Cake "Cardinal"

[@priatnogoappetita]

Торты kzbin.info/aero/PL5Ar_4YxHLoVaiO8-ItXf_iACzk6fpEnC Бисквитные торты и рулеты kzbin.info/aero/PL5Ar_4YxHLoWik3__HkyYy6noRxV5rBft Рекомендации по правильному приготовлению рецептов priatnogoappetitaev.blogspot.com/2017/10/blog-post_11.html В описании под видео есть все ингредиенты, рекомендации по их замене и подробное описание процесса приготовления. Хорошего просмотра и удачных кулинарных экспериментов!

[@ИринаШишкина-с7л]

Приготовила данный тортик мужу на день рождения. Понравился всем без исключения, очень лёгкий, в меру сладкий , необычный красивый в разрезе, в общем съели сразу весь и долго хвалили! Я очень довольна результатом!!!! Процесс готовки не сложный, все получилось. Я делала в форме 22 см без перерасчета продуктов, теста хватило очень даже. Коржи в моей духовке Сименс выпекались ровно 30 минут. Потом, при остывании, коржи , точнее внешний слой безе, слегка сморщился во внутрь, и коржи уменьшились чуточку в диаметре. Выпекала я их по очереди, т к 2 шт сразу не убирались на противень. Тесту за это время ничего не стало, тесто из желтков слегка «запузырилось», но на выпечке это абсолютно не сказалось. В связи с тем, что мои коржи слегка уменьшились в диаметре, крем залился как в мусовом торте и по бокам. Йогурт брала обычный чудо. Крем получился как мусс чтоли, мягенький, нежный. В общем однозначно буду готовить ещё! Очень удачный рецепт!! Спасибо!!!!!

[@priatnogoappetita]

Ирина, благодарю за отзыв! Рада, что Вам понравился торт!

[@ЛюбаШумная]

Спасибо большое что поделились

[@Лаванда6955]

Ирина профессионал с большой буквы, спасибо за рецепт, всё что готовите ,достойно Мишлена!!! 👌💯🌹

[@elvirareusch7042]

Здравствуйте, Ирина! Все Ваши рецепты безупречны. Именно у Вас на канале, я научилась печь. Когда я получаю похвалу, я сразу сообщаю об источнике моей выпечки. Мои коллеги, которые не понимают русского языка, также смотрят Ваш канал и просто наслаждаются глядя на Ваш труд. Примите мою благодарность! С приветом из Германии.

[@priatnogoappetita]

Здравствуйте, Эльвира! Благодарю!

[@НадеждаЗайкина-ц8о]

Сытно аппетитно красиво вкусно просто ароматно нежно великолепно шикарно класс спасибо за🙏💕 ваши золотые руки Ирина и за ваш любимый рецепт приготовления супер. Торт как сказка🏰📖.

[@ЛарисаСтепанова-ж5т]

Ирина, Вы - Чародейка, а то что Вы творите в кондитерском искусстве - это волшебство!!! Давно являюсь Вашей подписчицей и Вы не перестаёте меня удивлять Вашей творческой фантазией. Благодарю вас за Ваш труд и любовь к нам, Вашим подписчикам. Искренне желаю Вам всех земных благ и Небесных благословений, а также процветания Вашему/нашему с Вами каналу.

[@priatnogoappetita]

Лариса, спасибо огромное!

[@ЛарисаСтепанова-ж5т]

@@priatnogoappetita Ирина, всегда Ваша...

[@olgabokova6102]

Рецепт проверили, отличный торт, необычный при этом несложный в исполнении. Спасибо Ирине за труд.

[@priatnogoappetita]

Ольга, спасибо большое за отзыв!

