias por las flores. Un fuerte abrazo y todo lo bueno 🥰

[@amantesdelacocina]

Gracias Ambar y muchos saludos hasta República Dominicana :)

[@anitramic]

Thank you for having English closed caption very helpful👍🏽