[@СвітланаГаврилюк-щ6ъ]

Приготувала сьогодні і хочу поділитись своїми враженнями, десерт дуже ніжний, повітряний, корж я робила тільки один, на пробу, можна так сказати, у двох не було необхідності так як десерт готувався не на свято, а просто так, з того що було, і я давно приглядалась до нього. Замість джему у мене був лимонний курд, за рецептом пані Ірини, який залишився від попереднього десерту, замість жирного йогурту у мене був нежирний йогурт, ще й пакетований, зручно до речі, так як він солодкий, і додала тільки 2 ч.л. цукру, з абрикосовим наповнювачем, і я додала не 7, а 9 грам желатину на 40г води, про всяк випадок, щоб перестрахуватися. Все вийшло чудово, можна експериментувати з йогуртами і отримувати новий смак, не кажучи вже про добавки у вигляді фруктів, більше у рецепті нічого не змінювала, неодноразово повернусь ще до такого легкого, корисного десерту❤️ дякую😌

[@priatnogoappetita]

Світлана, дякую за розгорнутий відгук. Дуже рада, що Вам сподобався рецепт

[@edak8633]

Здравствуйте. Очень красиво и очень аппетитно смотрится торт. 👍🌹

[@АняКуликовских-к7и]

Спасибо. Мне очень нравится, что вы всегда указываете пищевую ценность. И даёте полное описание приготовления под видео. Спасибо большое за ваш труд.❤️

[@НатальяКовтун-й4и]

Ну очень не обычный рецепт! Хочется попробовать приготовить. Уверена что вкусно!

[@ЕленаБеликова-и8э]

Благодарю, Ирина, за очередную красоту!!!⚘⚘⚘

[@СветланаПаламар-б7д]

Огромное спасибо за чудесный рецепт!!Всегда все очень интересно и поучительно!!! Всех благ вам и процветания!!!

[@НатальяБратына]

Здравствуйте, все что не готовила по вашим рецептам все идеально . Спасибо большое ❤ ❤ ❤ ❤

[@СВЕТЛАНА-ц5ц9ц]

Ирина!💐 Так коржи я ещё не выпекала,прикольно! Тортик ШИКАРНЫЙ! БЛАГОДАРЮ!💕

[@oksanaal4191]

Ирина, огромное Вам спасибо за шикарный рецепт и за объяснения. Торт делала на d 26 см, всё пересчитала по коэффициенту. Готовила заранее, по совету из комментариев коржи в фольге заморозила, потом размораживала в холодильнике. Для крема использовала греческий йогурт 10%. Вышло невероятно вкусно. Жаль, что не могу поставить фото с праздничного стола на мой ДР. Еще раз спасибо от меня и всех моих гостей!!! Отдельное огромнейшее спасибо за ссылку на пересчет продуктов

[@priatnogoappetita]

Оксана, спасибо большое за отзыв! С Днем Рождения!

[@ritagospodarenco3786]

Ирина, доброй вам ночи ! Вот вы соединили - бисквит на желтках и безе - обалдеть! И это всё с таким пышным кремом!??? И джем с кислинкой??? Очередной шедевр! Это не я буду, если такой не попробую😘🤗😊! Спасибо за ваш труд! 💓 С Крещенским сочельником вас ! Пусть у вас всё будет лучше всех !

[@priatnogoappetita]

Рита, здравствуйте! Спасибо большое! Взаимно!

[@ЕленаГрищенко-я4й]

Здравствуйте случайно попала на ваш канал, но как вы соблазнительно вилкой отломили кусочек торта, я чуть слюной не захлебнулась!!!

[@КристинаТуманова-к6г]

Что ж Вы делаете🤤🤤🤤Я только худеть собралась🤣Спасибо Вам за Ваш труд!!!

[@Ангелий-ы9ц]

Пол города застенчиво вздыхает, и взгляд отводит в сторону смущённо, О, сколько трепетных сердец вдруг замирает, увидев....тортик со сгущённым молоком... Рецепт просто супер!!!!😋😋😋😋😋❤️❤️❤️❤️🌟💐💐💐💐💐

[@Lubov_J.C._Diamond_777]

🌹 Это так Вкусно с Нежностью Любви 👍 СпасиБо Вам !

[@СтеллаКуликовская-в5д]

Спасибо большое за интересный рецепт! Сделаю. Успехов Вам, Ирина!

[@ОльгаОльга-т1я8д]

Спасибо большое за очень вкусный и интересный рецепт!!! Торт получился красивый и манящий аппетитный Ням- Ням .😋👍❤️🌹

[@zchaduk]

Рассказываю...) испекла я коржи, остыли они и изначально мне показалось что коржи не получились, хотя были пышные, но липковатые) В итоге я сделала мусс, собрала торт и отправила на ночь в холодильник. Сегодня я его достала... Коржи не смялись, пышные, торт получился очень нежный, муж жалуется что мало😅. Спасибо за интересный рецепт🌸🌸🌸

[@jjikabeisheeva5875]

У вас всегда получается такие красивые торты, что резать жалко. Уверена, и на вкус они потрясающие 👍👍👍👍

[@Ночка-н3н]

Ирина восхитительный тортик! Благодарю 😍

[@СакинаСафарова-т4б]

Обязательно приготовлю. Все торты по вашим рецептам получаются на ура, а их немало. В духовке стоит творожная запеканка. Спасибо вам большое. Все чётко!все ясно! Еще и на вопросы отвечаете.

[@priatnogoappetita]

Сакина, благодарю!

[@ТатьянаЛукьянчикова-ю4ц]

Как всегда на высоте!!!!! Готовила не раз по вашим рецептам!!!! Отличный результат!!!!!👍👍👍🥳🥳🥳🌷🌺🥀🌹💐

[@ТатьянаАфанасьева-ъ9ъ]

Ирина , спасибо большое за прекрасный рецепт тортика. Интересное сочетание. Обязательно попробую приготовить. 💐👍🏻👏🏻

[@АнастасияБахарева-ч4д]

Какой интересный рецепт!!! Спасибо большое

[@olhahryshyna6023]

Ну очень необычный торт. Пока вы готовили белковую и желтковую массу, вспомнился кекс, в котором совмещались два вида теста из белков и желтков. Пол года зрела для его выпечки и результат категорически порадовал. Благодарность, Ирина!

[@СветланаПарфенюк-э3я]

Я уже несколько раз пекла этот кекс,изумительный.Так же не решалась,получается всегда.

[@ДарьяКачура-у4ш]

Скиньте ссылочку, на этот кекс, пожалуйста!

[@olhahryshyna6023]

@@ДарьяКачура-у4ш , kzbin.info/www/bejne/rn7FkoaAo9mbbKM

[@alessandrakuchma7466]

Вау, супер торт! Нужно обязательно сделать!!!👍 Спасибо большое за рецепт! 💝💝💝💝

[@valentinasenchenko4474]

Лайк сразу🌞🌞🌞! За Ваши изысканные рецепты🌞

[@ЕвгенияРева-ж4у]

Спасибо за рецепт, гости даже на следующий день были под впечатлением от приготовленного торта!

[@priatnogoappetita]

Евгения, благодарю за отзыв! Рада, что Вам понравился рецепт.

[@sinevrecept]

Вау 😮 это просто блаженство 🤤

[@РегинаБалашова-в9ю]

Шикарный тортик .Спасибо огромное .

[@ВалентинаЕрмакова-ж7ш]

Ирина, где вы? Живы и здоровы? Храни вас Бог

[@yuliyaoregan9033]

Испекла! Спасибо за подробную инструкцию! Всё легко и просто! Вкус волшебный! Положила немного меньше джема, т.к. сильно сладкое не любим. Идеально!

[@priatnogoappetita]

Юлия, благодарю за отзыв!

[@ElenaGoncharova-kv4ew]

Ирочка,такую красоту могли только вы сделать.👍

[@МугиляТемиргазиева-ы5т]

Ирина привет! Как здорово вы придумали! Именно в форму выкладывать Молодец ! Вот что значит мастерица! Я пекла его давно ,он был самый первый у девочки с Украины канал .И пекла как она полоски и так неудобно ,то тонкие ,то широкие ,и снимать с бумаги проблематично.Авы молодцы как придумали ! Спасибо !

[@verarau5767]

Хм,какой необычный рецепт, обязательно попробую, спасибо

[@ЕвгенияКолюкшева]

Ирина, вы наверное профессиональный кондитер!? Всё идеально!!!

[@ДемахинаНаталья]

Ирина, спасибо огромное за ваш рецепт! Попробовали тортик, получился очень нежный, похож на меренговый рулет. 🌸🌸🌸

[@olenka800]

Мне 100% понравится🧡 Только крем сделаю почти без сахара

[@alexandraf1561]

Какой красивый! Прелесть!

[@СВЕТЛАНА-ц5ц9ц]

Благодарю за отличный рецепт тортика!💐💐💕 С наступающими ПРАЗДНИКАМИ!!! И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!!

[@priatnogoappetita]

Светлана, спасибо большое! Взаимно!

[@СВЕТЛАНА-ц5ц9ц]

@@priatnogoappetita Благодарю 💕

[@ЛарисаПлигина-е7щ]

Рецепт понравился, попробую сделать.... Спасибо!

[@ТатьянаНовикова-ч7ь]

Вроде лёгкий рецепт без заморочек.приготовлю,как раз у детей каникулы))🌷🌷🌷❤️

[@АяТурарова]

Обязательно приготовлю, спасибо.

[@henrymajewski6467]

Doskonały przepis będę polecał wszystkim Pychotka Pozdrawiam serdecznie z Polski.

[@АлинаСмирнова-р2д]

О, что-то интересненькое и новенькое, обязательно попробую приготовить 🤗😉

[@mama_konditer]

Очень интересныи 🔥🔥🔥🔥рецепт, обязательно попробую приготовить🎂

[@ТаняФеоктистова-ь6р]

Удивительный торт! Необычный!👌🌸

[@ОксанаЕвдокимова-я9ю]

Очень интересно! Спасибо, Ирина!

[@yuliahal7617]

Ням ням!!! Как же вкусно, кто у вас все это кушает?

[@Светлана-у6н4з]

Ирочка, это шедевр 👍👌

[@НатальяНаташа-к7к]

Ирочка божественно)))🔥🥰🥰🥰🌺🌺🌺

[@СветланаКалина-ц4щ]

Приготовила. Очень вкусно. Спасибо🙏

[@ИветтаМкртчян]

Спасибо за рецепт,коржи бисквитные необычные ,пока ни где не видела такого и в разрезе смотрится очень хорошо,а если добавить свежих фруктов по сезону ( или консервированные )в йогуртовый крем,думаю будет бомба

[@priatnogoappetita]

Пожалуйста! Можно использовать йогурт с добавками.

[@ОксанаЛевенец-л1ъ]

Спасибо большое за рецепт!!!

[@МайяИванова-б8н]

Ирина, Вы супер!!!

[@raisashukharyeva]

Спасибо Ирина за рецепт торта👍👍👍

[@СветланаКарякина-и8м]

Кто бы приготовил мне))) вкусно наверное

[@ЛюбовьВикторовнаТригуб]

Технология на ура!🌹🌹🌹

[@ninakiselman7866]

Великолепно! Спасибо!

[@АрпинеМовсисян-р6о]

Идеально! Благодарю Вас!🌺❤👌👍

[@ТатьянаГуряева-т4и]

Спасибочки за рецепт!я с удовольствием подписалась на Ваш канал!!!

[@СветланаПарфенюк-э3я]

Спасибо💐обязательно испеку.

[@elenakuleva5394]

Бесподобно! Благодарю!

[@ОльгаДрачевская-ъ9о]

Идеальный торт,буду печь

[@tatyanabitronovna7577]

Девочки тортик получился очень вкусным.Делала двойную порцию на 24 см.Желатина добавила больше,мусс получился лёгким,в меру сладким.Джем у меня был с красной смородиной,хорошо вписался в тортик,добавил немного приятной кислинки.Время приготовления не долгое.24 см готовила 30-35 минут.Всем гостям очень понравился.Рекомендую

[@innadina6307]

Спасибо, вышло очень вкусно и легко !

[@lioudmilavitcovskaya5341]

Спасибо, Ира!👍👍🌷🌷

[@ЛюдмилаОстопарченко]

Очень вкусный🥰 не хватает ваших рецептов🙏🇺🇦

[@amortizator11]

Рецепт супер!!!

[@ДжаваираМкртычан]

Шикарно 😍

[@НурзатМурзаева-к1ч]

😍Красотаа

[@ТатьянаСущенко-ч9б]

Гастрономический экстаз!

[@РецептыЯнчихи]

Смотрится вкусно, оригинально и красиво! Спасибо за идею, взяла в копилочку. Друзья, буду рада, если загляните и ко мне в гости на чаек!

[@НадеждаШульгина-э5о]

Какая красота! Скажите, Ирина, где приобрести такой интересный трафарет?

[@priatnogoappetita]

Надежда, спасибо большое! Покупала в магазине для кондитеров.

[@ИрадаДжафари-ч2ю]

Вкуснятина

[@ЛюдмилаНыжнык]

Спасибо❤❤❤ А вес торта не подскажите?

[@yuliyaoregan9033]

Ирина, подскажите, а если готовить двойную порцию, какой диаметр формы должен быть?

[@emmagert9577]

Ирина, очень надеюсь, что у Вас все благополучно. Если Вам нужна помощь-напишите. Всем мирного неба!

[@ларисарошко-у7д]

Здравствуйте, Ирина подскажите пожалуйста какой силы желатин?

[@JULIYA057]

Вместо желатина можно использовать агар-агар?

[@polina1098]

Агар проваривать нужно.

[@priatnogoappetita]

Нет, у него другие характеристики, мусс на нем не получится.

[@evafonina]

Добрый день, а йогурт густой скольки процентный?

[@priatnogoappetita]

Добрый день! Йогурт может быть любой жирности, но густой, все зависит от способа приготовления. В наших магазинах продают даже 2,5% густой. Можете использовать греческий или турецкий, йогурт с фруктовыми добавками или сметану.

[@ВалентинаСавинова-в6и]

шедевр! Спасибо Ирина подскажите как называется тесто: сметана 200 сл масло 200 мука 250 соль оно получается слоистым пожалуйста ответьте!

[@priatnogoappetita]

Спасибо! тесто похоже на слоеное, подходит для тортов, рогаликов, пирожков, штруделей, печенья и т.д.

[@ЛарисаУколова-в3е]

Ирочка я знаю вы всегда отвечаете если у меня нет возможности выпекать 2 кольца

[@is8626]

😋

[@ЛарисаУколова-в3е]

Ирочка как испечь по одной форме у меня маленькая духовка посоветуйте

[@priatnogoappetita]

В одной форме не получится. Можете вложить тесто на противень, в виде полос, а затем разрезать на два коржа.

[@ЛарисаУколова-в3е]

@@priatnogoappetita спасибо большое

[@maryna_wypichka]

Шикарный торт! Скажите пожалуйста, можно ли, заменить сливки на густую сметану?👍

[@priatnogoappetita]

Спасибо! Можно попробовать, но вкус будет другой.

[@maryna_wypichka]

@@priatnogoappetita Спасибо большое, попробую со сметаной.

[@ludmilaludmila1758]

🥰💯👍

[@ЕвгенияЗавьялова-е6т]

Сахар с холодным йогуртом не нужно взбивать,он успеет раствориться?

[@priatnogoappetita]

Нет, если Вы сделаете это за 10-15 минут до добавления взбитых сливок.

[@Atilla-k8f]

💖🌹

[@ШамсиятШахпазова]

Здравствуйте Ирина. Скажите пожалуйста,а сколько можно хранить именно этот бисквит до сборки торта?

[@priatnogoappetita]

Здравствуйте, Шамсият! Можно хранить 10-12 часов в холодильнике.

[@ЕленаБеляева-н8х]

А 150 грамм белка, это сколько яиц, хотя бы примерно? Эти рецепты для суперпрофессионалов, даже слово не знаю, правильно ли написала) В кондитерских только готовить на продажу. Это вкусно, наверное ,очень, но не для дилетантов)

[@priatnogoappetita]

Все зависит от размера яйца, я использовала белки от 4,5 яиц. Лучше использовать весы, тем более, что рынке огромный выбор на самый разный бюджет. С весами Ваша выпечка всегда будет удачной.

[@arcticsonata3008]

150 грамм = 4 яйца(СО)

[@YoutubeeEina]

Йогурт должен быть тоже тёплым , либо нужно в желатин ввести 2-3 ложки йогурта, только потом вводить.

[@priatnogoappetita]

Вводите горячим и все хорошо смешается, без предварительного смешивания.

[@ОльгаТимошевская-э1й]

Ирина, а чем можно заменить йогурт? некислая сметана подойдет??

[@priatnogoappetita]

Ольга, сметана подойдет, такие нюансы всегда освещаю в описании.

[@Fialka2012]

Можно ли коржи испечь заранее и хранить их в холодильнике?

[@priatnogoappetita]

Лучше испечь коржи перед сборкой.